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LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA

PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN
RED TECNOLÓGICA
Modelo de TECNOLOGÍAS DE PRODUCCIÓN LIMPIA
Mejora Continua

INFORMACIÓN GENERAL DEL PROGRAMA DE FORMACIÓN TITULADA


CÓDIGO: DENOMINACIÓN DEL PROGRAMA

722303 GESTIÓN SOSTENIBLE DE LA BIODIVERSIDAD VEGETAL

VERSIÓN: 1 ESTADO: EN EJECUCIÓN


Vigencia del Fecha Inicio 30/08/2010
Programa: Fecha Fin El programa aún se encuentra vigente

Lectiva Total
DURACIÓN
MÁXIMA 18 meses
ESTIMADA DEL Práctica 24 meses
APRENDIZAJE
6 meses
NIVEL DE
FORMACIÓN: TECNÓLOGO

El programa GESTION SOSTENIBLE DE LA BIODIVERSIDAD VEGETAL se creó para brindar al


sector productivo primario y extractivo
la posibilidad de incorporar personal con altas calidades laborales y profesionales que contribuyan
al desarrollo económico, social y tecnológico de su entorno y del país, así mismo ofrecer a los
aprendices formación en las tecnologías de producción y transformación de la biodiversidad
vegetal.
En las diferentes regiones, de Colombia; Caribe, Andina, Pacifico, Orinoquia y Amazonia cuenta
con un gran número de especies vegetales 45.000 con un inmenso potencial productivo en
biodiversidad vegetal y su fortalecimiento y crecimiento socio-económico tanto a nivel local,
regional como nacional, dependen en gran medida de un recurso humano cualificado y calificado,
JUSTIFICACIÓN: capaz de responder integralmente a la dinámica del sector. El SENA es la única institución
educativa que ofrece el programa con todos los elementos de formación profesional, sociales,
tecnológicos, ambientales y culturales, metodologías de aprendizaje innovadoras, acceso a
tecnologías de última generación, estructurado sobre métodos más que contenidos, lo que
potencia la formación de ciudadanos librepensadores, con capacidad crítica, solidarios,
responsables con el medio ambiente y emprendedores, que lo acreditan y lo hacen pertinente y
coherente con su misión, innovando permanentemente de acuerdo con las tendencias y cambios
tecnológicos y las necesidades del sector empresarial y de los trabajadores, impactando
positivamente la productividad, la competitividad, la equidad, desarrollo sostenible y desarrollo del
país.

-Académicos: 11 grado aprobado (combinación del nivel requerido y grado mínimo aprobado).
REQUISITOS DE -Requisito adicional: Superar prueba de aptitud y conocimiento y presentar documento de
INGRESO: identidad.

formacion para el aprovechamiento d ela biodiversidad vegetal aprovechando los productos para
DESCRIPCIÓN: su transformacion dando valor agregado

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LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA
PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN
RED TECNOLÓGICA
Modelo de TECNOLOGÍAS DE PRODUCCIÓN LIMPIA
Mejora Continua

COMPETENCIAS A DESARROLLAR
CÓDIGO DENOMINACIÓN
APLICAR METODOLOGÍAS VALUATORIAS PARA BIENES AMBIENTALES Y/O RECURSOS
210302009
NATURALES DE ACUERDO CON LAS NORMAS Y LEGISLACIÓN VIGENTE
DETERMINAR OPORTUNIDADES DE MERCADO DE ACUERDO CON LAS TENDENCIAS DEL
260101011
ENTORNO Y LOS OBJETIVOS DE LA EMPRESA.
270403020 PROCESAR LA MATERIA PRIMA SEGÚN PLANES DE PRODUCCIÓN DE LA EMPRESA
OBTENER MUESTRAS DE MATERIAS PRIMAS, PRODUCTOS FINALES, SUBPRODUCTOS Y
270404031
AGUAS CON EL CUMPLIMIENTO DE LOS CRITERIOS TÉCNICOS ESTABLECIDOS.
REPRODUCIR ESPECIES VEGETALES CONFORME A CRITERIOS TÉCNICOS Y NORMATIVIDAD
270412015
DE LA AGRICULTURA ECOLÓGICA.
CONTROLAR VARIABLES Y PARÁMETROS DE CALIDAD CUMPLIENDO REQUERIMIENTOS
270413002
TÉCNICOS, OBJETIVOS ESTABLECIDOS, NORMAS DE SEGURIDAD, HIGIENE E INOCUIDAD.
291201019 ANALIZAR MUESTRAS SEGÚN PROCEDIMIENTOS IMPLEMENTADOS POR EL LABORATORIO

PERFIL TÉCNICO DEL INSTRUCTOR


El programa requiere de un equipo de instructores Técnicos, conformado por:
Biólogo
Ingeniero químico
Requisitos Ingeniero forestal
Acedémicos Ingeniero de alimentos o agroindustriales
mínimos Ingeniero ambiental
Ingeniero agroecólogos
Ecólogos

Experiencia
Mínimo tecnólogo en el área a fin de la formación
laboral y/o
Mínimo 12 meses de vinculación laboral con el área de su profesión
especialización
Especialista o experto en el área de gestión y aprovechamiento de la biodiversidad vegetal.
en...
-Formular, ejecutar y evaluar proyectos.
Competencias -Trabajar en equipo.
mínimas -Establecer procesos comunicativos asertivos.
-Manejar herramientas informáticas asociadas al área objeto de la formación.
Centrada en la construcción de autonomía para garantizar la calidad de la formación en el marco de la
formación por competencias, el aprendizaje por proyectos y el uso de técnicas didácticas activas que
estimulan el pensamiento para la resolución de problemas simulados y reales; soportadas en el
utilización de las tecnologías de la información y la comunicación, integradas, en ambientes abiertos y
pluritecnológicos, que en todo caso recrean el contexto productivo y vinculan al aprendiz con la realidad
ESTRATEGIA cotidiana y el desarrollo de las competencias.
METODOLÓGICA Igualmente, debe estimular de manera permanente la autocrítica y la reflexión del aprendiz sobre el
que hacer y los resultados de aprendizaje que logra a través de la vinculación activa de las cuatro
fuentes de información para la construcción de conocimiento:
-El instructor - Tutor
-El entorno
-Las TIC
-El trabajo colaborativo

