PLANEACIÓN DIDÁCTICA GENERAL

ASIGNATURA: QUÍMICA Y VIDA DIARIA

ACADEMIA: QUIMICA

SEMESTRE: Tercero HORAS TEÓRICAS: 2

CRÉDITOS: 7 HORAS PRÁCTICAS: 3
TIPO DE CURSO: Obligatorio TOTAL DE HORAS: 5

Carmina Clemente Lechuga

ELABORÓ Sara Griselda Sánchez Mercado
Sandra Beatriz Munguía Gallegos
Martha Elena Bernal Corona
Virginia Ocampo Ramírez
Delia Bobadilla Trigos
Floriana Alejandra Arizmendi Orozco
Jazmín Elizabeth Cerecero Torres

Vo.Bo. VALIDACIÓN VIGENCIA SEMESTRE 2013-B

NOMBRE, FIRMA Y SELLO DEL NOMBRE Y FIRMA DEL
SUBDIRECTOR ACADÉMICO PRESIDENTE DE H. CONSEJO
ACADÉMICO
 PROPÓSITO GENERAL DE LA ASIGNATURA

Favorece el desarrollo de competencias genéricas y disciplinares mediante el análisis crítico y reflexivo de las propiedades,
composición, estructura y cambios químicos de los compuestos orgánicos como herramienta para buscar soluciones creativas y
alternativas a los retos que se le presenten en su contexto, además de valorar el impacto de la ciencia y tecnología en el
desarrollo de las sociedades.
 CONTENIDOS PROGRAMÁTICOS

SESIONES
MÓDULO I La Química Orgánica 6
PREVISTAS:
PROPÓSITO Hace explicita la vinculación de la Química Orgánica con la vida cotidiana para propiciar la toma de conciencia respecto a la importancia
DEL de aprender química orgánica. los compuestos que contienen carbono orgánico e inorgánico y valora el uso de las formas alotrópicas
MÓDULO del carbono.
DOMINIOS DE LOS APRENDIZAJES CONTRIBUCIÓN AL PERFIL DE EGRESO
NÚMERO
TEMÁTICA DE COMPETENCIAS
COMPETENCIA DE LA COMPETENCIAS
SESIONES CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL GENÉRICAS Y
DIMENSIÓN DISCIPLINARES
ATRIBUTOS
¿Y por qué es 3 Reconoce el Relaciona la Valora la Muestra interés por 1. Establece la 6. Sustenta una
importante la concepto de importancia de la importancia de los avances científicos interrelación entre la postura persona sobre
Química Orgánica? química química orgánica aprender y tecnológicos, ciencia, la tecnología, temas de interés y
 Concepto orgánica a y su aplicación Química evaluando la sociedad y el relevancia general,
 Importancia partir de la vinculándola con Orgánica de reflexivamente su ambiente en considerando otros
 Aplicaciones de la información la vida diaria. manera impacto en los seres contextos históricos y puntos de vista de
química orgánica analizada y reflexiva y vivos, la naturaleza y sociales específicos. manera crítica y
en la vida diaria. discutida. crítica. la sociedad. 2. Fundamenta reflexiva.
Reconoce la opiniones sobre los 6.3 Reconoce los
importancia y impactos de la ciencia propios prejuicios,
la aplicación de y la tecnología en su modifica sus puntos
la química vida cotidiana, de vista al conocer
orgánica en su asumiendo nuevas evidencias, e
vida cotidiana. consideraciones integra nuevos
éticas. conocimientos y
perspectivas al acervo
con el que cuenta.
El carbono 2 Identifica las Compara las Reconoce las
 Propiedades propiedades propiedades propiedades
físicas y químicas. físicas y físicas y químicas del carbono y
 Importancia químicas del del carbono, su las diversas
 Hibridación y carbono, su alotropía, formas
enlaces hibridación y hibridación (sp, alotrópicas que
moleculares. enlaces sp2, sp3) y enlaces existen en el
 Alotropía. moleculares. moleculares (σ, medio
 Obtención del Así como sus π). ambiente, así
carbono. formas como el uso y
alotrópicas y la la obtención
forma en cómo del mismo
se obtiene.
ACTIVIDAD INTEGRADORA: VALORACIÓN
INSTRUMENTOS CRITERIO
Matriz de análisis colaborativa en la que el alumno reflexiona en torno a: Rúbrica Descritos en la evaluación
a) Uso, características y dualidad riesgo-beneficio de productos químicos de uso cotidiano, general.
asociados con los temas: medicamentos, combustibles, textiles, alimentos y Nota: En este módulo se
suplementos alimenticios, plásticos, materiales de construcción y decoración, desarrollan las siguientes
fertilizantes y agroquímicos, artículos cosméticos, artículos de limpieza doméstica. competencias:
CG: 6.3
CD: 1 y
b) Impacto social y/o ambiental del consumo de estos productos. 2.
c) Relación de estos productos con la química orgánica.
d) Importancia de aprender química orgánica.
COMPETENCIAS GENÉRICAS Y ATRIBUTOS:
6. Sustenta una postura persona sobre temas
de interés y relevancia general, considerando
otros puntos de vista de manera crítica y
reflexiva.
6.3. Reconoce los propios prejuicios, modifica
sus puntos de vista al conocer nuevas
evidencias, e integra nuevos conocimientos y
perspectivas al acervo con el que cuenta.
TEMA: ¿Y por qué es importante la Química Orgánica?
 SESIONES PREVISTAS: 6
COMPETENCIAS DISCIPLINARES BÁSICAS COMPETENCIAS DISCIPLINARES EXTENDIDAS:
1. Establece la interrelación entre la ciencia, la
tecnología, la sociedad y el ambiente en
contextos históricos y sociales específicos.
2. Fundamenta opiniones sobre los impactos de
la ciencia y la tecnología en su vida cotidiana,
asumiendo consideraciones éticas.

PROPÓSITO DEL TEMA: (CON BASE EN LA TAXONOMÍA “SOLO”)

Hace explícita la vinculación de la Química Orgánica con su vida cotidiana para propiciar la toma de conciencia respecto a la importancia de aprender
esta disciplina.
 ÉNFASIS DEL
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
PRODUCTO
SUBTEMA REALIZADAS POR LOS PRODUCTOS
CONDUCIDAS POR EL DOCENTE
ESTUDIANTES D P A
(mediadas)
(sin mediación)
¿Y por qué es Evaluación diagnóstica colaborativa: Avance 1 de actividad
importante la Química 1. Selecciona en equipo un tema de trabajo: integradora (matriz de
Orgánica?
 medicamentos, combustibles, textiles, análisis).
Concepto alimentos y suplementos alimenticios, Reporte grupal de actividad
Importancia plásticos, materiales de construcción y incluyendo:
Aplicaciones de la decoración, fertilizantes y agroquímicos, a) Definición de tema
química orgánica en la artículos cosméticos, artículos de limpieza seleccionado.
vida diaria. doméstica. b) Recuperación individual de
2. Identifica individualmente un producto conocimientos.
químico relacionado con el tema y escribe lo c) Conclusiones grupales “Qué
X X
que sabe acerca del mismo en los aspectos: sabemos, qué no sabemos, qué
Nombre del producto, uso, tipo de material, nos gustaría saber”.
componentes, nombre y/o fórmula química,
riesgo social y/o ambiental.
3. Analiza en equipo las participaciones
individuales y elabora conclusiones: “Qué
sabemos, qué no sabemos, qué nos gustaría
saber”.
4. Identifica las ideas previas que debe
investigar.
Investigación de campo x x x
individual: Reporte de investigación
Consulta en la etiqueta del individual.
producto que eligió (o en la (Debe incluir citas y
web), información relacionada referencias).
con los aspectos: Uso, tipo de
material (elemento, compuesto o
mezcla), componentes, nombre
y/o fórmula química.
Discusión en equipo: Avance 2 de actividad x x x
1. Analiza en equipo la información integradora (Matriz de
investigada por cada integrante, análisis):
identificando coincidencias, diferencias, Reporte grupal de actividad
predominancia y/o poca presencia. incluyendo:
2. Clasifica los compuestos encontrados (con a) Investigación individual de
el referente de los compuestos inorgánicos). cada integrante.
3. Elabora conclusiones: tipo de material que b) Clasificación de compuestos.
destaca, tipo de compuestos reconocidos e c) Conclusiones grupales.
 identificación de no reconocidos, elementos d) Identificación de ideas
presentes en las fórmulas. previas que reconocen deben
cambiar.
(Debe incluir citas y
referencias).
Investigación documental: Reporte de investigación x x x
Consulta en la web información individual.
relacionada con los aspectos (Debe incluir citas y
riesgo social y riesgo ambiental referencias).
del producto elegido.
Discusión en equipo: Avance 3 de actividad
1. Analiza en equipo la información integradora (matriz de
recuperada por cada integrante para análisis):
identificar de qué depende el riesgo social y Reporte grupal de actividad
ambiental de los productos investigados: incluyendo:
¿algunos de los componentes?, ¿de la a) Investigación individual de
cantidad en que se consume?, ¿del recurso cada integrante.
natural de donde se extrae?, ¿de la forma en c) Conclusiones grupales.
la que se desecha el sobrante?, ¿de las d) Identificación de ideas
reacciones que producen con otros previas que reconocen deben
químicos?, etc. cambiar.
2. Elabora conclusiones grupales (Debe incluir citas y
relacionadas con los aspectos analizados. referencias).
Importancia y Exposición: Avance 4 de actividad x
propiedades del 1. Atiende la exposición del profesor integradora (matriz de
carbono. relacionada con generalidades del carbono: análisis):
Propiedades físicas y obtención, alotropía, propiedades físicas y Reporte grupal de actividad
químicas. químicas; hibridación y enlaces moleculares. incluyendo:
Hibridación y enlaces 2. Identifica compuestos del carbono a) Identificación de compuestos
moleculares. (orgánicos) en la relación de materiales orgánicos en la relación de
Alotropía. investigados. materiales investigados.
3. Comprueba experimentalmente (práctica
de laboratorio) la diferencia entre
compuestos orgánicos e inorgánicos.
Discusión en equipo: Avance 5 de actividad x x x
1. Analiza y discute en equipo los avances 1 integradora (matriz de
a 4 previamente elaborados. análisis).
2. Concluye con un texto personal explicando Reporte grupal incluyendo:
por qué es importante el estudio de la a) Presentación de la actividad
Química Orgánica. b) Avances 1 a 4
c) Conclusiones finales de cada
integrante del equipo.
d) Referencias
RECURSOS: Fuentes de consulta bibliográficas y mesográficas. Material, equipo y sustancias de laboratorio. Presentación audiovisual.
AMBIENTES/ESCENARIOS: Aula, laboratorio, web.
 PROCESO DE EVALUACIÓN DE LAS ACTIVIDADES INTEGRADORAS
EVALUACIÓN
AVANCES EN LA PROPÓSITO
QUIÉN
ELABORACIÓN DE LA COMPETENCIA ATRIBUTOS DE LAS % DE DE LA MEDIOS PARA
EVALÚA
ACTIVIDAD DISCIPLINAR % COMPETENCIAS % EVALUACIÓN EVALUACIÓN LA
INTEGRADORA EN EL ES GENÉRICAS SUMATIVA EVALUACIÓN
MÓDULO
DX F S H* C A
Reconoce los propios
prejuicios (ideas previas).
2%
Asume una actitud
constructiva, congruente Rúbrica
Avance 1 1% 3% X X X
con los conocimientos y
habilidades con los que
cuenta dentro de distintos
equipos de trabajo

Modifica sus puntos de vista

al conocer nuevas
2%
evidencias.

