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Histórica:
Desde una perspectiva histórica, relacionada con su desarrollo, la industria puede
dividirse en:
Industria Domestica: Es aquella que emplea el trabajo manual de los habitantes
de la casa para la transformación de materias primas para el autoconsumo o la
venta en mercados locales.
Industria de Taller: Agrupa a los diferentes artesanos y la organización de
grupos y gremios.
Industria Moderna: Surge como un producto de la introducción de maquinarias y
métodos de producción avanzados en los procesos productivos.
1. Introducción.- Tipos de Industria
Recursos Renovables:
Los recursos renovables son aquellos recursos que no se agotan con su utilización, debido a que
vuelven a su estado original o se regeneran a una tasa mayor a la tasa con que los recursos
disminuyen mediante su utilización y desperdicios. Esto significa que ciertos recursos renovables
pueden dejar de serlo si su tasa de utilización es tan alta que evite su renovación, en tal sentido debe
realizarse el uso racional e inteligente que permita la sostenibilidad de dichos recursos. Dentro de
esta categoría de recursos renovables encontramos el agua y la biomasa (todo ser viviente).
Algunos de los recursos renovables son: Bosques, agua, viento, radiación solar, energía
hidráulica, energía geotérmica, madera, y productos de agricultura como cereales, frutales,
tubérculos, hortalizas, desechos de actividades agrícolas entre otros.
1. Introducción.- Materias primas
Recursos No Renovables:
Los recursos no renovables son recursos naturales que no pueden ser producidos, cultivados,
regenerados o reutilizados a una escala tal que pueda sostener su tasa de consumo. Estos recursos
frecuentemente existen en cantidades fijas ya que la naturaleza no puede recrearlos en periodos
geológicos cortos.
Algunos de los recursos no renovables son: el carbón, el petróleo, los minerales, los metales, el gas
natural y los depósitos de agua subterránea, en el caso de acuíferos confinados sin recarga.
1. Introducción.- PROCESO INDUSTRIAL
Proceso
Desarrollo sistemático que conlleva una serie de pasos ordenados u organizados, que se
efectúan o suceden de forma alternativa o simultánea, los cuales se encuentran estrechamente
relacionados entre sí y cuyo propósito es llegar a un resultado
PROCESO INDUSTRIAL
– Industrias químicas
– Petróleo y gas
– Alimentos y bebidas
– Productos farmacéuticos
– Tratamientos de agua
– Generación de energía
– Etc.
1. Introducción.- PROCESO INDUSTRIAL
Las fases básicas de un proceso industrial son cinco: manipulación de la materia prima,
operaciones físicas de acondicionamiento de dicha materia, reacción química para su
transformación, separación y elaboración de productos.
El objetivo principal es modificar la sustancia con la que trabajamos, de la manera que, más utilidad
represente, para el conjunto de procesos.
1. Introducción.- PROCESO INDUSTRIAL
Antes de que la materia prima entre al la etapa de transformación, se debe asegurar que los equipos,
subprocesos y sistemas de control que intervienen en la transformación estén disponibles y en
cumplimiento de sus funciones.
1. Introducción.- PROCESO INDUSTRIAL
En algunos casos la materia prima tiene que ser separada o pasar por una fase de selección previo a
ser transformada. Este paso también puede ser considerado en ocasiones, posterior a la fase de
transformación de la materia.
1. Introducción.- PROCESO INDUSTRIAL
Es considerada la fase de operación del proceso de producción industrial; en esta fase se logra
transformar la materia prima, ya sea en productos terminados o en subproductos dentro de un
proceso nivel macro. En este punto generalmente existe aplicación de energía
1. Introducción.- PROCESO INDUSTRIAL
• Contacto con la materia prima y manipulación de la misma
1
• Trabajos de acondicionamiento para transformar la materia prima en
2 cuestión
3
PROCESO
• Separación de la materia prima para convertirla en producto
4 INDUSTRIAL
• Proceso de transformación propiamente dicho con las técnicas
correspondientes
• Creación de los productos finales
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EJERCICIO 1. Fases de Proceso Industrial
Realizar por equipos un proceso industrial; ya sea el de su actual proceso u uno aleatorio, donde se
identifiquen las 5 fases mas comunes.
