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Nombre: Matricula:

Oscar Salinas Morga 02886716

Nombre del curso: Dirección Nombre del profesor:


Estratégica
Dra. María Elena Guerrero Banderas
Módulo: 2. La estrategia en acción Actividad: Evidencia 1. Reporte final
sobre el caso.
Fecha: 22 de octubre 2019
Bibliografía:
Vázquez, R. (s.f). Financiación interna de la empresa. Economipedia.
Recuperado de: https://economipedia.com/definiciones/financiacion-interna-de-
la-empresa.html
Díaz, Jose. (s.f) Planeación estratégica. Galeón .com. Recuperado de:
http://planeacionestrategic.galeon.com/enlaces2146340.html
Porter, Michael. (2008). Estrategia competitiva Técnicas para el análisis de la
empresa y sus competidores. México. Grupo editorial Patria
Celis, F. (2019). Ferrero quiere ‘endulzar’ al mercado mexicano con expansión en
planta de Guanajuato. Forbes México. Recuperado de:
https://www.forbes.com.mx/ferrero-quiere-endulzar-al-mercado-mexicano-con-
expansion-en-planta-de-guanajuato/
Mejores prácticas. (s.f). Empresas Familiares: El Caso de Salsa Tabasco. Mejores
prácticas corporativas. Recuperado
de:https://www.mejorespracticas.com.mx/categoria/revista/global/empresas-
familiares-el-caso-de-salsa-tabasco
Expansión con alianza. (2010). 142 años ‘enchilando’ al mundo. Expansión con
alianza. Recuperado de: https://expansion.mx/negocios/2010/03/01/chile-mexico-
salsa-tabasco-cnnexpansion
Salsa tabasco Mx. (2018). Salsa Tabasco. Recuperado de:
https://salsatabasco.mx/nosotros
Mis cursos tecmilenio. (2019). Dirección estratégica. Recuperado de:
https://miscursos.tecmilenio.mx/ultra/courses/_159526_1/cl/outline
Descripción:
El participante deberá elaborar un reporte final sobre el caso.
Objetivo:
Comparar las diferentes propuestas de solución y proponer una solución final al caso;
reflexionar sobre el proceso de aprendizaje.
Desarrollo:
Esta evidencia consta de dos partes: la primera es la realización de dos réplicas en el
foro y la segunda, la redacción de un reporte en un archivo de texto que enviarás a tu
profesor por medio de Blackboard.
1.-Revisa las propuestas de solución presentadas por tus compañeros en el foro
creado en Blackboard y elige dos: una que coincida con la tuya y otra que sea
diferente.
2.-Realiza una réplica para cada una de las propuestas que seleccionaste, en la que
presentes tu postura en relación con la solución de tus compañeros. Cada réplica
debe tener una extensión mínima de 300 palabras y por lo menos una referencia en
formato APA.
Para el buen funcionamiento de la actividad y lograr que la experiencia sea muy
enriquecedora para tu aprendizaje, es importante que atiendas las siguientes
premisas:
 Las participaciones deben ser de calidad y enfocadas a los elementos
antes mencionados.
 Las participaciones deberán contar con argumentos teóricos apoyados
en bibliografías confiables.
 No se aceptan réplicas o comentarios como: “Muy interesantes
comentarios”, o “Estoy de acuerdo contigo”.
3.-Elabora un documento de Word donde incluyas el siguiente cuadro comparativo
con las opiniones de tus compañeros y la tuya.

Opinión Nombre de Propuesta de Réplica que tú le


participante solución hiciste
publicada en el
foro
Individual (propia) No aplica
Similar
Diferente
4.- Compara las propuestas de solución y escribe tu solución final, justificándola por
lo menos con 2 fuentes confiables, utilizando formato APA.
5.- Responde a las siguientes preguntas:
 Relaciona este caso con alguna noticia o artículo periodístico de este
último mes. Describe en una extensión mínima de 500 palabras
similitudes, diferencias, perspectivas de análisis, posturas de los
involucrados y las soluciones de ambos casos. Incluye la referencia
bibliográfica en formato APA.
 Describe una situación de tu vida laboral o personal que se relacione
con el caso, en una extensión mínima de 300 palabras Luego, elabora
un cuadro donde identifiques:
a. Similitudes y diferencias en las problemáticas.
b. Similitudes y diferencias en las soluciones.
 ¿Qué estrategias utilizaste para resolver este caso en específico?
Describe al menos 3 en una extensión mínima de 300 palabras.
6.- Agrega conclusiones y aprendizajes personales.
3.- Cuadro comparativo
Opinión: Individual (propia)

Nombre del participante: Oscar Salinas Morga.

