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1. Ranga Ramasesh es el administrador de operaciones para una empresa que está tratando de
decidir en cuál de cuatro países debería investigar a posibles proveedores subcontratados. El
primer paso es seleccionar un país con base en los factores de riesgo culturales, que son
cruciales para el eventual éxito del negocio con el proveedor. Ranga revisó los directorios de
proveedores y encontró que los cuatro países de la tabla siguiente tienen un gran número de
proveedores entre los cuales puede escoger. Para ayudarse en el paso de la selección del país,
Ranga pidió el apoyo de un experto cultural, John Wang, quien proporcionó las calificaciones
para los diferentes criterios de la tabla. Las calificaciones resultantes están en una escala del
1 al 10, donde 1 es un riesgo bajo y 10 un riesgo alto.

a. Usando el método de ponderación cual es la mejor opción

CRITERIOS DE EVALUACION

No. PARAMETROS POND. %

1 Confianza 40%
2 Valor Social de la Calidad del trabajo 20%
2 Actitudes religiosas 10%
4 Actitudes individuales 10%
5 Actitudes orientadas al Tiempo 10%
6 Actitudes para evitar incertidumbres 10%
Total 100%

SISTEMA DE CALIFICACION FINAL

MEXICO PANAMA COSTA RICA PERU
No. PARAMETROS DE MEDICION
Ponderación Peso Calificación Ponderación Peso Calificación Ponderación Peso Calificación Ponderación Peso Calificación
1 Confianza 40% 1 0,4 40% 2 0,8 40% 2 0,8 40% 1 0,4
2 Valor Social de la Calidad del trabajo 20% 7 1,4 20% 10 2 20% 9 1,8 20% 10 2
3 Actitudes religiosas 10% 3 0,3 10% 3 0,3 10% 3 0,3 10% 5 0,5
4 Actitudes individuales 10% 5 0,5 10% 2 0,2 10% 4 0,4 10% 8 0,8
5 Actitudes orientadas al Tiempo 10% 4 0,4 10% 6 0,6 10% 7 0,7 10% 3 0,3
6 Actitudes para evitar incertidumbres 10% 3 0,3 10% 2 0,2 10% 4 0,4 10% 2 0,2
Total 100% 1 3,3 100% 1 4,1 100% 1 4,4 100% 1 4,2
 5. CLASIFICACIÓN DE PROVEEDORES
No. PROVEEDOR PUNTAJE
1 MEXICO 3,3 PRIMER PUESTO
2 PANAMA 4,1
COSTA RICA 4,4
3 PERU 4,2 Mexico

Rta/El mejor país para realizar el subcontrato es México debido a que maneja el menor
rango de los cuatro países.

b. Usando el método no ponderado de calificación de factores, ¿qué país debería elegir

Ranga si pretende evitar el riesgo?

CRITERIOS DE EVALUACION

No. PARAMETROS POND. %

1 Confianza 17%
2 Valor Social de la Calidad del trabajo 17%
2 Actitudes religiosas 17%
4 Actitudes individuales 17%
5 Actitudes orientadas al Tiempo 17%
6 Actitudes para evitar incertidumbres 17%
Total 100%

SISTEMA DE CALIFICACION FINAL

MEXICO PANAMA COSTA RICA PERU
No. PARAMETROS DE MEDICION
Ponderación Peso Calificación Ponderación Peso Calificación Ponderación Peso Calificación Ponderación Peso Calificación
1 Confianza 17% 1 0,16666667 17% 2 0,33333333 17% 2 0,33333333 17% 1 0,1666667
2 Valor Social de la Calidad del trabajo 17% 7 1,16666667 17% 10 1,66666667 17% 9 1,5 17% 10 1,6666667
3 Actitudes religiosas 17% 3 0,5 17% 3 0,5 17% 3 0,5 17% 5 0,8333333
4 Actitudes individuales 17% 5 0,83333333 17% 2 0,33333333 17% 4 0,66666667 17% 8 1,3333333
5 Actitudes orientadas al Tiempo 17% 4 0,66666667 17% 6 1 17% 7 1,16666667 17% 3 0,5
6 Actitudes para evitar incertidumbres 17% 3 0,5 17% 2 0,33333333 17% 4 0,66666667 17% 2 0,3333333
Total 100% 1 3,83333333 100% 1 4,16666667 100% 1 4,83333333 100% 1 4,8333333

