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PROYECTO DE AGRICULTURA URBANA

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1.- IDENTIFICACIÓN DEL PROYECTO

1.1.- Título del proyecto.


Vitrina de Agricultura urbana.

1.2.- Ente ejecutor del proyecto.


a. Razón social: Unidad agroecológica del CONSEJO COMUNAL BASE SUCRE POLIGONAL 4
RIF: C – 30606434 – 6
b. Actividad económica: Agricultura, ganadería, silvicultura y pesca.
c. Ubicación: Carretera Nacional Maracay-Mariara, Urb. Mariscal Antonio José de Sucre, Maracay,
Edo. Aragua (Ver anexo a).
d. Correo electrónico: ccpoligonal4@gmail.com

1.3.- Ubicación / localización del proyecto.


El proyecto se ejecutará en el área de influencia del CONSEJO COMUNAL BASE SUCRE
POLIGONAL 4, ubicado en la Urb. Mariscal Antonio José de Sucre, municipio Girardot, parroquia
Los Tacarigua, estado Aragua.

1.4.- Duración del proyecto.


36 meses.

1.5.- Equipo técnico.

Cddno. Williams China.


Cddno. Gonzalo Pérez.
Cddno. Euclides Peña.
Cddno. Edgar Rojas.

1.6.- Proyectista.

Juan Arturo Mendoza Gallardo, Cédula de Identidad: V-7.211.867

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2.- PROYECTO

2.1.- Introducción.

Con la llegada de la Revolución Bolivariana bajo el liderazgo del Presidente Hugo Chávez, el
rescate de la tradición agraria ancestral ha cobrado gran interés, revalorizándose la agricultura urbana
(AU), constituida y constitucionalizada como una de las estrategias promovidas por el gobierno
Bolivariano, en cumplimiento del Plan de la Patria 2013-2019, según objetivo estratégico nº 1.4
“Lograr la soberanía alimentaria para garantizar el sagrado derecho a la alimentación de
nuestro pueblo” y 1.4.10. “Promover los modelos de producción diversificados, a partir de la
agricultura familiar, campesina, urbana, periurbana e indígena, recuperando, validando y
divulgando modelos tradicionales y sostenibles de producción para garantizar al menos un 50%
del volumen de la producción total” para incrementar la oferta de alimentos, combatir la pobreza,
recuperar espacios urbanos y disminuir los efectos nocivos ambientales. Este motor ha buscado
aumentar la seguridad alimentaria de la población, produciendo alimentos frescos e inocuos, además
ha fomentado la agricultura agroecológica, permitiendo la planificación participativa territorial y el
estímulo al desarrollo de áreas verdes en las ciudades.

2.2.- Planteamiento del Problema.

En Venezuela a partir de la explotación petrolera como actividad económica, la población de


las zonas rurales se desplazó hacia las urbanas (Éxodo campesino) y con ello, desapareció la cultura
agrícola creándose cordones de miseria en la perimetral de las ciudades. La tendencia del crecimiento
demográfico conlleva que cerca del 45% del territorio venezolano se incorporará como área urbana.
De igual forma, una gran cantidad de terrenos adyacentes a la laguna de Valencia que se utilizaban
para la agricultura han desaparecido bajo sus aguas.
Por estas razones, el crecimiento demográfico, el desplazamiento de las poblaciones a las zonas
urbanas y la desaparición de tierras útiles para la agricultura, da como resultado un desarrollo social
inadecuado con una baja rentabilidad económica de sus sistemas de producción agrícola y un
deterioro de los recursos naturales. Por lo tanto, nos enfrentamos a una problemática que amenaza la

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seguridad alimentaria de la población y apunta por ende al desequilibrio social y problemas de salud y
nutrición.
En este sentido, la agricultura urbana puede ayudar a incrementar la capacidad de resistencia a los
impactos externos de parte de la población urbana, mejorando su acceso a las hortalizas y frutas
frescas (FAO, 2010).

2.3.- Justificación.

La Agricultura urbana se caracteriza por su gran adaptabilidad, sirviendo de basamento


alimentario y económico para las comunidades urbanas y periurbanas en pequeña escala, a través del
desarrollo creativo de estrategias agro productivas, que contribuyen a mejorar la calidad nutricional
de su dieta alimentaria y también a captar ingresos de su canasta familiar que pueden ser destinados a
la obtención de otros servicios necesarios (Mougeot, 2006). El desarrollo de la agricultura urbana
contempla el aprovechamiento de espacios subutilizados dentro de las ciudades, como terrenos
baldíos públicos y privados, áreas de protección en torno a infraestructuras viales, zonas de riesgo
ambiental restringidas para la edificación y zonas aún no construidas reservadas para el mercado
inmobiliario. En muchos casos, estos espacios libres se encuentran en graves condiciones de
degradación ambiental, producto del abandono o de actividades nocivas al que se encuentran
sometidos.
En virtud de esto, se hace necesaria la implementación de una vitrina de producción de hortalizas y
frutales en los espacios públicos, con lo cual se busca el despertar de esa vocación agrícola en la
población.

