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INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO “CURAHUASI” FILIAN


SANTIAGO BELEN ANTA

CARRERA PROFESIONAL DE PRODUCCION AGROPECUARIA

SILABO

I. DATOS GENERALES:

Modulo : MP N° 4 Producción de plantas en vivero


Unidad Didáctica : Instalación y Mantenimiento de Viveros
Créditos : 02
Números de horas : 54
Semestre académico : IV
Año académico : semestre 2019 – II
Docente responsable : Ing. Rubén Guía Alcarraz
Especialidad : Producción agropecuaria
Correo electrónico : ruguia227@gmail.com

II. SUMILLA

En el país y la sierra peruana hacen falta viveros que cumplan los requisitos de satisfacer la
demanda de plantas en sus aspectos de pureza, sanidad y calidad. Por lo tanto, se hace
indispensable la formación de técnicos con cocimientos para producir plantas de calidad en
forma rápida, económica y segura.
En tanto la asignatura contempla tomando en cuenta las características indicada en a sumilla,
inducir conocimientos técnico productivo a los estudiantes mediante la teoría y la práctica que
amerita en su formación técnica.

III. COMPETENCIAS

La asignatura contiene los siguientes componentes:

• La naturaleza de la asignatura, es obligatorio para la especialidad de producción Agrícola


de la carrera profesional de Agropecuaria.
• El propósito que persigue, es que el estudiante adquiera conocimientos científicos y
técnicas adecuadas en la instalación y manejo adecuado de viveros y su micro clima.
• La síntesis del contenido de la asignatura, es como sigue: Se imparten conocimientos
científicos con respecto a los sistemas de propagación sexual y asexual de las plantas,
impartir conocimientos teóricos y prácticos sobre métodos y técnicas de propagación.
Manejo de riegos, abonos orgánicos, preparación de suelos, fundamentalmente en la
obtención de semillas de alta calidad. Origen y distribución, ecología, épocas de cultivo,
sistemas de cultivo, labores culturales, control de plagas y enfermedades.
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IV. OBJETIVOS

3.1 OBJETIVOS GENERALES.

3.1.1 Capacitación general,

• Brindar conocimientos básicos al alumno, respecto a: manejo de viveros, instalación,


producción y comercialización de plantas, sistemas de reproducción de las plantas, los
factores que influyen en el crecimiento y desarrollo así como el manejo de cultivos,
evaluación respectiva en campo y mantenimiento de vivero.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

• Diseñar, un programa de fitomejoramiento aplicado.

• Conocer, los parámetros principales del que depende el fitomejoramiento y la


domesticación de plantas.

• Saber reconocer las condiciones ideales para la aplicación del método adecuado
propagación y fitomejoramiento.

• Fortalecer el conocimiento en los principios del fitomejoramiento como herramienta


en la resistencia y ataque de plagas.

• Desarrollar el manejo de vivero y mantenimiento en base a su producción y o


comercialización.