Asume una actitud

Avance 2 2% 4% X X X Rúbrica
constructiva, congruente
con los conocimientos y
habilidades con los que
cuenta dentro de distintos
equipos de trabajo.
Establece la
interrelación
entre la
Asume una actitud
ciencia, la
constructiva, congruente
tecnología, la
con los conocimientos y
Avance 3 sociedad y el 6% 2% 8% X X X Rúbrica
habilidades con los que
ambiente en
cuenta dentro de distintos
contextos
equipos de trabajo.
históricos y
sociales
específicos
Integra nuevos 2%
Avance 4 conocimientos y 3% X X X Rúbrica
perspectivas al acervo con
 el que cuenta.
1%
Asume una actitud
constructiva, congruente
con los conocimientos y
habilidades con los que
cuenta dentro de distintos
equipos de trabajo.
Fundamenta
opiniones
sobre los Asume una actitud
impactos de constructiva, congruente
la ciencia y la con los conocimientos y
Avance 5 tecnología en 6% habilidades con los que 1% 7% X X X X Rúbrica
su vida cuenta dentro de distintos
cotidiana, equipos de trabajo.
asumiendo
consideracion
es éticas
*La heteroevaluación es realizada por el docente, con la finalidad de proporcionar retroalimentación en cada parte del proceso en el que se realiza la
actividad integradora
 CONTENIDOS PROGRAMÁTICOS

HIDROCARBUROS: PETRÓLEO, FUENTE DE ENERGÍA. SESIONES

MÓDULO II 18
PREVISTAS:
PROPÓSITO Hace explícitos los conocimientos de propiedades, composición, y estructura de hidrocarburos (alcanos, alquenos, alquinos, alifáticos y
DEL aromáticos), para comprender los cambios y el lenguaje químico relacionado con estas sustancias y con ello valorar las implicaciones
MÓDULO ambientales en los diversos usos del hidrocarburos.
DOMINIOS DE LOS APRENDIZAJES CONTRIBUCIÓN AL PERFIL DE EGRESO
CO
MP
ET
EN
CI
AS
NÚMERO
GE
TEMÁTICA DE
COMPETENCIA DE LA COMPETENCIAS NÉ
SESIONES CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
DIMENSIÓN DISCIPLINARES RI
CA
SY
AT
RI
BU
TO
S
1. 2 Reconoce a la Relaciona un Aprecia el Muestra interés por 1. Construye e 5.-
Petróleo: Fuente de energía y de energía como cambio químico y conocimiento los cambios sociales y interpreta modelos De
materia prima. producto de la su representación. adquirido al por los avances matemáticos sar
Usos del petróleo. Oxidación de Traduce reconocer su científicos y mediante la aplicación roll
Derivados hidrocarburos. fenómenos de aplicabilidad tecnológicos, de procedimientos a
Impacto ambiental del petróleo Enuncia la Ley oxidación de en situaciones evaluando aritméticos, inn
Yacimientos de petróleo en el mundo de la hidrocarburos al cotidianas. reflexivamente su algebraicos, ov
conservación lenguaje simbólico Reconoce sus impacto en los seres geométricos y aci
de la materia. de la química. limitaciones de vivos, la naturaleza y variacionales, para la on
Identifica las Interpreta ejecución, la sociedad. comprensión y es
partes de una ecuaciones claridad y análisis de situaciones y
ecuación químicas de precisión al Demuestra una reales, hipotéticas o pr
química. oxidación de resolver tareas cultura general básica formales. op
Enuncia los hidrocarburos. complejas, que le permite on
conceptos de Relaciona que una estableciendo intervenir crítica, 2. Fundamenta e
reacción ecuación metas precisas reflexiva y opiniones sobre los sol
endotérmica, balanceada para conscientemente en impactos de la ciencia uci
 reacción cumple con la Ley superarlas. diferentes espacios y la tecnología en su on
exotérmica, de la conservación académicos, en la vida cotidiana, es
calor de de la materia transformación de su asumiendo a
combustión y (masa de espacio vital y en la consideraciones pr
calor de reactivos = masa búsqueda de formas éticas. obl
combustión de productos) para mejorar su 10. Relaciona las em
molar. . calidad de vida, expresiones as
además para integrar simbólicas de un a
2. Hidrocarburos. 7 Identifica la Reconoce el Muestra un cuerpo de fenómeno de la par
Concepto y clasificación de relación comportamiento interés y conocimientos. naturaleza y los tir
hidrocarburos (alcanos, alquenos, existente entre físico de los curiosidad ante rasgos observables a de
alquinos, alifáticos y ramificados). el estado físico hidrocarburos: las simple vista o mé
Propiedades físicas y químicas. y el número de diferencias de características mediante tod
Estructura y nomenclatura. átomos de viscosidad y físicas instrumentos o os
Isómeros estructurales. carbono densidad analizadas. modelos científicos. est
 abl
Diferencia Relaciona la masa Valora el eci
entre densidad y el volumen de lenguaje do
y viscosidad. una sustancia. químico como s.
Diferencia los Interpreta herramienta de
hidrocarburos a correctamente interpretación 5.5
partir de su hidrocarburos de la realidad Sin
fórmula mediante fórmulas natural, como teti
general desarrolladas y instrumento za
semidesarrolladas. universal de evi
Enuncia las Analiza las comunicación de
reglas para la características de científica nci
nomenclatura y los hidrocarburos as
la escritura de que permiten su obt
fórmulas de obtención, eni
hidrocarburos identificación, da
lineales y clasificación, s
ramificados. nomenclatura y me
Define aplicación dia
isómeros nte
estructurales. la
ex
per
im
ent
aci
ón
par
a
pr
od
uci
r
co
ncl
usi
on
es
y
for
mu
lar
nu
ev
as
pre
gu
nta
s.
8.
Par
tici
pa
y
col
ab
ora
de
en
eq
uip
os
div
ers
os.

8.2
Ap
ort
a
pu
nto
s
de
vis
ta
co
 n
ap
ert
ura
y
co
nsi
der
a
los
de
otr
as
per
so
na
s
de
ma
ner
a
refl
exi
va.
3. Termoquímica en 5 Reconoce a la Relaciona un Aprecia el
reacciones de energía como cambio químico y conocimiento
combustión. producto de la su representación. adquirido al
Escritura y balanceo de oxidación de Traduce reconocer su
reacciones de oxidación hidrocarburos. fenómenos de aplicabilidad
de hidrocarburos Enuncia la Ley oxidación de en situaciones
Reacciones exotérmicas de la hidrocarburos al cotidianas.
y endotérmicas. conservación lenguaje simbólico Reconoce sus
Calor de combustión y de la materia. de la química. limitaciones de
calor de combustión Identifica las Interpreta ejecución,
molar. partes de una ecuaciones claridad y
ecuación químicas de precisión al
química. oxidación de resolver tareas
Enuncia los hidrocarburos. complejas,
conceptos de Relaciona que una estableciendo
reacción ecuación metas precisas
endotérmica, balanceada para
reacción cumple con la Ley superarlas.
exotérmica, de la conservación
calor de de la materia
combustión y (masa de
calor de reactivos = masa
 combustión de productos)
molar.
4. Estequiometría. 4 Enuncia los Comprende que la Valora la
Composición porcentual, conceptos de cantidad de las importancia de
fórmula mínima y estequiometría, sustancias que las habilidades
molecular. mol y peso intervienen en experimentales
Concepto de mol. molecular. reacciones de : precisión,
Número de Avogadro. Reconoce los oxidación de exactitud,
Masa molar. conceptos hidrocarburos se sistematicidad
Uso de la masa molar en necesarios para miden en moles. y rigurosidad
los problemas resolver Aplica eficazmente en el
estequiométricos. ejercicios de los conceptos de aprendizaje de
estequiometria mol, numero de la ciencia.
Identifica los Avogadro y masa
componentes molar.
estequiométric
os básicos de
una ecuación
química.

ACTIVIDAD INTEGRADORA: VALORACIÓN

INSTRUMENTOS CRITERIO
Diagrama de Flujo construido a partir del análisis colaborativo en la que el alumno Rúbrica Descritos en la evaluación
reflexiona en torno a: general del programa.
e) Efecto invernadero (evaluación diagnóstica): ¿Qué es?, ¿Cómo se produce? Nota: En este módulo se
¿Qué efectos tiene en el medio ambiente?, ¿Cómo impacta en la sociedad. desarrollan las siguientes
Elabora una conclusión en un texto. competencias:1,2, 10CD y 5,
f) CO2:Con base a una investigación por parte del alumno, expresa las 5.5, 8, 8.2 CG
propiedades físicas y químicas del CO2, de donde se genera. Escribe sus
conclusiones a manera de texto.
g) Reconocer al CO2 como producto de la combustión de hidrocarburos (reacción
de combustión)
h) Identificar los usos de combustibles en su entorno (transporte, industria, casa)
i) El petróleo: fuente de combustibles y otros derivados
j) Hidrocarburos: Propiedades físicas, nomenclatura, formula mínima y
molecular, composición %
COMPETENCIAS GENÉRICAS Y ATRIBUTOS:
5.- Desarrolla innovaciones y propone soluciones a
problemas a partir de métodos establecidos.
5.5 Sintetiza evidencias obtenidas mediante la
experimentación para producir conclusiones y
formular nuevas preguntas.
8. Participa y colabora de manera efectiva en
equipos diversos.
COMPETENCIAS DISCIPLINARES BÁSICAS COMPETENCIAS DISCIPLINARES EXTENDIDAS:
1. Construye e interpreta modelos matemáticos
mediante la aplicación de procedimientos aritméticos,
algebraicos, geométricos y variacionales, para la
comprensión y análisis de situaciones reales,
hipotéticas o formales.
2.- Fundamenta opiniones sobre los impactos de la
ciencia y la tecnología en su vida cotidiana, asumiendo
consideraciones éticas.

8.2 Aporta puntos de vista con apertura y 10. Relaciona las expresiones simbólicas de un
considera los de otras personas de manera fenómeno de la naturaleza y los rasgos observables a
reflexiva. simple vista o mediante instrumentos o modelos
científicos.

TEMA: Petróleo: Fuente de energía y de materia prima SESIONES PREVISTAS: 18

PROPÓSITO DEL TEMA: (CON BASE EN LA TAXONOMÍA “SOLO”)

Hace explícitos los conocimientos de propiedades, composición, y estructura de hidrocarburos (alcanos, alquenos, alquinos, alifáticos y aromáticos), para
comprender los cambios y el lenguaje químico relacionado con estas sustancias y con ello valorar las implicaciones ambientales en los diversos usos del
hidrocarburos.

