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INTRODUCCION
Estimada profesora, el presente trabajo tiene por finalidad, revalorar la práctica milenaria y
ampliamente difundida en el pasado como es el consumo tradicional de las hojas de coca,
basados en datos arqueológicos que dejaron como muestra las grandes civilizaciones
precolombinas de los andes, así como los testimonios de cronistas españoles que presenciaron
los rituales mágicos religiosos de nuestros antepasados.
Este trabajo se encuentra divido en capítulos para la mejor comprensión respecto a la hoja de
coca nuestra planta milenaria
Esperando que la información brindada sirva como base para futuras investigaciones.
CONTENIDO
INTRODUCCION ........................................................................................................................... 1
ÍNDICE DE TABLAS ....................................................................................................................... 4
CAPITULO I................................................................................................................................... 5
HISTORIA ..................................................................................................................................... 5
LA HOJA DE COCA EN EL MUNDO ANDINO ................................................................................. 7
LA HOJA DE COCA EN LA CULTURAS PREINCAS E INCA ............................................................... 8
CAPITULO II.................................................................................................................................. 9
ASTRONOMÍA Y CALENDARIO DE LOS INCAS (turistico, s.f.)....................................................... 9
CONSTELACIONES IDENTIFICADAS POR LOS INCAS ........................................................................ 9
PRONÓSTICO DEL TIEMPO EN LA ÉPOCA DE LOS INCAS ................................................................. 9
LOS ECLIPSES EN LA ÉPOCA DE LOS INCAS: ................................................................................... 10
CALENDARIO INCA......................................................................................................................... 10
CAPITULO III............................................................................................................................... 12
LA HOJA DE COCA ...................................................................................................................... 12
PROPIEDADES DE LA HOJA DE COCA ......................................................................................... 12
ALCALOIDES NATURALES DE LA COCA ...................................................................................... 13
• Cocaína: ................................................................................................................................. 13
• Egnonina:............................................................................................................................... 13
• Papaína: ................................................................................................................................. 13
• Higrina ................................................................................................................................... 13
• Globulina ............................................................................................................................... 13
• Pyridina.................................................................................................................................. 13
• Quinolina ............................................................................................................................... 13
• Conina ................................................................................................................................... 13
• Cocamin ................................................................................................................................. 13
• Benzoina: ............................................................................................................................... 13
• Inulina .................................................................................................................................... 14
• Atropina................................................................................................................................. 14
USOS DE LA HOJA DE COCA ....................................................................................................... 14
SOCIALIZADOR ............................................................................................................................... 14
ÍNDICE DE TABLAS
CAPITULO I
HISTORIA
El origen más remoto de la palabra coca ha sido encontrado en el vocablo aymara "koka" que
significa simplemente árbol.
En la cultura tiawuanaku la palabra "coca" deriva del término "kuka" que significa "la
planta".
La planta o árbol de la coca se cultiva en la zona occidental de América del Sur, entre Perú,
Colombia y parte de Bolivia. En la actualidad también se cultiva en Brasil, la India y Pakistán.
El árbol o planta de la coca puede alcanzar hasta seis metros, pero por la condición favorable
de la cosecha o recolección le cortan las guías para que crezca sólo hasta dos metros. (coca,
s.f.).
La hoja de coca es una planta muy antigua que se usó en épocas preincaicas e incaicas que
puede ser cosechada entre 1500 a 1900 metros de altura sobre el nivel del mar, en el imperio
inca era considerada como una planta mística.
Su uso se remonta desde 500 a.C. en las antiguas culturas preincaicas e Incas. En las culturas
preincas su uso era muy extendido por la población en general, se usaba para calmar dolores
y aliciente en los trabajos que se necesitaban esfuerzo físico. Sin embargo, cuando el Imperio
Inca domino estas tierras fue prohibido su uso para la población en general, por lo que el
estado Inca tenía el dominio de las hectáreas de cultivo de hoja de coca, solo fue usado por
la población en tiempo de escasez de alimento. (peru, s.f.)
