REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION UNIVERSITARIA

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL

“SIMÓN RODRÍGUEZ”

NUCLEO, MATURÍN. ESTADO MONAGAS.

Jardinería y Cultivo

FACILITADOR (A): PARTICIPANTE:

Nerys Rodríguez Mairelys Salas C.I. 20.647.945

MATURÍN, MAYO DEL 2019.

 1. Defina los siguientes términos: Jardín, Huerto, Meristemo, Savia bruta, Savia
elaborada, Xilema, Floema, Estoma, Clorofila, Fotosíntesis, Cloroplasto,
Autótrofo.

Jardín
El jardín es un espacio ubicado en un terreno determinado donde en él se realizan
cultivos, principalmente, de especies de vegetales: árboles, plantas pequeñas como lo son
los arbustos, flores que pueden estar ubicadas en macetas o directamente en la tierra del
suelo, hierbas aromáticas, etc.

Huerto
El huerto devuelve al hombre su cercanía con la naturaleza y el aprovechamiento para una
sana alimentación.
Se denomina huerto al espacio específicamente diseñado para el cultivo de vegetales y
hortalizas de distintos tipos. Tanto en términos de tamaño, clases de cultivo, tipo de riego
o sistema de trabajo, el huerto puede ser muy variado y diferente, adicionando a estos
elementos la posibilidad de que el clima o el tipo de tierra también influyen en las
características particulares de cada huerto.

Meristemo
Los meristemos o meristemas son la región de crecimiento de las plantas. Se sitúan en el
extremo de sus órganos, raíces y tallos, así como en algunos puntos concretos dentro de
algunos tejidos como las hojas, que no solamente crecen desde la punta o el xilema, lo que
permite el crecimiento en grosor de las plantas vasculares.

Savia bruta
La savia bruta es una solución acuosa de consistencia espesa que circula a través del
sistema vascular de una planta. Se trata del jugo de las plantas de cualquier tipo,
especialmente los jugos ascendentes y descendentes o fluidos circulantes esenciales para la
nutrición de la planta.
La savia ascendente es la savia bruta, cuya asimilación tiene lugar en las hojas, cuando se
convierte en la savia elaborada adecuada para el crecimiento de la planta.
Savia elaborada
La savia elaborada es también un fluido de base acuosa, como la savia bruta, pero en lugar
de ser rica en minerales, es rica en azúcares y cantidades más pequeñas de otros
compuestos orgánicos como aminoácidos, vitaminas, fitorregulares y ácidos orgánicos.
La savia elaborada es transportada por el floema, otro tipo de tejido vascular vegetal. A
diferencia del xilema, el floema puede fluir de forma bidireccional transportando los
nutrientes hacia todas las partes de la planta que los necesite, tanto a órganos
fotosintéticos como a raíces y otros órganos no fotosintéticos.

Xilema
Se denomina xilema al conjunto de los vasos leñosos de las plantas a través de los cuales
pasa la savia bruta. Es decir, el xilema, es un tejido de tipo conductor que se ocupa
especialmente del transporte de las materias primas absorbidas por la raíz de una planta,
hasta los órganos productores que son las hojas. Como consecuencia, el transporte resulta
ser ascendente, sube desde la raíz hasta llegar a las hojas.

Floema
A instancias de la Botánica, se denomina floema, tubo o vasos liberianos, al tejido
conductor de una planta que se ocupa del transporte de nutrientes orgánicos,
principalmente, los azúcares producidos por la parte aérea fotosintética y autótrofa hacia
las partes basales subterráneas, no fotosintéticas; es decir, es aquella parte del cilindro
central de las plantas angiospermas dicotiledóneas, que se encuentra conformado
especialmente por hacecillos o paquetes de vasos cribosos que transportan la savia
descendente.

Estoma
En Botánica, se denomina estoma1 a las dos células oclusivas que forman parte de la
epidermis de la planta y que delimitan entre ellas un poro llamado ostíolo -la epidermis es
impermeable al agua y gases debido a la capa de cutícula que la cubre-, que permiten
comunicar el ambiente gaseoso del interior de la planta con el del exterior.

Clorofila
La clorofila es el pigmento fotosintético por excelencia. Otorga el color verde presente en
las plantas y son las moléculas responsables de la transformación de la energía lumínica a
energía química, en el proceso llamado fotosíntesis.

Fotosíntesis

La fotosíntesis es un proceso metabólico único que realizan ciertas células de aquellos

organismos autótrofos capaces de elaborar su propia materia orgánica con sustancias
inorgánicas al utilizar la energía que brinda la luz. La palabra fotosíntesis tiene origen
griego, en el cual «foto» significa luz, y «síntesis» significa composición.

