In ultima vreme am pregatit aceste chiftelute numai la cuptor.

Sincer va spun, mie imi plac mai mult facute la

cuptor decat prajite. Au iesit niste chiftelute pufoase si foarte gustoase!

INGREDIENTE

 750gr carne de porc( carne de lucru) tocata

 2 cartofi curatati, spalati si dati pe razatoarea mica
 doua felii de paine inmuiata in lapte
 o ceapa
 usturoi
 cateva fire de praz ( mai tinerel)
 un ou
 sare
 piper

1
lucy2002
Bucataras incepator
8imi place 9comentează
0reteta favorita

Distribuie pe wall-ul tau

Taguri: , retete Porc

Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute din carne la cuptor:

Carnea se da prin masina de tocat, peste ea se adauga: cartofii dati pe razatoarea mica, oul, painea inmuiata in
lapte si stoarsa, ceapa tocata marunt, usturoiul pisat, prazul tocat marunt ,sarea si piperul dupa gust.

Se amesteca totul bine. Daca compozitia este prea moale se poate adauga o lingura de pesmet sau faina. Din
acesta compozitie formam chiftelute pe care le punem in tava tapetata cu hartie de copt cu spatiu intre ele.

Tava se da la cuptorul preincalzit la o temperatura de 200 grade pana se rumenesc frumos.

Pofta buna !