ÉNFASIS DEL
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
PRODUCTO
SUBTEMA REALIZADAS POR LOS PRODUCTOS
CONDUCIDAS POR EL DOCENTE
ESTUDIANTES D P A
(mediadas)
(sin mediación)
Petróleo: fuente de Evaluación diagnóstica colaborativa: Avance 1 de actividad
energía y de materia 1. A partir de la problemática del efecto integradora (Diagrama de
prima. invernadero, aporta ideas sobre ¿Qué es?, flujo).
¿Cómo se produce? ¿Qué efectos tiene en el
Usos del petróleo. medio ambiente?, ¿Cómo impacta en la Construcción del problema
sociedad. detonador (Efecto invernadero)
Derivados 2. Elabora en equipo, un texto en donde incluyendo:
X X X
muestren la conclusión. a) Definición de efecto
Impacto ambiental del invernadero, CO2 como principal
petróleo Investigación de campo contaminante
individual: b) Recuperación individual de
Yacimientos de 3. Con base en su investigación, expresa las Consulta en la biblioteca (o en la conocimientos.
petróleo en el mundo propiedades físicas y químicas del CO2, Qué web, información relacionada con c) Conclusiones del equipo en
lo genera, porque se considera el efecto invernadero en cuanto a: torno al fenómeno.
 contaminante principal en el problema del
efecto invernadero.
4 Elabora en equipo, un texto en donde
muestren la conclusión.
. Termoquímica en ¿De dónde sale el CO2?
reacciones de 5. Reconocer al CO2 como producto de la
combustión. combustión de hidrocarburos (reacción de
combustión)
Escritura y balanceo Interpreta el fenómeno del efecto
de reacciones de invernadero como consecuencia de la quema
oxidación de de combustibles
hidrocarburos
Reacciones
exotérmicas y
endotérmicas.
Calor de combustión y
calor de combustión Discusión en equipo:
molar. 1. Analiza en equipo la información
investigada por cada integrante,
identificando coincidencias, diferencias,
predominancia y/o poca presencia.
2. Realiza ejercicios de escritura de
reacciones de oxidación (expresadas en
moles)
3.- Comprueba experimentalmente (práctica
de laboratorio “la combustión de
hidrocarburos”) el calor que se genera
cuando se quema un hidrocarburo.
Identifica a los combustibles que se utilizan
en la industria, en los medios de transporte
(terrestre, aéreos y marítimos) y se percata
que todos son derivados del petróleo
Propiedades físicas y químicas,
en dónde se genera el CO2.
Investigación de campo
individual:
Consulta en la biblioteca o en la
web, información relacionada con
la combustión de hidrocarburos:
Productos de la reacción de
oxidación, calor de combustión,
calor de combustión molar
x x x
Reporte de investigación
individual.
(Debe incluir citas y
referencias).
Avance 2 de actividad
integradora
De dónde sale el CO2 que
contribuye al efecto
invernadero, dónde se
encuentra, propiedades físicas y
químicas
Avance 3 de actividad x x x
integradora:
Incluye en el diagrama de flujo,
los contenidos referentes a:
a) las reacciones de combustión
que dan origen al CO2 y que
contribuyen el efecto
invernadero
b) Da cuenta de que dichas
reacciones se presentan en
diferentes actividades humanas
(transporte, industria, hogar,
etc) y da evidencia de que la
mayoría de los combustibles
provienen del petróleo.
Reporte de equipo de actividad
incluyendo:
a) Investigación individual de
cada integrante.
b) Clasificación de compuestos.
c) Conclusiones de equipo.
d) Identificación de ideas
previas que reconocen deben
cambiar.
 (Debe incluir citas y
referencias).
Investigación documental: Reporte de investigación x x x
Consulta en la web información individual.
relacionada con el petróleo,
tipos, lugares donde se (Debe incluir citas y
encuentran yacimientos, proceso referencias).
de destilación
Discusión en equipo: Avance 4 de actividad X X X
1. Analiza en equipo la información integradora:
recuperada por cada integrante para
identificar al petróleo como recurso natural Incluye en el diagrama de flujo
no renovable, los tipos que existen a nivel los contenidos referentes:
mundial, el fundamento de la clasificación, a) Petróleo como recurso
los lugares donde se encuentran los natural No renovable.
yacimientos, el proceso de destilación del b) Tipos de petróleo
petróleo y los productos que se obtiene en c) Clasificación
ella. d) Yacimientos
e) Proceso de destilación
2. Elabora conclusiones grupales
relacionadas con los aspectos analizados.
Exposición: Avance 5 de actividad x X X
2. Atiende la exposición del profesor integradora:
relacionada con la nomenclatura de
hidrocarburos, la fórmula mínima y Integran al diagrama de flujo:
molecular, y la composición porcentual. a) Nombres y fórmulas de
2. Analiza la información anterior en la hidrocarburos, escritura de la
reacción de combustión de hidrocarburos reacción de combustión de
3. Comprueba experimentalmente (práctica éstos, ejercicios de cálculo de
de laboratorio) las propiedades físicas y fórmula mínima y molecular
químicas de los hidrocarburos.
Entregan reporte de laboratorio

Discusión en equipo: Avance 6 de actividad x x X

1. Analiza y discute en equipo los avances integradora
del 1 a 5 previamente elaborados. Concluye el diagrama de flujo
2. Concluye el diagrama de flujo que del efecto invernadero,
muestra todos los elementos relacionados incluyendo:
con el efecto invernadero. a) Presentación de la actividad
b) Avances 1 a 5
c) Conclusiones finales de cada
integrante del equipo.
d) Referencias
RECURSOS: Fuentes de consulta bibliográficas y mesográficas. Material, equipo y sustancias de laboratorio. Presentación
audiovisual.
AMBIENTES/ESCENARIOS: Aula, laboratorio, web.
 PROCESO DE EVALUACIÓN DE LAS ACTIVIDADES INTEGRADORAS

EVALUACIÓN

AVANCES EN LA PROPÓSITO
ATRIBUTOS DE QUIÉN
ELABORACIÓN DE % DE DE LA MEDIOS
COMPETENCIA LAS EVALÚA
LA ACTIVIDAD % % EVALUACIÓN EVALUACIÓN PARA LA
DISCIPLINARES COMPETENCIAS
INTEGRADORA EN SUMATIVA EVALUACIÓN
GENÉRICAS DX F S H* C A
EL MÓDULO
Fundamenta
opiniones sobre
los impactos de la
Aporta puntos de
ciencia y la
vista con apertura
tecnología en su Rúbrica
Avance 1 2% y considera los de 1% 3% X X X
vida cotidiana
otras personas de
asumiendo
manera reflexiva
consideraciones
éticas

Fundamenta
opiniones sobre
los impactos de la
Aporta puntos de
ciencia y la
vista con apertura
tecnología en su
Avance 2 2% y considera los de 1% 3% X X X Rúbrica
vida cotidiana
otras personas de
asumiendo
manera reflexiva
consideraciones
éticas

Relaciona las
Sintetiza
expresiones
evidencias
simbólicas de un
obtenidas
fenómeno de la
mediante la
naturaleza y los
Avance 3 3% experimentación 3% 6% X X X Rúbrica
rasgos
para producir
observables a
conclusiones y
simple vista o
formular nuevas
mediante
preguntas.
instrumentos o
 modelos
científicos
Fundamenta
opiniones sobre
Aporta puntos de
los impactos de la
vista con apertura
ciencia y la
y considera los de
tecnología en su
Avance 4 2% otras personas de 1% 3% X X X Rúbrica
vida cotidiana
manera reflexiva
asumiendo
consideraciones
éticas

Fundamenta
Relaciona las
Sintetiza
expresiones
evidencias
simbólicas de un
obtenidas
fenómeno de la
mediante la
naturaleza y los
experimentación
Avance 5 rasgos 3% 3% 6% X X X X Rúbrica
para producir
observables a
conclusiones y
simple vista o
formular nuevas
mediante
preguntas.
instrumentos o
modelos
científicos
Sintetiza
evidencias
obtenidas
mediante la
experimentación
3%
para producir
conclusiones y
Avance 6 4% X X X Rúbrica
formular nuevas
preguntas.
1%
Aporta puntos de
vista con apertura
y considera los de
otras personas de
manera reflexiva.
*La heteroevaluación es realizada por el docente, con la finalidad de proporcionar retroalimentación en cada parte del proceso en el que se realiza la
actividad integradora

DECLARATIVO PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL TOTAL

ELEMENTOS PARA EL 20% 20% 10% 50%

EXAMEN PARCIAL

PORCENTAJE
ACTIVIDAD INTEGRADORA 1 25%
ACTIVIDAD INTEGRADORA 2 25%
 CONTENIDOS PROGRAMÁTICOS

SESIONES
MÓDULO III Grupos Funcionales 18
PREVISTAS:
Explica las propiedades, composición, cambios químicos y estructura de algunos grupos funcionales (alcoholes, aldehídos, cetonas,
PROPÓSITO ácidos carboxílicos, éteres y aminas), así como el uso y aplicación del lenguaje químico relacionado con estas sustancias, para valorar
DEL MÓDULO la importancia de su uso en la vida diaria. Reconoce las implicaciones sociales, económicas, morales y éticas del consumo y abuso de
etanol.
DOMINIOS DE LOS APRENDIZAJES CONTRIBUCIÓN AL PERFIL DE EGRESO
NÚMERO DE
TEMÁTICA COMPETENCIAS
SESIONES COMPETENCIA DE COMPETENCIAS
CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL GENÉRICAS Y
LA DIMENSIÓN DISCIPLINARES
ATRIBUTOS
1. Compuestos 1 Define el Clasifica a los Valora la Muestra interés 2.- Fundamenta 3.- Elige y práctica
orgánicos concepto de diferentes importancia de por los por los opiniones sobre los estilos de vida
- Concepto de grupo grupo funcional compuestos por su los grupos cambios sociales y impactos de la saludables.
funcional (alcoholes, grupo funcional funcionales por los avances ciencia y la - Toma decisiones a
aldehídos, cetonas, como científicos y tecnología en su partir de la
ácidos carboxílicos, característicos de tecnológicos, vida cotidiana, valoración de las
éteres, aminas y un grupo de evaluando asumiendo consecuencias de
aromáticos) compuestos. reflexivamente su consideraciones distintos hábitos de
2. Alcoholes 6 Conoce la Clasifica a los Reconoce la impacto en los éticas. consumo y
-Clasificación clasificación de alcoholes, por la importancia de la seres vivos, la 10. Relaciona las conductas de
(alcoholes primarios, alcoholes por la posición del grupo relación entre el naturaleza y la expresiones riesgo.
secundarios y posición del hidroxilo, en grupo hidroxilo y sociedad. simbólicas de un
terciarios) grupo hidroxilo. primarios, las propiedades fenómeno de la 6.- Sustenta una
-Propiedades físicas y secundarios y de los alcoholes. Demuestra una naturaleza y los postura personal
químicas Conoce las terciarios cultura general rasgos observables sobre temas de
a) Puentes de principales Valora el básicas que le a simple vista o interés y relevancia
hidrógeno propiedades Analiza las lenguaje químico permita intervenir mediante general,
b) Reacciones de físicas y características de los como critica, reflexiva y instrumentos o considerando otros
oxidación (Predicción, químicas de alcoholes que herramienta de conscientemente modelos científicos puntos de vista de
balanceo e alcoholes. permiten la interpretación de en diferentes manera crítica y
interpretación de Reconoce la obtención, la realidad espacios reflexiva.
ecuaciones) existencia de identificación, natural, como académicos, en la - Reconoce los
-Estructura y puentes de clasificación, instrumento transformación de propios prejuicios,
nomenclatura UIQPA hidrógeno en nomenclatura y universal de su espacio vital y modifica sus puntos
de alcoholes alcoholes . aplicación. comunicación en la búsqueda de de vista al conocer
Enuncia las Representa mediante científica y como formas para nuevas evidencias,
reglas UIQPA ecuaciones químicas herramienta de mejorar su calidad e integra nuevos
para la las transformaciones síntesis de de vida, además conocimientos y
 nomenclatura y que sufren los información de integrar un perspectivas al
escritura de alcoholes al oxidarse Reconoce sus cuerpo de acervo con el que
fórmulas de limitaciones de conocimientos. cuenta
alcoholes Utiliza las reglas ejecución,
UIQPA para claridad y
representar y leer precisión al
formulas de alcoholes resolver tareas
mediante fórmulas complejas
desarrolladas y
semidesarrolladas.

