C

UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES

FACULTAD DE INGENIERIA

CURSO BASICO

CI:6121935 LP.

PRACTICA Nº 6

DOCENTE: ING. OSCAR VILA

ESTUDIANTE: UNIV. HERNAN GONZALO COPA SANCHEZ

FECHA: 9/11/12
 DISOLUCIONES

1. OBJETIVOS

1.1.Objetivo General

 Observar el comportamiento de las disoluciones y la utilidad de las mismas.

1.2.Objetivos Específicos

 Observar que tipo de sustancias forman disoluciones.

 Preparar soluciones de ácidos y bases.
 Estandarizar soluciones de ácidos y bases.
 Determinar la concentración de soluciones de ácidos y bases.

2. MARCO TEÓRICO.

Disoluciones

Disoluciones, en química, mezclas homogéneas de dos o más sustancias. La sustancia presente en

mayor cantidad suele recibir el nombre de disolvente, y a la de menor cantidad se le llama soluto y
es la sustancia disuelta. El soluto puede ser un gas, un líquido o un sólido, y el disolvente puede ser
también un gas, un líquido o un sólido. El agua con gas es un ejemplo de un gas (dióxido de
carbono) disuelto en un líquido (agua). Las mezclas de gases, como ocurre en la atmósfera, son
disoluciones. Las disoluciones verdaderas se diferencian de las disoluciones coloidales y de las
suspensiones en que las partículas del soluto son de tamaño molecular, y se encuentran dispersas
entre las moléculas del disolvente. Observadas a través del microscopio, las disoluciones aparecen
homogéneas y el soluto no puede separarse por filtración. Las sales, ácidos y bases se ionizan al
disolverse en agua.

Algunos metales son solubles en otros en estado líquido y solidifican manteniendo la

mezcla de átomos. Si en dicha mezcla los dos metales pueden solidificar en cualquier
proporción, se trata de una disolución sólida.

SOLUBILIDAD

Algunos líquidos, como el agua y el alcohol, pueden disolverse entre ellos en cualquier proporción.
En una disolución de azúcar en agua, puede suceder que, si se le sigue añadiendo más azúcar, se
llegue a un punto en el que ya no se disolverá más, pues la disolución está saturada. La solubilidad
de un compuesto en un disolvente concreto y a una temperatura y presión dadas se define como la
cantidad máxima de ese compuesto que puede ser disuelta en la disolución. En la mayoría de las
sustancias, la solubilidad aumenta al aumentar la temperatura del disolvente. En el caso de
sustancias como los gases o sales orgánicas de calcio, la solubilidad en un líquido aumenta a
medida que disminuye la temperatura. En general, la mayor solubilidad se da en disoluciones
cuyas moléculas tienen una estructura similar a las del disolvente. Por ejemplo, el etanol (C 2H5OH)
y el agua (HOH) tienen moléculas de estructura similar y son muy solubles entre sí.

PROPIEDADES FÍSICAS DE LAS DISOLUCIONES

Cuando se añade un soluto a un disolvente, se alteran algunas propiedades físicas del disolvente.
Al aumentar la cantidad del soluto, sube el punto de ebullición y desciende el punto de
solidificación. Así, para evitar la congelación del agua utilizada en la refrigeración de los motores de
los automóviles, se le añade un anticongelante (soluto), como el 1,2-etanodiol (HOCH 2CH2OH). Por
otra parte, al añadir un soluto se rebaja la presión de vapor del disolvente.

Otra propiedad destacable de una disolución es su capacidad para ejercer una presión osmótica. Si
separamos dos disoluciones de concentraciones diferentes por una membrana semipermeable
(una membrana que permite el paso de las moléculas del disolvente, pero impide el paso de las del
soluto), las moléculas del disolvente pasarán de la disolución menos concentrada a la disolución de
mayor concentración, haciendo a esta última más diluida.

CONCENTRACIÓN DE UNA DISOLUCIÓN

Existen distintas formas de expresar la concentración de una disolución, pero las dos más utilizadas
son: gramos por litro (g/l) y molaridad (M). Los gramos por litro indican la masa de soluto,
expresada en gramos, contenida en un determinado volumen de disolución, expresado en litros.
Así, una disolución de cloruro de sodio con una concentración de 40 g/l contiene 40 g de cloruro
de sodio en un litro de disolución.

