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RECURSOS HUMANOS
“LIMA SHOES”
LIMA - PERU
2019
I INICIO – CONTACTO INICIAL
El cliente de la empresa “Lima Shoes” eligió a nuestra consultora, porque tiene una referencia y
además de un contacto que trabaja en el “Área Retail” de la empresa.
Ella fue el lazo para poder ofrecer nuestro servicio de consultoría.
Para conseguir una reunión con el gerente del Área Retail, nuestro contacto presento nuestro flyer,
indicando los años de experiencia del encargo de la empresa de asesoría.
El tiempo que nos tomó para separar una cita con el encargado fue de 2 semanas ya que este, viaja
constantemente a china para hablar con los proveedores sobre las exigencias del mercado y cerrar
tratos.
Las preguntas que se hizo en la reunión fueron:
RESUMEN:
Después de haber tenido nuestra primera entrevista con el cliente y haberle realizado las preguntas
necesarias para identificar el verdadero problema, en resumen, la entrevista con el cliente fue:
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La elección de la materia prima para la producción no es la más adecuada debido a que escogen al
proveedor con precios más bajos y no consideran la calidad ni el menor tempo de entrega de la
mercadería.
Los tipos de maquinarias se utiliza para la producción es una maquinaria obsoleta, de uso rustico y
no cuentan con maquinaria actualizada que les brinde una producción óptima.
Las ventas realizadas son óptimas sin embargo los reclamos por parte de los clientes son estos son
frecuentes debido a que estos presentan algunas fallas y defectos en los productos.
La empresa tiene varias líneas de productos por lo que no se especializa en una línea específica lo
cual hace deficiente producción en masa y no perfeccione sus técnicas productivas en un producto
específico.
II DIAGNOSTICO:
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Revisar los problemas de calidad tanto en la producción como en la planificación y gestión de
capital humano debido a que la inversión y capacitación al personal es deficiente, para adecuar
estrategias que se encarguen de eliminar los riesgos suscitados.
Revisar el área de producción, para detectar la elaboración de productos que no cumplan con
los estándares de calidad, identificando la calidad del tipo de materia prima se utiliza en la
producción de zapatos.
Consiste en información obtenida de la entidad para realizar el proceso de asesoría. Esta técnica
tiene por finalidad, efectuar un diagnóstico primario sobre la materia a examinar, identificando
actividades, operaciones y el contexto en el que se desarrolla.
Organigrama: Para conseguir esta información nos acercamos al área correspondiente y
pedimos el organigrama.
Libro de reclamaciones.
Kardex para analizar los inventarios.
Producción.
Informe de ventas y productos devueltos o defectuosos.
Manual de procesos: En la empresa, las de Recursos Humanos tienen el manejo de esta
información, por el cual debemos acércanos a ellos.
Rotación de Inventario: Se tiene que pedir permiso al encargado de logística para analizar la
rotación de calzados.
Oral:
Gerente de Administración.
Gente de Producción: Para determinar los procesos productivos
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Gerente de Atención al Cliente: Identificar las cantidades de quejas, reclamos y devoluciones
de los productos vendidos.
Gerente de RR. HH: Para recabar información de las capacitaciones realizadas al personal
Observación:
Este tipo de evidencia se obtiene a través de una inspección u observación directa de las
actividades, bienes o sucesos.
Los informes previos o avances del trabajo de asesoría están planificadas y establecidas que se van
a entregar a la primera y segunda semana del inicio de la consultoría, para que el cliente pueda
involucrarse y conocer las causas de los problemas y las medidas que se va aplicar para
contrarrestar estos sucesos. Para lograr adquirir la certificación de calidad ISO 9001.
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1. 3.5 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
Actividades programadas
Esquema Duración
N° de RECURSOS TIEMPO
ACTIVIDADES
actividad HUMANOS (Duración en
Consultoría en ISO de Calidad 9001 - "Lima Shoes"
(personas) horas)
1 Solicitar información a las áreas involucrada 1 1
2 Reuniones con las personas encargadas de áreas 3 2
3 Visitas planificadas a las áreas correspondientes 3 3
4 Clasificar y ordenar la información que será analizada. 2 2
5 Revisión de la información recopilada y clasificada 3 3
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3.6 PROYECTO DE PRESUPUESTO O DE RECURSOS
MATERIALES COSTO
Impresoras 3 S/.750
Total S/.1775
Elaboración Propia
Permiso a la empresa.
Acceso a las áreas a visitar.
Facilitar EPPS para las áreas.
Ambientes para las reuniones.
3.9 RESTRICCIONES
Al definir los alcances de los datos que se necesitara de los encargados de cada área:
Los hechos que se han de recopilar e investigar tienen que determinarse entre estrecha
colaboración con la empresa “Lima Shoes”, en especial con los miembros de la empresa que saben
qué registros se llevan, su grado de fiabilidad y qué datos habrá que buscar en otras fuentes. Esto
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incluye la definición del contenido de los datos, su grado de precisión, el período de tiempo y la
extensión que abarcan, así como los criterios de clasificación y tabulación.