Propuesta de solución publicada en el foro: La solución que yo propongo es


implementar también una estrategia de crecimiento, la expansión o crecimiento de
una empresa debe darse de manera pausada y estable, tener mucha cautela en
términos financieros, considerando que la mejor opción sea que la empresa pueda
financiar sus operaciones con recursos propios, de la operación de esta,
aportaciones de los accionistas, manteniendo lo más posible una inversión mínima
en gastos y costos fijos. Debemos tener muy en cuenta los cambios en el
crecimiento económico del mundo, conocer muy bien el mercado de los chocolates,
hacer uso de las tecnologías y estar actualizados, ya que las tecnologías existentes
pueden ser un factor importante para nuestra empresa. Saber que la globalización
es parte fundamental de los objetivos, metas y estrategias. Así como una
financiación combinada (interna y externa) manteniendo la política de una empresa
100% familiar, manteniendo la calidad de sus productos, abriendo nuevos
mercados de compra con las herramientas que nos brinda el uso de la tecnología,
siguiendo la política de no entrar al mercado bursátil pero no cerrarnos a la opción
de institucionalizar la empresa, ya que la institucionalización puede ser una aliada
en la administración y el control de la organización, nos permitiría lograr la
continuidad, crecimiento y permanencia que requiera la empresa,
independientemente de su condición actual, aportando a sus integrantes seguridad
para el futuro y estabilidad en el mercado.

Réplica que tú le hiciste: No aplica

Opinión: Similar

Nombre del participante: Víctor Efrén Mijarez García.

Propuesta de solución publicada en el foro: La estrategia necesaria para el


Grupo Ferrero considerando las barreras tanto culturales como legales
necesariamente debía ser de diferenciación, pues los productos ofrecían sabores y
aplicaciones originales como la presentación del chocolate con un juguete de regalo
adentro. Sus ventas soportaban y alentaban el crecimiento de la compañía, lo que
da como base la capacidad de poder invertir en su propio crecimiento sin necesidad
de endeudar a la compañía o poner en venta acciones de esta. Finalmente, la
propuesta seria reinvertir para pagar la expansión de la empresa.

Réplica que tú le hiciste: Buenas tardes Víctor, coincido de alguna manera contigo
en tu propuesta de solución ya que mi propuesta de solución fue implementar
también una estrategia de crecimiento, la expansión o crecimiento de una empresa
debe darse de manera pausada y estable, tener mucha cautela en términos
financieros, considerando que la mejor opción sea, que la empresa pueda financiar
sus operaciones con recursos propios, de la operación de la empresa, aportaciones
de los accionistas, manteniendo lo más posible una inversión mínima en gastos y
costos fijos. A lo que llamamos "Financiación interna de la empresa": La
financiación interna de la empresa es aquella que aportan y desembolsan los socios
de ésta. Se trata de un capital que forma parte del patrimonio neto de la empresa y
se conoce con el nombre de recursos propios (economipedia). Ferrero ha sido una
empresa que se ha sabido mantener y que por el lugar que ocupa en la industria
del chocolate sus finanzas han sido sanas siendo una empresa 100% familiar por
lo que no requieren de capital de terceras personas en la empresa. Y en cuanto a
la estrategia de diferenciación que propones para (Michael Porter 2018) estrategia
consiste en ofertar en el mercado un producto o servicio similar al de otra empresa
pero que tiene ciertas características que hacen que el cliente lo perciba como único
y, por ello, esté dispuesto a pagar un precio superior. Por lo que, si aplica a Ferrero
porque uno de sus productos iconos el huevo kínder de chocolate cumple las reglas
de esta estrategia al ser un producto único, que no tienen otros, es un producto
diferenciador de ferrero por sus sorpresas al interior del huevo.