La molaridad se define como la cantidad de sustancia de soluto, expresada en moles, contenida en

un cierto volumen de disolución, expresado en litros, es decir: M = n/V. El número de moles de
soluto equivale al cociente entre la masa de soluto y la masa de un mol (masa molar) de soluto.
Por ejemplo, para conocer la molaridad de una disolución que se ha preparado disolviendo 70 g de
cloruro de sodio (NaCl) hasta obtener 2 litros de disolución, hay que calcular el número de moles
de NaCl; como la masa molar del cloruro de sodio es la suma de las masas atómicas de sus
elementos, es decir, 23 + 35,5 = 58,5 g/mol, el número de moles será 70/58,5 = 1,2 y, por tanto, M
= 1,2/2= 0,6 M (0,6 molar).
Dos tipos de disoluciones sólidas

Se forma una disolución sólida cuando los átomos de una sustancia se distribuyen por
completo alrededor de los de otra. Las aleaciones, que son mezclas de dos o más metales,
son con frecuencia disoluciones sólidas. Aquí se ilustran dos tipos de estas disoluciones. La
de la izquierda es intersticial, lo que significa que los átomos disueltos ocupan espacios
vacíos de la estructura cristalina del material disolvente. Esto sólo es posible cuando los
átomos disueltos son mucho menores que los de la sustancia que los recibe. Pertenecen a
esta clase ciertos aceros formados por una disolución de carbono en hierro. La disolución
de la derecha es de sustitución: los átomos disueltos sustituyen a algunos de los que
forman la red cristalina receptora. Pertenece a esta categoría el bronce, en el que el cinc se
disuelve en cobre.

Estandarización de soluciones.

La estandarización es el proceso por el cual se determina la concentración exacta de una

determinada solución, utilizando un soluto patrón, que debe poseer los siguientes
requisitos:

 Poseer alta pureza

 Ser estable en condiciones de almacenamiento y en el medio ambiente.
 Ser estable durante el secado
 Reaccionar con la solución a estandarizar
 Poseer alta masa molecular
 La solución sometida a este proceso pasa a denominarse SOLUCIÓN ESTANDARIZADA o de
concentración exactamente conocida, misma que puede ser empleada para titular o
valorar otra solución.

Valoración química

La bureta se utiliza en valoraciones químicas o volumetrías. Abriendo la llave de la bureta

se permite el paso del líquido, gota a gota, al vaso de precipitados, que en este caso se
encuentra sobre un agitador, con el fin de acelerar la reacción.

Volumetría

Volumetría, también llamada valoración química, método químico para medir cuánta
cantidad de una disolución se necesita para reaccionar exactamente con otra disolución de
concentración y volumen conocidos. Para ello se va añadiendo gota a gota la disolución
desconocida o ‘problema’ a la otra disolución (disolución valorada) desde un recipiente
cilíndrico denominado bureta, hasta que la reacción finaliza. Según el tipo de reacción que
se produzca, la volumetría será, por ejemplo, volumetría ácido-base, de oxidación-
reducción o de precipitación. El final de la reacción suele determinarse a partir del cambio
 de color de un indicador, como papel de tornasol o una mezcla especial de indicadores
denominada indicador universal.

Si se prepara una cantidad de ácido o base con una concentración conocida, se puede
medir cuánta cantidad de la otra disolución se necesita para completar la reacción de
neutralización, y a partir de ello determinar la concentración de dicha disolución. Para
determinar cuánto ion cloruro hay en una disolución se emplea una disolución de nitrato
de plata de concentración conocida. Cuando la reacción se completa se forma cloruro de
plata insoluble, que aparece en el fondo del líquido como un precipitado blanco.

3. HIPOTESIS.

Lo q esperamos en esta practica es aprender experimentalmente lo teórico conocido ya en

clases obtener datos y resultados para posteriormente compararlo con lo teórico y ver la
diferencia entre resultados para así evitar errores y saber como tratar estos mismos cuando
tengamos q ponerlo en practica .

