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La PCP actúa antes, durante y después del proceso productivo para mantenerlo de
acuerdo con lo que fue planeado. Con esas funciones, la PCP asegura la obtención
de la máxima eficiencia y eficacia del proceso de producción de la empresa.
Todas las áreas de la empresa deben trabajar en función y con un enfoque sistémico
del PCP así:
La misión
Es una idea que describe la razón de ser de tu empresa (a qué se dedica), identifica
las características de los productos (lo que se quiere lograr), los clientes (internos y
externos), ubicación de la empresa. Definimos: la necesidad a satisfacer, los
clientes a alcanzar, productos y servicios a ofertar.
La visión
Capacidad de producción.
Capacidad financiera.
Capacidad de personal.
Investigación y desarrollo.
Demografía (población).
Situación económica.
Fuerzas sociales y culturales.
Fuerzas políticas y legales.
Tecnología.
Competencia.
Proveedores.
Intermediarios.
Clientes.
Cuáles son los resultados que quiere alcanzar: para esto deben definir los
objetivos y metas propuestas.
Cómo va a alcanzar esos resultados: se deben construir estrategias de
desarrollo, actividades que permitirán cumplir esos objetivos.
Aclarar el momento en que va a utilizar las estrategias: se debe diseñar un
plan de acción, donde se definen las actividades y labores estratégicas que
permitirán conseguir los objetivos.
Continuando con esa realidad empresarial que busca a través de sus procesos
productivos como resultado final la satisfacción del cliente y la rentabilidad,
concluiremos que la planeación de la producción, es una actividad estratégica
fundamental, que al final garantizara sí o no, la permanencia de la empresa por
mucho tiempo en el mercado. Por supuesto entonces, es un tema que estará en
constante actualización.
Para alcanzar sus objetivos y aplicar adecuadamente sus recursos, las empresas
no producen al azar, actualmente no se produce lo que la empresa quiere vender,
sino lo que el mercado está demandando, Ni funcionan improvisadamente.
Necesitan planear con anticipación y necesitan controlar adecuadamente su
producción, pues producir por debajo perjudica el nivel de servicio y por ende la
satisfacción del cliente y producir por encima de lo demandado aumenta los costos
y perjudica la rentabilidad. Para esto existe la planeación y control de la producción
(PCP). La PCP tiene como fin aumentar la eficiencia y eficacia de la empresa a
través de la administración de la producción.