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Competitividad y productividad del sector bananero ecuatoriano,

período 2012-2017.

Diana C. Torres G.

Resumen

El grado de competitividad de un bien o servicio es importante para medir el desempeño


de la productividad de un país, por tal razón el presente artículo expone una investigación
que va enfocada en la competitividad y productividad que ha tenido el sector bananero de
Ecuador en el período del año 2012-2017, pues si bien es cierto la producción de banano
es una de las principales fuentes de empleo e ingresos para el país, así como también
representa el 2% del PIB general y 26% del PIB agrícola.. La producción del sector del
banano es uno de los elementos fundamentales y tradicionales para la dinámica del país,
pues este se desenvuelve en un mercado con características competitivas mientras que la
exportación y comercialización de banano en diferentes mercados internacionales toma
parte en mercados de competencia imperfecta.

El análisis de la competitividad considerando la productividad en el caso presente se basa


en los siguientes parámetros:

- Indicadores de competitividad y productividad


- Estrategias de comercio internacional
- Causas de escases de competitividad
- Competencia
- Entre otros

El objetivo de la investigación es determinar la productividad del banano ecuatoriano a


través de un análisis de competitividad utilizando el método de la Productividad Total de
los Factores (PTF) del autor Hernández Laos (1993) y teorías de comercio internacional
junto con las 5 fuerzas desarrolladas por Michael Porter (1990) Los resultados muestran
que.
Introducción

El banano es la fruta más importante en el mundo y dentro del comercio internacional, se


ubica como la segunda en comparación a las frutas cítricas en lo que respecta a términos
monetarios. En la actualidad se produce en el mundo un promedio de 78, 8 millones de
toneladas de banano de las cuales 16, 3 millones de toneladas se exportan y el restante se
dedica al autoconsumo. Los principales países vendedores a nivel mundial son: Ecuador,
Filipinas, Costa Rica, Colombia y Guatemala, mientras que los principales importadores
son: Estados Unidos, Alemania, Bélgica y Japón. Villacís (2013).

De acuerdo con la Conferencia de Naciones Unidas sobre comercio y desarrollo


manifiesta que el 50% de la producción bananera se concentran en Ecuador, Brasil, China,
India y únicamente la quinta parte de la producción mundial es exportada hacia mercados
internacionales y la gran parte de producción es consumida en países de desarrollo
UNCTAD (2003).

A más de ello de acuerdo con cifras publicadas por el Banco Central del Ecuador BCE
(2017) el sector bananero representa a una de las principales industrias agrícolas en el
Ecuador y en el año 2017, más específicamente entre enero y octubre del año pasado, las
exportación de banano desde Ecuador aumento un 12%, es decir, indica que el 2017 fue
un buen año para el sector bananero se vendieron aproximadamente un total de 5.333
toneladas de banano, con destino principalmente a la Unión Europea, Rusia, Estados
Unidos y junto con esa investigación la Asociación de Exportadores de Banano de
Ecuador (AEBE) estimó que Ecuador habría exportado unos 325 millones de cajas de
banano en el 2017.

Es muy importante, resaltar la solidez de la actividad bananera, en el contexto de la


economía del país, pues la exportación de la fruta, revisando el comportamiento histórico
del comercio exterior, antes y después del boom petrolero, mantiene una posición
gravitante, como un gran generador de divisas para el fisco y crea fuentes de empleo para
el pueblo ecuatoriano, tanto del campo como de la ciudad, que es muy superior al de otros
rubros productivos (AEBE 2014).

La producción bananera ha sido una fuente de constante de divisas para el Ecuador, así
como de creación de empleo. Sin embargo, a nivel de investigación carece de estudios de
carácter técnico y empírico. La mayor parte de estas investigaciones son enteramente
descriptivas, resúmenes anuales y reportes periodísticos. Por lo tanto, el artículo tiene
como objetivo observar, investigar y analizar la competitividad y productividad del sector
bananero de Ecuador, así como también determinar la importancia económica del banano
en el sector agrícola ecuatoriano y finalmente identificar los factores más significativos
para la caracterización de la competitividad del banano ecuatoriano; todo esto lograrlo
mediante la utilización del cálculo del factor total de la productividad y el análisis de las
5 fuerzas de Porter.

El artículo ha sido dividido y estructurado en tres partes: el primer apartado es el


desarrollo del tema donde se describe la industria bananera ecuatoriana y sus principales
rasgos, el segundo apartado corresponde a la Discusión en donde se presentan los análisis
metodológico y teórico de la Productividad Total de los Factores (PTF) junto con el
comercio internacional y las 5 fuerzas de Porter y sus resultados y por último en el aparto
tres se establecen algunas consideraciones finales, como conclusiones y
recomendaciones.

Rasgos Industria Bananera Ecuatoriana

Ecuador es uno de los principales productos y exportadores de banano de alta calidad en


el mundo, cumpliendo estándares de mercados muy exigentes como la Unión Europea y
los Estados Unidos, así como los requisitos de certificación del cumplimiento de las
normas sociales y ambientales.

La economía de Ecuador obtiene su mayor parte del ingreso de dos principales fuentes:
producción agrícola y la extracción del petróleo. Ecuador se especializa en la producción
agrícola debido a tierras fértiles abundantes y mano de obra barata.

La historia económica de Ecuador ha sido influenciada por cuatro períodos: el auge del
cacao de 1860 a 1920, el auge del banano desde 1948 hasta 1972, el auge petrolero desde
1972 hasta 1980 según Larrea (1987) y finalmente se puede caracterizar un período de
ajuste y crisis desde 1980 en adelante que incluye el periodo de dolarización en el 2000
después de la crisis financiera de los años 90.

La exportación del banano fue el evento que represento un mayor impacto en la economía
ecuatoriana inmediatamente después de la Segunda Guerra Mundial al conectar un

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