2.4.- Objetivo General.

Organizar un huerto demostrativo y productivo en los alrededores del CONSEJO


COMUNAL BASE SUCRE POLIGONAL 4, de una manera agroecológica y autosustentable, para

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hacer del personal adscrito a la unidad productiva actores sociales urbanos y contribuir a mejorar las
condiciones de vida, seguridad y soberanía alimentaria.

2.5.- Objetivos Específicos.

a. Organizar un huerto modelo de cultivos socio productivo (hortalizas, frutales, plantas


aromáticas y medicinales) en los espacios adyacentes disponibles bajo enfoque agroecológico.
b. Diagnosticar, organizar y formar al poder popular urbano en la implementación de tecnologías
agroecológicas, así como en intercambios económicos para lograr una producción y consumo
sustentable.
c. Establecer alianzas socio productivas y técnicas con otras instituciones u organizaciones
públicas y privadas.

3.- METODOLOGIA PARA EL ESTABLECIMIENTO DE LA UNIDAD PRODUCTORA DE


AGRICULTURA URBANA EN ESPACIOS PÚBLICOS.

3.1.- PREPARACIÓN DEL TERRENO


a. Acondicionamiento del área: Se dispone de un área de 24500 m2, de los cuales identificamos
dos zonas de cultivo. La zona de cultivo A, cuenta con 2500 m2 para dar inicio al presente
proyecto. Importa destacar que esta zona está intervenida por algunos vecinos quienes han
iniciado el proceso de preparación y cultivo de la tierra con algunos rubros alimenticios,
técnicas básicas, esfuerzos propios y colectivos.
b. Instalación del sistema de riego: En principio se utilizará el sistema de riego por gravedad,
requiriendo tres (03) tanques australianos de 6000 litros (Ver anexo c). Luego, según el
desarrollo autosustentable de la unidad productora, el método de riego será por micro aspersión.
c. Preparación del Sustrato: se utilizará una mezcla de 1:1 de capa vegetal más materia orgánica,
esta materia orgánica estará conformada por estiércol de bovino.

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d. Desinfección de la mezcla: se hará previo a la siembra, el método utilizado será la solarización
con material plástico negro para evitar el desarrollo de algas contaminantes, el tiempo de
exposición a solarización será por cuatro días antes de la siembra, posteriormente se realizará
una incorporación de Trichoderma.
e. Semilleros: las hortalizas se germinarán en bandejas, los frutales y medicinales en bolsas de
polietileno.
f. Fertilización: se aplicará una fertilización orgánica a partir de caldos biotróficos (Biol y
Biosol), en dosis de 1 ½ L diluido en 20 L de agua. La fertilización base será al momento de la
siembra y riego, y el reabono se realizará de acuerdo a cada cultivo. Se aplicará con asperjadora
de espalda a una frecuencia de 10 a 15 días.
g. Labores Culturales:
- Riego: Diario en hortalizas y aromáticas, 2 veces al día las primeras semanas. En frutales
diariamente 1 vez al día las primeras semanas, una vez adaptado, el riego será interdiario.
- Control de maleza: a mano en canteros, con escardilla en frutales.
- Biofertilización.
- Monitoreo de plagas y enfermedades.
- Cosecha y post cosecha.

4. DISTRIBUCIÓN ESPACIAL DE LAS RUTAS DEMOSTRATIVAS DE LA ESCUELA


VITRINA DE AGRICULTURA URBANA EN ESPACIOS PÚBLICOS.

4.1.- RUTA VIVERO.


En el área del invernadero se enseñará como realizar plántulas de hortalizas, aromáticas, así
como la de frutales y medicinales. Se aprenderá a clasificarlas, conservarlas y disponerlas para el
intercambio con otras instituciones aliadas.

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4.2.- RUTA DE HORTALIZAS Y AROMÁTICAS/MEDICINALES.
Las especies de hortalizas y plantas aromáticas estarán sembradas de manera de mostrar
diferentes alternativas de siembra, entre esos canteros, siembra directa, macetas entre otras formas de
material de reciclaje. Así mismo mostrar diferentes tipos de asociación entre estas plantas.