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ESTRATEGIA
METODOLÓGICA

1. CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA


VERSIÓN DE
CÓDIGO: LA NCL
DENOMINACIÓN

210302009 2 APLICAR METODOLOGÍAS VALUATORIAS PARA BIENES AMBIENTALES Y/O


RECURSOS NATURALES DE ACUERDO CON LAS NORMAS Y LEGISLACIÓN
DURACIÓN ESTIMADA
PARA EL LOGRO DEL 200 horas
APRENDIZAJE (en horas)
2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE
DENOMINACIÓN
VALUAR BIENES AMBIENTALES Y/O RECURSOS NATURALES DE ACUERDO CON EL USO
VALUAR BIENES AMBIENTALES Y/O RECURSOS NATURALES TENIENDO EN CUENTA EL TIPO DE ECOSISTEMA Y
ESTADO DE CONSERVACIÓN
3. CONOCIMIENTOS
3.1. CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS
CONCEPTOS DE ECOLOGÍA, ECOSISTEMAS Y CADENAS TRÓFICAS.
BOTÁNICA BÁSICA: TIPOS Y CARACTERÍSTICAS DE RAÍCES, TALLOS, FLORES Y FRUTOS.
CONCEPTOS SOBRE LA BIODIVERSIDAD: DEFINICIÓN, ZONAS NATURALES, ESTADO DE LA BIODIVERSIDAD EN
COLOMBIA, PROBLEMAS DE LA BIODIVERSIDAD, ELEMENTOS ECONÓMICOS QUE INFLUYEN EN LA
CONSERVACIÓN Y USO SOSTENIBLE DE LA BIODIVERSIDAD.
MARCO LEGAL SOBRE BIODIVERSIDAD
NORMAS Y LEGISLACIÓN VIGENTES
CLASE Y PROPÓSITO DE LA VALUACIÓN
SERVICIOS AMBIENTALES DE LA BIODIVERSIDAD VEGETAL
ENFOQUE ECOSISTÉMICO
HERRAMIENTAS DE GESTIÓN DE LA BIODIVERSIDAD VEGETAL ( PLANES NACIONALES DE DESARROLLO,
INSTRUMENTOS DE PLANIFICACIÓN AMBIENTAL REGIONAL, PLANES DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL,
PLANES DE VIDA DE PUEBLOS INDÍGENAS Y AFROCOLOMBIANOS, ASPECTOS JURÍDICOS, GOBIERNO Y
AUTORIDADES, PROGRAMAS Y PROYECTOS REGIONALES RELACIONADOS CON LA BIODIVERSIDAD,
AFINIDADES CULTURALES, COOPERACIÓN INTERNACIONAL PARA LA CONSERVACIÓN DE LA BIODIVERSIDAD
VEGETAL)
MÉTODOS DE CONSERVACIÓN Y GESTIÓN DE LA BIODIVERSIDAD ( CONSERVACIÓN DE ÁREAS Y
ECOSISTEMAS: CUENCAS HIDROGRÁFICAS, ÁREAS PROTEGIDAS, DETERIORO Y MODIFICACIÓN DE LOS
ECOSISTEMAS Y RESTAURACIÓN DE ECOSISTEMAS, ESPECIES AMENAZADAS Y MEDIDAS DE CONSERVACIÓN
EX SITU E IN SITU, MANEJO DE RESIDUOS)
MÉTODOS DE INVENTARIOS DE BIENES AMBIENTALES Y/O BIODIVERSIDAD VEGETAL
PRINCIPIOS DE ETNOBOTÁNICA Y BOTÁNICA ECONÓMICA.
PRINCIPIOS DE ECONOMÍA (MACROECONOMÍA, MICROECONOMÍA EN EL CONTEXTO REGIONAL)
PRINCIPIOS DE CONTABILIDAD, MATEMÁTICA FINANCIERA Y ESTADÍSTICA

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METODOLOGÍAS VALUATORIAS PARA BIENES AMBIENTALES Y/O BIODIVERSIDAD VEGETAL


CONCILIACIÓN DEL VALOR
INFORME DE VALUACIÓN
RESIDUOS: CARACTERÍSTICAS, MANEJO Y DISPOSICIÓN.
CONTROL, VERIFICACIONES Y MANEJO DE INFORMACIÓN E INVENTARIOS
MANEJO DE PERSONAL

3.2. CONOCIMIENTOS DE PROCESO


APLICAR LOS CONCEPTOS DE BOTÁNICA, BIODIVERSIDAD Y ECOLOGÍA EN EL RECONOCIMIENTO DEL
ENTORNO.
GESTIONAR PROCESOS DE APROVECHAMIENTO Y CONSERVACIÓN DE LA BIODIVERSIDAD VEGETAL
DETERMINAR POTENCIALIDADES DE LOS DIFERENTES ECOSISTEMAS CON RESPECTO A LA BIODIVERSIDAD
VEGETAL
DETERMINAR MÉTODOS DE CONSERVACIÓN DE LA BIODIVERSIDAD VEGETAL.
APLICAR CONCEPTOS DE ETNOBOTÁNICA Y BOTÁNICA ECONÓMICA.
REALIZAR INVENTARIOS DE BIODIVERSIDAD VEGETAL.
APROPIAR METODOLOGÍAS PARA LA VALUACIÓN DE LA BIODIVERSIDAD VEGETAL
VALUAR RECURSOS DE LA BIODIVERSIDAD VEGETAL.
REALIZAR LA EVALUACIÓN SOCIOECONÓMICA DE REGIONES O ECOSISTEMAS APLICANDO LA MICRO Y
MACRO-ECONOMÍA EN EL CONTEXTO REGIONAL.
SELECCIONAR OPORTUNIDADES COMPETITIVAS DE LA BIODIVERSIDAD VEGETAL DESDE EL CONTEXTO
LOCAL EN EL MARCO DE UNA ECONOMÍA GLOBAL MEDIANTE EL DESARROLLO DE EMPRESAS DE
BIOCOMERCIO.
PRESENTAR INFORME VALUATORIO SOBRE BIODIVERSIDAD VEGETAL
REALIZAR CARACTERIZACIONES SOCIOCULTURALES DE LAS COMUNIDADES LOCALES
DISPONER LOS RESIDUOS DE ACUERDO A SU NATURALEZA
APLICAR CONTROL, VERIFICACIÓN Y MANEJO DE INFORMACIÓN E INVENTARIOS
4. CRITERIOS DE EVALUACIÓN
DIFERENCIA LOS CONCEPTOS DE BOTÁNICA, BIODIVERSIDAD Y ECOLOGÍA EN EL RECONOCIMIENTO DEL
ENTORNO.
REALIZA LAS GESTIONES PARA LOS PROCESOS DE APROVECHAMIENTO Y CONSERVACIÓN DE LA
BIODIVERSIDAD VEGETAL DE ACUERDO CON LA NORMATIVIDAD
DETERMINA PRODUCTOS CON POTENCIALIDADES DE LA BIODIVERSIDAD VEGETAL TENIENDO EN CUENTA LA
NORMATIVIDAD
REALIZA PROCESOS PARA LA CONSERVACIÓN DE LA BIODIVERSIDAD VEGETAL DE ACUERDO CON LOS
PROCEDIMIENTOS ESTABLECIDOS.
REALIZA LOS CÁLCULOS DE COSTOS DE LA BIODIVERSIDAD VEGETAL APLICANDO LOS CONCEPTOS DE
ETNOBOTÁNICA Y BOTÁNICA ECONÓMICA.
REALIZA INVENTARIOS DE BIODIVERSIDAD VEGETAL TENIENDO EN CUENTA LOS PARÁMETROS
ESTABLECIDOS.
APLICA LAS METODOLOGÍAS PARA LA VALUACIÓN DE LA BIODIVERSIDAD VEGETAL DE ACUERDO CON LOS
REQUERIMIENTOS DE LOS ECOSISTEMAS
VALUA RECURSOS DE LA BIODIVERSIDAD VEGETAL DE ACUERDO CON LOS REQUERIMIENTOS DE LOS
ECOSISTEMAS.
REALIZA CARACTERIZACIONES SOCIOCULTURALES DE LAS COMUNIDADES LOCALES DE ACUERDO A LOS
PARÁMETROS ESTABLECIDOS
DISPONE LOS RESIDUOS DE LOS PROCESOS DE ACUERDO A SU NATURALEZA
APLICA CONTROL, VERIFICACIÓN Y MANEJO DE INFORMACIÓN E INVENTARIOS DE ACUERDO CON CRITERIOS
TÉCNICOS

