CREVETI

Ingrediente:

 500 g creveti mici, prefierți

 2 ouă fierte, tari
 100 g maioneza
 1 lămâie
 1 legătură de ceapă verde sau 1 ceapă roșie (în funcție
de anotimp)
 mărar proaspăt
 sare, piper

Preparare:

1. Se storc creveții bine de apă. Se toacă mare cu un cuțit

bine ascuțit. Se pun într-un bol încăpător.
2. Se curăță ouăle fierte; se taie cubulețe și se pun peste
creveți.
3. Se taie ceapa mărunt și se pune în bol.
4. Se adaugă maioneza, zeama de la o lămâie.

Pauză de răcorit: Dacă tot aveți lămâia la îndemână,

tăiați o felie în 4 și serviți un shot de tequila ca să
meargă mai bine gătitul.

5. Se amestecă totul în bol, se pune sare și piper după

gust. Se adaugă mărar proaspăt tocat mărut.

Se servește pe felii de pâine prăjită.