En la época incaica la hoja de coca era considera mística ya que solo el inca tenía acceso a
ella y la usaban para ceremonias rituales y pronosticar el tiempo.
"La hierba que los indios llaman cuca y los españoles coca, que ha sido y es la principal
riqueza del Perú, para los que la han manejado en tratos y contratos; antes será justo se haga
larga mención de ella, según lo mucho que los indios la estiman, por las muchas y grandes
virtudes que de ella conocían antes y muchas más que después los españoles han
experimentado en cosas medicinales". (VEGA, 1615)
Existen muchas historias acerca del origen de la coca y una de ellas es una leyenda peruana
que cuenta la historia de Mama Quilla, la diosa de la luna, que esparció el arbusto sagrado
(la coca) en lugares cálidos por órdenes del Sol (Inti), de tal manera que sus hojas pudieran
aliviar la fatiga y el hambre de su pueblo elegido y les diera fuerza.
Bajo el gobierno de los incas, la coca era reverenciada como un regalo de los Dioses y su uso
estaba restringido a las ceremonias que tenían que ver con la nobleza y el sacerdocio.
Con el pasar del tiempo los conquistadores fueron los que promovieron el uso indiscriminado
de la coca ya que contiene sustancias que hacen pasar la sensación de hambre y sed.
El cronista Garcilaso de la Vega hablaba del uso que se hacía de la coca y de sus propiedades
curativas, sobre todo externas, aunque suponía o intuía que internamente debían ser incluso
superiores.
El cultivo de la coca exigía cuidados y ambientes especiales para su prosperidad, los terrenos
aptos para su crecimiento debían ser húmedos y con alto grado de nutrientes, combinado con
clima cálido. Por otra parte, demandaba gran cantidad de tiempo y personas a su cuidado en
su cultivo para lograr una buena cosecha. Una vez cosechadas las hojas eran llevadas a zonas
frías para completar su secado y se conservaran por varios meses secas, verdes y sin gusanos.
Esta tarea productiva necesariamente implicaba un grado de organización sociopolítica que
manejara la producción a gran escala, situación que los Incas con su Estado pudieron llevar
con provecho.
La coca fue uno de los principales indicadores de intercambio y movilidad a corta y larga
distancia. Sin embargo, su comercio implicó un proceso de desarrollo el cual se inició en
épocas tempranas hasta llegar a complejizarse posteriormente. Se realizaba mediante
caravanas de llamas, tradición todavía presente en los Andes.
Estas hojas entre otros elementos rituales, han quedado preservadas para la humanidad como
silentes testigos de una cosmovisión propia de los Andes, cuyas raíces se hunden en la
profundidad de los tiempos.
Una de las culturas preincas que destaco no solo en sus mantos o en la forma que enterraban
a sus muertos fueron los PARACAS ya que ellos utilizaron la hoja de coca en la medicina.
Eran expertos en operaciones quirúrgicas especialmente en la trepanación de cráneos con el
fin de curar fracturas, infecciones y tumores. Usaban como anestesia la hoja de coca, chicha
de jora (bebida alcohólica hecha de maíz amarillo) para contrarrestar el dolor y evitar las
infecciones. (peru, s.f.)
Al usar la hoja de coca como anestésico hacia que los que serían intervenidos
quirúrgicamente no sintieran mucho dolor y queden desvanecidos ya que usaban la hoja de
cocoa en grandes cantidades.
Existen muchos estudios que aún no han sido concluidos donde indican que la cultura nazca
representaba la hoja de coca en los mantos que ellos elaboraban y también en cerámicas
donde representaban a mujeres con la boca llena de coca y cocidas.
