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Alimentos Ricos em Cálcio e Vitamina

D
Você sabe qual a importância de ingerir alimentos ricos em cálcio e
vitamina D? A osteoporose é um problema sério, que atinge cada vez
mais pessoas no Brasil. A Sociedade Brasileira de Osteoporose
estima, considerando o último censo do IBGE, que existam 5,5
milhões de brasileiros com osteoporose, sendo a maioria mulheres
acima de 50 anos e na menopausa. A doença é responsável por
deixar os ossos menos densos e assim mais frágeis e suscetíveis a
fraturas.

O problema progride lentamente e raramente apresenta sintomas


antes que aconteça algo de maior gravidade, como uma fratura, que
costuma ser estar relacionada a uma queda. Segundo dados
fornecidos pelo Ministério da Saúde, ocorrem cerca de um milhão de
fraturas no Brasil todos os anos, e cerca de 250 mil delas tem
a osteoporose como causa.

Por isso, é importante focar na prevenção. É aconselhado que desde


a gestação, a alimentação seja vista como meio de prevenção contra
a osteoporose. Se uma pessoa teve uma alimentação rica em cálcio,
vitamina d e ômega durante a infância e adolescência, ela terá menos
chances de ter osteoporose quando adulta.

Alimentos ricos em cálcio e vitamina D

O cálcio e a vitamina D são dois nutrientes essenciais para a boa


saúde do nosso organismo. Sem eles, seu coração não funciona e
seus músculos não se movem, ou seja, você não vive. O cálcio e a
vitamina D estão relacionados com o bom funcionamento de todas as
células, tecidos e órgãos do corpo.

O cálcio é o mineral mais abundante no corpo humano, 99% do cálcio


presente no organismo está armazenado nos ossos e dentes. O 1%
que resta, circula no sangue e atua na manutenção de várias funções.

Já a vitamina D, melhora a absorção do cálcio e o crescimento ósseo.


Grande parte da produção de vitamina D em nosso corpo provém
da exposição à luz solar. No entanto, há um punhado de alimentos
que contêm o nutriente de forma natural e que colaboram para evitar
certas deficiências.
Como você pôde ver, estes nutrientes são muito importantes em todas
as fases da vida e merecem uma atenção especial em nossa
alimentação.

Confira logo abaixo alguns dos principais alimentos ricos em cálcio e vitamina D.

Iogurte – 452 miligramas de cálcio (240 gramas)

Alimentos ricos em cálcio e vitamina D

Leite de soja – 368 mg de cálcio e 304 UI de vitamina D. (1 copo)

Alimentos ricos em cálcio e vitamina D

Salmão – 181 mg de cálcio e mais de 100% da recomendação diária


de vitamina D. (100 gramas)
Alimentos ricos em cálcio e vitamina D

Sardinhas – 325 mg de cálcio e 46 UI de vitamina D (100 gramas)

Alimentos ricos em cálcio e vitamina D

Leite – um copo de leite desnatado possui 306 mg de cálcio e 100 UI


de vitamina D.

Alimentos ricos em cálcio e vitamina D


Espinafre – uma xícara de espinafre cozido contém quase 25% da
recomendação diária de cálcio, além de fibras, ferro e vitamina A.

Alimentos ricos em cálcio e vitamina D

Suco de Laranja – 45 UI de vitamina D (1 copo). Além disso, estudos


têm mostrado que o ácido ascórbico presente no suco de laranja pode
ajudar na absorção de cálcio.

Alimentos ricos em cálcio e vitamina D

Atum – contém 154 UI, ou cerca de 39% da sua dose diária de


vitamina D. (100 gramas).

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