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Instituto Politécnico Nacional

16-5-2019 Escuela Superior de Comercio y Administración


Unidad Santo Tomas

Licenciatura en Comercio Internacional


Nivel II
Calidad
Grupo: 2IX30
Asesora: Chavolla León María del Perpetuo Socorro
Mayo de 2019

Evidencia de aprendizaje: Aportaciones de


los maestros de la calidad

Eduardo Santiago Osorio


ESTUDIANTE 20160A0728

El presente documento fue realizado y revisado en mayo de 2019. Cumpliendo


en la medida con los requisitos previstos
Polivirtual. Periodo 19/2-2
2IX30. Calidad

Instrucciones

 Elabora una síntesis en la cual expliques, con tus propias palabras, las principales
aportaciones de los maestros de la Calidad y cómo podrían aplicarse en los procesos
empresariales.

Introducción

Como se ha establecido desde la actividad “Introducción a la calidad”, el estudio formal de la calidad


comenzó durante la época de la Segunda Guerra Mundial, época en la cual surgieron teóricos en el
área que principalmente se concentraron en Japón, Estados Unidos y Europa (principalmente en
Inglaterra) y que se enfocaron en el desarrollo de procesos para reducir tiempos, debido al contexto,
para posteriormente impartir conferencias y experiencias que se aplicaron en la organización.

En el presente escrito se analizarán las aportaciones de los que se han denominado como “los
maestros de calidad” seres humanos que con su aportación construyeron las bases de la
terminología y procesos que ayudaron a construir el conocimiento acerca de la calidad.

Desarrollo

Sujeto Aportaciones a la calidad Aplicación en el proceso


empresarial
William Su experiencia como trabajador en la planta Demostró que cuando la
Edward propiedad de “Western Electric” ayuda a calidad se persigue sin
Deming establecer sus ideas de entorno a la calidad. descanso, se optimizan los
Establecer los catorce puntos de Deming recursos y se bajan los
costos, logrando conquistar el
mercado.
Philip B. Establece el concepto de “cero defectos” Establecido la idea de
Crosby Definir los principios absolutos de calidad de “hacerlo bien desde la primera
Crosby. vez” y la célebre frase de
Establecer los catorce pasos de Crosby “calidad es gratis”
(similitud en algunos puntos a los de Deming)
Joseph Durante su estancia en Japón convierte el Enfoque de gestión que
Moses Juran control de calidad en instrumento de la permite la planificación, el
dirección empresarial y parte integral del control de calidad, su mera y
proceso. la clasificación de costes para
Imparte conferencias y escribió un libro (del controlarlos en evitables y no
que se le reconoció tiempo después) evitables.
Desarrollo de manera amplia el concepto de
Control de calidad.
Kaouru Representante del control de calidad en Desarrollo de sistemas de
Ishikawa Japón. calidad con procesos que
Durante su estancia en la universidad agregan valor, con énfasis en
comprendido la importancia de los métodos la filosofía administrativa e
estadísticos para hallar consecuencias. integradora.
Establecer el Diagrama de causa-efecto.
Trabajo de la mano con empresas
comprometidas con la estrategia de desarrollo
nacional.
Establecer los principios de Ishikawa sobre
calidad total.

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Genichi Revolucionario, tras la precaria situación de La combinación de métodos


Taguchi Japón terminada la segunda guerra Mundial, estadísticos y de ingeniera
en el proceso de producción a través del para conseguir rápidas
ahorro de costos y la calidad. mejoras mediante la
Establecer una ecuación que relacionaba la optimización en el diseño y
calidad con el costo. sus procesos.
Ha aplicado la estadística y la ingeniería en el
diseño de productos y procesos de
fabricación en la mejora de la calidad.
Sus ideas fundamentales eran la creación de
productos tractivos al cliente y mejores
productos que la competencia (diseño y
precio). Encuentran establecidos en sus cinco
puntos entorno a la calidad.
Shigeo Debido al desarrollo del sistema “Just in time” La aplicación de inspección de
Shingo junto a su colega Taichi Ohno revoluciono el la fuente oponiéndose a la
área de producción de Toyota y que alteraron filosofía de control de calidad
el orden económico internacional. con bases estadísticas y
Aplico el control estadístico de la calidad. basado en el cambio de
Establecer el Poka Yoke. herramientas.
Estableció el SMED tras su estudio en la
compañía Mazda.
Tras estudios en diversas empresas
estableció el Cero control de calidad, con la
aplicación del Poka Yoke y la Inspección
fuente.
William Ouchi estableció la existencia de tres tipos de
empresa: americanas (A), japonesas (J) y la
denominada cultura Z.
La teoría Z establece un enfoque humanista
en el que la compañía se encuentre
comprometida con su gente.
Shigeru Establece que la promoción de la calidad
Mizuno reside en establecer y delegar las políticas de
esta. Es necesario una definición clara de
responsabilidades y el establecimiento de un
comité de calidad.
Armand V. Establece el concepto de calidad total, la Establecer los tres pasos
Feingenbaum promoción a nivel internacional de la ética de hacia la calidad, reconocer los
la calidad y la clasificación de los costos cuadros capitales y 19 pautas
derivados de la calidad. en el mejoramiento.
Jan Carlzon Desarrollo un enfoque de la calidad de la Establece la creación de un
industria de servicios. modelo descentralizado en el
Creación de los denominados “momentos de que la toma de decisiones
la verdad” que es el tiempo de duración en debe darse en todos los
que un empleado interactúa con un cliente. niveles de la estructura con
autogestión y liderazgo.

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Conclusiones

Cada autor ha desarrollado a lo largo de la historia de la calidad métodos, herramientas, técnicas y


fundamentos diferentes a fin de mejorar la calidad de manera funcional, vigente y practica dentro de
las organizaciones, cada uno de estos autores se enfocó en observar problemas de calidad en sus
respectivos organizaciones y ámbitos para el análisis desde diferentes perspectivas, enfocadas en
ayuda a las organizaciones para conseguir una mejor gestión del sistema productivo, que la teoría
se adapte a las necesidades de la organización y brinde con ello los mejores resultados.

Fuentes de consulta

 Marcelino, A. M., & Ramírez, H. D. (2014). Administración de la calidad: nuevas perspectivas.


Recuperado de: https://ebookcentral.proquest.com
 Polivirtual (2009) 1.2 Padres de la calidad. Recuperado de Aulapolivirtual. Unidad de
aprendizaje calidad parte de la formación en Licenciatura en Comercio Internacional.
 Polivirtual (s.f.) Principales aportaciones de los maestros de la calidad. Unidad de
aprendizaje calidad parte de la formación en Licenciatura en Comercio Internacional.

Eduardo Santiago Osorio – Noviembre 2018

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