Desde tiempos incaicos y dentro de la flora andina se destaca la planta de la coca, que por
sus cualidades estimulantes, fue apreciada como objeto de adoración y considerada una
planta divina. La coca ha quedado plasmada a través de variadas representaciones
iconográficas en diferentes soportes, tales como cerámica, piedra, metal, hueso, madera, entre
otros, evidenciando el uso ancestral que daban a este vegetal los pobladores americanos del
subcontinente. Existen piezas arqueológicas que representan la virilidad masculina asociada
al culto fálico, en donde ciertos personajes exhiben un miembro sexual de dimensiones
exageradas mientras están masticando hojas de coca, lo cual está indicado por el abultamiento
en sus mejillas.
El cultivo de la planta de coca continúa realizándose en los Andes con fines de uso
tradicional, sobre todo en Perú, Bolivia y Colombia. (ORELLANA, s.f.)
CAPITULO II
Los incas poseían gran conocimiento del espacio sideral, producto de la detallada
observación; conocieron la Vía Láctea, a la que denominaron “MAYU” que traducido del
quechua significa "rio celestial"; del mismo modo diferenciaron las constelaciones en sus dos
tipos: la primera, constituida por las estrellas más resaltantes, y la segunda por las nubes
cósmicas.
Entre las principales constelaciones identificadas por los incas, están: Chakana – Cruz del
Sur, Qolqa – Pléyades, Atoq – Zorro, Amaru – Serpiente, Kuntur – Cóndor, Llut’u – Perdiz,
Mallki – El árbol de la Vida, Katachillay – La llama, Hamp’ato – Sapo, etc.
Los incas también comprendieron la influencia que tenían la luna y los astros, en el
comportamiento de las personas plantas y animales. Pudieron identificar las fases lunares,
con lo cual pudieron pronosticar los tiempos de lluvia y sequía, la observación astronómica,
también les ayudo a identificar el tiempo propicio para la siembra y la cosecha, recordemos
que los incas consideraban al Sol, la Luna y las Estrellas, seres divinos.
Los incas no sembraban ni cosechaban nunca en luna nueva, al contrario, lo hacían en luna
llena. Cuando hacían edificaciones de madera, construían durante la etapa de luna llena, para
evitar el apolillamiento. También observaban la posición lunar, para el éxito en sus combates.
Los eclipses lunares o de sol, eran considerados como la cólera o la tribulación de estas
deidades; con el fin de aplacar su ira o evitar que se apagaran por completo, el pueblo inca
realizaba sacrificios de llamas, con ayunos, alabanzas y llantos. El paso de algún cometa, era
un presagio negativo para el imperio, ya sea muerte, desastres naturales o guerras.
CALENDARIO INCA
Esta observación del cosmos, hizo que en el imperio concibiera un año solar compuesto de
12 meses, y cada uno de estos, compuesto por 30 días, divididos en 3 semanas de 10 días
cada una. El último día de la semana era considerado un día de feria o mercado (qhatu), en
el que se podía intercambiar productos (trueque).
El inicio del año inca era en fechas distintas, dependiendo de las regiones del imperio; en la
ciudad del Cusco (capital de Tahuantinsuyo), el año se iniciaba en el mes de Agosto, fecha
que coincidió con el inicio de la actividad agrícola.
Según los estudiosos de la Civilización Inca, el calendario utilizado por los antiguos peruanos
era el siguiente:
CAPITULO III
LA HOJA DE COCA
La hoja de coca es una especie de planta con flor sudamericana de la familia de las
Eritroxiláceas originaria de las escarpadas estribaciones de los Andes amazónicos. Tiene un
papel importante en las culturas andinas, como analgésico en intervenciones médicas. Es
utilizada por culturas andinas como las naciones Chibcha, Aymara y Quechua, como
analgésico.