3. Otros 4 Identifica las Clasifica a los Reconoce la

compuestos principales aldehídos, cetonas y importancia de la
orgánicos, sus propiedades ácidos carboxílicos relación entre el
propiedades, usos, físicas: por sus propiedades grupo funcional y
estructuras y densidad, estado físicas y grupo las propiedades
nomenclatura de agregación, funcional. de los
Aldehídos punto de fusión, Nombra compuestos compuestos
Cetonas punto de orgánicos siguiendo orgánicos.
Ácidos carboxílicos ebullición y las reglas de la Valora el
Éteres solubilidad en UIQPA. lenguaje químico
Aminas agua y usos de Representa como
Aromáticos aldehídos, compuestos orgánicos herramienta de
cetonas y ácidos mediante fórmulas interpretación de
carboxílicos. desarrolladas y la realidad
Enuncia las semidesarrolladas. natural, como
reglas para la Analiza las instrumento
nomenclatura y características de los universal de
la escritura de compuestos orgánicos comunicación
fórmulas de que permiten la científica y como
estos obtención, herramienta de
compuestos identificación, síntesis de
orgánicos clasificación, información
nomenclatura y
aplicación.

4. Bebidas 2 Reconoce la Contrasta sus ideas Aprecia la

alcohólicas. evolución, de la sobre los beneficios y importancia de la
-Obtención de alcohol ciencia y la daños derivados del industria química
por fermentación tecnología en el consumo de alcohol. y cervecera en el
-Consumo de alcohol: desarrollo de Explica el proceso desarrollo socio-
impacto en la salud y productos de químico económico del
la sociedad uso cotidiano. (fermentación) que país.
Identifica ocurren en la
aplicaciones de elaboración de la Toma conciencia
 los alcoholes en cerveza. de los factores
su contexto Reflexiona que determinan
críticamente acerca el consumo de
Conoce los del potencial actual bebidas
factores que de la química en la alcohólicas entre
determinan el satisfacción de sus los adolescentes
consumo de necesidades primarias mexicanos
bebidas y las de la sociedad.
alcohólicas entre
los adolescentes
mexicanos

ACTIVIDAD INTEGRADORA: VALORACIÓN

Texto reflexivo: Carta a una persona con problemas en el consumo de alcohol. INSTRUMENTOS CRITERIO
a) Consecuencias sociales y emocionales del consumo excesivo del alcohol. Rúbrica Descritos en la evaluación
b) Fundamentación alcoholes: general.
- Características generales de los alcoholes
- Reacción de oxidación de alcoholes y familias orgánicas derivadas.
- Propiedades físicas, nomenclatura y toxicología de alcoholes y familias orgánicas derivadas
c) Efectos en el organismo y factores que afectan la reacción.
d) Recomendaciones para un consumo responsable

COMPETENCIAS GENÉRICAS Y ATRIBUTOS: COMPETENCIAS DISCIPLINARES BÁSICAS COMPETENCIAS DISCIPLINARES EXTENDIDAS:

3. Elige y practica estilos de vida saludables
3.2 Toma decisiones a partid e la valoración de las
consecuencias de distintos hábitos de consumo y
conductas de riesgo.
6. Sustenta una postura personal sobre temas de
interés y relevancia general, considerando otros
puntos de vista de manera crítica y reflexiva.
6.3 Reconoce sus propios prejuicios, modifica sus
puntos de vista al conocer nuevas evidencias e
integra nuevos conocimientos y perspectivas al
acervo con el que cuenta.
2. Fundamenta opiniones sobre los impactos de la
ciencia y la tecnología en su vida cotidiana asumiendo
consideraciones éticas.
10. Relaciona las expresiones simbólicas de un
fenómeno de la naturaleza y los rasgos observables a
simple vista o mediante instrumentos o modelos
científicos.

TEMA: Grupos Funcionales SESIONES PREVISTAS:

18 sesiones.

PROPÓSITO DEL TEMA: (CON BASE EN LA TAXONOMÍA “SOLO”)

Explica las propiedades, composición, cambios químicos y estructura de algunos grupos funcionales (alcoholes, aldehídos, cetonas, ácidos carboxílicos,
éteres y aminas), así como el uso y aplicación del lenguaje químico relacionado con estas sustancias, para valorar la importancia de su uso en la vida
diaria. Reconoce las implicaciones sociales, económicas, morales y éticas del consumo y abuso de etanol.
 ÉNFASIS DEL
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
PRODUCTO
SUBTEMA PRODUCTOS
REALIZADAS POR LOS
CONDUCIDAS POR EL DOCENTE D P A
ESTUDIANTES
Bebidas alcoholicas Evaluación diagnóstica: Avance 1 de Actividad X X X
Consumo del alcohol: 1. En equipo seleccionan a quién va dirigida integradora
impacto en la sociedad. la carta, debe ser una persona con (texto reflexivo)
problemas en el consumo de alcohol, con La carta reflexiva incluye:
ciertas características físicas y familiares. a) Delimitación clara de las
2. Responde a la frase: Lo qué ocurre condiciones de estudio.
cuando te emborrachas. Se explican las b) Análisis de las conductas del
conductas que presenta. sujeto.
3. Analiza desde la perspectiva social y c) Análisis de los prejuicios,
personal las conductas, las emociones y los emociones y actitudes que
prejuicios que existen en relación a una existen en relación con las
persona en condiciones de ebriedad personas en estado que
ebriedad realizadas de forma
individual y grupal.
Alcoholes Exposición del docente:
-Clasificación (alcoholes 1. Se explican las características de los
primarios, secundarios y alcoholes, nombres fórmulas, estructura y
terciarios) clasificación.
-Propiedades físicas y
químicas
a)Puentes de
hidrógeno
b) reacciones de
oxidación (Predicción,
balanceo e
interpretación
de ecuaciones)
-Estructura y
nomenclatura UIQPA de
alcoholes
2. Identifica y clasifica los
alcoholes en primarios,
secundarios y terciarios.
3.- Da el nombre y la fórmula de
diferentes alcoholes.
Investigación documental
colaborativa:
1. Elige tres alcoholes, escribe
sus fórmulas y nombres.
 2. Investiga (libros de química
orgánica o en la web) los
siguientes aspectos de los
alcoholes: Propiedades físicas,
reacción de oxidación toxicología
y sus principales usos.
Práctica de laboratorio: “Identificación de
alcoholes primarios, secundarios y terciarios”
Tabla comparativa:
1. Organizar la información investigada en
una tabla comparativa
2. Obtener conclusiones de los alcoholes en
función de: La toxicidad de cada uno de los
alcoholes y el uso que tiene cada uno de
ellos.
Exposición:
Atiende la explicación del docente acerca de
la oxidación de alcoholes.
Traduce de manera clara el
proceso de oxidación de
diferentes los alcoholes.
Práctica de laboratorio: “Destilación de
bebidas alcohólicas”
Análisis de información: Avance 2 de actividad X X X
1. Identifica las características generales de integradora (texto reflexivo):
los alcoholes. Redacta el fundamento de las
2. Identifica el etanol como el único alcohol razones por las cuales no se
que se puede consumir debido a los efectos deben consumir bebidas
tóxicos en el organismo. alcohólicas en exceso, de
acuerdo a los siguientes puntos:
a) Características generales de
los alcoholes.
b) Reacción de oxidación del
alcohol en el organismo.
Compuestos Investigación documental:
orgánicos 1. Investiga en un libro de
- Concepto de grupo química orgánica y en la red las
funcional (alcoholes, diferentes familias orgánicas:
aldehídos, cetonas, Fórmula general, reglas para
ácidos carboxílicos, nombrarlos, usos, ejemplos más
éteres, aminas y importantes y toxicidad de ellos.
aromáticos)
Práctica de laboratorio: “Alcoholímetro”
Otros compuestos Tabla comparativa:
orgánicos, sus 1.- Con ayuda del docente y la información
propiedades, usos, investigada, se elabora una tabla
estructuras y comparativa de manera grupal que incluya
nomenclatura todas las familias orgánicas.
Aldehídos 2.- Se analiza la información que se
Cetonas desprende de la tabla en función de las
Ácidos carboxílicos semejanzas y diferencias que se observan.
Éteres
Aminas
Aromáticos
Retroalimentación de información:
1. Bajo la dirección del docente se analiza la
información de la tabla en función de:
Semejanzas y diferencias que se observan,
derivados del alcohol debido a la reacción de
oxidación, familias orgánicas que no tienen
relación con los alcoholes.
1. Interpreta la información Avance 3 de Actividad X X X
obtenida de las propiedades integradora
físicas y químicas para (texto reflexivo):
fundamentar razones para evitar Redacta el fundamento de las
bebidas adulteradas. razones por las cuales no se
deben consumir bebidas
alcohólicas en exceso, de
acuerdo a los siguientes puntos:
a) Diferencias entre los
alcoholes y otras familias
orgánicas.
b) Razones científicas para
consumir bebidas alcohólicas de
marca de acuerdo a: toxicología
de los alcoholes, aldehídos y
ácidos carboxílicos y los efectos
de cada uno de ellos en el
organismo.
-Obtención de alcohol Discusión grupal:
por fermentación Se realiza una actividad dirigida para
-Consumo de alcohol: responder a las preguntas centrales:
impacto en la salud y la ¿Cuáles son las principales consecuencias
sociedad sociales y para la salud del consumo
excesivo de alcohol?
¿Qué factores favorecen la absorción del
alcohol en la sangre?
¿Cuáles son las recomendaciones para un
consumo responsable?
Se obtienen conclusiones grupales acerca de
las preguntas realizadas previamente.
 Se obtienen conclusiones
fundamentadas acerca de:
a) Los factores sociales
(accidentes automovilísticos,
ceguera, muerte, cirrosis
hepática y otros)
b) Condiciones bajo las cuales se
absorbe fácilmente el alcohol en
la sangre (alimento, edad, peso
y talla, % de alcohol en la
bebida, deshidratación, etc)
c) Recomendaciones para un
consumo responsable (en
función de los valores asignados
anteriormente).
RECURSOS: Fuentes de consulta bibliográficas y mesográficas. Material, equipo y sustancias de laboratorio.
AMBIENTES/ESCENARIOS: Aula, laboratorio, web.
Avance 4 de actividad X X X
integradora (texto reflexivo)
1. Se escriben las conclusiones
grupales para proponer acciones
que el individuo a quien va
dirigida la carta pueda seguir
para que se vuelva un
consumidor responsable.
2. Se escribe la perspectiva
personal acerca de la necesidad
de comprender lo que ocurre en
el organismo para tomar
decisiones fundamentadas.
 PROCESO DE EVALUACIÓN DE LAS ACTIVIDADES INTEGRADORAS
EVALUACIÓN
AVANCES EN LA PROPÓSITO
COMPETEN ATRIBUTOS DE
ELABORACIÓN DE % DE DE LA QUIÉN EVALÚA MEDIOS
CIA LAS
LA ACTIVIDAD % % EVALUACIÓN EVALUACIÓN PARA LA
DISCIPLIN COMPETENCIAS
INTEGRADORA EN SUMATIVA EVALUACIÓN
ARES GENÉRICAS DX F S H* C A
EL MÓDULO
Reconoce los
propios prejuicios
(ideas previas).