4. MATERIAL Y REACTIVOS.

MATERIAL

ITEM MATERIAL CARACTERÍSTICAS CANTIDAD

1 Vaso de precipitado 1000 ml 1

2 Vidrio de reloj M = 10 cm 1

3 Varilla de vidrio 25 cm 1

4 Pipeta graduada 5 ml 1

5 Vaso de precipitado 100 ml 4

6 Matraz aforado 500 ml 1

7 Matraz aforado 250 ml 2

8 Espátula recta Metálica 1

9 Balanza Electrónica 1

10 Soporte universal con pinza Metálico 1

11 Pizeta 500 ml (plástica) 1

12 Matraz erlenmeyer 250 ml 2

13 Propipeta Plástica 1
14 Varilla Vidrio 1

15 Bureta 50 ml 1

16 Cepillo P / tubo 1

REACTIVOS

ITEM REACTIVO CARACTERISTICA CANTIDAD

1 Carbonato de sodio Na2CO3 p.a. o q.p. 0.4 g

2 Ácido clorhídrico HCl p.a. o q.p. 0.02 g

3 Hidróxido de sodio NaOH p.a. o q.p. 0.1 g

4 Agua destilada 1000 ml

5 Magnesio Cinta metálica 0.2 cm

6 Fenolftaleína p.a. o q.p. 2 gotas

7 Naranja de metilo p.a. o q.p. 1 gota

5. EXPERIMENTACION Y TOMA DE DATOS.

6. CALCULOS Y RESULTADOS.

Estandarización de una solución de HCl (0.1 N )

HCl

37 % m/m

p = 1.19

M = 36.46 g/mol
250 ml disolución 0.1 N (0.1 M)

250 ml 0.1 eq 36.46 g 100 g 1 ml 2.07 ml

1000 ml 1 eq 37 g 1.19 g

Cantidad de Na2CO3 aproximada: 0.10 – 0.15 g Na2CO3

Matraz Masa de Na2CO3 (g) Volumen inicial (ml) Volumen final (ml) Volumen HCl (ml)

A 0.111 g 0.1 ml 19.1 ml 19.0 ml

B 0.102 g 19.1 ml 37.6 ml 18.5 ml

Matraz M Na2CO3 Eq - g V HCl N = Eq g/ l

A 0.111 g 2.09 19 0.110 N

B 0.102 g 1.92 18.5 0.104 N

Valor promedio de N:

N = 0.107 [N]

EN = 7 %

Tabla de datos de todos los grupos:

Grupo M Na2CO3 Eq-g V HCl N = Eq-g /g N Prom EN

1 0.109 g 1.9 eq-g 5.8 ml 0.327 [N] 0.347 [N] 47 %

( 0. 3 N) 0.117 g 2.207 eq-g 6.0 ml 0.367 [N]

2 0.101 g 1.9 eq-g 17.9 ml 0.105 [N] 0.1065 [N] 6.5 %

( 0. 1 N) 0.111 g 2.09 eq-g 19.1 ml 0.107 [N]

3 0.111 g 2.09 eq- g 19.0 ml 0.110 [N] 0.107 [N] 7%

( 0. 1 N) 0.102 g 1.92 eq-g 18.5 ml 0.104 [N]

Titulación de una solución de hidróxido de sodio ( Na OH) ( 0.1 N)

 C1·V1 = C2 ·V2

Matraz Volumen inicial (ml) Volumen final (ml) Volumen (ml)

A 1.9 27.1 25.2

B 18.5 43.6 25.1

Para A:

C1·V1 = C2 ·V2

C2A = V1 (0.107)

25

C2A = 0.106 [N]

Para B:
 C1·V1 = C2 ·V2

C2B = V1 (0.107)

25

C2B = 0.107 [N]

C2 Prom = 0.1065 [N]

EC = 6.5%

Determinación del equivalente gramo de magnesio por titulación

Titulación ácido base

Peso equivalente del magnesio

Peq = M/ #eq

Peq = 24.32/ 2

Peq = 12.16

NaOH 0.215 [N]

Matraz m (g) V (ml)

A 0.011 35.8

B 0.009 36.3
Para A:

C1·V1 = C2 ·V2

C2A = V1 (0.215)

25

C2A = 0.3079 [N]

Para B:

C1·V1 = C2 ·V2

C2B = V1 (0.215)

25

C2B = 0.312 [N]