Opinión: Diferente

Nombre del participante: Ricardo Javier Martínez González.

Propuesta de solución publicada en el foro: Desde el punto de vista personal, la


estrategia de ventas de Ferrero, así como sus productos pudieran ser suficientes
para su incursión exitosa en los mercados asiático y americano. Sin embargo, es
importante considerar que el crecimiento del 100% en un periodo de 10 años a
través de la participación de mercados con débil penetración podría requerir de la
asignación de recursos de manera importante para poder tener la capacidad de
cumplir con los requerimientos del cliente, desde la logística de exportación o las
necesidades de inversión para el establecimiento de plantas de producción local,
recursos para el mercadeo, inclusive necesidades de investigación y desarrollo de
mercado y productos. Por tos esto anterior y algunas consideraciones ya
mencionadas en las preguntas anteriores, considero que la estrategia intensiva es
la mejor opción para Ferrero. Lo que implicaría tener recursos que se puedan aplicar
de manera importante y eficiente, para lograr la captación de los consumidores por
medio de la estrategia de marketing. Además, la incursión en la bolsa parece ser el
camino inminente del que se puede aprovechar los beneficios consecuentes que
genera en el mercado el conocimiento de la empresa y los productos, aprovechando
además las relaciones con otras compañías que se interesen en Ferrero, como lo
han estado anteriormente Mars y Nestlé, lo que aporta habilidades y pericias
probadas adicionales.

Réplica que tú le hiciste: Buenas tardes, Ricardo, estoy en desacuerdo con tu


propuesta de solución ya que al dejar que otra empresa invierta en Ferrero se
perdería lo que por varias generaciones cuido la familia Ferrero el ser una empresa
100% familiar, por lo tanto, estaríamos perdiendo la base de la empresa, se corren
muchos riesgos al dejar que otras personas tomen decisiones sobre la empresa.
Sabemos que la empresa está en un muy buen lugar a nivel mundial lo que nos
indica que sus finanzas son sanas y que en estos momentos no necesitarían el
dinero de terceras personas para invertir, cuando podrían hacerlo ellos con su
mismo capital (reinversión). Lo que yo propongo es una "Financiación interna de la
empresa". La financiación interna de la empresa es aquella que aportan y
desembolsan los socios de ésta. Se trata de un capital que forma parte del
patrimonio neto de la empresa y se conoce con el nombre de recursos propios
(economipedia). En cuanto a tu estrategia intensiva podría funcionar para Ferrero
ya que esta estrategia se basa en que: el enfoque de la organización está en un
solo producto, línea de producto, bienes o servicios, en los que la empresa cuenta
con la experiencia necesaria, y hace uso de sus competencias distintivas
convertidas en fortalezas. Que podría aplicar a la línea limitada de productos con
los que cuenta que son únicos y diferentes a los de otras compañías chocolateras.
Dándonos como ventajas al usar esta estrategia un aumento en la productividad,
resultado de la eficiencia en el uso de los recursos y el uso de la reputación de la
marca y de la organización. (José Díaz, Planeación estratégica).

4.- Solución final:


