PROGRAMACIÓN DE MENÚ MENSUAL

PR CÓDIGO: FR08 - PRCPR01

SEPTIEMBRE SERVICIO: ALMUERZO COLEGIOS

LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

Sopa de cuchuco de
Sopa de avena 2 Sopa de ajiaquito 3 4 5 Sopa de arroz 6
trigo
Pollo al horno *Ensalada de atún Cerdo a la plancha Ensalada de pollo

*Hamburguesa con queso Goulash hungaro Pollo BBQ Posta cartagenera

Arroz blanco Arroz tigre Arroz perejil Arroz con zanahoria

Plátano melado *Ensalada de papa *Torta de banano Croqueta de yuca

PLATO ARRIERO
Verduras Verduras Verduras Verduras

Ensalada Ensalada Ensalada Ensalada

Jugo natural Jugo natural Jugo natural Jugo natural

Postre Postre Postre Postre

9 Sopa de arroz 10 Sopa de rullas 11 Sopa de plátano 12 13

*Pescado a la orly Alitas BBQ Pollo en salsa hawaiana

Carne oreada Julianas de res Ragú de cerdo

Arroz blanco Arroz tigre Arroz con perejil

VARIEDAD DE Papa salada Cascabeles de platano Croqueta de yuca MENU

PASTAS TOLIMENSE
Verduras Verduras Verduras

Ensalada Ensalada Ensalada

Jugo natural Jugo natural Jugo natural

Postre Postre Postre

Sopa de maiz
Sancochito 16 Sopa de fideos 17 18 19 Sopa de quinoa 20
pintado
Ternera en salsa de
Cerdo a la plancha Pollo tandori Arroz cubano
champiñones
Pollo al curry *Milanesa de pollo Steak bisteck Contramuslos a la jardinera

Arroz con fideos Arroz blanco Arroz con ajonjolí Opc: Arroz blanco

Puré de papa Papa al perejil *Torta de mazorca Papa chips

PARRILLADA
Lentejas estofadas Verduras Verduras

Ensalada Ensalada Ensalada Ensalada

Jugo natural Jugo natural Jugo natural Jugo natural

Postre Postre Postre Postre

Sopa de cuchuco de
23 24 25 Sopa chilena 26 Sopa de arracacha 27
maiz
*Pollo broaster Carne molida con verduras Shop suey de cerdo

*Ensalada de atún Contramuslos mielmostaza Alitas BBQ

Arroz con perejil *Arroz con ajonjolí Arroz con zanahoria

Puré de papa VARIEDAD DE Ensalada de papa Plátano al horno

SANCOCHO
Verduras CREPS Verduras Verduras

Ensalada Ensalada Ensalada

Jugo natural Jugo natural Jugo natural

Postre Postre Postre

30 31 32 33 34

MEXICANO

Ensalada Ensalada Ensalada Ensalada

Jugo natural Jugo natural Jugo natural Jugo natural

Postre Postre Postre Postre

NUESTROS MENÚS PARA EL MES DE SEPTIEMBRE APORTAN EN PROMEDIO DEL 30 AL 40 % DE LOS REQUERIMIENTOS CALÓRICOS DIARIOS
SEGÚN GRUPO DE EDAD
(Escolar: 4 a 8a, Preadolescente: 9 a 13a, Adolescente: 14 a 17a)

Edad Escolar: calorias 437 - 509 Kcal, proteina: 15-18g, grasa: 4-17g, carbohidratos: 59-73g
Preadolescente: calorias 600 - 700Kcal, proteina: 20-25g, grasa 19-24g carbohidrato: 82-100g
Adolescente: calorias 714 - 830 Kcal , proteina : 24-30g, grasa: 23-28g, carbohidrato: 97-118g

Maritza Gómez
Menú sujeto a cambios por disponibilidad de materias
Nutricionista -Dietista
Los productos con * pueden generar alergias
Los menús van acompañados de la barra de ensaladas.
26/08/2019