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PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN
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Modelo de TECNOLOGÍAS DE PRODUCCIÓN LIMPIA
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1. CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA


VERSIÓN DE
CÓDIGO: LA NCL
DENOMINACIÓN

260101011 1 DETERMINAR OPORTUNIDADES DE MERCADO DE ACUERDO CON LAS


TENDENCIAS DEL ENTORNO Y LOS OBJETIVOS DE LA EMPRESA.
DURACIÓN ESTIMADA
PARA EL LOGRO DEL 250 horas
APRENDIZAJE (en horas)
2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE
DENOMINACIÓN
UBICAR MERCADOS POTENCIALES A PARTIR DEL ANÁLISIS DE LAS VARIABLES DEL ENTORNO Y LAS
BARRERAS DE ENTRADA.
GENERAR IDEAS DE PRODUCTOS O SERVICIOS APLICANDO LAS TÉCNICAS PARA LA GENERACIÓN DE IDEAS
SELECCIONAR IDEAS DE PRODUCTOS Y/O SERVICIOS QUE RESPONDAN A LAS CONDICIONES DE LA EMPRESA
Y DEL MERCADO.
3. CONOCIMIENTOS
3.1. CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS
GENERACIÓN DE IDEAS
NICHOS DE MERCADO
TÉCNICAS Y PROCEDIMIENTOS PARA LA GENERACIÓN DE IDEAS
ESTRATEGIAS DE PRODUCTO - MERCADO
PROCESO CREATIVO
DIFICULTADES EN LA GENERACIÓN DE IDEAS
ALEACIÓN DE LA LÍNEA DE PRODUCTOS Y PENETRACIÓN DEL MERCADO
MODELOS DE ANÁLISIS DE OPORTUNIDADES DE MERCADO Y UNIDADES ESTRATÉGICAS DE NEGOCIO
ANÁLISIS DOFA
MÉTODOS Y TÉCNICAS DE SELECCIÓN Y EVALUACIÓN DE IDEAS
ANÁLISIS DE INFORMACIÓN
ENTORNO ECONÓMICO, SOCIAL, TECNOLÓGICO Y EMPRESARIAL
MERCADO POTENCIAL Y CAMBIOS EN LOS CONSUMIDORES
ASPECTOS LEGALES Y JURÍDICOS PARA EL DESARROLLO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS
TIPOS DE PRODUCTOS Y SERVICIOS
OBSTÁCULOS TARIFARIOS: DERECHOS DE ADUANA, LICENCIAS DE IMPORTACIÓN, DEPÓSITOS PREVIOS Y
CONTINGENTES
LA ESTRUCTURA Y EL ENTORNO GEOGRÁFICO
SISTEMAS DE DISTRIBUCIÓN
MODELOS DE SELECCIÓN DE MERCADO: MODELO DEL CRUCE DE CRITERIOS, MODELO CLUSTER, MODELO
DE ESCALA DE TEMPERATURA, OTROS MODELOS
VARIABLES DE REGLAMENTACIÓN DEL MERCADO: LA COMPETENCIA, LOS FACTORES POLÍTICOS Y
TRIBUTARIOS Y LA DEMANDA
VARIABLES CULTURALES DEL MERCADO: EL IDIOMA, LAS CREENCIAS, LOS VALORES, LOS PROCESOS

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EL SISTEMA DE APRENDIZAJE LENGUAJE COMERCIAL Y TÉCNICO


EVENTOS FÉRIALES: NACIONALES E INTERNACIONALES
METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN Y FORMULACIÓN DE PROYECTOS
PATENTES Y PROPIEDAD INTELECTUAL.

3.2. CONOCIMIENTOS DE PROCESO


IDENTIFICAR OPORTUNIDADES Y NICHOS DE MERCADO
SELECCIONAR PRODUCTO
SELECCIONAR LOS SEGMENTOS DE MERCADO
IDENTIFICAR LA OFERTA Y DEMANDA DEL PRODUCTO
ANALIZAR LA OFERTA Y DEMANDA EXISTENTE
FORMULAR PROYECTOS SOBRE APROVECHAMIENTO DE BIODIVERSIDAD
APLICAR LA NORMATIVIDAD CON RESPECTO A PATENTES Y PROPIEDAD INTELECTUAL
4. CRITERIOS DE EVALUACIÓN
IDENTIFICA PRODUCTOS CON OPORTUNIDADES Y NICHOS DE MERCADO DE ACUERDO CON LOS
PROCEDIMIENTOS ESTABLECIDOS
SELECCIONA PRODUCTOS DE ACUERDO CON LA NORMATIVIDAD
IDENTIFICA LA OFERTA Y DEMANDA DEL PRODUCTO DE ACUERDO CON CRITERIOS TÉCNICOS
FORMULA UN PROYECTOS SOBRE APROVECHAMIENTO DE BIODIVERSIDAD TENIENDO EN CUENTA LOS
CRITERIOS ESTABLECIDOS
CUMPLE LA NORMATIVIDAD CON RESPECTO A PATENTES Y PROPIEDAD INTELECTUAL PARA LOS
PRODUCTOS SELECCIONADOS

1. CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA


VERSIÓN DE
CÓDIGO: LA NCL
DENOMINACIÓN

270403020 1 PROCESAR LA MATERIA PRIMA SEGÚN PLANES DE PRODUCCIÓN DE LA

DURACIÓN ESTIMADA
PARA EL LOGRO DEL 250 horas
APRENDIZAJE (en horas)
2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE
DENOMINACIÓN
TRANSFORMAR LOS MATERIALES DE ACUERDO CON LOS REQUERIMIENTOS DEL PROCESO
VERIFICAR EL MANEJO DE EQUIPOS Y HERRAMIENTAS PARA EL PROCESAMIENTO SEGÚN MANUALES DE
OPERACIÓN
ELABORAR LOS PRODUCTOS SEGÚN FORMULACIONES ESPECIFICAS POR EL ÁREA DE PRODUCCIÓN
ACONDICIONAR MATERIAL VEGETAL SEGÚN REQUERIMIENTOS DEL PROCESO
3. CONOCIMIENTOS
3.1. CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS

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PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN
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Modelo de TECNOLOGÍAS DE PRODUCCIÓN LIMPIA
Mejora Continua

PROCESOS DE ELABORACIÓN DE PRODUCTOS: SECADO, MOLIENDA, EXTRACCIÓN, CONCENTRACIÓN,


TAMIZADOS, PASTEURIZACIÓN, ENTRE OTROS APLICABLES A CADA CASO.
FORMULACIONES DE PRODUCTOS
CONSERVACIÓN DE MATERIAS PRIMAS Y PRODUCTOS: CONCEPTO Y APLICACIÓN, MÉTODOS DE
CONSERVACIÓN Y NORMATIVIDAD.
EQUIPOS DE PROCESO: TIPOS, MATERIALES, USOS, FUNCIONAMIENTO, MANUALES DE OPERACIÓN
Y MANTENIMIENTO, SEGURIDAD.
REPORTES Y REGISTROS: CONCEPTOS, TIPOS, APLICACIÓN, PROCEDIMIENTOS.
SEGURIDAD INDUSTRIAL: CONCEPTOS, DOTACIÓN, CLASES, NORMAS.
SALUD OCUPACIONAL: CONCEPTOS, ENFERMEDADES LABORALES, PREVENCIÓN, RIESGOS.
NORMAS DE BPM, INOCUIDAD, HIGIENIZACIÓN
EMPAQUE: CONCEPTO, CARACTERÍSTICAS, MATERIALES, TIPOS, CODIFICACIÓN, ROTULADO,
MANIPULACIÓN, NORMAS TÉCNICAS.
EQUIPOS DE EMPAQUE Y ALMACENAMIENTO: TIPOS, OPERACIÓN, MANUALES, FICHAS TÉCNICAS,
MANTENIMIENTO, HIGIENIZACIÓN
PRODUCTOS PROCESADOS: DEFINICIÓN, CARACTERÍSTICAS, CICLO DE VIDA, TIPOS, ALMACENAMIENTO,
ROTACIÓN, FICHA TÉCNICA, NORMAS TÉCNICAS
RESIDUOS: CARACTERÍSTICAS, MANEJO Y DISPOSICIÓN.
CONTROL, VERIFICACIONES Y MANEJO DE INFORMACIÓN E INVENTARIOS
MANEJO DE PERSONAL

3.2. CONOCIMIENTOS DE PROCESO


APLICAR LAS NORMAS DE HIGIENE PERSONAL DURANTE LOS PROCESOS
REALIZAR LOS PROCESOS DE TRANSFORMACIÓN DE MATERIALES
DESARROLLAR LOS PROCESOS DE ELABORACIÓN DE PRODUCTOS
EMPLEAR FORMULACIONES PARA EL PROCESAMIENTO LA MATERIA PRIMA
VERIFICAR LA CONSERVACIÓN DE MATERIA PRIMAS
OPERAR EQUIPOS DE PROCESO
REALIZAR EL MANTENIMIENTO PREVENTIVO DE LOS EQUIPOS DE PROCESAMIENTO.
REALIZAR LOS REPORTES Y REGISTROS DE LOS PROCEDIMIENTOS.
APLICAR LAS NORMAS DE SEGURIDAD INDUSTRIAL Y SALUD OCUPACIONAL.
APLICAR LAS NORMAS DE BPM, INOCUIDAD, HIGIENIZACIÓN
EMPACAR PRODUCTOS
OPERAR LOS EQUIPOS DE EMPAQUE
VERIFICAR LOS PRODUCTOS PROCESADOS
LLEVAR CONTROL DE INVENTARIOS DE PRODUCCIÓN
DISPONER LOS RESIDUOS DE ACUERDO A SU NATURALEZA
APLICAR CONTROL, VERIFICACIÓN Y MANEJO DE INFORMACIÓN E INVENTARIOS
MANEJAR PERSONAL INVOLUCRADOS EN LOS PROCESOS
4. CRITERIOS DE EVALUACIÓN
TRANSFORMA LOS MATERIALES DE ACUERDO CON LOS PROCEDIMIENTOS
INTERPRETA LAS FORMULACIONES PARA EL PROCESAMIENTO LA MATERIA PRIMA DE ACUERDO CON LOS
PROCEDIMIENTOS
VERIFICA LA CONSERVACIÓN DE MATERIA PRIMAS SEGÚN CRITERIOS TÉCNICOS
OPERA EQUIPOS DE PROCESO DE ACUERDO CON LOS MANUALES
APLICA LOS PROCEDIMIENTOS PARA EL MANTENIMIENTO PREVENTIVO DE LOS EQUIPOS DE
PROCESAMIENTO DE ACUERDO CON LOS MANUALES.
PRESENTA LOS REPORTES DE LOS RESULTADOS Y DATOS DE LOS PROCEDIMIENTOS DE ACUERDO CON LOS
PARÁMETROS ESTABLECIDOS.