Mi propuesta de solución final en cuanto a entrar a la bolsa sigue siendo la misma,
que no es el momento ni es necesario ya que las finanzas de la empresa van bien,
según la revista Forbes México (2019) Ferrero para el año fiscal que abarca de
septiembre 2018 a agosto 2019, espera un crecimiento de 6% en su valor de ventas
en México, para llegar a 7,800 millones de pesos (mdp); mientras que en
Centroamérica se prevé un incremento de 17%. La primera mitad fue con un
crecimiento robusto, mientras que el segundo semestre hubo enfriamiento en el
consumo y la economía. El mercado ha tenido un freno, está creciendo menos,
posiblemente sea una situación cíclica. Los últimos cuatro meses de 2019 son los
más importantes para la empresa italiana, debido a la época navideña,
principalmente.
Por lo que de ser necesario se podría recurrir a la financiación interna antes
propuesta. En cuanto a la estrategia a seguir puede ser una estrategia de
diferenciación, ya que esta estrategia de Michael Porter diferencia el producto o
servicio que ofrecemos creando un producto único, con diferentes formas para lograr
ser un producto diferenciador, el diseño, imagen, tecnología, etc. Esta estrategia bien
aplicada nos permitirá tener rendimientos más altos de los esperados, con la
diferenciación tendremos una protección contra la competencia por tener productos
únicos que los clientes buscan, siendo leales a nuestros productos, también podemos
tener un aumento en el margen de nuestras ganancias. Hoy en día se trabaja en
entornos cada vez más competitivos, si queremos destacar de entre los demás, una
de las mejores estrategias que podemos utilizar es la diferenciación, lo que se puede
convertir en una importante ventaja competitiva.
5.- Caso similar
Mi artículo seleccionado es Empresas Familiares: El Caso de Salsa Tabasco, haré
una pequeña referencia de la empresa de Salsa Tabasco apoyándome en un artículo
de la revista digital mejores prácticas corporativas. La famosa y reconocida Salsa
Tabasco pertenece, a más de un siglo de su nacimiento, a una empresa familiar:
McIllhenny Company. Fundada por Edmund McIlhenny, descendiente de escoceses
e irlandeses, esta compañía sentó su base de operaciones en Avery Island, Louisiana,
en 1868. Ahí, desarrolló la receta de esta famosa salsa, que pasó de generación en
generación, por 7 generaciones, hasta el día de hoy.
Similitudes: Ambas son empresas 100% familiares, y que han seguido así de
generación en generación, ambas tienen presencia mundial, ambas tienen productos
únicos. Ambas son empresas privadas en la actualidad. Las dos se rigen por altos
estándares de calidad para la elaboración de sus productos.
Diferencias: Sus productos son totalmente diferentes, la empresa de la salsa
Tabasco tiene más antigüedad (151 años) que la de Ferrero (73). La salsa tabasco
tiene más presencia está en 165 países, y se etiqueta en 20 idiomas diferentes; hoy
cultiva sus chiles en México, Sudamérica y Sudáfrica.
Perspectivas de análisis:
Ferrero:
Empresa fundada en Italia, dedicada a la fabricación de los chocolates Ferrero
Rocher, las pastillas Tic Tacs, los huevitos kínder y la Nutella, producen también en
el extranjero. En 1956 se abrió una gran fábrica en Alemania y al poco tiempo una
más en Francia. Fue un preludio a su rápida expansión por Europa, con el
establecimiento de oficinas comerciales y centros de producción en Bélgica, Holanda,
Austria, Suiza, Suecia, Gran Bretaña, Irlanda y España. En las siguientes décadas
Ferrero se convirtió en global, con compañía y fábricas en el norte y sur de América,
Asia Sudoriental, Europa del este, África, Australia y más recientemente en Turquía,
México y China. Ferrero es una empresa 100% familiar que no ha querido cotizar en
la bolsa o venderla a inversionistas.
Salsa Tabasco:
La famosa y reconocida Salsa Tabasco pertenece, a más de un siglo de su
nacimiento, a una empresa familiar: McIllhenny Company. Fundada por Edmund
McIlhenny, descendiente de escoceses e irlandeses, esta compañía sentó su base
de operaciones en Avery Island, Louisiana, en 1868. Ahí, desarrolló la receta de esta
famosa salsa, que pasó de generación en generación, por 7 generaciones, hasta el
día de hoy. Sus productos son 8 variedades diferentes de salsas. Los negocios
internacionales comprenden el 40% de las ventas totales de la compañía, ahora lo
que sigue es una expansión hacia los mercados emergentes como Brasil, China y
Europa del Este. Es una empresa que hasta el día de hoy se conserva como 100%