Asume una 2%
actitud
constructiva,
Rúbrica
Avance 1 congruente con 2% 4% X X X
los conocimientos
y habilidades con
los que cuenta
dentro de
distintos equipos
de trabajo

10.-
Relaciona las
expresiones Asume una
simbólicas de actitud
un fenómeno constructiva,
de la congruente con
2%
naturaleza y 2% los conocimientos
Avance 2 4% X X X Rúbrica
los rasgos y habilidades con
observables a los que cuenta
simple vista y dentro de
mediante distintos equipos
instrumentos de trabajo.
o modelos
científicos.
 2.
Fundamenta Asume una
opiniones actitud
sobre los constructiva,
impactos de congruente con
la ciencia y la los conocimientos
Avance 3 6% 2% 8% X X X Rúbrica
tecnología en y habilidades con
su vida los que cuenta
cotidiana, dentro de
asumiendo distintos equipos
consideracion de trabajo.
es éticas.
Toma decisiones a
partir de la
valoración de las
consecuencias de
2.
distintos hábitos
Fundamenta
de consumo y
opiniones 2%
conductas de
sobre los
riesgo.
impactos de
la ciencia y la
Avance 4 6% Asume una 9% X X X X Rúbrica
tecnología en 1%
actitud
su vida
constructiva,
cotidiana,
congruente con
asumiendo
los conocimientos
consideracion
y habilidades con
es éticas.
los que cuenta
dentro de
distintos equipos
de trabajo.

*La heteroevaluación es realizada por el docente, con la finalidad de proporcionar retroalimentación en cada parte del proceso en el que se realiza la
actividad integradora
 CONTENIDOS PROGRAMÁTICOS
Química de los seres vivos: Biomoléculas (énfasis en
SESIONES
MÓDULO IV carbohidratos) 18
PREVISTAS:
Reconoce los elementos y moléculas conforman a los seres vivos. Comprende la estructura de los carbohidratos y que se
PROPÓSITO DEL
presentan en los diferentes alimentos, desarrolla conciencia sobre su importancia y su consumo adecuado, para prevenir
MÓDULO
problemas de salud.
DOMINIOS DE LOS APRENDIZAJES CONTRIBUCIÓN AL PERFIL DE EGRESO
NÚMERO DE
TEMÁTICA COMPETENCIAS
SESIONES COMPETENCIA DE COMPETENCIAS
CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL GENÉRICAS Y
LA DIMENSIÓN DISCIPLINARES
ATRIBUTOS
1 Enuncia los Reconoce la función Reconoce la Muestra interés 2.- Fundamenta 3.- Elige y práctica
1. Biomoléculas conceptos de que cumplen los importancia de la por los por los opiniones sobre los estilos de vida
que conforman a carbohidratos, carbohidratos, lípidos, industria química cambios sociales y impactos de la saludables.
los seres vivos. lípidos, proteínas proteínas y ácidos en la por los avances ciencia y la 3.2 Toma
Concepto y ácidos nucleicos en el transformación y científicos y tecnología en su decisiones a partir
(carbohidratos, nucleicos. organismo. conservación de tecnológicos, vida cotidiana, de la valoración de
lípidos, proteínas y Identifica a los Compara y diferencia alimentos. evaluando asumiendo las consecuencias
ácidos nucleícos). carbohidratos, las estructuras de las Asume una reflexivamente su consideraciones de distintos hábitos
Función en el proteínas y biomoléculas. actitud personal impacto en los éticas. de consumo y
organismo. lípidos como sobre el consumo seres vivos, la 10. Relaciona las conductas de
sustancias que de alimentos naturaleza y la expresiones riesgo.
se encuentran naturales y sociedad. simbólicas de un 6.- Sustenta una
en los alimentos procesados. Demuestra una fenómeno de la postura personal
que consume. Reconoce la cultura general naturaleza y los sobre temas de
importancia de la básicas que le rasgos observables interés y relevancia
presencia de los permita intervenir a simple vista o general,
carbohidratos, critica, reflexiva y mediante considerando otros
lípidos y conscientemente instrumentos o puntos de vista de
proteínas en los en diferentes modelos científicos manera crítica y
alimentos que espacios reflexiva.
consume para su académicos, en la 6.3 Reconoce los
propia dieta. transformación de propios prejuicios,
Propiedades de los 3 Describe las Diferencia los tipos de Valora la su espacio vital y modifica sus puntos
carbohidratos. propiedades carbohidratos, según importancia de en de vista al conocer
Propiedades físicas de generales de los su clasificación los carbohidratos la búsqueda de nuevas evidencias,
carbohidratos: estado carbohidratos. básica. en los alimentos formas para e integra
físico, aspecto, sabor, Distingue las Relaciona el estado que consume mejorar su calidad nuevos
solubilidad. diferentes físico y la solubilidad diariamente para de vida, además conocimientos y
Función energética y formas de de los carbohidratos modificar de perspectivas al
estructural de los clasificación de de acuerdo al número sus hábitos integrar un cuerpo acervo con el que
Carbohidratos en los carbohidratos. de moléculas alimenticios. de conocimientos. cuenta.
seres vivos. Identifica en los enlazadas. Aprecia el 8. Participa y
Clasificación de seres vivos las conocimiento colabora de
carbohidratos. principales científico como manera efectiva en
Clasificación de funciones de los herramienta de equipos diversos
carbohidratos de carbohidratos. comprensión de 8.2 Aporta puntos
acuerdo al número de los carbohidratos. de
moléculas enlazadas: vista con apertura y
- Monosacáridos. considera los de
- Disacáridos. otras
- Oligosacáridos. personas de
- Polisacáridos. manera reflexiva.

Composición de 3 Identifica la Aplica el Reconoce la

alimentos. composición conocimiento importancia de
Análisis cualitativo y cuantitativa y adquirido para conocer la
cuantitativo de cualitativa de analizar la composición de
alimentos. alimentos. composición alimentos en su
Cálculo de Obtiene la porcentual de los dieta diaria.
composición composición alimentos que Reconoce la
porcentual en peso. porcentual en consume. utilidad de
peso. Identifica los métodos procedimientos
de análisis cualitativo experimentales
y cuantitativo en para analizar la
alimentos. composición en
alimentos.
Oxidación de 4 Representa de Utiliza la simbología Valora la
carbohidratos. manera química para expresar importancia del
Reacciones de simbólica la una reacción química. lenguaje químico
combustión. reacción de Interpreta la en la
Escritura de oxidación de información de una representación e
ecuaciones: carbohidratos. ecuación balanceada interpretación de
predicción, balanceo Comprende el para realizar cálculos las reacciones
e interpretación. procedimiento de masa en químicas.
Estequiometría de usado para reacciones de Reconoce la
reacciones de realizar cálculos oxidación. utilidad de las
oxidación de de reactivo habilidades
carbohidratos. limitante y numéricas en la
Reactivo limitante y reactivo en resolución de
reactivo en exceso. exceso. problemas
relacionados con
las reacciones
químicas.
Estructura de 2 Reproduce y Aplica el Muestra interés
carbohidratos. distingue conocimiento en el uso de los
Identificación de diferentes adquirido para diferentes
grupos funcionales en estructuras de diferenciar las modelos de
carbohidratos: carbohidratos diversas estructuras representación.
Polihidroxialdehidos y según sus de carbohidratos.
polihidroxicetonas. características.
Estructrura cíclicas:
piranosas y
furanosas.
Formación de enlace
glucosídico.