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LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA
PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN
RED TECNOLÓGICA
Modelo de TECNOLOGÍAS DE PRODUCCIÓN LIMPIA
Mejora Continua

DEMUESTRA LA APLICACIÓN DE LAS NORMAS DE BPM, INOCUIDAD, HIGIENIZACIÓN DURANTE EL


DESARROLLO DE LOS PROCESOS
EMPACA LOS PRODUCTOS TENIENDO EN CUENTA SU NATURALEZA
VERIFICA LAS CONDICIONES Y CARACTERÍSTICAS DE LOS PRODUCTOS PROCESADOS TENIENDO EN CUENTA
LOS PROCEDIMIENTOS
PRESENTA LOS CONTROLES DE INVENTARIOS DE PRODUCCIÓN DE ACUERDO CON LOS PROCEDIMIENTOS
ESTABLECIDOS
DISPONE LOS RESIDUOS DE LOS PROCESOS DE ACUERDO A SU NATURALEZA

1. CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA


VERSIÓN DE
CÓDIGO: LA NCL
DENOMINACIÓN

270404031 1 OBTENER MUESTRAS DE MATERIAS PRIMAS, PRODUCTOS FINALES,


SUBPRODUCTOS Y AGUAS CON EL CUMPLIMIENTO DE LOS CRITERIOS
TÉCNICOS ESTABLECIDOS.
DURACIÓN ESTIMADA
PARA EL LOGRO DEL 350 horas
APRENDIZAJE (en horas)
2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE
DENOMINACIÓN
RECOLECTAR MUESTRAS DE MATERIAS PRIMAS Y PRODUCTOS FINALES CUMPLIENDO CRITERIOS TÉCNICOS
RECOLECTAR MUESTRAS DE SUBPRODUCTOS Y AGUAS, CUMPLIENDO CRITERIOS TÉCNICOS
3. CONOCIMIENTOS
3.1. CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS
NORMAS DE HIGIENE, SALUD OCUPACIONAL Y SEGURIDAD INDUSTRIAL
MATERIA PRIMA: CARACTERÍSTICAS, PROPIEDADES, ALTERACIONES, TIPOS, ESTRUCTURA, FACTORES DE
DETERIORO Y SUS SUBPRODUCTOS,
CRITERIOS TÉCNICOS PARA LA OBTENCIÓN DE MUESTRAS
CARACTERÍSTICAS FITOSANITARIAS DEL MATERIAL VEGETAL
PROCESOS DE ALISTAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS
MÉTODOS DE SELECCIÓN Y CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA PRIMA
NORMAS TÉCNICAS PARA LA SELECCIÓN Y CLASIFICACIÓN DE MATERIAS PRIMAS
TÉCNICAS DE CAMPO PARA LA RECOLECCIÓN DE MATERIAL VEGETAL
TÉCNICAS DE TRANSPORTE DE LAS MUESTRAS RECOLECTADAS.
PROCESO DE CONSERVACIÓN DE LAS MUESTRAS.
CALIDAD DE LAS MATERIAS PRIMAS
NORMAS DE RECEPCIÓN DE MATERIAS PRIMAS E INSUMOS
ESTÁNDARES DE CALIDAD EN LA MATERIA PRIMA
FLUJO DE PROCESOS PRODUCTIVOS
REGISTROS DE MATERIAS PRIMAS
INVENTARIOS DE MATERIAS PRIMAS
PROCESOS DE HIGIENIZACIÓN
EQUIPOS Y HERRAMIENTAS: IDENTIFICACIÓN, USO Y MANUALES
FORMATOS Y MANEJO DE INVENTARIOS

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PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN
RED TECNOLÓGICA
Modelo de TECNOLOGÍAS DE PRODUCCIÓN LIMPIA
Mejora Continua

TÉCNICAS DE SOBREVIVENCIA EN CAMPO, PRIMEROS AUXILIOS Y BIOSEGURIDAD


LEGISLACIÓN AMBIENTAL APLICADA A LOS PROCESOS DE RECOLECCIÓN Y APROVECHAMIENTO DE
RECURSOS FLORÍSTICOS.
NORMATIVIDAD ICA EN LA PRODUCCIÓN Y MOVILIZACIÓN DE MATERIAL VEGETAL.
RESIDUOS: CARACTERÍSTICAS, MANEJO Y DISPOSICIÓN.
CONTROL, VERIFICACIONES Y MANEJO DE INFORMACIÓN E INVENTARIOS
MANEJO DE PERSONAL

3.2. CONOCIMIENTOS DE PROCESO


APLICAR LAS NORMAS DE DE HIGIENE, SALUD OCUPACIONAL Y SEGURIDAD INDUSTRIAL
IDENTIFICAR LAS CARACTERÍSTICAS, PROPIEDADES, ALTERACIONES, TIPOS, ESTRUCTURA, FACTORES DE
DETERIORO Y SUS SUBPRODUCTOS
REALIZAR TOMA DE MUESTRAS CUMPLIENDO CRITERIOS TÉCNICOS
ALISTAR MATERIAS PRIMAS
REALIZAR LA SELECCIÓN Y CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA PRIMA
APLICAR LAS TÉCNICAS DE CAMPO EN LA RECOLECCIÓN, TRANSPORTE Y CONSERVACIÓN DE MATERIAL
VEGETAL
VERIFICAR LA CALIDAD DE LAS MATERIAS PRIMAS
APLICAR PROTOCOLOS DE RECEPCIÓN DE MATERIAS PRIMAS E INSUMOS
COMPARAR CON LOS ESTÁNDARES DE CALIDAD DE LA MATERIA PRIMA
CONTROLAR LOS PROCESOS PRODUCTIVOS
AJUSTAR LOS PROCESOS PRODUCTIVOS DE ACUERDO A LOS RESULTADOS
VERIFICAR EL REGISTRO DE INFORMACIÓN DE MATERIAS PRIMAS
CONTROLAR LOS INVENTARIOS DE MATERIAS PRIMAS
COMPROBAR LOS PROCESOS DE HIGIENIZACIÓN
OPERAR EQUIPOS Y HERRAMIENTAS PARA EL MANEJO, RECOLECCIÓN Y TRANSPORTE DE MUESTRAS.
EMPLEAR TÉCNICAS DE SOBREVIVENCIA EN CAMPO, PRIMEROS AUXILIOS Y BIOSEGURIDAD
CUMPLIR LA LEGISLACIÓN AMBIENTAL APLICADA A LOS PROCESOS DE RECOLECCIÓN Y APROVECHAMIENTO
DE RECURSOS FLORÍSTICOS.
CUMPLIR LA NORMATIVIDAD ICA EN LA PRODUCCIÓN Y MOVILIZACIÓN DE MATERIAL VEGETAL.
DISPONER LOS RESIDUOS DE ACUERDO A SU NATURALEZA
APLICAR CONTROL, VERIFICACIÓN Y MANEJO DE INFORMACIÓN E INVENTARIOS
MANEJAR PERSONAL INVOLUCRADOS EN LOS PROCESOS
4. CRITERIOS DE EVALUACIÓN
APLICA LAS NORMAS DE DE HIGIENE, SALUD OCUPACIONAL Y SEGURIDAD INDUSTRIAL DURANTE EL
DESARROLLO DE LOS PROCESOS
IDENTIFICA ESTADO Y CARACTERÍSTICAS DE LAS MATERIAS PRIMAS DE ACUERDO CON LOS
PROCEDIMIENTOS ESTABLECIDOS
TOMA DE MUESTRAS DE MATERIAS PRIMAS Y PRODUCTOS CUMPLIENDO CRITERIOS TÉCNICOS
REALIZA EL AALISTAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS APLICANDO LOS CRITERIOS ESTABLECIDOS
CLASIFICA LA MATERIA PRIMA TENIENDO EN CUENTA LOS PROCEDIMIENTOS ESTABLECIDOS
APLICA LAS TÉCNICAS DE CAMPO EN LA RECOLECCIÓN, TRANSPORTE Y CONSERVACIÓN DE MATERIAL
VEGETAL DE ACUERDO A LOS PROCEDIMIENTOS ESTABLECIDOS
RECEPCIONA LAS MATERIAS PRIMAS E INSUMOS APLICANDO LOS PROTOCOLOS ESTABLECIDOS
VERIFICA LOS REGISTROS DE INFORMACIÓN DE MATERIAS PRIMAS APLICANDO LAS NORMAS DE CALIDAD
REALIZA CONTROL A LOS INVENTARIOS DE MATERIAS PRIMAS DE ACUERDO CON LOS PROCEDIMIENTOS
ESTABLECIDOS
VERIFICA LOS PROCESOS DE HIGIENIZACIÓN DE ACUERDO CON LOS PROCEDIMIENTOS ESTABLECIDOS
OPERA EQUIPOS Y HERRAMIENTAS PARA EL MANEJO, RECOLECCIÓN Y TRANSPORTE DE MUESTRAS DE