Nosotros como consultoría debemos de explicar al cliente por qué necesita ciertos datos sobre
acontecimientos, situaciones y problemas, que pueden guardar cierta relación.
III PROPUESTA
Objetivos:
Identificar las áreas críticas, para detectar los problemas que están suscitando en la
empresa y poderle brindar soluciones sostenibles en base a certificaciones de calidad.
Revisar los problemas de calidad tanto en la producción como en la planificación y gestión
de capital humano debido a que la inversión y capacitación al personal es deficiente, para
adecuar estrategias que se encarguen de eliminar los riesgos suscitados.
Revisar el área de producción, para detectar la elaboración de productos que no cumplan
con los estándares de calidad, identificando la calidad del tipo de materia prima se utiliza
en la producción de zapatos.
Plan de trabajo con plazos:
La Consultoría en ISO de Calidad 9001 - "Lima Shoes", va tener una duración de 39 días, según lo
planificada por la empresa consultora, para realizar la certificación y mejorar los procesos en las
áreas críticas.
Plan de trabajo
Consultoría en ISO de Calidad 9001 - "Lima Shoes" Plazos - Dias
2
Solicitar información a las áreas involucrada
8
Reuniones con las personas encargadas de áreas
8
Visitas planificadas a las áreas correspondientes
3
Clasificar y ordenar la información que será analizada.
2
Revisión de la información recopilada y clasificada
3
Cruzar la información de diferentes medios (entrevista, visita al establecimiento)
3
Elaboración de la redacción ordenada del análisis de la información
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3
Determinar el diagnóstico de la empresa y las eficiencias encontradas.
3
Establecer las medidas de solución para los problemas encontrados.
4
Elaboración del informe final
Restricciones:
Aportes al cliente:
Permiso a la empresa.
Acceso a las áreas a visitar.
Facilitar EPPS para las áreas.
Ambientes para las reuniones.
Planteamiento económico:
En el mercado una Consultoría de Gestión de Calidad ISO 9001 está en el rango de S/ 10,000; sin
embargo, por una consultoría que estamos recientemente ingresando al mercado, debemos entrar
con un precio bastante bajo en el rango de S/ 4,000 a S/ 5,000, por lo que nuestro precio de la
consultoría seria S/ 5,000.
La propuesta será que inicialmente el cliente nos abone el 30% del total del costo de la consultoría
y el 70% sería abonado al finalizar la consultoría. La entrega del informe final va ser con un acta de
conformidad al término del servicio.
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IV CONTRATO
CLÁUSULA DE CONFIDENCIALIDAD
…………………………….. …………………………,.
Empresa consultora Empresa asesorada
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LAS PRESENTES FIRMAS CORRESPONDEN AL ACUERDO DE CONFIDENCIALIDAD Y NO DIVULGACIÓN
DE INFORMACIÓN DE AMBAS PARTES.
V DIAGNÓSTICO CENTRAL
1. Desarrollo de la información recopilada:
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Las áreas críticas que se van a analizar es producción y atención al cliente, enfocado en que la
empresa adquiera la certificación de la ISO de calidad 9001. Se solicitó el organigrama para ver
las áreas y los procesos que se realizan en la empresa.
Libro de reclamos:
Se revisó y analizo el libro de reclamaciones de la empresa Lima Shoes, para determinar los
reclamos más constantes y la frecuencia con que se dan. De esta manera se dedujo que los
reclamos eran por la mala calidad de los productos y la pésima atención al cliente, la frecuencia
con la que ocurrían los reclamos eran 3 veces por día.
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las devoluciones so reclamos no tienen un canal adecuado y eficiente para poder brindarle una
pronta respuesta y adecuada a los clientes.
Manual de procesos.
Los manuales de procesos no están plasmados en un documento formal, solo se guían por
conocimientos empíricos y experiencia de los operarios que ya tiene experiencia para seguir
con los procesos establecidos para la fabricación de los calzados.
Rotación de Inventario.
Se tiene información de la cantidad de productos vendidos porque manejar un registro de las
ventas realizadas por productos, pero esto no se realiza para determinar la rotación de los
productos sino para tener registro de los ingresos por las ventas. Para acceder a esta
información es necesario pedir permiso al encargado de logística para analizar la rotación de
calzados.
Logística
En la entrevista con el encargado de logística y los trabajadores nos dieron información
específica de como son los movimientos de materia prima y de las ventas, pero también no
especificaron que no tiene un registro detallado de las ventas por productos ni control del
ingreso y salida de material de producción.
Administración
El personal del área de administración nos brinda información de cómo planifican el pago de
los honorarios de los trabajadores, las estrategias que aplican para poder vender o captar nevos
clientes y el proceso de negociación con los proveedores, las compras se realizan de una
manera no programada, compran de acuerdo a la necesidad de determinada materia prima
que requieran.
Producción
Los operarios de producción indican que aprenden los procesos por que se guían por los
procesos que realizan los operarios con mayor experiencia y que no han recibido instrucciones
o capacitación de cómo realizar un trabajo eficiente y optimo al momento de realizar cada
proceso.