ACTIVIDAD INTEGRADORA: VALORACIÓN

Tríptico: Programa personal de prevención de sobrepeso y obesidad INSTRUMENTOS CRITERIO
Rubrica Descritos en la evaluación
I. Contesta las siguientes preguntas: general.
1.- Explicar que son los carbohidratos 2.- Explicar 2 funciones primordiales de los carbohidratos Nota: En este módulo se
en los seres vivos. 3. Cuáles son los disacáridos más importantes para el hombre. desarrollan las siguientes
4. En qué fuentes naturales se encuentran. competencias:
CG: 3.2, 6.3,
5. ¿Cuáles son los polisacáridos más importantes para el hombre y qué función tienen en los 8.2 
CD: 10 y 2.
seres vivos?
6. ¿Cuál es el monosacárido más frecuentemente utilizado por la célula?
7. ¿Cuántas calorías aporta cada gramo que consumes de carbohidratos?
Escribe una explicación de lo qué es la obesidad y lo que es la diabetes (dos o tres párrafos),.
Explica brevemente sí en ambos casos se relacionan con la ingesta de carbohidratos y escribe el
porqué de tu respuesta
Busca cifras reportadas de los últimos 5 años acerca de la obesidad y la diabetes en México.
De acuerdo a los datos encontrados por ti, ¿Consideras que estos padecimientos son un
problema de salud muy serio en México? y ¿Qué impacto tienen en tu vida familiar y personal?
Escribe 5 factores o causas que provoquen la obesidad y cinco para la diabetes, subraya
aquellos con los que te sientas más relacionado.
Escribe 4 efectos a la salud causados por la obesidad y por la diabetes, subraya aquellos que
impacten directamente en tu salud.
Después de todo lo anterior ¿Existe suficiente educación e información acerca de estos 2
problemas de salud en México?
Expresa tu opinión argumentada acerca de ¿Deben mejorarse tus hábitos alimenticios? Qué
sugieres para lograr abatir las cifras de estos padecimientos en nuestro país. Que sugieres para
mejorar la salud de tu familia y de ti mismo, elige acciones que seas capaz de realizar y
preséntalo a tu familia para llegar a un consenso.
Escribe las conclusiones a las que llegaron en tu familia.
COMPETENCIAS GENÉRICAS Y ATRIBUTOS: COMPETENCIAS DISCIPLINARES BÁSICAS COMPETENCIAS DISCIPLINARES EXTENDIDAS:
2.- Fundamenta opiniones sobre los impactos de la
3.- Elige y práctica estilos de vida saludables. ciencia y la tecnología en su vida cotidiana, asumiendo
3.2 Toma decisiones a partir de la valoración de las consideraciones éticas.
consecuencias de distintos hábitos de consumo y 10. Relaciona las expresiones simbólicas de un
conductas de riesgo. fenómeno de la naturaleza y los rasgos observables a
6.- Sustenta una postura personal sobre temas de simple vista o mediante instrumentos o modelos
interés y relevancia general, considerando otros científicos
puntos de vista de manera crítica y reflexiva.
6.3 Reconoce los propios prejuicios, modifica sus
puntos de vista al conocer nuevas evidencias, e
integra nuevos conocimientos y perspectivas al
acervo con el que cuenta.
8. Participa y colabora de manera efectiva en
equipos diversos
8.2 Aporta puntos de vista con apertura y
considera los de otras personas de manera
reflexiva.

TEMA: Biomoléculas que conforman a los seres vivos (EN ESPECIAL LOS CARBOHIDRATOS) SESIONES PREVISTAS:
18

PROPÓSITO DEL TEMA: (CON BASE EN LA TAXONOMÍA “SOLO”)

Reflexiona la estructura de los carbohidratos que se presentan en los diferentes alimentos, desarrolla conciencia sobre su importancia y su consumo
adecuado, para prevenir problemas de salud.
 ÉNFASIS DEL
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
PRODUCTO
SUBTEMA REALIZADAS POR PRODUCTOS
CONDUCIDAS POR EL
LOS D P A
DOCENTE
ESTUDIANTES
Exposición de clase de las biomoleculas Avance 1 x x x
1. Biomoléculas que conforman a que conforman al cuerpo humano Contestan en equipo las
los seres vivos. (Concepto (carbohidratos, lípidos, siguientes preguntas.
Concepto (carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleícos). 1.- Explicar que son los
proteínas y ácidos nucleícos). Función en el organismo. carbohidratos
Función en el organismo. Propiedades de los carbohidratos. 2.- Explicar 2 funciones
Propiedades de los carbohidratos. Propiedades físicas de carbohidratos: primordiales de los
Propiedades físicas de carbohidratos: estado físico, aspecto, sabor, carbohidratos en los seres vivos.
estado físico, aspecto, sabor, solubilidad. 3.- Cuáles son los disacáridos
solubilidad. Función energética y estructural de los más importantes para el
Función energética y estructural de los carbohidratos en los seres vivos. hombre.
carbohidratos en los seres vivos. Clasificación de carbohidratos. 4. En qué fuentes naturales se
Clasificación de carbohidratos. Clasificación de carbohidratos de encuentran.
Clasificación de carbohidratos de acuerdo al número de moléculas 5. Cuáles son los polisacáridos
acuerdo al número de moléculas enlazadas: más importantes para el hombre
enlazadas: - Monosacáridos. y qué función tienen en los
- Monosacáridos. - Disacáridos. seres vivos?
- Disacáridos. - Oligosacáridos. 6. Cuál es el monosacáridos más
- Oligosacáridos. - Polisacáridos. frecuentemente utilizado por la
- Polisacáridos. Estructura de carbohidratos. célula?
Composición de alimentos. Identificación de grupos funcionales en 7. ¿Cuántas calorías aporta cada
Análisis cualitativo y cuantitativo de carbohidratos: Polihidroxialdehidos y gramo que consumes de
alimentos. polihidroxicetonas. carbohidratos?
Cálculo de composición porcentual en Estructrura cíclicas: piranosas y
peso. furanosas.
Oxidación de carbohidratos. Formación de enlace glucosídico.
Reacciones de combustión.
Escritura de ecuaciones: predicción,
balanceo e interpretación. Práctica de laboratorio. En equipo realizan Reporte de la práctica en equipo x x x
Estequiometría de reacciones de “Identificación de carbohidratos la práctica de de identificación de
oxidación de carbohidratos. (almidón)” laboratorio: carbohidratos.
Reactivo limitante y reactivo en “Identificación de
exceso. carbohidratos
Estructura de carbohidratos. (almidón)”
Identificación de grupos funcionales
en carbohidratos: Polihidroxialdehidos Investigación en la
y polihidroxicetonas. web
Estructrura cíclicas: piranosas y ¿Qué es la obesidad?
furanosas. ¿Qué es la diabetes?
Formación de enlace glucosídico. De forma individual, se
socializará en equipo el
concepto para iniciar su
tríptico.
Plenaria Avance 2 x x
Se analiza que sucede cuándo la Escribe una explicación de lo
glucosa se quema o se almacena en el qué es la obesidad
cuerpo humano. (Debe incluir citas y
referencias).
Investigación en la Avance 3 x x
web Problema de la obesidad en
Sobre el problema de México en los últimos 5 años.
obesidad en México. Reportar en forma de estadística
De forma individual se la población de 15 a 18 años
socializará en equipo por sexo en el Estado de
¿Considerando que México.
estos padecimientos ¿Consideran que estos
sean un problema de padecimientos sean un
salud muy serio en problema de salud muy serio en
México? México?
Analizando el problema Analizando el problema en
en forma personal, forma personal, familiar y social.
familiar y social. Colocar la información en el
Colocando esto en el tríptico.
tríptico (Debe incluir citas y
referencias).
Clase magistral de:
Composición de alimentos.
Análisis cualitativo y cuantitativo de
alimentos.
Cálculo de composición porcentual en
peso.
Problemas en pares
Realiza ejercicios en
pares sobre la
composición porcentual
en peso de los
alimentos.
Investigación en la Avance 4 x x
web Escribe 5 factores o causas que
Sobre 5 factores en provoquen la obesidad y cinco
forma individual de las para la diabetes, subraya
causas o factores de la aquellos con los que te sientas
obesidad o la diabetes y más relacionado.
 socializarlo en equipo Colocar la información en el
tríptico.
(Debe incluir citas y
referencias).
Clase magistral.
Oxidación de carbohidratos.
Reacciones de combustión.
Escritura de ecuaciones: predicción,
balanceo e interpretación.
Estequiometría de reacciones de
oxidación de carbohidratos.
Reactivo limitante y reactivo en exceso.

Problemas en pares
Realizan ejercicios en
pares de reactivo
limitante y reactivo en
exceso
Investiga en la web 4 Avance 5 x x x
efectos a la salud Escribe 4 efectos a la salud
causados por la causados por la obesidad y por
obesidad y la diabetes, la diabetes, subraya aquellos
subraya aquellos que que impacten directamente en
impacten directamente tu salud.
en tu salud en forma Colocar la información en el
individual y socializarlo tríptico.
en equipo para (Debe incluir citas y
continuar con el referencias).
tríptico.
 Discusión en equipo. Avance 6 x x x
Analiza y discute en equipo sobre: Escribe las conclusiones a las
Existe suficiente educación e que llegaron en tu familia.
información en México? Después de todo lo anterior
Deben mejorarse los hábitos de ¿Existe suficiente educación e
alimentación información acerca de estos 2
¿Qué sugiere para abatir el problema problemas de salud en México?
en nuestro país? Expresa tu opinión argumentada
¿Qué acciones se deben realizar para acerca de ¿Deben mejorarse tus
mejorar la salud de la gente? hábitos alimenticios? Qué
Indicar que terminen el tríptico sugieres para lograr abatir las
escribiendo las conclusiones a las que cifras de estos padecimientos en
llegaron de acuerdo a las preguntas nuestro país. Que sugieres para
anteriores. mejorar la salud de tu familia y
de ti mismo, elige acciones que
seas capaz de realizar y
preséntalo a tu familia para
llegar a un consenso.
Termina el tríptico

RECURSOS: Fuentes de consulta bibliográfica y mesográfica. Material, equipo y sustancias de laboratorio. Presentación
audiovisual.
AMBIENTES/ESCENARIOS: Aula, laboratorio, sala de cómputo.

PROCESO DE EVALUACIÓN DE LAS ACTIVIDADES INTEGRADORAS

EVALUACIÓN
AVANCES EN LA ATRIBUTOS PROPÓSITO DE
ELABORACIÓN DE LAS % DE LA QUIÉN EVALÚA MEDIOS
COMPETENCIA
DE LA ACTIVIDAD % COMPETENCI % EVALUACIÓN EVALUACIÓN PARA LA
DISCIPLINARES
INTEGRADORA EN AS SUMATIVA EVALUACIÓN
DX F S H* C A
EL MÓDULO GENÉRICAS
10. Relaciona las
expresiones
simbólicas de un
fenómeno de la
Rúbrica
Avance 1 naturaleza y los 2% 2% x x
rasgos observables
a simple vista o
mediante
instrumentos o
 modelos científicos

8.2 Aporta
puntos de vista
con apertura y
considera los
Avance 2 0% de otras 2% 2% x x Rúbrica
personas de
manera
reflexiva.

3.2 Toma
decisiones a
partir de la
valoración de
las
consecuencias
de distintos
hábitos de
2.- Fundamenta
consumo y
opiniones sobre los
conductas de
impactos de la
riesgo. 2%
ciencia y la
6.3 Reconoce
tecnología en su
Avance 3 2% los propios 6% x x Rúbrica
vida cotidiana,
prejuicios,
asumiendo
modifica sus 2%
consideraciones
puntos de vista
éticas.
al conocer
nuevas
evidencias, e
integra nuevos
conocimientos
y perspectivas
al acervo con el
que cuenta.

2%
3.2 Toma
Avance 4 0% decisiones a 4% x x x Rúbrica
partir de la
2%
valoración de
 las
consecuencias
de distintos
hábitos de
consumo y
conductas de
riesgo.
8.2 Aporta
puntos de vista
con apertura y
considera los
de otras
personas de
manera
reflexiva.

3.2 Toma
decisiones a
partir de la
valoración de
las
consecuencias
de distintos
hábitos de
consumo y
conductas de
riesgo.
2%
6.3 Reconoce
Avance 5 0% los propios 4% x x x Rúbrica
prejuicios,
2%
modifica sus
puntos de vista
al conocer
nuevas
evidencias, e
integra nuevos
conocimientos
y perspectivas
al acervo con el
que cuenta.
 6.3 Reconoce
los propios
prejuicios,
modifica sus
puntos de vista
al conocer
2.- Fundamenta nuevas
opiniones sobre los evidencias, e
impactos de la integra nuevos
ciencia y la conocimientos 2%
tecnología en su y perspectivas
Avance 6 2% 7% x x Rúbrica
vida cotidiana, al acervo con el
asumiendo que cuenta 3%
consideraciones 8.2 Aporta
éticas. puntos de vista
con apertura y
considera los
de otras
personas de
manera
reflexiva.