V. PROGRAMACION

UNIDAD FECHA CONTENIDOS SIGNIFICATIVOS INDICADORES DE LOGRO


1.1 Identifica y reconoce la
importancia de instalación de vivero
CONCEPTUALES:
así como las ventajas de producción
1. Introducción. Concepto,
y el objeto de estudio: como en el
importación, ubicación e
Área de trabajo.
instalación de viveros.
2.1 Conoce la forma de diseño del
2. Diagnóstico y Estudio,
vivero y las ubicaciones, medidas
instalación de viveros y
de los terrenos utilizando materiales
producción de plantas.
a emplear.
26/08/2019
PRIMERA 3. Clasificación y descripción de
al 3.1 Describe e identifica las clases
UNIDAD los materiales, herramientas
19/09/2019 materiales como las herramientas,
empleados en la instalación de
para la elaboración e instalación de
un vivero.
proyectos de viveros.
4. Tipos de viveros
4.1 Reconoce los diferentes tipos de
viveros.
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ACTIVIDADES:
Analiza, interpreta y toma
Instalación de un vivero
decisiones.
integral.
Instalación y preparación de
1.1. Valora la forma adecuada de la
camas.
actividad productiva y asume la
1. Los equipos y herramientas
responsabilidad del trabajo.
para la enseñanza e instalación
2.1. Reconoce la importancia de
de las camas almacigeras y de
las herramientas y los procesos que
repique para la producción
Cumplan cada una de ellas.
plántulas.
2.2. Valora el uso de las
2. Estudia, conoce, clasifica y
herramientas a través de los
calcula y mide
procesos productivos.
proporcionalmente las camas
2.3. Selecciona los proyectos
almacigeras y de repique con
diseñados Para la producción de las
herramientas empleadas para
plántulas.
la producción de las plántulas.
20/09/2019 ACTIVIDADES:
SEGUNDA
al En las prácticas, cada
UNIDAD
04/10/2019 estudiante proporciona semilla
de palto y proceden a realizar
Trabajo en equipo e individualmente
el almacigo. Donde aplican
y actúa con responsabilidad en el
todas los aspectos técnicos de
cuidado del vivero.
tratamiento de semillas y
almacigado en camas
preparadas en los vivero
instalado.
Componentes, Proporciones y 1.1 Aplica Reconoce y explica cuáles
Preparación del sustrato. son los componentes del sustrato y
1. Preparación del sustrato para sus propiedades.
una plántula productiva.
2. Reconocer sus Componentes 2.1 Aplica un manejo adecuado de
del sustrato y sus propiedades la mezcla proporcional del sustrato.
para le buena producción de los
plantones. 3.2 Reconoce sus propiedades del
3. Manejo adecuado la mezcla sustrato para una mezcla efectiva.
proporcional del sustrato.
4. Desinfectar adecuadamente 4.1 aplicar y prepara técnicamente
el sustrato utilizando materiales el desinfectante para la mejora del
07/10/2019 adecuado de uso. sustrato.
TERCERA
al ACTIVIDADES:
UNIDAD
14/10/2019 En las prácticas, cada
estudiante formula sustratos,
Trabaja en equipo e individualmente
hace embolsado de los
con responsabilidad y hacen riego
sustratos.
por turno.
Todas las actividades se
desarrollan en el vivero
instalado por los estudiantes.
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Producción de plantones y
1.1 Reconoce valora en forma
repique
adecuada la importancia de la
1.- Tipos de producción de
producción de plantas.
plantones.
2.1 Valora y aplica la importancia
2. Introducción, Concepto,
del desarrollo de la semilla y su
importancia de La semilla
propagación de planta.
(propagación sexual y asexual)
3.1 Reconoce la técnica de siembra
3. introducción, Concepto,
CUARTA par una buena producción
15/10/2019 importancia de la siembra
UNIDAD
al
4.1 practicas las técnicas, de
29/10/2019 4.- Introducción, Concepto,
repique adecuados para cada
importancia de Repique.
actividad productiva.
Actividades:
Los estudiantes consiguen
semillas y partes vegetativas Trabaja en equipo e individualmente
(frutícolas, forestales, con responsabilidad y hacen técnicas
ornamentales, etc.) para su de propagación de plantas por
propagación e instalan en el semilla y vegetativa.
vivero.

1.1 Reconoce valora en forma


Propagación de plantas
adecuada la importancia de la
reproducción de plantas.
1 Reconocer la importancia de
2.1 Valora y aplica la técnica de
la reproducción vegetativa
manejo de herramientas para la
propagación de plantas.
2 Reconocer el manejo técnico
2.2 Reconoce la técnica de
adecuado para los tipos de
propagación e injertos de plantas
30/10/2019 propagación de plantas
2.3 practicas las técnicas,
al
QUINTA adecuados para cada propagación
06/11/2019
UNIDAD de las plantas.
Actividades
Los alumnos en la práctica
Trabaja en equipo e individualmente
hacen extracción de semillas
con responsabilidad y hacen técnicas
vegetativas (estacas, rizomas,
de propagación de plantas por
bulbos, etc) y hacen los
semilla y vegetativa.
procedimientos de plantación o
almacigado en vivero.
Labores culturales y
Promover y aplicar adecuadamente
SEXTA mantenimiento de vivero
07/11/2019 los labores culturales, y manejo
UNIDAD 1. Conocer el manejo
al adecuado los trabajos técnicos y un
adecuado de riego.
18/11/2019 mantenimiento del vivero, para una
2 Realizar el deshierbo
buena producción de plántulas
adecuadamente.
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3 Realizar el manejo técnico


adecuado para la poda de
raíces.
4. Refacción de malla rassell.
5.
Actividades
Los estudiantes hacen un Trabaja en equipo e individualmente
cronograma de riego, con responsabilidad y cumplen las
deshierbo y refacción de malla actividades cronogramadas.
rasell.
Sanidad
1.- conocer e identificar el
manejo técnico de control
integrado de plagas en el
vivero.
Promover el uso adecuado de
SETIMA insecticidas, controladores naturales
2. realizar un manejo técnico
UNIDAD para el control de plagas que no
adecuado del tratamiento
afecten el medio ambiente y que no
19/11/2019 fitosanitario con métodos
contamine las plantas.
al orgánicos.
03/12/2019
3 Conocer las precauciones
adecuadas del uso de manejo
de controladores naturales.
Actividades:
Se hacen practicas con cada
Trabaja en equipo e individualmente
estudiante donde hacen control
con responsabilidad.
fitosanitario e identifican plagas
comunes de vivero.

