ACTA BIOLOGICA COLOMBIANA

Facultad de Ciencias de la Salud

Bioquímica básica
Sede San Antonio

LABORATORIO DE BIOLOGIA / LABORATORY OF BIOLOGY

AGUA Y SOLUCIONES / WATER AND SOLUTIONS
CAMILO HENAO 136104206 camilo.henao@unillanos.edu.co
ALEJANDRA TORRES 136104217 laura.torres.gacharna@unillanos.edu.co

RESUMEN
INTRODUCCION
OBJETIVOS

- Observar la solubilidad del agua con diferentes solutos

- Relacionar las propiedades químicas del agua y sus interacciones con diferentes solutos
- Realizar los cálculos para la preparación de solución

RESULTADO
1. Se midió 10ml de agua en una pipeta y se llevó a un vaso de precipitado, se pesó su volumen de
agua y se repitió el procedimiento hasta completar un volumen de 100ml en el vaso. Luego se
repitió el procedimiento de pesaje pero ahora pesando 100ml directamente en el vaso y luego en
el Erlenmeyer. Posteriormente observo si hubo alguna diferencia entre el volumen y el peso
obtenido al utilizar los diferentes instrumentos (pipeta, vaso, Erlenmeyer), se realizaron los
cálculos del porcentaje de error

Peso del agua con la pipeta

Vol. Peso Vol. Peso
10ml 9.85g 60ml 58.70g
20ml 19.59g 70ml 68.42g
30ml 29.37g 80ml 78.16g
40ml 39.09g 90ml 87.89g
50ml 48.88g 100ml 97.58g

Peso de lo 100ml en vaso y Erlenmeyer

Instrumento Vol. Peso
Vaso 100ml 103.48g
Erlenmeyer 100ml 103.71g
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2. Se tome un vaso de precipitado y se realizo una solución de agua y azúcar no saturada, saturada
y sobresaturada, se indicó la cantidad de azúcar y el volumen de agua utilizado. Se repitió el
procedimiento con la misma cantidad de agua, pero esta vez adicione sal de cocina. Se caliento la
solución saturada de azúcar y sal y se observó si ocurrían cambios en su solubilidad

SAL AZUCAR Formatted: Right: 0", Space After: 0.3 pt

INSATURADA 𝑝 𝑔 𝑠𝑡𝑜 𝑝 𝑔 𝑠𝑡𝑜 Formatted: Right: 0", Space After: 0.3 pt
% = ∗ 100 % = ∗ 100
𝑣 ml sln 𝑣 ml sln
𝑝 3𝑔 𝑝 0,5𝑔
% = ∗ 100 % = ∗ 100
𝑣 100ml 𝑣 100ml

% 𝑝/𝑣 = 3% % 𝑝/𝑣 = 0,5%

SATURADA 𝑝 𝑔 𝑠𝑡𝑜 𝑝 𝑔 𝑠𝑡𝑜 Formatted: Right: 0", Space After: 0.3 pt

% = ∗ 100 % = ∗ 100
𝑣 ml sln 𝑣 ml sln
𝑝 6𝑔 𝑝 2.5𝑔
% = ∗ 100 % = ∗ 100
𝑣 100ml 𝑣 100ml

% 𝑝/𝑣 = 0,5% % 𝑝/𝑣 = 2,5%

SOBRESATURADA 𝑝 𝑔 𝑠𝑡𝑜 𝑝 𝑔 𝑠𝑡𝑜 Formatted: Right: 0", Space After: 0.3 pt

% = ∗ 100 % = ∗ 100
𝑣 ml sln 𝑣 ml sln
𝑝 32𝑔 𝑝 20𝑔
% = ∗ 100 % = ∗ 100
𝑣 100ml 𝑣 100ml

% 𝑝/𝑣 = 32% % 𝑝/𝑣 = 20%

- Cuando se llevó el vaso de precipitado con la solución sobresaturada de azúcar a la plancha y se

calentó, la solución se observó aceitoso.
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3. Se describieron los cálculos para conocer la cantidad de soluto a utilizar y la cantidad de agua
para poder preparar las soluciones

