Tabla de contenido

Introducción ........................................................................................................................ 2
1. Desarrollo de producto .............................................................................................. 3
1.2. Nombre .................................................................................................................. 3
1.3. Componentes ......................................................................................................... 3
1.3.1. Vitamina B12 ................................................................................................. 3
1.3.2. Vitamina C: .................................................................................................... 3
1.3.3. Extracto de guaraná ........................................................................................ 4
1.3.4. Extracto de piña: ............................................................................................. 4
1.3.5. Extracto de licopeno ....................................................................................... 4
1.4. Presentación, tamaño y empaque .......................................................................... 4
1.5. Modo de consumo ................................................................................................. 5
2. Segmentación ............................................................................................................ 5
2.1. Público................................................................................................................... 5
2.2. Zona geográfica ..................................................................................................... 5
3. Fuerzas Competitivas de Porter ................................................................................ 5
3.1. (F1): Rivalidad entre competidores ....................................................................... 5
3.2. (F2): Poder de negociación compradores o clientes.............................................. 6
3.3. (F3): Poder de negociación proveedores o vendedores ......................................... 6
3.4. (F4): Amenaza de nuevos competidores entrantes ............................................... 7
3.5. (F5): Amenaza de productos sustitutos ................................................................. 7
4. Estrategias de las “P” de mercado ............................................................................ 8
4.1. Producto ................................................................................................................ 8
4.2. Precio:.................................................................................................................... 8
4.3. Promoción ............................................................................................................. 9
4.4. Plaza .................................................................................................................... 11
4.5. Plan comunicacional ........................................................................................... 12
Conclusiones ..................................................................................................................... 13
Referencias ........................................................................................................................ 14
 Introducción

Nuestro producto es algo común pero innovador ¿Quién no ha probado un chicle? Los hay

de todos los colores, sabores y tamaños, pero nunca se llegó a pensar que una simple goma de

mascar o golosina pudiera eliminar los malestares ocasionados después de haber tenido un evento

con bebidas alcohólicas, así es más conocido en nuestro país como resaca o guayabo.

La empresa Antioqueña Chicleson S.A.S. desarrolló el mejor producto masticable llamado

CHIFIEST el cual ayuda al organismo a metabolizar mejor las toxinas del alcohol, cuando ni los

analgésicos ni las recetas caseras no son suficientes o simplemente no hacen ningún efecto para

aliviar ese malestar generado por las bebidas alcohólicas.

CHIFIEST se creó con el fin de combatir mareos, náuseas y todos los malestares asociados

al exceso de alcohol, brindándole al consumidor una sensación de bienestar con solo masticar el

producto por unos minutos.

1. Desarrollo de producto

1.1. Producto

Chicle desarrollado para aliviar los malestares ocasionados por el consumo de

bebidas alcohólicas.

1.2. Nombre

CHIFIEST

1.3. Componentes

1.3.1. Vitamina B12

National Institutes of Health (2016) define:

La vitamina B12 es un nutriente que ayuda a mantener sanas las neuronas y

los glóbulos sanguíneos. Además, contribuye a la elaboración del ADN, el

material genético presente en todas las células. También previene un tipo de

anemia, denominada anemia megaloblástica, que provoca cansancio y debilidad

en las personas (parr. 1).

1.3.2. Vitamina C:

National Institutes of Health (2016) define:

La vitamina C, conocida como ácido ascórbico, es un nutriente hidrosoluble

que se encuentra en ciertos alimentos. En el cuerpo, actúa como antioxidante, al

ayudar a proteger las células contra los daños causados por los radicales libres.

Los radicales libres son compuestos que se forman cuando el cuerpo convierte

los alimentos que consumimos en energía (parr. 1).

 1.3.3. Extracto de guaraná

Mejora la fatiga y ayuda a aumentar el rendimiento. Javier Colomer (s.f.)

define que: “La guaraná o también conocida como Paullinia Cupana, es una

semilla que contiene más cafeína que los propios granos de café. Es utilizada

como suplemento dadas sus propiedades estimulatorias y vigorizantes” (parr. 2).

