Asignatura:

Formulación y evaluación de proyectos

Presenta:

Álvaro Benavides Arellano

Carolina Alexandra Cerón Santacruz
Cristhian Kamilo Toro Diaz

Docente:
Paola Andrea Bravo Guzmán

Colombia, San Juan de Pasto Agosto 16 de 2019

 1. Segmentación de mercado

Se delimitará el mercado a la población de Nariño al sur de Colombia específicamente

en la ciudad sorpresa San Juan de Pasto al píe del Volcán Galeras; Para personas que
deseen utilizar el servicio de hotelería y eventos privados en el sector norte de la
ciudad.

Ya seleccionado el mercado objetivo se puede diferir que el consumidor tendrá un rango

aproximado de 19 a 45 años; siendo el cliente potencial con la edad de 35 años, Los
hombres tienen una presencia en el hotel con un 60% por su parte las mujeres tienen un
40% de cubrimiento en el hotel; El nivel socioeconómico y los ingresos de los
acudientes al hotel Morasurco son medios y altos. El Hotel cuenta con una
infraestructura y diseño neocolonial lo cual atrae a personas con gusto por lo antiguo,
clásico.

Obtenido el perfil del consumidor se pasa a detallar el nivel de servicio que se oferta en
el Hotel Morasurco el cual es de excelencia, enfocado en el cumplimiento y la calidez
humana en el trato; Para el Hotel Morasurco este es un pilar fundamental ya que el
servicio es su seño de calidad, su mejor atributo, es por esto que trabajara arduamente
para mantenerse en la cumbre del mejor servicio prestado a nivel de hotelería y eventos
privados en la ciudad de San Juan de Pasto.

2. La muestra del mercado se establece teniendo en cuenta las siguientes

observaciones:

Margen de error: Es el margen de la cifra tanto positiva o negativa que pueda

obtenerse del resultado una encuesta.

Nivel de confianza: Es el nivel de confianza que arrojaría una población al momento

de elegir una respuesta, en este caso 95% o 99%, la mayoría de los investigadores
utilizan el 95% pero entre más alto el porcentaje más seguro se puede estar de que la
población esté en el rango.

Tamaño de la población: Dependiendo del tamaño de una población se puede

establecer el resultado de la muestra.
 ● Nivel de confianza
● Tamaño de la población.

Para ver el resultado utilizamos herramientas informáticas o en este caso una página de
internet de confianza como la siguiente para obtener el resultado:
https://www.questionpro.com/es/calculadora-de-muestra.html.

3. Proyecto formulado

Se ha detectado que uno de los problemas que más aqueja al HOTEL MORASURCO,
es precisamente los problemas económicos, ya que el hotel es una empresa comercial
del estado y pertenece al sector terciario, por lo cual es complejo el problema de
decisión ya que no solamente se depende de la gerencia del hotel o de la parte
administrativa, el conducto regular es extenso incluyendo al estado, es muy difícil que
se logre un acuerdo por las partes ya que cada uno tiene distintos criterios.

Debido a la idea de inversión del HOTEL MORASURCO es imprescindible establecer

que tan necesario es la construcción de un nuevo espacio para eventos de carácter social
o privados, un salón de una capacidad más amplia ya que la ciudad carece de un salón
con características de un centro de convenciones, la urgencia de tener una salón que
cubra una capacidad para más de 800 personas, esto cubriría la urgencia de una ciudad
que poco a poco se está convirtiendo en punto de encuentro de eventos de carácter
masivo.

De igual modo se pretende tener un gran cubriendo de la parte comercial, ya que está es
la función que se encarga de conectar al hotel con el exterior.

4. El método que se escogió para la investigación de mercado fue la encuesta

debido a que con esta es posible averiguar cuánto estarían
Encuesta Hotel Morasurco para un salo de convenciones

Sexo:

Edad:

1. ¿Usted está de acuerdo con la construcción de un salón de convenciones en la

ciudad de Pasto?
● Si
● No

2. ¿Cree usted que se debe aprovechar los espacios de hotel Morasurco para la
construcción de un salón de convenciones?
● Si
● No

3. ¿Para usted cual debería ser la capacidad de un salón de convenciones para la

ciudad de Pasto?
● 200 personas
● 500 personas
● 700 personas
● Más de 800 personas

4. ¿Pasto ya está preparada para tener un salón de convenciones?

● Si
● No
5. ¿Estaría dispuesto a pagar un alquiler para un evento de carácter social o
empresarial en un salón de convenciones?
● Si
● No
 6. ¿Las ayudas educativas audiovisuales dentro de un salón de convenciones,
deben estar incluidas dentro del servicio?
● Si
● No

Datos obtenidos encuesta caso 1 realizada a hombres

Sexo Hombres 29

Edad Rango de 22-45

SI NO
1. ¿Usted está de acuerdo con la construcción de un
salón de convenciones en la ciudad de Pasto?