5. CLASIFICACIÓN DE PROVEEDORES
No. PROVEEDOR PUNTAJE
1 MEXICO 3,833333 PRIMER PUESTO
2 PANAMA 4,166667
3 COSTA RICA 4,833333
4 PERU 4,833333 Mexico

Rta/El mejor país para realizar el subcontrato es México debido a que maneja el menor
rango de los cuatro países

6. Price Technologies, un fabricante de alta tecnología ubicado en California, está

considerando subcontratar la producción de algunos de sus artículos electrónicos. Cuatro
compañías han respondido a su solicitud de propuestas, y el director general Willard Price
ha comenzado a realizar un análisis con base en las calificaciones que su equipo de AO
introdujo en la tabla siguiente

Las ponderaciones están en una escala del 1 al 30 y las calificaciones del proveedor
subcontratado están en una escala del 1 al 5. La ponderación para el factor de mano de obra
se muestra como w porque el equipo de AO de Price no pudo acordar un valor para esta
ponderación. De acuerdo con el método de calificación, ¿para qué rango de valores de w, si
existe alguno, se recomienda la compañía C como proveedor subcontratado?

CRITERIOS DE EVALUACION

No. PARAMETROS POND. %

1 Mano de obra 5
2 Procedimiento de carfa 30
2 Sistema de logistica 5
4 Precio 25
5 Confiabilidad 5
6 Tecnologia en el Sitio 15
7 Equipo de Administracion 15
Total 100

SISTEMA DE CALIFICACION FINAL

PARAMETROS DE A B C D
No.
MEDICION Ponderación Peso Calificación Ponderación Peso Calificación Ponderación Peso Calificación Ponderación Peso Calificación
1 Mano de obra 5 5 25 5 4 20 5 3 15 5 5 25
2 Procedimiento de carfa 30 2 60 30 3 90 30 5 150 30 1 30
3 Sistema de logistica 5 3 15 5 4 20 5 3 15 5 5 25
4 Precio 25 5 125 25 3 75 25 4 100 25 4 100
5 Confiabilidad 5 3 15 5 2 10 5 3 15 5 5 25
6 Tecnologia en el Sitio 15 2 30 15 5 75 15 4 60 15 4 60
7 Equipo de Administracion 15 5 75 15 4 60 15 2 30 15 1 15
Total 100 345 100 350 100 385 1 280

5. CLASIFICACIÓN DE PROVEEDORES
No. PROVEEDOR PUNTAJE
1 A 345 PRIMER PUESTO
2 B 350
3 C 385
4 D 280 C

Rta/ W=5
7. L. Houts Plastics es una gran fábrica de plásticos moldeados por inyección basada en
Carolina del Norte. Una investigación sobre la instalación manufacturera de la compañía
localizada en Charlotte genera la información que se presenta en la tabla siguiente. ¿Cómo
clasificaría la planta estos artículos de acuerdo con el sistema de clasificación ABC?

7. ANALISIS ABC
# de Inventario
Valor Valor
SKU codigo de promedio(Un %Total
($/unidades) Consumo
articulo idades)
1 1289 400 3,75 1500 44,49%
2 2347 300 4 1200 35,59%
3 2349 120 2,5 300 8,90%
4 2363 75 1,5 112,5 3,34%
5 2394 60 1,75 105 3,11%
6 2395 30 2 60 1,78%
7 6782 20 1,15 23 0,68%
8 7844 12 2,05 24,6 0,73%
9 8210 8 1,8 14,4 0,43%
10 8310 7 2 14 0,42%
11 9111 6 3 18 0,53%
3371,5 100%
 7. ANALISIS ABC