Cuadro 1. Especies de hortalizas y plantas aromáticas a sembrar.


Hortalizas Nº de plantas Aromáticas Nº de plantas
Ají 20 Orégano Orejón 10
Pimentón 20 Albahaca Blanca 10
Berenjena 40 Albahaca Morada 10
Cebollín 1400 Acetaminofén 10
Ajo chino 2800 Malojillo 10
Auyama 40 Poleo 10
Quinchoncho 20 Orégano 10
Total 4340 50

4.3.- RUTA FRUTALES.


Se establecerán 7 especies de frutales sembradas a un marco de siembra de tresbolillo (5m x 5m x
5m).

Cuadro 2. Especies de frutales a sembrar.


Árbol frutal Nº de plantas

Cambur 12

Plátano 12

Lechoza 16

Parchita 5

Limón 3

Guanábana 3

Guayaba 3

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4.4.- ESPACIO FORMATIVO.
Se considera los 2.500mts² como espacio formativo de la comunidad, donde cada ruta ofrece una
especificidad práctica y teórica de la AU. Dentro de las rutas también se propone el uso de la casa
comunal para la enseñanza teórica sobre la producción de alimentos sanos, abierta a la comunidad en
general.
Otro espacio de interés formativo lo representa el compostero, el cual es fundamental para el
enriquecimiento del terreno a través de materiales orgánicos-vegetal de bajo costo.

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Calle 11
Tanque 6000 lts.

Invernadero 5 X 10 mt2

Lindero

LEYENDA

Medicinal -
Aromática
Calle 10
Berenjena

Cebollin

Compostero

Platano

Cambur
Casa
comunal
Lechoza
Calle 9
Quinchoncho

Yuca

Ají

Pimenton

Parchita

Ajo chino

Calle 8

Croquis de la vitrina de agricultura urbana propuesta

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5.- PLAN DE ACTIVIDADES TÉCNICAS-AGRONÓMICAS A DESARROLLAR POR
OBJETIVO A

5.1.- Organizar un huerto modelo de cultivos socios productivos en espacios públicos bajo
enfoque agroecológico, en el área de influencia del CONSEJO COMUNAL BASE SUCRE
POLIGONAL 4, ubicado en la Urb. Mariscal Antonio José de Sucre, municipio Girardot,
parroquia Los Tacarigua, estado Aragua.

a.1.- Inspección y medición del área del entorno urbano a desarrollar.


a.2.- Acondicionamiento del terreno.
a.3.- Nivelación.
a.4.- Instalación del sistema de riego.
a.5.- Construcción de canteros.
a.6.- Preparación y desinfección del sustrato.
a.7.- Siembra y trasplante de cultivos.
a.8.- Biofertilización.
a.9.- Labores de mantenimiento y manejo agronómico.
a.10.- Cosecha.
a.11.- Determinación de la calidad e inocuidad de hortalizas cosechadas.

6.- PLAN DE ACTIVIDADES SOCIO-CULTURALES A DESARROLLAR POR OBJETIVO


B
6.1.- Diagnosticar, organizar y formar al poder popular urbano en la implementación de
tecnologías agroecológicas para lograr una producción sustentable.

b.1.- Diagnósticos de necesidades técnicas agroecológicas, potencialidades productivas, y otras que


contribuyan a mejorar la economía familiar.
b.2.- Visitas guiadas de campo, entrevistas a informantes claves sobre asuntos agroecológicos,
reuniones e intercambios de saberes entre vecinos e interesados en la agricultura familiar urbana.
b.3.- Talleres, charlas, cursos, sobre agricultura familiar urbana, alimentos alternativos, abonos y
pesticidas orgánicos, cría de aves y porcinos, piscicultura.

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7.- PLAN DE ACTIVIDADES SOBRE ALIANZAS ESTRATÉGICAS A DESARROLLAR
POR OBJETIVO C.
7.1.- Establecer alianzas socio productivas y técnicas con otras instituciones u organizaciones
públicas y privadas.

c1.- Identificar las posibles instituciones u organismos afines al proyecto.


c.2.- Aprovechar los aportes teóricos, prácticos y de insumos provenientes de dichas instituciones a
los fines de concretar el proyecto.
c.3- Promover el intercambio productivo entre las instituciones u organismos participantes en el
proyecto.

8.- CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

8.1. - Cronograma de actividades (Diagrama de Gantt).