La fotosíntesis es, entonces, el proceso que utilizan las plantas para producir sus alimentos.
Además de utilizarla para su alimentación, las plantas y los árboles las utilizan para crecer y
poder desarrollarse. La principal sustancia que se necesita para poder realizar la fotosíntesis
es la conocida clorofila -aquella sustancia de color verde que se encuentra en todas las
hojas-.

Cloroplasto
Se denomina cloroplasto a un orgánulo presente en las células de las plantas, donde se
desarrolla la fotosíntesis (el proceso del metabolismo que permite a determinados
organismos sintetizar sustancias orgánicas usando la luz del sol como fuente energética).

Autótrofo
Entendemos por autótrofo a todos los organismos que tienen la capacidad de elaborar su
propio alimento a partir de sustancias inorgánicas tales como los elementos no vivos del
planeta (luz, agua, etc.). Entre los organismos autótrofos más importantes y comunes
encontramos a las plantas ya que las mismas realizan su propia síntesis alimentaria,
utilizando elementos tales como el agua y la luz solar para elaborar su alimento.

2. Represente mediante un dibujo las partes de una planta y explique las

funciones de cada una.

Raíz: su función es fijar a la planta. Mediante ella las plantas obtienen nutrientes del
suelo.

Tallo: es el que le da soporte a la planta; algunos tallos son delgados y flexibles, otros,
como los de los árboles, son leñosos y duros.

Hoja: es la estructura donde se realiza la fotosíntesis y la respiración.

Flor: es el órgano reproductor. En su interior posee todos los órganos que necesita para
fabricar el fruto y la semilla.

3. Describa como se realiza la nutrición de las plantas vasculares y que órganos

intervienen en la misma.

Se denominan también plantas cormofitas y son las plantas que contienen verdaderas
raíces, tallo y hojas. La raíz, además de sujetar la planta, succiona los nutrientes del suelo o
sirve de reserva de alimentos. El tallo permite separar las hojas, las flores y los frutos del
suelo, lo que posibilita mayor crecimiento de estos vegetales con respecto a las briofitas.
Las plantas vasculares presentan unos vasos conductores (sistema vascular), por donde
circulan el agua, los nutrientes o los diferentes minerales, en el interior de la planta. Hay
dos tipos de vasos conductores: Xilema y Floema.

 Xilema: Conduce el agua y los nutrientes desde las raíces al resto de la planta.
 Floema: Conduce los nutrientes sintetizados desde las hojas hasta el resto de la
planta.

4. Explique en detalle en que consiste el proceso de fotosíntesis. Organos de la

planta que intervienen.

Las etapas de la Fotosíntesis

En las plantas, el proceso fotosintético se produce en dos etapas:

1. En la etapa de pendiente de la luz, los pigmentos absorben longitudes de onda que
“rompen” o descomponen moléculas de agua (H2O) que el vegetal incorpora del
medio exterior. De esta etapa resultan iones hidrógeno (H+), que participan en la
etapa siguiente, y oxígeno (O2) que es liberado al medio como desecho.
 1. En la etapa no de pendiente de la luz, el dióxido de carbono (CO2) que el vegetal
incorpora del medio exterior se combina con los iones de hidrógeno (H+)
resultantes en la etapa anterior. En este proceso se usa energía, es decir, es una
reacción anabólica y su producto es la glucosa, un carbohidrato que almacena la
energía necesaria para la vida de los vegetales.
Para realizar la fotosíntesis las plantas necesitan varios elementos que se encuentran en el
medio ambiente.
 Energía luminosa: impacta sobre las hojas y es absorbida por el pigmento
fotosensible de la planta, la clorofila.
 Agua: La fotosíntesis requiere un suministro constante de agua. Ésta llega a las
hojas a través de las raíces y tallos.
 Clorofila: Pigmento de color verde contenido en el cloroplasto. Se encarga de la
absorción de la luz, para llevar a cabo la fotosíntesis.
 Dióxido de carbono: Es absorbido por unos minúsculos poros, llamados estomas,
en la parte inferior de la hoja.
 Oxígeno: subproducto de la fotosíntesis. Sale de las hojas hacia el exterior a través
de las estomas.

Los organismos que realizan fotosíntesis se llaman foto autótrofos y se componen de

plantas verdes, algas y algunas bacterias.
TALLER

1. En que consiste la propagación de plantas. Señale y explique los tipos de

propagación vegetal.

2. Que órganos de la planta intervienen en la propagación asexual. Cite ejemplos de

cada uno.

3. Que son injertos. Tipos y ventajas de los mismos.

4. Que es el mejoramiento genético. C.uáles son las ventajas y desventajas de los

cultivos transgénicos.