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LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA
PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN
RED TECNOLÓGICA
Modelo de TECNOLOGÍAS DE PRODUCCIÓN LIMPIA
Mejora Continua

ACUERDO CON LOS MANUALES.


EMPLEA TÉCNICAS DE SOBREVIVENCIA EN CAMPO, PRIMEROS AUXILIOS Y BIOSEGURIDAD DE ACUERDO CON
LOS PROCEDIMIENTOS ESTABLECIDOS
VERIFICA EL CUMPLIMIENTO DE LA NORMATIVIDAD EN LA PRODUCCIÓN Y MOVILIZACIÓN DE MATERIAL
VEGETAL DE ACUERDO CON LO ESTABLECIDO.
DISPONE LOS RESIDUOS DE LOS PROCESOS DE ACUERDO A SU NATURALEZA
APLICA CONTROL, VERIFICACIÓN Y MANEJO DE INFORMACIÓN E INVENTARIOS DE ACUERDO CON LOS
PROCEDIMIENTOS ESTABLECIDOS
APLICA LOS CRITERIOS DE MANEJO DE PERSONAL DURANTE EL TRABAJO CON LOS DEMAS

1. CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA


VERSIÓN DE
CÓDIGO: LA NCL
DENOMINACIÓN

270412015 2 REPRODUCIR ESPECIES VEGETALES CONFORME A CRITERIOS TÉCNICOS Y


NORMATIVIDAD DE LA AGRICULTURA ECOLÓGICA.
DURACIÓN ESTIMADA
PARA EL LOGRO DEL 400 horas
APRENDIZAJE (en horas)
2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE
DENOMINACIÓN
SELECCIONAR ESPECIES VEGETALES CONFORME A CRITERIOS TÉCNICOS Y NORMATIVIDAD DE LA
AGRICULTURA ECOLÓGICA
APLICAR TÉCNICAS DE LA REPRODUCCIÓN VEGETAL CONFORME A CRITERIOS TÉCNICOS Y NORMATIVIDAD
DE LA AGRICULTURA ECOLÓGICA
3. CONOCIMIENTOS
3.1. CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS
PRINCIPIOS DE BOTÁNICA (TAXONOMÍA BÁSICA Y CLAVE) Y FISIOLOGÍA VEGETAL (NUTRICIÓN).
PRINCIPIOS DE REPRODUCCIÓN VEGETAL SEXUAL Y ASEXUAL: CONCEPTO, TIPOS, TÉCNICAS DE
PROPAGACIÓN.
BIOTECNOLOGÍA: CONCEPTOS, HISTORIA, ÁREAS DE APLICACIÓN
PRINCIPIOS BÁSICOS DEL CULTIVO DE TEJIDOS VEGETALES IN VITRO: TERMINOLOGÍA, PROTOCOLOS,
PROCESOS, TÉCNICAS, Y APLICACIONES.
PROPAGACIÓN DE MATERIAL VEGETAL IN VITRO: DESINFECCIÓN, ELABORACIÓN DE MEDIOS DE CULTIVO,
SIEMBRA E INCUBACIÓN.
SOLUCIONES: CONVERSIONES, RELACIONES Y PROPORCIONES
MANEJO DE EQUIPOS E INSUMOS DE LABORATORIO PARA LA MICROPROPAGACIÓN DE MATERIAL VEGETAL.
PRINCIPIOS BÁSICOS EN ADAPTACIÓN DE MATERIAL VEGETAL EX VITRO
SUELO: COMPOSICIÓN, PROPIEDADES FÍSICAS QUÍMICAS, BIOLÓGICAS.
PRINCIPIOS BÁSICOS DE INTERACCIÓN SUELO-AGUA-PLANTA.
SUSTRATOS: CONCEPTO, TIPOS ORGÁNICOS E INORGÁNICOS, CLASIFICACIÓN, MEZCLAS, SELECCIÓN,
PREPARACIÓN, MÉTODOS DE DESINFECCIÓN, ESTERILIDAD QUÍMICA Y FÍSICA, ESTABILIDAD.
CASA MALLA E INVERNADERO: INSTALACIONES, EQUIPOS, IMPLEMENTOS, PROCESOS.
FORMATOS Y REGISTROS DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN DEL MATERIAL VEGETAL
BIOSEGURIDAD: CONCEPTO, ELEMENTOS DE BIOSEGURIDAD, NORMATIVIDAD PARA EL MANEJO DE
BIOSEGURIDAD EN EL LABORATORIO.

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LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA
PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN
RED TECNOLÓGICA
Modelo de TECNOLOGÍAS DE PRODUCCIÓN LIMPIA
Mejora Continua