familiar y privada. Cultivaban sus chiles en México en la década de los 60, y en
Venezuela en los 60 y 70. Hoy hay 20 acres en Avery Island con cultivos de semillas
y cerca de 6,500 acres y centro y Sudamérica, y en Sudáfrica. Tenemos contratos
con agricultores locales, pero supervisamos el uso de pesticidas y herbicidas. Venden
directamente a 165 países e imprimen sus etiquetas en más de 20 idiomas.
Postura de los involucrados:
Seguir siendo empresas familiares, introducir sus productos a nuevos mercados, ser
empresas 100% responsables, preservar el valioso legado y las indudables
tradiciones de ambas empresas.
Soluciones de ambos casos:
En ambos casos mi propuesta es seguir siendo empresas 100% familiares, para que
así no influyan terceras personas en las decisiones importantes de la empresa y poder
seguir ejerciendo el control, así como en ambos casos la estrategia de diferenciación
es lo que más le conviene a estas dos empresas. Actualmente los competidores no
son sólo los mejores o más barato, las nuevas tecnologías hacen que empresas de
la otra punta del mundo nos puedan quitar oportunidades. Si somos diferentes
podemos convertir esta amenaza en oportunidad y llegar a nuevos clientes.
Describe una situación de tu vida laboral o personal que se relacione con el
caso.
Fui dueño de una empresa comercializadora, que se dedicaba a dar servicios a
diferentes empresas en el rubro de software y de trámites aduanales, empezamos
como una empresa familiar que fue creciendo poco a poco y que con el paso del
tiempo, ofreciendo productos que se adaptaran a las necesidades de las personas,
innovadores, y de muy buena calidad (esto en el rubro de software), y en el rubro de
trámites aduanales, ofreciendo siempre al cliente hacer sus trámites en el menor
tiempo posible y a costos muy accesibles. Fuimos ganándonos la confianza de
nuestros clientes y pudimos ampliar nuestra cartera. Pudimos vender softwares de
apoyo a las empresas para simplificarles sus actividades diarias y poder así tener un
mayor control de manera inmediata desde donde estuvieran de todas las áreas
(ventas, inventarios, personal, finanzas, proveedores, etc.) Y con ello lograr una
mayor eficiencia de la empresa que se vería reflejada en mayores ganancias, más
ventas y más rendimientos. Esto nos trajo un crecimiento importante que a su ves nos
trajo un aumento en costos de inversión, por que como no éramos fabricante de las
partes que ocupábamos o necesitábamos para la elaboración, implementación y
funcionamiento del software teníamos que comprar piezas en mayoreo, tuvimos que
ampliar nuestras instalaciones comprando un local lo bastantemente amplio, donde
pudiéramos establecer nuestras oficinas, y nuestra área de diseño, implementación y
producción, y que permitiera colocar el área de tramitación aduanal. Lo que nos llevo
a plantearnos la pregunta si sería bueno aceptar un inversionista que vio cómo fue
creciendo poco a poco, aceptamos la oferta y formamos una sociedad donde
establecimos bien las reglas de la misma y en la cual también asignamos los roles a
cada uno de los socios, al principio funcionó todo muy bien pero en cierto momento
clave donde empezaron a influir otros factores externos en la empresa como la
economía global, el aumento de costos de la manufactura, el aumento y creación de
nuevos impuestos, etc. Empezamos a tener problemas ya que los otros socios
querían reducir costos de nuestros servicios y productos usando productos de menor
calidad para implementarlos, y eso pues iba en contra de las bases de nuestra
empresa no podíamos arriesgarnos a vender algo de baja calidad que a la larga nos
iba traer como consecuencia la perdida de todos nuestros clientes, por lo que
tomamos la decisión de vender nuestra parte. La empresa quebró y tuvieron que
cerrarla al año de la disolución de la sociedad.
Similitudes y diferencias en la problemática:
Similitudes Diferencias
Las dos empezaron siendo empresas Ferrero es una empresa 100% solvente
100% familiares. que no necesitaba de ningún tipo d
Las dos anteponían la calidad, ante todo.
inversión.
La mía si era una empresa en desarrollo
que necesitaba de inversión.
Similitudes y diferencias en las soluciones.
Similitudes Diferencias
Ninguna ya que yo si vendí acciones Ferrero no aceptó la cotización en la
para que la empresa pudiera crecer. bolsa para que no entraran extraños a la
empresa.
Yo si acepte inversión de otra persona lo
que después fue un gran problema para
mi empresa.