# eq metal = # eq ácido - # eq base

Para A:

35.8 ml 0.215 eq 7.697 x 10-3 eq

1000 ml

25 ml 0.347 eq 8.675 x 10-3

 1000ml

# eq = 9.78 x 10-4

Peq = 0.011g

9.78 x 10-4

Peq = 11.25

E = | PeqTeórico – Peq Experimental | 100%

Peq Teórico

E = |12.16 – 11.25 | 100%

12.16

E = 7.48 %

Para B:

36.3 ml 0.215 eq 7.8045 x 10-3 eq

1000 ml

25 ml 0.347 eq 8.675 x 10-3

1000ml
# eq = 8.705 x 10-4

Peq = 0.009 g

8.705 x 10-4

Peq = 10.34 g

E = | Peq Teórico – Peq Experimental | 100%

Peq Teórico

E = |12.16 – 10.34 | 100%

12.16

E = 14.97 %

7. PROCEDIMIENTO.

o Formación de disoluciones.

 En 4 tubos de ensayo coloque en cada uno de ellos aproximadamente 5 ml de: agua

destilada, alcohol etílico, cloroformo y benceno. A continuación coloque una pequeña
porción de cloruro de sodio (el equivalente a un grano de arroz) en cada uno de los
tubos de ensayo anteriores, agite y registre sus observaciones.
 En 4 tubos de ensayo coloque en cada uno de ellos aproximadamente 5 ml de: agua
destilada, alcohol etílico, cloroformo y benceno. A continuación coloque
aproximadamente entre 2 a 4 gotas de aceite en cada uno de los tubos de ensayo
anteriores. Agite y registre sus observaciones.
o Preparación de HCl 0.3 M

 Con los datos del frasco de HCl concentrado, calcule el volumen de éste ácido
necesario para preparar 500 ml de HCl 0.3 M.
 En un vaso de precipitados de 100 ml, vierta aproximadamente 50 ml de agua
destilada; sobre el agua y mediante una pipeta, vierta el volumen de HCl calculado
previamente.
 Si la mezcla es exotérmica, espera que enfríe y viértala en el matraz aforado de 500 ml.
 Enjuague el vaso empleado y el agua de lavado viértalo en el matraz aforado.
 Con agua destilada, complete hasta el aforo y etiquete el matraz.

o Preparación de NaOH 0.2M

 Con los datos del frasco de NaOH sólido, calcule la masa de NaOH necesarios para
preparar 500 ml de solución de Na OH 0.2 M.
 En un vidrio de reloj, pese esta cantidad, disuelva con agua estilada y espere que enfríe
la mezcla.
 Vierta esta solución es un matraz aforado de 500 ml.
 Enjuague el vaso empleado y el agua de lavado viértalo en el matraz aforado.
 Complete hasta el aforo con agua destilada y etiquete el matraz.

o Estandarización de la solución de HCl 0.3 M

 Pese aproximadamente 1 gramo de carbonato de sodio en una capsula de porcelana y

seque durante una media hora a 110 ºC en un horno secador, luego deje enfriar en un
desecador.
 Pese con exactitud entre 0.15 a 0,20 g de carbonato de sodio anhidro y coloque cada
una de ellas en matraces erlenmeyer.
 Disuelva el carbonato de sodio con 50 ml de de agua destilada.
 Añada 2 a 3 gotas de naranja de metilo a cada solución.
 Llene una bureta de 50 ml con el HCl 0.3 M.
 Añada cuidadosamente el HCl de la bureta, sobre la solución de carbonato de sodio
contenido en el erlenmeyer agitando constantemente, hasta que el indicador vire a
color rojo (rojo a rosado)
 Registre el volumen de HCl vertido y titule las dos muestras restantes de carbonato de
sodio de manera similar.

o Estandarización de la solución de NaOH 0.2 M

 En tres matraces erlenmeyer, mediante una pipeta aforada de 20 ml vierta

exactamente 20 ml de la solución de NaOH y dos gotas de fenolftaleína.
 Utilizar una bureta de 50 ml, en la cual se llena de solución de ácido clorhídrico
preparada.
  Añadir cuidadosamente el HCl estandarizado contenido en la bureta, hasta que el
indicador vire de rosado a incoloro.
 Registre el volumen de HCl vertido y titule las dos muestras restantes de Na OH de
manera similar.