1.3.4. Extracto de piña:

“Es altamente depurativa, es un excelente diurético ya que elimina

líquidos retenidos en nuestro organismo, evitando que se acumulen y causen

inflamación en ciertas partes del cuerpo como piernas, abdomen y cara”

Nutrición y salud YG, s.f, parr. 4).

1.3.5. Extracto de licopeno

“Es un poderoso antioxidante que puede ayudar a proteger a las células

para que no sufran daños. Es una sustancia capaz de neutralizar la acción oxidante

de los radicales libres, liberando electrones en la sangre que son captados por los

radicales libres y evitan el daño en las moléculas y las membranas celulares

(Codeconutrilife, 2016, parr. 4).

1.4. Presentación, tamaño y empaque

El chicle CHIFIEST tendrá una presentación individual, con un tamaño de dos (2)

gramos, envuelto en un empaque que en el interior tiene material de aluminio de tal manera que

conserve todos los componentes, así mismo por fuera con su respectivas especificaciones

(nombre, fecha de vencimiento, registro invima y componentes).

 1.5. Modo de consumo

Oral, Procedimiento masticar el producto durante tres (3) minutos para que este

por medio de la saliva haga su efecto.

2. Segmentación

2.1. Público

Personas Mayores de 18 años

2.2. Zona geográfica

Ciudad de Medellín, Antioquia, Colombia.

3. Fuerzas Competitivas de Porter

3.1. (F1): Rivalidad entre competidores

Actualmente en Colombia no se cuenta con un competidor directo, ya que las

empresas que ofrecen alternativas para los efectos secundarios y malestar de las

bebidas alcohólicas a nivel nacional no están reguladas, siendo estas alternativas o

remedios elaborados de manera artesanal, creados a partir del conocimiento empírico

de la comunidad. El único producto con características similares se encuentra en

Europa, donde enfoca su distribución a países como España, Grecia y Portugal, lo que

quiere decir que en el momento no se tiene presencia en el continente Americano.

 Ahora bien, al ser el producto CHIFIEST una alternativa totalmente diferente

a los efectos adversos provenientes del alcohol, posee una serie de ventajas y

desventajas que se deben tener en cuenta al momento de incorporar el producto al

mercado, no solo implica dar a conocer la alternativa presentada, si no también crear

una cultura alrededor de CHIFIEST, la cual se convierte en la opción número uno de

los consumidores dado que tendrá una usabilidad constante sobre los efectos del

alcohol.

3.2. (F2): Poder de negociación compradores o clientes

En este caso los clientes no poseen un gran poder de negociación, porque las

alternativas que existen no son una competencia directa con el producto, por tal

motivo no pueden hacer exigencias frente a este, por el contrario se pretende mostrar

de una manera innovadora para satisfacer las necesidades de los clientes en el nicho

al que se pretender ingresar, ya que este producto es mucho más práctico para

transportar, ocupa poco espacio, aporta un beneficio higiénico y por lo anterior se

podría conciliar un buen precio en el mercado, que sea justo y satisfaga las

necesidades de los clientes potenciales.

3.3. (F3): Poder de negociación proveedores o vendedores

Como se mencionó en la fuerza número uno (Rivalidad entre competidores),

el producto CHIFIEST no cuenta con una competencia directa a nivel nacional, La

ubicación en la ciudad de Medellín Colombia, será estratégica para expandirnos en el

mercado a nivel nacional e ir avanzando a nivel internacional.

3.4. (F4): Amenaza de nuevos competidores entrantes

Inicialmente se puede contemplar las investigaciones que se llevan a cabo en

la farmacéutica Magdalena Roman en España, en la cual explican que los chicles no

son un medicamento, pero son actos para todos los consumidores y han comentado

que los chicles anti resaca suelen comprarlos quienes no están acostumbrados a

ingerir alcohol, para contrarrestar los efectos de las copas.

