File de porc glazurat

Ingrediente

Preparare

Se pun toate ingredientele într-un vas plat. Vasul se pune pe foc, și când conținutul începe să fiarbă se adaugă
carnea. Se lasă să fiarbă 3-4 minute pe o parte și apoi se întoarce şi pe cealaltă parte. Se continuă așa 15-20 de
minute până ce carnea este gata. Veți vedea că sosul își va reduce din cantitate și va deveni ca o glazură. Aveți grijă
să nu se ardă, adăugând suc proaspăt de portocale. Carnea se poate servi cu garnitură de orez sau cu mazăre.