*La heteroevaluación es realizada por el docente, con la finalidad de proporcionar retroalimentación en cada parte del proceso en el que se realiza la
actividad integradora
 DECLARATIVO PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL TOTAL

ELEMENTOS PARA 20% 20% 10% 50%

EL EXAMEN
PARCIAL

PORCENTAJE
ACTIVIDAD INTEGRADORA 3 25%
ACTIVIDAD INTEGRADORA 4 25%
ACTIVIDADES DE APOYO PARA ESTUDIANTES EN EXAMEN ORDINARIO:

-Asesorías disciplinares
-Guías de estudio
-Retroalimentación en la corrección de Actividades Integradoras

ACTIVIDADES DE APOYO PARA ESTUDIANTES EN EXAMEN EXTRAORDINARIO:

-Asesorías disciplinares
-Guías de estudio
-Retroalimentación en la corrección de Actividades Integradoras

ACTIVIDADES DE APOYO PARA ESTUDIANTES EN EXAMEN A TÍTULO DE SUFICIENCIA:

-Asesorías disciplinares
-Guías de estudio
-Retroalimentación en la corrección de Actividades Integradoras
 BIBLIOGRAFÍA

BÁSICA:

Daub ,W. y W. Seese (2005). Química. 8a edición. México: Pearson.

COMPLEMENTARIA:
Brown (2004). Química la ciencia central. 9a edición. México:Pearson.
Chang, R. (2008). Química General para Bachillerato. China: Mc Graw Hill.
Garritz A., Chamizo J. (2001). Tú y la Química. México: Pearson-Prentice Hall.
Ocampo, G.A. y Favila G.F. (2005). Fundamentos de química 4. Enseñanza Media Superior. 3ª ed. México:
Publicaciones Cultural/Grupo Editorial Patria
Recio, F. (2009). Química Orgánica: Bachillerato. 3ª ed. México: Mc Graw Hill Interamericana
Sosa, R.A (2011).Química: Competencias + aprendizaje + vida. México: Pearson
INTERNET, GUÍAS, MANUALES Y OTROS:
Departamento de Química Orgánica E.T.S.I.I. (s.a.) Curso de introducción en Química General. Recuperado
en abril 2011, de Escuela de Ingenierías Industriales:
http://www.eis.uva.es/~qgintro/inicio.html
Química Orgánica. Net (s.a).Curso de Química Orgánica. Recuperado en junio 2011 de:
http://www.quimicaorganica.net/
 CLAVES

CÓDIGO DE COLOR
MOMENTOS DE LA SECUENCIA
APERTURA DESARROLLO CIERRE

ÉNFASIS DEL PRODUCTO

D DECLARATIVO
P PROCEDIMENTAL
A ACTITUDINAL

PROPÓSITO DE LA EVALUACIÓN
DX DIAGNÓSTICA
F FORMATIVA
S SUMATIVA

QUIÉN EVALÚA
H HETEROEVALUACIÓN EL DOCENTE
C COEVALUACIÓN ENTRE COMPAÑEROS
A AUTOEVALUACIÓN EL ESTUDIANTE
ANEXOS
 RUBRICA PARA LA EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD INTEGRADORA I

Atributo Deficiente
Competencia Subcriterio Evidencia Excelente Satisfactorio Suficiente
(Criterio)
Genérica 6.3. Reconoce los
6. Sustenta una propios prejuicios,
postura persona modifica sus puntos
Reconocen clara y
sobre temas de de vista al conocer Reconocen los
detalladamente los Reconocen
interés y relevancia nuevas evidencias, Reconoce sus prejuicios de los No reconocen sus
Avance 1 prejuicios de los vagamente sus
general, e integra nuevos propios prejuicios integrantes del prejuicios
integrantes del prejuicios
considerando otros conocimientos y equipo
equipo
puntos de vista de perspectivas al
acervo con el que
cuenta.

Reconocen todos los Reconocen todos los Reconocen sólo

No reconocen los
Modifica puntos de puntos de vista que puntos de vista que algunos de los
Avance 2 puntos de vista que
vista deben cambiar y los deben cambiar (pero puntos de vista que
deben cambiar.
modifican. no los modifican). deben cambiar.

Integran casi todos Integran varios de Integran algunos de No muestran

Integra nuevos
los nuevos los nuevos los nuevos evidencia de
conocimientos al
Avance 4 conocimientos en la conocimientos en la conocimientos en la integración de
acervo con que
fundamentación de fundamentación de fundamentación de nuevos
cuenta
sus opiniones. sus opiniones. sus opiniones. conocimientos.

Establece la Establece la Establece

Establece la relación Establece la relación Establece la relación
interrelación entre interrelación entre escasamente la
que existe entre los que existe entre los que existe entre los
la ciencia, la la ciencia, la relación que existe
productos derivados productos derivados productos derivados
tecnología, la tecnología, la entre los productos
de la química de la química de la química
Disciplinar 1 sociedad y el sociedad y el Avance 3 derivados de la
orgánica, su vida orgánica, su vida orgánica y su vida
ambiente en ambiente en química orgánica y
cotidiana, su cotidiana y/o el cotidiana o el
contextos históricos contextos históricos su vida cotidiana o el
contexto social y el ambiente y el ambiente o el
y sociales y sociales contexto social, o el
ambiente. contexto social. contexto social.
específicos. específicos. medio ambiente.
 Explican Explican de forma No evidencian
Explican con claridad
satisfactoriamente el suficiente el impacto comprensión acerca
el impacto de los
Fundamenta Fundamenta impacto de los de los productos del impacto de los
productos químicos
opiniones sobre los opiniones sobre los productos químicos químicos orgánicos productos químicos
orgánicos en su vida
impactos de la impactos de la orgánicos en su vida en su vida cotidiana, orgánicos en su vida
cotidiana,
ciencia y la ciencia y la cotidiana, reconociendo cotidiana,
reconociendo su
Disciplinar 2 tecnología en su tecnología en su Avance 5 reconociendo su incipientemente su reconociendo su
responsabilidad en la
vida cotidiana, vida cotidiana, responsabilidad en la responsabilidad en la responsabilidad en la
disminución de los
asumiendo asumiendo disminución de los disminución de los disminución de los
efectos negativos,
consideraciones consideraciones efectos negativos, efectos negativos, efectos negativos,
tanto en su persona
éticas. éticas. tanto en su persona tanto en su persona tanto en su persona
como en la sociedad
como en la sociedad como en la sociedad como en la sociedad
y/o el ambiente.
y/o el ambiente. y/o el ambiente. y/o el ambiente.
Participa de forma
Participa de forma
constructiva, Participa de forma
constructiva con el
Asume una actitud Asume una actitud responsable y poco constructiva en
grupo en la
constructiva, constructiva, solidaria con el la elaboración del
elaboración del
congruente con los congruente con los grupo en la documento No participa en la
documento
conocimientos y conocimientos y Avances elaboración del colaborativo. Su elaboración colectiva
colaborativo. Su
habilidades con los habilidades con los 1,2,3,4,5 documento entrega es del documento
entrega está fuera
que cuenta dentro que cuenta dentro colaborativo. Su parcialmente solicitado
de tiempo o de
de distintos de distintos entrega es en tiempo correcta y tardía,
forma, pero no
equipos de trabajo. equipos de trabajo. y forma, afectando el avance
afecta el avance del
favoreciendo el del grupo.
grupo.
avance del grupo.
 RUBRICA PARA LA EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD INTEGRADORA II.

Atributo Deficiente
Competencia Subcriterio Evidencia Excelente Satisfactorio Suficiente
(Criterio)
Traduce el
fenómeno químico Traduce el
Traduce de manera
Relaciona las Relaciona las estudiado fenómeno químico
clara el fenómeno
expresiones expresiones escribiendo de estudiado
químico estudiado
simbólicas de un simbólicas de un manera correcta las escribiendo de No traduce el
escribiendo de
fenómeno de la fenómeno de la reacciones manera correcta las fenómeno químico
manera correcta las
naturaleza y los naturaleza y los Avance 2 y (reactivos y reacciones estudiado y no
Disciplinar 10 reacciones
rasgos observables rasgos observables Avance 3 productos), formulas (reactivos y presenta
(reactivos y
a simple vista o a simple vista o y la interpretación productos), formulas interpretación
productos), formulas
mediante mediante estequiometrica es sin interpretación estequiometrica
y la interpretación
instrumentos o instrumentos o escasa (algunos estequiometrica (sin
estequiometrica es
modelos científicos. modelos científicos. coeficientes de coeficientes de
correcta
balanceo son balanceo)
incorrectos)
Establece la Establece la
Establece
interrelación entre interrelación entre
Establece la relación Establece la relación Establece la relación escasamente la
la ciencia, la la ciencia, la
que existe entre los que existe entre los que existe entre los relación que existe
tecnología, la tecnología, la
hidrocarburos, su hidrocarburos, su hidrocarburos y su entre los
sociedad y el sociedad y el
Avance 4 vida cotidiana, su vida cotidiana y/o el vida cotidiana o el hidrocarburos y su
ambiente en ambiente en
Disciplinar 1 contexto social y el ambiente y el ambiente o el vida cotidiana o el
contextos contextos
ambiente. contexto social. contexto social. contexto social, o el
históricos y sociales históricos y sociales
medio ambiente.
específicos. específicos.
No evidencian
Explican Explican de forma comprensión acerca
Explican con claridad
satisfactoriamente el suficiente el impacto del impacto de los
Fundamenta Fundamenta el impacto de los
impacto de los de los hidrocarburos hidrocarburos en su
opiniones sobre los opiniones sobre los hidrocarburos en su
hidrocarburos en su en su vida cotidiana, vida cotidiana,
impactos de la impactos de la vida cotidiana,
vida cotidiana, reconociendo reconociendo su
ciencia y la ciencia y la reconociendo su
Avance 1 y reconociendo su incipientemente su responsabilidad en
Disciplinar 2 tecnología en su tecnología en su responsabilidad en
Avance 6 responsabilidad en responsabilidad en la disminución de los
vida cotidiana, vida cotidiana, la disminución de los
la disminución de los la disminución de los efectos negativos,
asumiendo asumiendo efectos negativos,
efectos negativos, efectos negativos, tanto en su persona
consideraciones consideraciones tanto en su persona
tanto en su persona tanto en su persona como en la sociedad
éticas. éticas. como en la sociedad
como en la sociedad como en la sociedad y/o el ambiente.
y/o el ambiente.
y/o el ambiente. y/o el ambiente.
 5.5 Sintetiza El reporte de trabajo El reporte de trabajo
Genérica 5 Sintetiza evidencias El reporte de trabajo
evidencias experimental incluye experimental incluye El reporte de trabajo
Desarrolla mediante la experimental incluye
obtenidas mediante pregunta de pregunta de experimental incluye
innovaciones y experimentación pregunta de
la experimentación investigación, investigación, pregunta de
propone soluciones para producir Avance 5 investigación,
para producir hipótesis, hipótesis, investigación, y
a problemas a conclusiones y observaciones y no
conclusiones y observaciones, observaciones, algunas
partir de métodos formular nuevas incluye hipótesis ni
formular nuevas resultados y resultados y no observaciones
establecidos preguntas. resultados.
preguntas. conclusiones. incluye conclusiones
Participa de forma
Participa de forma
constructiva, Participa de forma
constructiva con el
8.2 Aporta puntos responsable y poco constructiva
grupo en la
de vista con solidaria con el en la elaboración del
Genérica 8: elaboración del
apertura y Considera los grupo en la documento No participa en la
Participa y colabora documento
considera los de puntos de vista de elaboración del colaborativo. Su elaboración colectiva
de manera efectiva Avance 1, 2, colaborativo. Su
otras personas de otras personas de documento entrega es del documento
en equipos 3, 4, 5, 6 entrega está fuera
manera reflexiva. manera reflexiva colaborativo. Su parcialmente solicitado
diversos de tiempo o de
entrega es en correcta y tardía,
forma, pero no
tiempo y forma, afectando el avance
afecta el avance del
favoreciendo el del grupo.
grupo.
avance del grupo.
 RUBRICA PARA LA EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD INTEGRADORA III