3.5. (F5): Amenaza de productos sustitutos

En el mercado, no se encuentran productos que posean las mismas

características o atributos, pero si es importante resaltar que a través del tiempo las

personas han creado sus propios remedios o recetas caseras o incluso han dado usos

diferentes a productos que poseen otras características ajenas a la finalidad de

contrarrestar los efectos de la resaca, algunos de ellos son:

 Sal de frutas Lua y Sal bonfiest Lua

 Alkat-Seltzer

 Aspirina

De lo anterior, se puede inferir que, existe todo un mercado al cual se puede

incursionar con el producto CHIFIEST y que contiene los componentes necesarios

para acelerar el proceso de recuperación ante los síntomas de resaca, cumpliendo

exactamente con la necesidad de los usuarios que lo requieran.

4. Estrategias de las “P” de mercado

4.1. Producto

El chile que se desarrolló llamado CHIFIEST tiene las siguientes

características en su presentación:

 Variedad de sabores.

 Empaque individual.

 Cuenta con las reglas de manipulación de alimentos.

 Es atractivo por su uso

 Se puede transportar fácilmente

 Producto innovador

4.2. Precio:

Los puntos que tuvimos en cuenta para definir el precio de nuestro producto,

es que aunque no se tiene una competencia directa a nivel nacional se puede acordar

el precio que se desee, pero se debe tener en cuenta que existen productos sustitutos y

su precio en el mercado es realmente bajo y asequible, por eso se define:

 Producto económico por su utilidad.

 Precio de introducción al mercado bajo.

 Se entra a un nicho de mercado con un precio justo teniendo en cuenta

que es un producto innovador.

 El mercado al que va dirigido tiene poder adquisitivo sobre el producto

por su precio.
  El precio para la distribución es diferenciador con relación a los

competidores, pues los nuestros van a ser más bajos.

 Disminuir el precio (valor normal) cuando las ventas superen un tope

específico.

 Bajar el precio comercial (al distribuidor) por pronto pago y grandes

cantidades vendidas.

4.3. Promoción

Dar a conocer los atributos, beneficios y aspectos generales de CHIFIEST

permitirá incursionar en un mercado Colombiano, el cual según cifras del año 2017 y

según la OMS, Colombia es el séptimo mayor consumidor de alcohol por persona de

Latinoamérica con un consumo promedio de 6.2 litros, esto quiere decir que abarca

una gran cantidad de gran público al cual se puede llegar con unas estrategias que

permitan dar a conocer de manera exitosa el producto:

 Campaña influenciadores: En la actualidad el medio por el cual se

puede llegar más fácil a un público objetivo, son todos aquellos

influenciadores de redes sociales, quienes captan la atención de gran

cantidad de personas con sus publicaciones, generando una

visualización del producto y así, generando un reconocimiento de

marca.

 Presencia en eventos de ciudad: Muchas de las fiestas regionales en

los departamentos de Colombia son patrocinados por las diferentes

empresas de licores del país, por lo cual es importante tener presencia

 en los eventos más representativos, mediante stands o carros

alegóricos que permitan generar una expectativa ante nuestro producto

y por ende su consumo entre la población mayor de 18 años aumente.

 Experiencias: Uno de los métodos más efectivos para la publicidad de

un producto son las experiencias, las cuales son el contacto directo

entre producto y usuario, permitiendo no solo conocer los beneficios y

atributos de CHIFIEST, si no también vivir una experiencia diferente,

donde se cuenten con stands y promotoras en los principales puntos de

encuentro de la población al momento de departir una bebida

alcohólica, brindando un espacio en el que el cliente conozca y

relacione el producto con una situación placentera.

 Alianzas Estratégicas: Contar con aliados que permitan generar un

valor agregado al producto, es importante al momento de darse a

conocer, en este caso se realizarán convenios con algunos bares y

discotecas de la ciudad, quienes brindaran licores de bienvenida, junto

con el chicle CHIFIEST, permitiendo identificar así las propiedades

del producto para la resaca del día siguiente.

 Bonos de Descuento: Esta estrategia va ligada directamente a las de

Experiencias y presencia en eventos de ciudad, ya que en estas

actividades se distribuirán bonos de descuento de un 20% y 30% en la

compra del producto en tiendas oficiales, permitiendo de esta manera

que los clientes potenciales que se acerquen a los stands, puedan

 redimir el descuento en sus próximas compras, generando una

expectativa ante dicho público.