Según la materia.
Se caracteriza por que se diseña para producir un determinado bien o servicio; el tipo de la
produccion de
En Línea maquinaria, así como la cantidad de la misma y su distribución se realiza en base a un
autos
producto definido.
Se caracteriza por la producción por lotes a intervalos intermitentes. Se organizan en
centros de trabajo en los que se agrupan las máquinas similares. El producir no tiene un
flujo regular y no necesariamente utiliza todos los departamentos. Puede realizar una gran
Intermitente
variedad de productos con mínimas modificaciones. Pero la carga de trabajo en cada
departamento es muy variable, existiendo algunos con alta sobre carga y otros
subutilizados.
Se diseña para funcionar mientras se cumple un objetivo preestablecido. una vez se logra
Construcción
Por Proyecto este, el proceso se termina y toda la maquinaria y personal se desarticula para iniciar otro
de una casa
proyecto.
2. Clasificación de procesos industriales y ejemplos principales.-
Procesos de Producción Extractiva
Industria Extractiva.
Son aquellas actividades económicas que toman determinada materia prima del ambiente, sin
intervenir en su formación ni elaboración.
Extractivas de recursos renovables: Su objetivo son los recursos que pueden volver a crecer
naturalmente sin agotarse. Por ejemplo, la caza o la pesca. Es importante distinguirla de la ganadería
o la agricultura, ya que estas últimas se encargan de garantizar la continuidad del recurso, a través de
la plantación o la crianza. Actualmente, debido a la superpoblación y la sobre-utilización de recursos
naturales, quedan pocas actividades extractivas que sean realmente renovables, ya que la tasa de
reproducción debe ser naturalmente mayor a la tasa de consumo.
Extractivas de recursos no renovables: Son aquellas que obtienen recursos que no pueden volver
a crearse, o que pueden fabricarse a una velocidad significativamente menor a la que se consumen.
2. Clasificación de procesos industriales y ejemplos principales.-
Procesos de Producción Extractiva
2. Clasificación de procesos industriales y ejemplos principales.-
Procesos de Producción Extractiva
2. Clasificación de procesos industriales y ejemplos principales.-
Procesos de Producción Extractiva
2. Clasificación de procesos industriales y ejemplos principales.-
Procesos de Producción Extractiva
2. Clasificación de procesos industriales y ejemplos principales.-
Procesos de Producción Extractiva
2. Clasificación de procesos industriales y ejemplos principales.-
Procesos de Producción Transformativa
Industria de la Transformación.
Transforma las materias primas en productos terminados o semielaborados. Incluye los sectores:
industrial, energético, de la construcción final.
La industria manufacturera cuenta con un grupo de recursos (insumos) y un número de procesos
destinados a modificar el estado de dichos recursos.
la corriente de entrada siempre estará compuesta por los insumos o materias primas necesarios
para fabricar un producto, y el potencial de salida siempre se definirá como todas las operaciones
que tienen lugar para transformar la materia prima.
En ocasiones, el cambio por el que pasan los materiales dentro de la industria de la transformación
es tal que estos no se pueden reconocer en el producto
Dentro de estas operaciones se incluyen el equipo, mano de obra capacitada, tiempo, dirección,
recursos económicos, entre otros.
2. Clasificación de procesos industriales y ejemplos principales.-
Procesos de Producción Transformativa
INYECCIÓN DE PLASTICO
2. Clasificación de procesos industriales y ejemplos principales.-
Procesos de Producción Transformativa
MILK
2. Clasificación de procesos industriales y ejemplos principales.-
Procesos de Producción Transformativa
DERIVADOS DEL PETROLEO
2. Clasificación de procesos industriales y ejemplos principales.-
Procesos de Servicios y Desarrollo Intelectual