# de
Porcentaje Tipo de
SKU codigo de %Total
acomulado inventario
articulo

1 1289 44,49% 44,49% A

18,18%
2 2347 35,59% 80,08% A
3 2349 8,90% 88,98% B
4 2363 3,34% 92,32% B 27,27%
5 2394 3,11% 95,43% B
6 2395 1,78% 97,21% C
8 7844 0,73% 97,94% C
7 6782 0,68% 98,62% C
54,55%
11 9111 0,53% 99,16% C
9 8210 0,43% 99,58% C
10 8310 0,42% 100,00% C
100%

GRAFICA ABC
120 60,00%

100 50,00%

80 40,00%

60 30,00%

40 20,00%

20 10,00%

0 0,00%
A B C

Porcentaje acomulado % tipo

8. El restaurante de Jean Marie Bourjolly tiene los siguientes artículos en inventario, para los
cuales coloca órdenes semanales:
 8. ANALISIS ABC
#
Articulo en Valor TOTAL
Sku $ valor /caja ordenado/s % Total
inventario consumo ANUAL
emana
1 Filete Rib Eye 135 3 405 21060 4,969%
2 Cola de langosta 245 3 735 38220 9,017%
3 pasta 23 12 276 14352 3,386%
4 sal 3 2 6 312 0,074%
5 servilletas 12 2 24 1248 0,294%
6 salsa de tomate 23 11 253 13156 3,104%
7 papas fritas 43 32 1376 71552 16,881%
8 pimienta 3 3 9 468 0,110%
9 ajo en polvo 11 3 33 1716 0,405%
10 bolsas para la basura 12 3 36 1872 0,442%
11 manteles 32 5 160 8320 1,963%
12 filetes de pescado 143 10 1430 74360 17,544%
13 costillas para asado 166 6 996 51792 12,219%
14 aceite 28 2 56 2912 0,687%
15 lechuga 35 24 840 43680 10,305%
16 pollos 75 14 1050 54600 12,882%
17 libreta de ordenes 12 2 24 1248 0,294%
18 huevos 22 7 154 8008 1,889%
19 tocino 56 5 280 14560 3,435%
20 azucar 4 2 8 416 0,098%
SUMATORIA 151 423852 100,000%
 8. ANALISIS ABC

Articulo en Porcentaje Tipo de

Sku % Total
inventario acomulado inventario

12 filetes de pescado 17,544% 17,544%

7 papas fritas 16,881% 34,425%
16 pollos 12,882% 47,307%
A 30%
13 costillas para asado 12,219% 59,526%
15 lechuga 10,305% 69,832%
2 Cola de langosta 9,017% 78,849%
1 Filete Rib Eye 4,969% 83,818%
19 tocino 3,435% 87,253%
3 pasta 3,386% 90,639% B 25%
6 salsa de tomate 3,104% 93,743%
11 manteles 1,963% 95,706%
18 huevos 1,889% 97,595%
14 aceite 0,687% 98,282%
10 bolsas para la basura 0,442% 98,724%
9 ajo en polvo 0,405% 99,129%
5 servilletas 0,294% 99,423% C 45%
17 libreta de ordenes 0,294% 99,718%
8 pimienta 0,110% 99,828%
20 azucar 0,098% 99,926%
4 sal 0,074% 100,000%

GRAFICA ABC
120 50,00%
100 40,00%
80
30,00%
60
20,00%
40
20 10,00%
0 0,00%
A B C

Porcentaje acomulado % tipo

a) ¿Cuál es el artículo más costoso, usando el volumen monetario anual?

Al usar el volumen monetario anual, se pudo establecer que el articulo más costoso es
el filete de pescado, con un costo de$74.560.
b) ¿Cuáles son los artículos C?
 Los artículos C corresponden:
 Huevos
 Aceite
 Lechuga
 Pollos
 Libreta de ordenes
 Huevos
 Tocino
 Azúcar

c) ¿Cuál es el volumen monetario anual para los 20 artículos

El volumen monetario anual de los 20 artículos del restaurante de Jean Marie Bourjolly
equivale a $423852

Referencias

Ballou, R. (2004). Logística: administración de la cadena de suministro (5th ed., pp. 3-5).
Mexico: Enrique Quintanar Duarte.

Manzano Orrego, J. (2014). Logistica de aprovisionamiento (1st ed., pp. 10,11). España:
Carmen Lara Carmona.