Atributo Deficiente
Competencia Subcriterio Evidencia Excelente Satisfactorio Suficiente
(Criterio)
Relaciona las Relaciona las
Traduce de manera
expresiones expresiones Traduce el fenómeno
clara el fenómeno
simbólicas de un simbólicas de un químico estudiado Traduce el fenómeno
químico estudiado No traduce el
fenómeno de la fenómeno de la escribiendo de químico estudiado
escribiendo de fenómeno químico
naturaleza y los naturaleza y los manera correcta las escribiendo de
Disciplinar 10 Avance 1 manera correcta las estudiado y no
rasgos observables rasgos observables formulas de los manera correcta las
formulas de los presenta
a simple vista o a simple vista o grupos funcionales y formulas sin
grupos funcionales y interpretación.
mediante mediante la interpretación es interpretación.
la interpretación es
instrumentos o instrumentos o escasa
correcta.
modelos científicos. modelos científicos.
Explican de forma
Explican No evidencian
Explican con claridad suficiente el impacto
satisfactoriamente el comprensión acerca
Fundamenta Fundamenta el impacto del del consumo de
impacto del consumo del impacto del
opiniones sobre los opiniones sobre los consumo de alcohol alcohol en su vida
de alcohol en su vida consumo de alcohol
impactos de la impactos de la en su vida cotidiana, cotidiana,
cotidiana, en su vida cotidiana,
ciencia y la ciencia y la reconociendo su reconociendo
reconociendo su reconociendo su
Disciplinar 2 tecnología en su tecnología en su responsabilidad en la incipientemente su
responsabilidad en la responsabilidad en la
vida cotidiana, vida cotidiana, Avance 1, 2 disminución de los responsabilidad en la
disminución de los disminución de los
asumiendo asumiendo efectos negativos, disminución de los
efectos negativos, efectos negativos,
consideraciones consideraciones tanto en su persona efectos negativos,
tanto en su persona tanto en su persona
éticas. éticas. como en la sociedad tanto en su persona
como en la sociedad como en la sociedad
y/o el ambiente. como en la sociedad
y/o el ambiente. y/o el ambiente.
y/o el ambiente.
Genérica 6:
Sustenta una
6.3. Reconoce los
postura personal
propios prejuicios,
sobre temas de
modifica sus
interés y relevancia
puntos de vista al Reconocen clara y
general, Reconocen los
conocer nuevas detalladamente los Reconocen
considerando otros Reconoce sus prejuicios de los No reconocen sus
evidencias, e Avance 4 prejuicios de los vagamente sus
puntos de vista de propios prejuicios integrantes del prejuicios
integra nuevos integrantes del prejuicios
manera crítica y equipo
conocimientos y equipo.
reflexiva.
perspectivas al
acervo con el que
cuenta.
 Participa de forma
Participa de forma
constructiva, Participa de forma
constructiva con el
8.2 Aporta puntos responsable y poco constructiva en
grupo en la
de vista con solidaria con el la elaboración del
Genérica 8: elaboración del
apertura y Considera los grupo en la documento No participa en la
Participa y colabora documento
considera los de puntos de vista de elaboración del colaborativo. Su elaboración colectiva
de manera efectiva Avance 4 colaborativo. Su
otras personas de otras personas de documento entrega es del documento
en equipos entrega está fuera
manera reflexiva. manera reflexiva colaborativo. Su parcialmente solicitado
diversos de tiempo o de
entrega es en tiempo correcta y tardía,
forma, pero no
y forma, afectando el avance
afecta el avance del
favoreciendo el del grupo.
grupo.
avance del grupo.
Integra acciones
fundamentadas a un
plan de acción que Explica con claridad
Explica algunas Menciona las
3.2 Toma contenga las las decisiones
decisiones tomadas decisiones tomadas
decisiones a partir decisiones tomadas tomadas en relación
Toma decisiones a en relación a sus en relación a sus
Genérica 3: de la valoración de en relación a sus a sus hábitos de
partir de la hábitos de consumo hábitos de consumo
Elige y practica las consecuencias hábitos de consumo consumo de los
valoración de las de los carbohidratos, de los carbohidratos
estilos de vida de distintos hábitos de los carbohidratos, carbohidratos,
consecuencias de Avance 2, 3 reconociendo su sin reconocer su
saludables. de consumo y reconociendo su reconociendo su
distintos hábitos de responsabilidad en la responsabilidad en la
conductas de responsabilidad y su responsabilidad en la
consumo disminución de los disminución de los
riesgo. influencia en el disminución de los
efectos negativos en efectos negativos en
entorno para la efectos negativos en
su persona. su persona.
disminución de los su persona.
efectos negativos en
su persona.
 RUBRICA PARA LA EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD INTEGRADORA IV

Atributo Deficiente
Competencia Subcriterio Evidencia Excelente Satisfactorio Suficiente
(Criterio)

Relaciona las Relaciona las

Traduce de manera
expresiones expresiones Traduce el fenómeno
clara el fenómeno Traduce el fenómeno
simbólicas de un simbólicas de un químico estudiado
químico estudiado químico estudiado No traduce el
fenómeno de la fenómeno de la escribiendo de
escribiendo de escribiendo de fenómeno químico
naturaleza y los naturaleza y los manera correcta las
Disciplinar 10 Avance 1 manera correcta las manera correcta las estudiado y no
rasgos observables rasgos observables fórmulas de los
fórmulas de los fórmulas de los presenta
a simple vista o a simple vista o carbohidratos y la
carbohidratos y la carbohidratos sin interpretación.
mediante mediante interpretación es
interpretación es interpretación.
instrumentos o instrumentos o escasa
correcta.
modelos científicos. modelos científicos.

Explican de forma No evidencian

Explican con claridad Explican
Fundamenta Fundamenta suficiente el impacto comprensión acerca
el impacto del satisfactoriamente el
opiniones sobre los opiniones sobre los del consumo de del impacto del
consumo de impacto del consumo
impactos de la impactos de la carbohidratos en su consumo de
carbohidratos en su de carbohidratos en
ciencia y la ciencia y la vida cotidiana, carbohidratos en su
Avance 2, vida cotidiana, su vida cotidiana,
Disciplinar 2 tecnología en su tecnología en su reconociendo vida cotidiana,
3, 4, 5 reconociendo su reconociendo su
vida cotidiana, vida cotidiana, incipientemente su reconociendo su
responsabilidad en la responsabilidad en la
asumiendo asumiendo responsabilidad en la responsabilidad en la
disminución de los disminución de los
consideraciones consideraciones disminución de los disminución de los
efectos negativos en efectos negativos en
éticas. éticas. efectos negativos en efectos negativos en
su persona. su persona.
su persona su persona
6.3. Reconoce los
propios prejuicios,
Genérica 6:
modifica sus
Sustenta una
puntos de vista al Modifica sus puntos No hay modificación
postura personal Modifica sus puntos
conocer nuevas de vista al conocer Modifica sus puntos en su puntos de vista
sobre temas de Modifica sus de vista pero se
evidencias, e nuevas evidencias de vista apoyándose debido a que no
interés y relevancia puntos de vista e apoya poco en la
integra nuevos Avance 6 referentes a los en opiniones o existe una
general, integra nuevos bibliografía referente
conocimientos y efectos de los evidencias sin investigación teórica,
considerando otros conocimientos a carbohidratos y sus
perspectivas al carbohidratos en el fundamentos teóricos ni opiniones, ni
puntos de vista de efectos en el cuerpo
acervo con el que cuerpo evidencias.
manera crítica y
cuenta.
reflexiva.
 Participa de forma Participa de forma
Participa de forma
8.2 Aporta puntos constructiva, constructiva con el
poco constructiva en
de vista con responsable y grupo en la
Genérica 8: la elaboración del
apertura y Considera los solidaria con el grupo elaboración del No participa en la
Participa y colabora Avance 1, documento
considera los de puntos de vista de en la elaboración del documento elaboración colectiva
de manera efectiva 2, 3, 4, 5, colaborativo. Su
otras personas de otras personas de documento colaborativo. Su del documento
en equipos 6 entrega es
manera reflexiva. manera reflexiva colaborativo. Su entrega está fuera de solicitado
diversos parcialmente correcta
entrega es en tiempo tiempo o de forma,
y tardía, afecta tanto
y forma, favoreciendo pero no afecta el
el avance del grupo.
el avance del grupo. avance del grupo.
Integra acciones
fundamentadas a un
plan de acción que Explica con claridad
Explica algunas Menciona las
3.2 Toma contenga las las decisiones
decisiones tomadas decisiones tomadas
decisiones a partir decisiones tomadas tomadas en relación
Toma decisiones a en relación a sus en relación a sus
Genérica 3: de la valoración de en relación a sus a sus hábitos de
partir de la hábitos de consumo hábitos de consumo
Elige y practica las consecuencias hábitos de consumo consumo de los
valoración de las Avance 3, de los carbohidratos, de los carbohidratos
estilos de vida de distintos hábitos de los carbohidratos, carbohidratos,
consecuencias de Avance 4 reconociendo su sin reconocer su
saludables. de consumo y reconociendo su reconociendo su
distintos hábitos de responsabilidad en la responsabilidad en la
conductas de responsabilidad y su responsabilidad en la
consumo disminución de los disminución de los
riesgo. influencia en el disminución de los
efectos negativos en efectos negativos en
entorno para la efectos negativos en
su persona. su persona.
disminución de los su persona.
efectos negativos en
su persona.