Se habla con mucha frecuencia del uso de la hoja de coca en la alimentación humana,
atribuyéndosele propiedades como nutriente maravillosa y propiedades curativas de
diferentes enfermedades. No han faltado quienes han dado conferencias al respecto. Si se
toma en consideración el impacto de apreciaciones sin fundamento en la opinión pública en
un momento en que entran en juego conflictos sociales, reclamos de campesinos cocaleros,
propuestas de desarrollo alternativo, erradicación de cocales e intervención de las mafias de
narcotraficantes y de gobiernos extranjeros, la presentación de la «hoja sagrada» como un
recurso alimenticio paralas masas empobrecidas añade más elementos de irracionalidad a un
problema de por sí bastante complejo. Es por ello que reflexionaremos sobre algunas
verdades en torno al tema. (Lara, s.f.)
Estos 14 alcaloides, los aminoácidos que contienen, los ácidos y las vitaminas A, B1, C y E,
la tiamina, niacina y riboflavina, la convierten en la planta más completa en nitrógeno no
proteínico, que es el que elimina las toxinas y patologías del cuerpo humano y le proporciona
dos propiedades de solubilidad e hidratación, obteniendo combinaciones óptimas con frutas
medicinales (Asociación Chamánica y Ecológica de Colombia, 1998).
Con el fin de clarificar la significancia de la Hoja Sagrada, tanto en tiempos antiguos como
modernos, podemos apreciar los siguientes usos:
SOCIALIZADOR
COMERCIO O INTERCAMBIO
Dada su importancia, la hoja de coca actuó en el pasado como símbolo de prestigio y ha sido
objeto de intercambio recíproco, regalo preciado y medio general de trueque. Es por ello que
en el contexto indígena la coca es la "primera mercancía" y en particular la de mayor liquidez
MEDICINAL
ESTIMULANTE
RELIGIOSO
La Hoja de Coca siempre ha estado presente como parte importante en ritos religiosos y
fiestas sagradas.
• Oráculo.- mediante una ceremonia por la cual el sacerdote de la Huaca o lugar sagrado,
ingería la hoja de coca y en estado de trance místico predecía el futuro del reino, las cosechas,
las guerras, la suerte del inca y su familia, etc.
• Ofrenda.- mediante ceremonias de pago a la tierra por los favores recibidos y para asegurar
el favor de la pachamama en las cosechas, fortuna, etc.
"Así como cualquier ser vivo, la Pachamama es fertilizada, da frutos, se cansa y debemos
alimentarla en forma ritual. Las ofrendas y los kintus de coca expresan el diálogo entre
nosotros, los seres humanos, y el espíritu de la naturaleza. Las ofrendas se preparan con
flores, hojas de coca, grasa de llama, productos vegetales, dulces, que se queman o entierran
en lugares determinados, y de este modo Pachamama recibe su comida y comienza a
recuperar sus fuerzas en intima comunión con la madre naturaleza. Los kintus es la unión de
tres hojas de coca donde las personas pueden pedir tres deseos a la tierra (Pachamama).
Todas las culturas del planeta han usado plantas sagradas para la conexión con sus
antepasados y con las varias dimensiones de la realidad del alma humana y del universo. Las
plantas sagradas según dicen los curanderos son la memoria del mundo; memoria que luego
transmiten a los seres humanos para que no olviden todo lo que ocurrió en él. Simbolizan en
la naturaleza el amor eterno, por que devuelven la vida.
Según los chamanes que las utilizan, es el espíritu de estas plantas quién les revela todo
aquello que deben conocer de sus propiedades curativas, de sus pacientes, de la vida y es este
mismo espíritu el que los hace transportarse por las más variadas realidades y dimensiones
de la existencia
La coca, hoja y planta sagrada para los incas, se encontraba presente en toda ceremonia o
ritual mágico religioso, ofreciéndose como ofrenda o siendo chacchada o ingerida por los
sacerdotes, quienes se comunicaban con los dioses y respondían las preguntas a manera de
oráculo. Era Huillac Umo (que significa "El adivino o hechicero que dice" que era el sumo
sacerdote o pontífice solar), el que tenía facultades de vidente, prediciendo el futuro e
interpretando los sueños.