28 1
2. ¿Cree usted que se debe aprovechar los espacios de
hotel Morasurco para la construcción de un salón
de convenciones?

24 5
3. ¿Para usted cual debería ser la capacidad de un
salón de convenciones para la ciudad de Pasto?

27 1
4. ¿Pasto ya está preparada para tener un salón
de convenciones?

26 3
5. ¿Estaría dispuesto a pagar un alquiler para un
evento de carácter social o empresarial en un
salón de convenciones?
28 1
6. ¿Las ayudas educativas audiovisuales dentro de un
salón de convenciones, deben estar incluidas dentro
del servicio?

25 4
 ¿Usted está de acuerdo con la construcción de un salón de
convenciones en la ciudad de Pasto ?

1 2 3
10%

28%

62%

Análisis de los datos obtenidos

Los datos recolectados en el caso 1 que fue aplicada a hombres demuestran que de un
total de 29 hombres encuestados, el 62% corresponde a 18 prospectos de clientes que
están de acuerdo con la construcción un salón de eventos en el hotel Morasurco, el 28%
pertenece a 8 personas que la ciudad ya está preparada para tener un salón de
convenciones , para el último caso se encuentra un 10% equivalente a 3 hombres que
estaría dispuesto a pagar un alquiler para un evento de carácter social o empresarial en
un salón de convenciones.

Sexo Mujeres 21

Edad Rango de 22-45

SI NO
1. ¿Usted está de acuerdo con la construcción de un
salón de convenciones en la ciudad de Pasto?

19 2
2. ¿Cree usted que se debe aprovechar los espacios de
hotel Morasurco para la construcción de un salón
de convenciones?
20 1
3. ¿Para usted cual debería ser la capacidad de un
salón de convenciones para la ciudad de Pasto?

18 3
4. ¿Pasto ya está preparada para tener un salón
de convenciones?

20 1
5. ¿Estaría dispuesto a pagar un alquiler para un
evento de carácter social o empresarial en un
salón de convenciones?
19 2
6. ¿Las ayudas educativas audiovisuales dentro de un
salón de convenciones, deben estar incluidas dentro
del servicio?

20 1

10%
1 2 3

52%
38%
 5. Análisis de los datos obtenidos
Para el caso 2 según la encuesta

Realizada a 21 mujeres y el grafico se demuestra que el 52% prospectos de clientes que

están de acuerdo con la construcción un salón de eventos en el hotel Morasurco, en el
siguiente ítem el resultado fue un 38% correspondiente a 8 mujeres pertenece a 8
personas que la ciudad ya está preparada para tener un salón de convenciones y un 10%
de mujeres que estarían dispuestas a pagar un alquiler para un evento de carácter social
o empresarial en un salón de convenciones.

Proyección.

El Hotel Morasurco por su excelente ubicación al norte de la ciudad, consideramos que

por su buen servicio la demanda en el uso de un salón de convenciones se puede
proyectar de la siguiente manera, se realiza una proyección de la demanda de la venta
del salón de convenciones 10 años teniendo en cuenta una tasa de crecimiento anual del
2% , y un aumento anual del precio de costo de un 6% .

TOTAL SALON DE CONVENCIONES 1

PRECIO ALQUILER SALON DE
2.000.000
CONVENCIONES
PROMEDIO DE ALQUILER DEL SALON PROMEDIO
20
AL MES ANUAL 240

AÑO 2019 2020 2021 2022 2024 2025 2026 2027 2028 2029 2030
PRECIO ALQUILER SALON DE
2.000.000 2.040.000 2.080.800 2.122.416 2.164.864 2.208.162 2.252.325 2.297.371 2.343.319 2.390.185 2.437.989
CONVENCIONES (PESOS)
Demanda anual del alquiler del
240 254 293 313 335 358 383 410 439 470 503
salón.

Ingresos por ventas. (Pesos) 480.000.000 518.976.000 608.758.848 664.399.407 725.125.512 791.401.984 863.736.126 942.681.608 1.028.842.707 1.122.878.930 1.225.510.064
 6. Identificación del mercado.

El hotel Morasurco pretende realizarla creación de un salón de convecciones en la ciudad de

Pasto para satisfacer las necesidades de la ciudad ofreciendo un salón con capacidad para más
de 800 personas siendo el único en la ciudad con tal capacidad, la proyección en 10 años según
resultados intenta llegar al punto de equilibrio, la prioridad es mantenerse en el mercado por
muchos años y que sea un punto de referencia al momento de buscar un salón de
convecciones con gran capacidad en la ciudad de pasto, la oferta y demanda según resultados
se pretende potenciar con publicidad y la recomendación del voz a voz dando alguna clase de
incentivo a los clientes para dar conocer cada vez más el salón de convecciones siendo el más
grande de la ciudad de Pasto.