CONTROL, VERIFICACIONES Y MANEJO DE INFORMACIÓN E INVENTARIOS


MANEJO DE PERSONAL

3.2. CONOCIMIENTOS DE PROCESO


APLICAR PRINCIPIOS DE BOTÁNICA Y FISIOLOGÍA VEGETAL BÁSICA.
SELECCIONAR Y PREPARA EL MATERIAL VEGETAL PARA LA PROPAGACIÓN SEGÚN REQUERIMIENTOS
TÉCNICOS.
PROPAGAR MATERIAL VEGETAL EN FORMA TRADICIONAL Y BIOTECNOLÓGICA (MICRO-PROPAGACIÓN).
OPERAR EQUIPOS DE LABORATORIO PARA LA MICRO-PROPAGACIÓN DE MATERIAL VEGETAL.
APLICAR TÉCNICAS DE PROPAGACIÓN VEGETAL EN CASA MALLA E INVERNADERO.
VERIFICAR Y ANALIZAR EL USO DE FORMATOS Y REGISTROS DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN DEL MATERIAL
VEGETAL.
APLICAR PRINCIPIOS DE BIOSEGURIDAD EN LABORATORIO Y CAMPO.
GENERAR ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN A PROBLEMAS O NECESIDADES IDENTIFICADAS.
DISPONER LOS RESIDUOS DE ACUERDO A SU NATURALEZA
APLICAR CONTROL, VERIFICACIÓN Y MANEJO DE INFORMACIÓN E INVENTARIOS
4. CRITERIOS DE EVALUACIÓN
SELECCIONA Y PREPARA EL MATERIAL VEGETAL PARA LA PROPAGACIÓN SEGÚN REQUERIMIENTOS
TÉCNICOS.
PROPAGA MATERIAL VEGETAL EN FORMA TRADICIONAL Y BIOTECNOLÓGICA (MICRO-PROPAGACIÓN).
OPERA LOS EQUIPOS DE LABORATORIO PARA LA MICRO-PROPAGACIÓN DE MATERIAL VEGETAL DE
ACUERDO CON LOS PROCEDIMIENTOS ESTABLECIDOS.
DESARROLLA PROPAGACIÓN VEGETAL EN CASA MALLA E INVERNADERO TENIENDO EN CUENTA LOS
PROCEDIMIENTOS ESTABLECIDOS.
LLEVA LOS FORMATOS Y REGISTROS DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN DEL MATERIAL VEGETAL DE ACUERDO
CON LOS PARÁMETROS ESTABLECIDOS.
CUMPLE LOS PRINCIPIOS DE BIOSEGURIDAD EN LABORATORIO Y CAMPO DE ACUERDO CON LA
NORMATIVIDAD.
PROPONE ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN A PROBLEMAS O NECESIDADES IDENTIFICADAS DE ACUERDO CON
SUS LIMITACIONES.
DISPONE DE LOS RESIDUOS DE LOS PROCESOS DE ACUERDO A SU NATURALEZA
APLICA CONTROL, VERIFICACIÓN Y MANEJO DE INFORMACIÓN E INVENTARIOS DE ACUERDO CON LOS

1. CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA


VERSIÓN DE
CÓDIGO: LA NCL
DENOMINACIÓN

270413002 2 CONTROLAR VARIABLES Y PARÁMETROS DE CALIDAD CUMPLIENDO


REQUERIMIENTOS TÉCNICOS, OBJETIVOS ESTABLECIDOS, NORMAS DE
SEGURIDAD, HIGIENE E INOCUIDAD.
DURACIÓN ESTIMADA
PARA EL LOGRO DEL 220 horas
APRENDIZAJE (en horas)
2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE
DENOMINACIÓN
AJUSTAR PROCESOS, PROCEDIMIENTOS Y PROTOCOLOS DE ACUERDO A LOS RESULTADOS OBTENIDOS

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LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA
PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN
RED TECNOLÓGICA
Modelo de TECNOLOGÍAS DE PRODUCCIÓN LIMPIA
Mejora Continua

VERIFICAR PARÁMETROS DE CALIDAD DE LOS DIFERENTES PROCESOS DE APROVECHAMIENTO DE LA


BIODIVERSIDAD DE ACUERDO A LOS REQUERIMIENTOS TÉCNICOS
3. CONOCIMIENTOS
3.1. CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS
NORMAS DE CONTROL DE CALIDAD.
NORMATIVIDAD, MARCO LEGAL Y REGISTROS DE LOS PROCESOS DE APROVECHAMIENTO DE LA
BIODIVERSIDAD VEGETAL.
OFIMÁTICA: PRINCIPIOS BÁSICOS.
MANEJO DE BASE DE DATOS.
ESTADÍSTICA APLICADA

3.2. CONOCIMIENTOS DE PROCESO


VERIFICAR EL CUMPLIMIENTO DE LOS PROCESOS PLANEADOS.
APLICAR LAS NORMAS DE CONTROL DE CALIDAD A LOS PROCESOS.
SISTEMATIZAR LA INFORMACIÓN OBTENIDA DE LOS PROCESOS.
APLICAR ESTADÍSTICA A LA INFORMACIÓN OBTENIDA EN LOS PROCESOS.
ANALIZAR LOS RESULTADOS DE LA INFORMACIÓN PROCESADA.
PROPONER MEDIDAS DE AJUSTE PARA EL MEJORAMIENTO DE LOS PROCESOS.
4. CRITERIOS DE EVALUACIÓN
DILIGENCIA LOS FORMATOS DE LA VERIFICACIÓN DEL CUMPLIMIENTO DE LOS PROCESOS PLANEADOS DE
ACUERDO CON LOS PROCEDIMIENTOS ESTABLECIDOS.
APLICA LAS NORMAS DE CONTROL DE CALIDAD A LOS PROCESOS DE ACUERDO CON LOS PROCEDIMIENTOS
ESTABLECIDOS.
SISTEMATIZA LA INFORMACIÓN OBTENIDA DE LOS PROCESOS DE ACUERDO CON LOS PROCEDIMIENTOS
ESTABLECIDOS.
APLICA ESTADÍSTICA A LA INFORMACIÓN OBTENIDA EN LOS PROCESOS DE ACUERDO CON LOS
REQUERIMIENTOS TÉCNICOS.
INTERPRETAR LOS RESULTADOS DE LA INFORMACIÓN PROCESADA DE ACUERDO CON LOS
PROCEDIMIENTOS ESTABLECIDOS.
AJUSTA LOS PROCESOS PARA EL MEJORAMIENTO DE ACUERDO CON LOS RESULTADOS OBTENIDOS

1. CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA


VERSIÓN DE
CÓDIGO: LA NCL
DENOMINACIÓN

291201019 1 ANALIZAR MUESTRAS SEGÚN PROCEDIMIENTOS IMPLEMENTADOS POR EL


LABORATORIO
DURACIÓN ESTIMADA
PARA EL LOGRO DEL 250 horas
APRENDIZAJE (en horas)
2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE
DENOMINACIÓN
ALISTAR MATERIALES, INSUMOS Y EQUIPOS DE ACUERDO CON PROTOCOLOS DEFINIDOS
REALIZAR EL ENSAYO DE MUESTRAS DE ACUERDO CON EL PROTOCOLO ESTABLECIDO

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LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA
PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN
RED TECNOLÓGICA
Modelo de TECNOLOGÍAS DE PRODUCCIÓN LIMPIA
Mejora Continua