4.4. Plaza

La sociedad de consumo es dinámica, los productos tienen diferentes formas de

adquisición o compra, actualmente el mercado ofrece diferentes opciones para

hacerlo, entre las que se encuentran las ventas por internet, las telefónicas, las

presenciales, por catálogo, entre otras; gracias al avance tecnológico que cada vez

es más rápido el internet es un gran canal para para presentar y distribuir el chicle

CHIFIEST, también se venderá directamente, pero la idea es darse a conocer de

una manera rápida y que más que las ventas por las redes sociales como Facebook,

Instagram y la página web de la empresa, además, se definen las siguientes

estrategias:

 Se sumarán más vehículos para la distribución, con publicidad externa

del producto.

 Colocar el producto en todos los puntos de venta factibles para darlo a

conocer a todos los posibles clientes (estrategia de distribución

intensiva).

 Utilizar intermediarios como distribuidores y minoristas con el fin de

lograr una mayor cobertura de nuestro producto.

 Abrir nuevos canales de distribución por medio de terceros.

  Ubicar el producto en un punto de venta que sea exclusivo y que el

nicho de mercado pueda ubicarlo fácilmente (estrategia de distribución

exclusiva).

 Ofrecer y vender el producto por medio de publicidad masiva como

correos, llamadas y visitas a domicilio.

 Utilizar una estrategia de distribución selectiva colocando el producto

únicamente en los puntos de venta que sean destinados para este tipo

de producto ( estrategia de distribución selectiva)

4.5. Plan comunicacional

Se desarrollará un plan comunicacional intensivo anunciando el producto en:

 Diarios o revistas especializadas en este sector comercial.

 Se anunciará las redes sociales y pagina web de la empresa.

 Se contratará el servicio con la empresa publicar para que la empresa y

el producto aparezca en las páginas amarillas y en la red..

 Se busca participar en una feria o exposición.

 Se organizarán eventos y actividades publicitarias.

 Se colocarán afiches en la entrada de la empresa y en los vehículos

distribuidores.

 Se repartirán volantes, folletos y tarjetas de presentación del producto.

 Se harán pautas radiales y se proyecta pasarlo por tv.

 Conclusiones

Con nuestra investigación se puede concluir que se aplicaron las técnicas vistas en clase

(Definición de producto, segmentación, fuerzas de Porter, Estrategias de las “P” de mercadeo), para

facilitar el ingreso de un nuevo producto en el mercado.

Gracias a la profundización de las cinco (5) fuerzas de Porter aprendimos una amplia visión

del sector donde nos permite conocer cómo entrar a competir en el mercado.

Al momento de incursionar un producto nuevo, se puede obtener buenas utilidades con tan

solo un poco de innovación.

 Referencias

Wu-Gum. (2016). Wu Gum Health Party. Recuperado de https://wugum.com/health-

afterparty/L.

National Institutes of Health. (2016). Vitamina B12. Recuperado de

https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminB12-DatosEnEspanol/

National Institutes of Health. (2016). Vitamina C. Recuperado de

https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-DatosEnEspanol/

Javier Colomer. (s.f.). Guaraná: qué es, cuáles son sus propiedades y beneficios.

Recuperado de https://www.hsnstore.com/blog/guarana-que-es-cuales-son-sus-propiedades-

beneficios/

Nutrición y Salud YG. (s.f.). Piña para eliminar toxinas y bajar de peso. Recuperado de

http://nutricionysaludyg.com/salud/pina-eliminar-toxinas-bajar-de-peso/

Codeconutrilife. (2016). Propiedades de licopeno. Recuperado de

https://codeconutrilife.com/ingredientes-licopeno/

El Mundo. (2016). Un chicle contra la resaca. Recuperado de

http://www.elmundo.es/andalucia/2016/01/01/5686b982e2704e05378b45cc.html
 Portafolio. (2016). La inflación no afecta las ventas de trago. Recuperado de

http://www.portafolio.co/negocios/nivel-de-consumo-de-alcohol-en-colombia-499841