Atención al cliente
El personal de atención al cliente explico el proceso que tienen al momento de atender un
reclamo o queja de un cliente los cual era evidente que no seguían un proceso adecuado porque
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casi nunca los capacitan en cómo manejar a las personas y sobre todo como llegar a un acuerdo
en caso de inconformidad con el producto.
Atención al cliente
Un buen servicio de atención al cliente es parte fundamental de cualquier negocio exitoso. Por
ello, las empresas siempre deben esforzarse en garantizar que este sea de calidad y, además lo
suficientemente eficiente como para atender las quejas y consultas de los consumidores con
rapidez. Sin duda, la principal forma de conseguirlo es contratando a un personal competente
que sea capaz de manejar con solvencia el departamento. Esta es la razón por la que hay
preguntas en una entrevista para servicio de atención al cliente que nunca faltan.
3. ¿Por qué cree que son adecuados para un puesto de servicio al cliente?
Soy adecuado para este post porque entiendo que a veces podemos volver en nuestra palabra,
ya sea intencionalmente o no, lo que lleva a la insatisfacción de los clientes en masa. He sido
parte de esa multitud demasiado, por lo que me gustaría ofrecer la satisfacción del cliente al
cien por cien a los que vienen con sus problemas.
2. Síntomas:
Devoluciones de productos: Los productos son devueltos por la mala calidad del diseño,
material, etc. Los clientes están inconformes con los productos.
Alto índice de reclamos: Los reclamos son constantes por la calidad del producto y la pésima
atención al cliente.
Incremento de merma de producción: En el área de producción se ha elevado el porcentaje
de merma, porque no están aplicando estándares de calidad para cada uno de sus procesos.
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Alta rotación de personal: El personal está siendo rotado constantemente, no se les están
brindando charlas y asesoramientos para las funciones de cada uno de los colaboradores.
Pérdida de clientes: La empresa está perdiendo clientes la mala calidad de los productos y
la pésima atención al cliente esto está repercutiendo directamente en el prestigio y la
rentabilidad de la organización.
3. Problemas:
4. Causas:
5. Alternativa de solución:
- Solución para el problema 1: Clientes insatisfechos.
Cada negocio es diferente, por ello es importante identificar y adaptar un servicio de atención
pertinente, en función a tus características internas.
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Establecer periodos de retroalimentación, buscando obtener opiniones de clientes,
proveedores y socios de la empresa. Buscando mejorar los productos e influir en el diseño
de los nuevos.
Para mitigar el problema de los productos en mala calidad, tenemos propuestas a desarrollar como:
6. Desarrollo de alternativas:
Cambiar el producto cuando presente fallas, dándoles siete días hábiles para cercarse a la
tienda y poder cambiarlo.
Ofrecerla cambiar el producto por el mismo modelo o incluso acceder a un descuento por
la falla presentada.
Pasar por distintos filtros de producción antes de lanzarlo al mercado.
Abrir una página al público para que puedan expresar sus opiniones acerca de mejora de
los productos e innovar en modelos.
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7. Cuadro de ponderación:
CLIENTES
Económico Tiempo Recursos Total
INSATISFECHOS
Alternat 1
Identificar el problema y
4 2 1 0.3 4 0.8 3.1
enfocarse a la solución
Alternat 2
Establecer periodos de
2 1 2 0.6 2 0.4 2
retroalimentación
INEFICIENCIA EN EL
Económico Tiempo Recursos Total
AREA DE PRODUCCION
Alternat 1
Establecer estrategias de
4 2 1 0.3 2 0.4 2.7
negocio
Alternat 2
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Alternat 4 Bonos por producción de
2 1 4 1.2 3 0.6 2.8
buena calidad
8. Restricciones:
Nuestro cliente “Lima Shoes” nos presentó ciertas dificultades con las informaciones
requeridas, debido a que en estas fechas tiene picos de producción para la campaña Navideña,
por lo cual están muy enfocados en su venta y cierre de año tratando de mejorar con respecto
al año anterior, asimismo se presentó dificultades para el desarrollo del acceso de áreas
específicas ya que en la ausencia de los gerentes no se podía proceder con las firmas y sellos
correspondientes para dichos permisos.
9. Conclusiones:
Como equipo hemos podido concluir que la consultoría en las empresas en una fuente
de alternativa para solución a los problemas que puedan surgir dentro de una
organización, que pueden ser detectados. Primero, por medio de un diagnostico
solicitado por la empresa, esto, sin que tenga específicamente algún problema, sino
con el único propósito de buscar mejoras a lo que ya se tiene.
Es importante involucrar al personal de la empresa en el proceso de solución, ya que
nos ayudara y nos facilitara la aceptación y adaptación de los cambios realizados,
además a que se fomente el espíritu de participación y de cierta manera aprovechar la
experiencia de todos.
Es necesario que se defina con anticipación el tiempo que durara la consultoría, con el
fin de evitar que la misma se prolongue por tiempo indefinido afectándose así el logro
de los objetivos para lo cual fue contratada.
La clave para un buen proceso de consultoría se encuentra en la mutua confianza que
sostenga el consultor con su cliente. También en el análisis que realiza el consultor a la
empresa (el diagnostico) ya que del análisis puede surgir un método adecuado de
solución a la organización o cliente según sea el caso.
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