VI. METODOLOGIA

a. ESTRATEGIAS METODOLOGICAS:

• CLASE TEORICA: Las clase serán en forma objetiva y sistemática dando énfasis a la
descripción definición y caracterización de los métodos de aprendizaje y capacitación,
como: exposición y dialogo, talleres productivos, demostración y de los procesos de
producción.
• CLASE PRÁCTICA: Será a base de aplicación de los conocimientos científicos y
tecnológicos que comprenderá: trabajos prácticos en cada clase y/o exposición;
trabajo y elaboración de proyectos por parte de los alumnos y el docente.
Demostración práctica y elaboración de diversos textos o libretas de notas, apuntes,
otros.
• LAS CLASES TEÓRICAS: serán dictadas desarrollando temas específicos, debiendo el
alumno complementar la información recibida con la lectura dé bibliográficas
recomendada, Las clases prácticas serán alternadas entre Trabajo de campo Visitas a
viveros.
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• ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE:
- Métodos activos colectivizados: Método de grupo de estudios, de trabajo en
equipo.
- Métodos activos mixtos: trabajos grupales y trabajos individuales, de Dalton, de
estudio dirigido, de descubrimiento..
- Método activo globalizado:
- prácticas de pasantías y visitas a instituciones en el rubro (INIA-Chimbibamba,
DSRA- Andahuaylas)
- Estos métodos se aplicaran en todo el proceso del desarrollo de los temas teóricos
y prácticos en forma permanente e integral, con la única finalidad que nuestros
estudiantes de Educación para el trabajo-encuadernación y empastados logren:
o Adquirir una actitud indagadora.
o Se plantea problema y formula respuestas científica y tecnológica.
o Intercambie experiencia y opiniones, apertura flexibilidad de
entendimiento cabal de los temas tecnológicos y metodológicos.
o Geste orden y limpieza en su trabajo congruente con su vocación.
o Realice experimentos de manejo táctico y estratégico en el proceso del
desarrollo de las actividades productivos.
o Realice contrastación de las actividades teóricas y prácticas en el proceso
de aprendizaje significativo en la aplicación del conocimiento en la praxis,
mediante su auto empleo e inserción laboral.

VII. MEDIOS Y MATERIALES

MEDIOS MATERIALES
Visuales Pizarra, trabajos y textos
Audiovisuales Proyector de multimedia
otros Textos, separatas, folletos

VIII. EVALUACION

De acuerdo al criterio de evaluación establecida, el requisito de aprobación es obtener un


puntaje igual o mayor a 12.5, que se obtiene a partir de la formula anexa.

PF = PROMEDIO FINAL (formula)

𝐂𝐂(𝟎. 𝟒) + 𝐂𝐏(𝟎. 𝟓) + 𝐂𝐀(𝟎. 𝟏)


𝑷𝑭 =
𝟏

CC = Contenidos conceptuales (primer examen parcial, segundo examen parcial, tercer examen
parcial, una exposición encargada y trabajo grupal).

CP = Contenidos procedimentales (practicas semanales y una evaluación por cada unidad).

CA = Contenidos actitudinales (participación en prácticas individuales y grupales)


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IX. BIBLIOGRAFIA
 RODRIGUEZ. 2010. “Manual de prácticas de viveros forestales”. Edit. Centro Pachuca.
Mexico.
 AGENCIA DE COPERACION INTERNACIONAL-JAPON. 2014. “Guia técnica de manejo de
viveros”. Edit. Grupo Ingenioz. Ecuador.
 INATEC. 2016. “Manual de protagonista viveros y semilleros”. Ecuador
 REYES. 2016. “Manual diseño y organización de viveros”. S. Domingo. Republica
Dominicano.
 GARBANZO, COTO. 2017. “Manual para el establecimiento y manejo de un vivero de
aguacate” Edit. Imprenta Nacional- Costa Rica.
 ROJAS, M.C. 2002. “Nosoparasitosis de los Animales Domésticos”, 1ra Edic. Edit. Maijosa
Lima.
 JACQUES EUZÉBY. 2001. Los Parásitos de las Carnes. Epidemiología, Fisiopatología,
Incidencias Zoonóticas. Acribia. España.

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