Para los jóvenes, se celebrara el Huarachicuy, en donde participaban todos aquellos que iban
a pasar a la adultez y a quienes se les colocaba todas las insignias que lo distinguían como
tal, siempre y cuando pasaran exitosamente todas las pruebas de habilidad y excelencia a que
eran sometidos; recibían en ella su primer pantalón, podían participar aquellos que
previamente hubiesen pedido licencia al Dios tutelar del pueblo en donde se realizaban los
ritos confirmatorios.
El matrimonio para los Incas no era propiamente un acto, era un proceso durante el cual de
manera inicial se mantenía la relación, en donde la pareja se trataba de integrar
completamente, el cual podía concluir con una ruptura o con la consolidación de la unión,
ésta era la primera etapa denominada matrimonio inicial o Yananchinacuy, la segunda que
era el matrimonio definitivo o Saway, que se consolidaba una vez se convencían de su
identificación y lo confirmaban por el resto de su vida.
CAPITULO IV
comunicarse con los espíritus, planta mágica, planta de ofrendas y rituales, planta
de conocimiento, madre sabia.
Por tanto, el consumo de la hoja de coca o "chacchado" dentro del pueblo andino corresponde
a su cultura tradicional, es una práctica colectiva, social, ritual y mística. Para los pueblos
Quechua y Aymara las hojas de coca son sagradas y una parte integral de su diario vivir y de
su forma de ver el mundo, estrechamente vinculado a su "sentir a la tierra" como un ser vivo
igual a ellos.
CAPITULO V
MODERNO
A comienzos del Siglo pasado la hoja de coca se usaba en industria de bebidas, y se introdujo
como el principal componente de la Coca-Cola. Posteriormente, y a raíz de la prohibición del
uso libre de la cocaína se ha continuado usando sólo los aceites esenciales de las hojas como
parte de los saborizantes de la bebida. Sin embargo, la cantidad resultante por botella resulta
ser casi inexistente.
Pero debido a sus propiedades estimulantes, medicinales y nutritivas, actualmente se pueden
adquirir diversos productos elaborados con Hoja de Coca (Presentados en
el Foro Internacional de la Hoja de Coca en Lima, 2005). (coca f. i., s.f.)
❖ Filtrantes.
❖ Harina.
❖ Barras energéticas.
❖ Yogurt.
❖ Toffees
❖ Chocolates
❖ Pan.
❖ Panetón.
❖ Helados
❖ Coca Sour.
❖ Galletas
❖ Cerveza de coca
❖ Turrones
❖ Tamales de Coca
❖ Humitas de Coca
❖ Pomadas
❖ Pasta de Dientes
❖ Pastillas para la altura
❖ Pastillas antidepresivas
❖ Papel reciclado y vegetal hecho con hoja de coca
❖ Libretas con cartón con Hoja de Coca
❖ Cuadernos empastados con papel de hoja de coca
En Bolivia La hoja ha sido industrializada en más de 30 productos distintos, como champú,
crema dental, productos farmacéuticos y una gran variedad de medicinas, sin embargo, a
causa de la criminalización de la coca, se prohíbe su exportación.
CONCLUSIONES
Es una obligación de nosotros como andinos, recuperar el uso de la hoja de coca desde sus
valores nutricionales, medicinales y consolidar el aporte realizado a la medicina moderna.
La hoja de coca es un elemento integrador de los pueblos andinos por ser el eje central de la
cultura andino amazónica.
Los usos nutricionales, medicinales y ceremoniales de la hoja de coca enriquecen las
prácticas culturales de nuestros pueblos por lo tanto deben ser diferenciados de otros usos
ilícitos que no son propios de nuestras culturas.
No existe investigación científica experimental que pruebe fehacientemente en seres
humanos o animales que el consumo tradicional de la hoja de coco implique daño fisiológico
o mental.
BIBLIOGRAFÍA