3. CONOCIMIENTOS
3.1. CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS
PROTOCOLOS DE LABORATORIO PARA EL ANÁLISIS Y TRATAMIENTO FÍSICO-QUÍMICO Y BIOLÓGICO.
ANÁLISIS DE MUESTRAS.
CONCEPCIÓN TECNOLÓGICA EN PROCESOS DE INNOVACIÓN TECNOLÓGICA.
MANEJO DE EQUIPOS DE LABORATORIO.
CONCEPTOS: INOCUIDAD, BPM, BIOSEGURIDAD, TOXICIDAD.
CONCEPTOS Y PRINCIPIOS DE QUÍMICA ANALÍTICA Y FITOQUÍMICA.
TÉCNICAS DE PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS VEGETALES.
CONCEPTOS DE ESTADÍSTICA APLICADA.
ESPECIFICACIONES DE LOS MATERIALES, EQUIPOS E INSUMOS PARA LA EJECUCIÓN DEL ENSAYO.
CLASES DE REGISTROS: MANUALES Y SISTEMATIZADOS.
CONCEPTOS BÁSICOS EN CIENCIAS, RELACIONADOS CON EL ENSAYO.
COMPRENSIÓN DE CONTENIDOS DE MANUALES, FICHAS TÉCNICAS DE EQUIPOS Y HOJAS DE SEGURIDAD DE
REACTIVOS RELACIONADOS CON EL ENSAYO
MANEJO DE CIFRAS SIGNIFICATIVAS, MAGNITUDES, TOLERANCIAS, SISTEMA INTERNACIONAL DE UNIDADES,
CÁLCULOS NUMÉRICOS Y EXPRESIÓN DE RESULTADOS
RESIDUOS: CARACTERÍSTICAS, MANEJO Y DISPOSICIÓN.
CONTROL, VERIFICACIONES Y MANEJO DE INFORMACIÓN E INVENTARIOS
MANEJO DE PERSONAL

3.2. CONOCIMIENTOS DE PROCESO


ANALIZAR LA IMPORTANCIA DE LOS PROCESOS DE LA BIODIVERSIDAD VEGETAL.
PREPARAR MATERIALES, SOLUCIONES PARA LOS ANÁLISIS DE MUESTRAS Y PRODUCTO.
DESARROLLAR PROTOCOLOS DE ANÁLISIS.
OPERAR LOS EQUIPOS Y HERRAMIENTAS UTILIZADOS PARA LOS ANÁLISIS.
APLICAR LAS NORMAS DE BPM.
REALIZAR PRETRATAMIENTOS DE MATERIALES Y MUESTRAS PARA LOS ANÁLISIS
LLEVAR LOS REGISTROS DE TRAZABILIDAD DEL PROCESO DE ANÁLISIS
CONTROLAR PROCEDIMIENTOS DE INOCUIDAD EN LOS ANÁLISIS.
INTERPRETAR RESULTADOS ESTADÍSTICOS DE LAS PRUEBAS Y PROCESOS.
CALCULAR LOS RESULTADOS DE LOS ANÁLISIS
EVALUAR MUESTRAS, MATERIAS PRIMAS Y PRODUCTOS DE ACUERDO A LOS OBJETIVOS PROPUESTOS.
DILIGENCIAR FORMATOS EN EL DESARROLLO DE LOS PROCEDIMIENTOS
DISPONER LOS RESIDUOS DE ACUERDO A SU NATURALEZA
APLICAR CONTROL, VERIFICACIÓN Y MANEJO DE INFORMACIÓN E INVENTARIOS
MANEJAR PERSONAL INVOLUCRADOS EN LOS PROCESOS
4. CRITERIOS DE EVALUACIÓN
PREPARA MATERIALES, SOLUCIONES PARA LOS ANÁLISIS DE MUESTRAS Y PRODUCTO DE ACUERDO CON
LOS REQUERIMIENTOS TÉCNICOS.
ANALIZA LAS MUESTRAS SEGÚN PROTOCOLOS ESTABLECIDOS.
REALIZA PRETRATAMIENTOS DE MATERIALES Y MUESTRAS PARA LOS ANÁLISIS DE ACUERDO CON LOS
REQUERIMIENTOS TÉCNICOS
PRESENTA LOS REGISTROS DE TRAZABILIDAD DEL PROCESO DE ANÁLISIS DE ACUERDO CON LOS
REQUERIMIENTOS TÉCNICOS
VERIFICA LOS PROCEDIMIENTOS DE INOCUIDAD EN LOS ANÁLISIS DE ACUERDO CON LOS REQUERIMIENTOS
TÉCNICOS.

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LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA
PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN
RED TECNOLÓGICA
Modelo de TECNOLOGÍAS DE PRODUCCIÓN LIMPIA
Mejora Continua

INTERPRETA RESULTADOS ESTADÍSTICOS DE LAS PRUEBAS Y PROCESOS DE ACUERDO CON LOS


REQUERIMIENTOS TÉCNICOS.
CALCULA LOS RESULTADOS DE LOS ANÁLISIS DE ACUERDO CON LAS METODOLOGÍAS REALIZADAS
EVALÚA MUESTRAS, MATERIAS PRIMAS Y PRODUCTOS DE ACUERDO A LOS OBJETIVOS PROPUESTOS.
REGISTRA LA INFORMACIÓN OBTENIDA EN EL DESARROLLO DE LOS PROCEDIMIENTOS DE ACUERDO CON
LOS PROCEDIMIENTOS ESTABLECIDOS
DISPONE LOS RESIDUOS GENERADOS EN LOS PROCESOS DE ACUERDO A SU NATURALEZA

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LÍNEA TECNOLÓGICA DEL PROGRAMA
PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN
RED TECNOLÓGICA
Modelo de TECNOLOGÍAS DE PRODUCCIÓN LIMPIA
Mejora Continua

CONTROL DEL DOCUMENTO

NOMBRE CARGO DEPENDENCIA / RED FECHA


CENTRO 28/08/2010
Autor DIANA MARCELA CRUZ DISEÑADORA BIOTECNOLOGICO DEL
CARIBE. REGIONAL
CENTRO PARA LA
BIODIVERSIDAD Y EL 28/08/2010
Autor CARLOS AUGUSTO PINTO DISEÑADOR
TURISMO DEL AMAZONAS.
REGIONAL AMAZONAS
CENTRO DE LOS
RECURSOS NATURALES 28/08/2010
Autor GONZALO GOMEZ DISEÑADOR RENOVABLES - LA
SALADA. REGIONAL
ANTIOQUIA
30/08/2010
Autor ASTRID ELENA LEMA BERNAL ACTIVAR PROGRAMA CENTRO DE COMERCIO.
REGIONAL ANTIOQUIA
REGIONAL ANTIOQUIA 30/08/2010
Aprobación LINA MARIA VILLA HENAO

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