¿Qué estrategias utilizaste para resolver este caso en específico?


Al momento de aceptar la inversión de otra persona tenía planeado reforzar la ventaja
competitiva que tenía la empresa (Una ventaja competitiva permite a una empresa
producir o vender bienes de forma más efectiva que otra empresa, Michael Porter)
con las estrategias de diferenciación, de enfoque, y de diferenciación de bajo coste.
Lo que Michael Porter dice de cada una de ellas se adaptaban bien a lo que ofrecían
mis productos y servicios.
* La estrategia de diferenciación me permitía ofrecer a mis clientes productos o
servicios únicos. Michael Porter dice: Las empresas que entre las estrategias
competitivas eligen utilizar la de diferenciación, ofrecen a sus clientes productos o
servicios únicos. Tener una oferta única permite a las compañías tener una ventaja
sobre sus competidores, porque sus competidores, simplemente, no pueden ofrecer
lo mismo que ellos están ofreciendo.
Para desarrollar productos o servicios únicos, estas empresas frecuentemente
realizan fuertes inversiones en investigación y desarrollo, algo que muchas pequeñas
empresas no pueden permitirse. Las empresas que dependen de la diferenciación
necesitan tener cuidado de no desarrollar ofertas fácilmente imitables, porque pueden
arruinar su singularidad.
* La estrategia de enfoque me permitía comercializar un producto solamente a un
segmento particular de la población (era el que por las características de sus negocios
necesitaban de nuestros servicios) y no a todo el mercado. Porter dice: Las
estrategias competitivas de enfoque de bajo coste son similares a las de líder de
costes, exceptuando que el foco se hace en un nicho de mercado concreto. En lugar
de comercializar un producto a toda la población, se vende solamente a un segmento
particular de la población. El objetivo de esta estrategia es ser el proveedor más
barato en ese segmento. Por ejemplo, una tienda de electrónica podría concentrar su
mercado en una sola ciudad. Su objetivo sería entonces ser el proveedor más barato
de la ciudad, pero sin ser necesariamente el más barato en general.
* La estrategia de diferenciación de bajo coste permitía comercializar un producto o
servicio con bajo costo (pero de buena calidad), siendo único en relación con algún
aspecto de este. Porter dice: La estrategia de diferenciación de bajo coste, al igual
que la estrategia de enfoque de bajo coste, se centra en un subconjunto específico
del mercado. Sin embargo, esta, en lugar de comercializar un producto o servicio
como el más barato, lo que hace es comercializarlo como único en relación con algún
aspecto de este. Por ejemplo, una empresa podría desarrollar un producto que
estuviera específicamente hecho para gente zurda. Al concentrarse en un segmento
de mercado tan estrecho, la empresa puede focalizar sus esfuerzos, los cuales
pueden requerir de pocos recursos para desarrollar el producto en comparación con
los que se necesitan para todo el mercado.
6.-Conclusiones y aprendizajes personales.
He podido comprender y pude vivir con una mala experiencia, lo importante que es
una estrategia en una empresa, la estrategia nos permite detectar los fallos, lo que
nos hace estar mejor preparados frente a eventuales crisis, tener un mejor control de
los riesgos y nos facilita la toma de decisiones sobre nuevas iniciativas. Es decir, nos
ayuda a aprovechar las oportunidades, hacer frente a las amenazas, a reforzar las
fortalezas y disminuir las debilidades. No debemos perder de vista que para la
elaboración de una buena y correcta estrategia debemos considerar todos los factores
que se encuentran inmersos, los factores internos, externos, todo lo que pueda influir
de manera positiva o negativa a la empresa y que así podamos logar nuestros
objetivos sin problemas. Debemos estar abiertos a los cambios a innovar porque lo
que nos funcionaba hace algunos años ahora pueda ser que ya no funcione. No
debemos olvidar que a la hora de realizar nuestra estrategia nuestros objetivos deben
ser específicos, medibles, alcanzables, realistas y en tiempo.

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