8. CONCLUSIONES.

 Considero que la práctica fue muy interesante y que en ella aprendí diferentes formas de
averiguar la concentración de una determinada solución en el laboratorio, así como
identificar su volumen en la reacción con otro compuesto.

 En el desarrollo de la práctica también aprendí la gran necesidad de contar con sustancias

denominadas patrón, las cuales considero fundamentales a la hora de estandarizar un
compuesto químico preparado en el laboratorio, así como también aprendí a determinar
esta concentración tomando en cuenta los datos señalados en el frasco de donde proviene
la solución, así como la forma de determinar por cálculos el valor aproximado de la
concentración de un determinado compuesto.

 Esta práctica fue fundamental para poder poner en práctica distintos conceptos que
aprendí en la primera parte de este semestre, así como su utilidad a la hora de trabajar en
el laboratorio con cualquier sustancia que pueda llegar a preparar para cualquier otro
futuro experimento en el cual se puedan presentar imprecisiones a la hora de preparar una
solución.

 También considero muy importante el uso de los diferentes indicadores de pH como la

fenolftaleína y el naranja de metilo, dado que gracias a estos indicadores es posible
evidenciar a simple vista los cambios de compuesto que se dieron en las reacciones
químicas efectuadas en laboratorio, puesto que los intervalos de estos indicadores nos
posibilitaron la determinación de datos tan importantes a la hora de titular como ser el
cambio de pH ácido a básico y viceversa, puesto que para estos cálculos necesitábamos de
datos de alta confiabilidad para obtener pequeños márgenes de error, considero que la
utilización de estos indicadores será de gran importancia para futuros experimentos y para
efectuar cálculos en los que podamos minimizar nuestro margen de error y obtener
sustancias con concentraciones confiables.

 Algo que me pareció muy interesante y novedoso fue la obtención del equivalente gramo
del magnesio a través de la titulación de un compuesto del que era parte el magnesio, a
través del uso de una solución que habíamos estandarizado previamente, dado que los
cálculos que efectuaba anteriormente para la obtención del equivalente gramo eran
netamente teóricos, mientras que esta forma experimental fue muy interesante, además
que este cálculo nos demuestra que el elemento al reaccionar pudo haber entrado en
contacto con algún factor externo que haya influido en la variación del equivalente gramo.
 Considero que un aspecto muy rescatable para la determinación del equivalente gramo es
la masa, dado que en la práctica pudimos comprobar que mientras la masa que dispusimos
para reaccionar fue menor el valor del equivalente se alejó un poco más del valor
verdadero en comparación con el valor mayor de masa que pusimos a reaccionar.

 Otro aspecto que considero importante de mencionar es el del empleo de la bureta en el

laboratorio, ya que este instrumento fue de vital importancia en este experimento,
considero que las precauciones del trabajo con este instrumento deben ser enfatizadas
para su empleo, para evitar que el instrumento se agripe o llegue a clizar.

9. OBSERVACIONES Y RECOMENDACIONES.

Las recomendaciones tomadas de unas observaciones para el presente laboratorio son las
siguientes: debemos organizar bien la distribución de trabajo en grupo, ya que una mala
organización dificulta la toma correcta de los datos que llevan posteriormente a un mal
cálculo en el tratamiento de datos.

Otro aspecto importante es también tener un conocimiento suficiente de los instrumentos

que se van a utilizar en el laboratorio para un experimento mas eficaz.

10. BIBLIOGRAFIA.

 CORONEL, LEONARDO. Como resolver problemas de Química Preuniversitaria, 2004

 MONTECINOS, EDGAR- MONTECINOS, JOSE. Química General. Prácticas de Laboratorio,
1989
 BABOR JOSE - IBARZ, JOSE. Química General Moderna, (1997)
 ALVAREZ, ALFREDO – VALENZUELA, JULIO – YUJRA, FEDERICO. Practicas de Química
General (1986)
 DOCENTES FACULTAD DE INGENIERIA. Química Curso Prefacultativo (2004).
 LONGO, FREDERICK. Química General.
 HARRIS, DANIEL. Análisis Químico Cuantitativo (1992).