Meses
Objetivo especifico Actividades
1 2 3 4 5 6
a.1 X
a.2 X
a.3 X
a.4 X
a.5 X
A a.6 X
a.7 X X
a.8 X X
a.9 X X X X
a.10 X X
a.11 X
b.1 X X X X X X
B
b.2 X X X X X X
C c.1 X X X X X X
c.2 X X X X X X

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8.- PRESUPUESTO (sistema de riego por Aspersión)
Concepto
Costo
Sistema de Riego por Unidad Cantidad Total Bs.S
Bs.S
Aspersión
Mangueras tipo culebra rollo 2 22500 45000
Tubería mts 100 900 90000
Llave 1 1/2 pulgada pieza 2 26250 52500
Tubería PEAD 32 mm mts 300 8 2400
Llave 1 pulgada pieza 4 22500 90000
120
Microaspersores 250 1050 262500
mm/hora
32 a 20
Abrazadera 25 1500 37500
mm
50 a 32
Abrazadera 4 900 3600
mm
Adaptadores macho 32 mm 6 3000 18000

Adaptadores macho 50 mm 4 4500 18000

Adaptadores macho 20 mm 25 1500 37500


Filtro 50 mm 1 52500 52500
Teflón rollo 1 1500 1500
Bomba 1/2 Hp alta
pieza 2 111111 222222
presión
Uniones Rápidas pieza 4 600 2400
Sub-total 935622

Concepto
Costo
Unidad Cantidad Total Bs.S
Señalización Bs.S
Valla con croquis 90x1,20cm 1 58470 58470
Avisos generales 30x40cm 13 6495 84435

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Sub-total 142905

Concepto
Costo
Construcción de Unidad Cantidad Total Bs.S
Bs.S
Canteros
Bloques pieza 1950 180 351000
Cemento sacos 80 1800 144000

Capa vegetal para


m³ 16 5250 84000
construccion

Macetas 34 cm pieza 150 1950 292500


Macetas 38 cm pieza 150 2700 405000

Moto cultor 8 hp con


equipo 1 3333333 3333333
herramientas varias

Picador/Triturador
equipo 1 1588888 1588888
eléctrico

Capa vegetal para


m³ 48 5250 252000
sustrato
Polietileno negro rollo 100 1645 164500

Estiercol para sustrato m³ 48 5250 252000

Cal agrícola sacos 20 1666 33320


Sub-total 6900541

Concepto
Costo
Material de Unidad Cantidad Total Bs.S
Bs.S
propagación

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Plantas Aromáticas y
pieza 700 30 21000
medicinales
Sub-total 21000

Concepto Costo
Unidad Cantidad Total Bs.S
Materiales de campo Bs.S
Bandeja germinadora pieza 30 232 6960
Bolsas para trasplante paquete 50 125 6250
Set de jardinería paquete 3 8460 25380
Tijera para podar pieza 2 20556 41112
Pala pieza 2 9131 18262
Escardilla pieza 2 5925 11850
Barra para hoyar pieza 2 1253 2506
Palin pieza 2 5487 10974
Guantes de carnaza 10 pulg 10 3833 38330
Alambre galvanizado nº
kg 2 747 1494
17,5
Tobo plástico 10 lt 5 722 3610
Machete rula pieza 2 5261 10522
Rastrillo de jardín pieza 2 5305 10610
Manguera tipo culebra m 200 18885 3777000
Pico pieza 2 3645 7290
Pipa plástica c/tapa herm 200 lt 4 15000 60000
Sub-total 4032150

Concepto
Costo
Desinfección de Unidad Cantidad Total Bs.S
Bs.S
canteros
Polietileno negro rollo 100 1644 164400
Sub-total 164400

Concepto Costo
Unidad Cantidad Total Bs.S
Biofertilizacion Bs.S

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Melaza pipa 1 15000 15000
Suero lt 200 450 90000
Sub-total 105000

Concepto Costo
Unidad Cantidad Total Bs.S
Bs.S
Tanque australiano 6000 lt 3 140000 420000
Sub-total 420000.00

Concepto Costo
Unidad Cantidad Total Bs.S
Bs.S
Invernadero m2 100 7777 777700
Sub-total 777700

TOTAL GENERAL 13499318

Nota: Los precios son referenciales, no se desea dinero se necesitan los equipos, utensilios y
demás requerimientos para llevar a cabo un proyecto que cumpla con los objetivos planteados