Solución PM soluto Cantidad sto Cant ste Formatted: Indent: Left: 0.04"
500ml de solución de Cloruro de Sodio al 0,9%p/v. 58g 0.9g 100ml Formatted: Indent: Left: 0"
2.25g 250ml Formatted: Indent: Left: 0"

Preparar 100ml de solución de NaCl 0,2M 58g 1.16g 100ml Formatted: Indent: Left: 0"

Preparar 100ml una solución de NaCl, 6N 58g 34.8g 100ml Formatted: Indent: Left: 0"

A partir de la solución de NaCl 6N, prepare 100ml de 58g 33.3g 100ml Formatted: Indent: Left: 0"
NaCl 2N

500ml de solución de Cloruro de Sodio al 0,9%p/v.

𝑝 𝑔 𝑠𝑡𝑜
% = ∗ 100
𝑣 ml sln
𝑝 3𝑔
% = ∗ 100
𝑣 100ml

% 𝑝/𝑣 = 3%

4. Se realizó los cálculos (teóricos) para las siguientes soluciones:

Incluya en sus resultados los siguientes datos: peso molecular, formula, volumen de
solución, unidad de concentración, pureza de HCl, densidad y pureza de H2SO4.

a) Fosfato dibasico de Potasio 0.15M, volumen 100ml

M: n sto / L sln Si 1 mol K2HPO4 174.166g

0.15 M: n / 0.1 L 0.015moles K2HPO4 X
n: 0.15 mol/L x 0.1 L= 0.015moles X: 2.612g K2HPO4

b) Fosfato monobásico de K 0.15M vol 50ml

0.15M: n / 0.05L Si 1mol K2HPO4 136.068g

N: 0.15mol/L x 0.05L=0.0075 7.5mol K2HPO4 X
X: 1020.51g K2HPO4
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c) 0.5 litros de NaOH 0.4N

N: #Eq-g / L sln 1eq-g NaOH 40g

0.4N: #Eq-g / 0.5L 0.2eq-g NaOH X
0.4eq x 0.5L = 0.2eq-g X: 8g NaOH

d) 1 litro de HCL 0.4 N

N: #Eq-g / L sln 1Eq-g HCL 36.46g

0.4N: #Eg-g / 0.5 L 0.4eq-g HCL X
0.4EQ x 1L= 0.4 eq-g

e) 500ml de NaOH al 10%

%p/v: g sto / ml sln x 100

10%: g sto / 50ml x 100
g sto: 10 x 50 / 100 = 5g

f) 200ml de fructuosa al 5%
%p/v: g sto / ml sln x 100
5%: g sto / 200ml x 100
g sto: 5 x 200 / 100 = 10g

g) Dilución de fructuosa al 1%, volumen 150ml

C1 x V1 = C2 x V2
V1: 1g/mol x 150ml / 5g/mol
V1: 30ml C6H12O6

h) 400ml de glucosa al 5%

5 g/ml: P sto / 400ml x 100

P sto: 5g/ml x 400ml / 100
P sto: 20g glucosa

i) Dilución de glucosa al 1%, volumen 300ml

V1: 1g/ml x 300ml / 5g/ml = 60ml glucosa

j) 250ml de ácido sulfúrico 0.1N a partir de uno 6M

250ml: 0.25L H1SO4: 98g

6 M: n / 0.25L n: 6mol/L x 0.25L= 1.5moles
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Si 1mol de H2SO4 98g

1.5mol de H2SO4 X
X: 147g H2SO4 - pureza

0.1N: eq-g / 0.1eq-g/L

Si 1eq-g H2SO4 147g H2SO4

0.025 eq-g H2SO4 X
X: 3.675g H2SO4

DISCUSION
( pedir datos para comparar)

Bibliografía