9. RESULTADOS Y/O PRODUCTOS ESPERADOS

Fecha de Obtención y
cantidad del Producto
Productos
Año 2019
Establecimiento de huerto vitrina 1
Formación del Poder Popular Urbano (diagnósticos, visitas guiadas, Al menos 10
entrevistas, reuniones e intercambios de saberes).
Formación del Poder Popular (Talleres, charlas, cursos, días de campo). Al menos 10
Visitas guiadas en la vitrina Al menos 200 personas

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Nota de prensa Al menos 2
Divulgativo 2

10. BENEFICIARIOS DEL PROYECTO

Beneficiarios (familias)
Poder Popular urbano / estudiantes/ Instituciones N° de
Organizaciones beneficiarios
Habitantes de la poligonal 4 Base Sucre 1 240
Habitantes otras poligonales de Base Sucre 3 150
Habitantes de la Comuna (Cogollal, La Cabrera) 2 100
Instituciones u organismos públicos y privados participantes 15

12.- IMPACTO SOCIAL

La agricultura urbana puede funcionar como una estrategia importante para la integración
social, incentivando el rescate de la agricultura en los distintos sectores de la sociedad, fomentando la
participación directa en la práctica agrícola.

Los beneficiarios de este proyecto podrán sentirse enriquecidos por la posibilidad de trabajar
en la construcción de su comunidad, incentivando la producción de alimentos y articulando
intercambio de experiencias participativas. Estas iniciativas promueven la soberanía alimentaria como
estrategia para sustentabilidad de la población urbana.

El proyecto se constituye como referente permanente de saberes y haceres en torno a la


agricultura urbana familiar, fortaleciendo un modo de vida comunitario, construido en colectivo.
También se espera fortalecer la praxis del trueque familiar como forma originaria de compartir
y de corresponsabilidad en la producción comunitaria.

13.- IMPACTO AMBIENTAL

La Agricultura en espacios públicos forma parte del sistema ecológico urbano y puede llegar a
desempeñar un rol importante en el manejo del ambiente urbano. La ciudad en crecimiento produce

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cada vez más residuos orgánicos, constituyendo el mismo un problema cuando no se maneja
adecuadamente.

La agricultura urbana tiene un impacto positivo al transformar terrenos baldíos, abandonados y por
lo general usados como vertederos de basura informales, en zonas verdes, los cuales producen un
efecto positivo sobre el microclima (sombra, temperatura, captura de CO2).

Cuando este tipo de lugares se transforma en espacios verdes, no solo se resuelve un problema
sanitario, sino también una situación social, pasando la comunidad a disfrutar directa e indirectamente
del nuevo espacio desarrollado.

14.- RECOMENDACIONES FINALES.

Este proyecto es un plan piloto que requiere del entusiasmo de todos aquellos involucrados en
el mismo para el logro de los objetivos fijados, por tal motivo, se recomienda:

a.- Solicitar en comisión de servicio al personal técnico designado, ya ellos han cumplido con parte
del acondicionamiento del terreno y es justo reconocimiento a su esfuerzo.

b.- Cumplido los objetivos del presente proyecto, articular esfuerzos con las diferentes misiones:
Robinson, Rivas, Sucre; gran misión agro Venezuela; Comités Locales de Abastecimiento y
Producción; Unidades Educativas (Liceo, Escuela y Simoncito), a fin de, establecer unidades
agrícolas productivas en la Zona de cultivo B (Ver anexo a)

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LITERATURA CITADA

FAO. 2010. Informe de política. La lucha contra el hambre y la pobreza ¿cuál es el papel de la
agricultura urbana?. Disponible en: http://www.fao.org/economic

Mougeot L. 2006. Growing better cities.urban agriculture for sustainable development, IDRC
(International Development Research Centre), Ottawa, Canada.

Plan de la Patria. Segundo Plan de Desarrollo Económico y Social de la Nación 2013-2019. Gaceta
Oficial N° 6.118 Extraordinario, 4-12-2013.

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Anexos

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a) UBICACIÓN (Vista satelital Google)

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b) Detalle (Zona de Cultivo A)

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c) CROQUIS CON LA VITRINA DE AGRICULTURA URBANA.

Calle 11
Tanque 6000 lts.

Invernadero 5 X 10 mt2

Lindero

LEYENDA

Medicinal -
Aromática
Calle 10
Berenjena

Cebollin

Compostero

Platano

Cambur
Casa
comunal
Lechoza
Calle 9
Quinchoncho

Yuca

Ají

Pimenton

Parchita

Ajo chino

Calle 8

22
d) MOTOCULTOR

23
e) TRITURADOR ELÉCTRICO

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