PREPARACION Y ESTERILIZACION DE MATERIALEZ

I. INTRUDUCCION

Según (Black, I 199) la esterilización es un proceso a través del cual se logra la

destrucción total de los microorganismos viables presentes en un determinado material.
Este procedimiento es de gran utilidad dentro del campo farmacéutico y en las prácticas
de laboratorio, ya que existen muchos procesos que requieren la utilización de
materiales estériles. Entre estos podemos destacar:

 La esterilización de equipos quirúrgicos y otros materiales de uso de

prácticas de laboratorio con el propósito de reducir el riesgo de
infecciones en estudiantes que practiquen con dichos materiales.
 El acondicionamiento de los materiales como: pipeta, tubos de
ensayo, placas de Petri, pinzas, matraz, etc.) que va ser utilizado en
los laboratorios de microbiología.
 La preparación de medios de cultivo que serán empleados con
diferentes propósitos (cultivo de microorganismos, control de
ambiente, equipos o personal, análisis microbiológico de
medicamentos, cosméticos alimentos, etc.).

II. OBJETIVO
 conocer los métodos de preparación y esterilización de materiales de
vidrios y metales.
 Tener los materiales y equipos en perfecta condiciones, para ser
utilizados en las respectivas experimentaciones como; manejo de
microorganismos, preparaciones, mezclas, destilaciones, separación y
otras actividades que se realizan dentro de un laboratorio.

III. FUNDAMENTO TEORICO

El material a esterilizar se deberá de empacar correctamente con papel craft, una de las
razones de la importancia del papel es que se puede adaptar a diferentes usos como:
impedir el ingreso de microorganismos al interior, sellar en forma completa para evitar
contaminación, soportar la tracción y manipulación habitual sin sufrir deterioro y hacer
permeable al método de esterilización seleccionado.

Para materiales que deben permanecer secos como ciertos instrumentos de vidrio de
laboratorio tales como: cajas de Petri, pipetas, así como aceites, polvos (por ser
impermeables al vapor), los materiales que no se pueden esterilizar por calor seco son:
materiales textil (algodón, sedas, lino, etc.). Todo material que se altere a la temperatura
de trabajo se dispone de homos eléctricos por los que circula aire caliente, en vista, de
que el calor es menos eficaz en materiales secos, se acostumbra a aplicar una
temperatura de 160-C a 170-C durante una hora a más.

IV. MATERIALES Y EQUIPOS

Materiales.

- Pipetas
- Cajas de Petri
- Matraz
- Papel estraza
- Tijera
- Algodón
- Gasa
- Mechero
- Pinzas

V. PARTE EXPERIMENTAL

PROCEDIMIENTO:

 EMPACADO DEL MATEIAL

1. Lavar el material del laboratorio principalmente la cristalería con detergente
enjuagar con abundante agua.
2. Secar el material utilizado con papel absorbente para acelerar el secado.
3. Empacar el material correctamente.

DESARROLLO

A) CAJA DE PETRI
Corta el papel craft en forma de rectángulo adecuados para la cantidad 2 a 3
cajas. Colócalas en la parte central y envuélvelas, se toman los extremos del
papel y se unen, se hace un nuevo doblez recargando ligeramente en la caja
marcarlo. Los extremos se doblan en forma triangular, ya en forma triangular se
doblan hacia atrás quedando listas para esterilizar.
 B) PIPETAS

Introduce una pequeña porción de algodón en el cuello de la pipeta procurando

que quede lo suficientemente apretada. Con tiras en el cuello de la pipeta,
procurando que quede lo suficiente apretada. Con tiras de papel y envuélvelas,
comenzando por la punta y en forma de espiral gira hacia arriba hasta el final de
la pipeta.

Y por último con un plumón indeleble anotamos la medida de la pipeta

C) MATRAZ

Cortar el algodón aproximadamente 20 por 9 cm,

Luego procedemos a doblar los extremos hacia el centro y enrollamos firmemente el
algodón para formar la torunda.

Cortamos la gasa a la medida que este nuestro muestra de algodón, una medida
en la cual podamos sostenerlo con el dedo meñique.
Con la ayuda de un pabilo de algodón procedemos a amarrar.
 Debido a que la torunda se humedece durante la esterilización es necesario
cubrirlo con un capuchón. Para esto cortaremos el papel craft una medida de 20
x 16cm aproximadamente.
Iniciamos doblándolo a la mitad, marcamos un segundo dobles y abrimos,
Llevamos las esquinas hacia la marca del doble formando un triángulo,
doblamos hacia arriba una de las cejillas, calculamos el ancho de acuerdo a la
torunda y el matraz a cubrir y después doblamos las esquinas hacia atrás,
volteamos la figura doblamos la otra cejilla hacia arriba para evitar que se
deshaga el capuchón y lo colocamos en el matraz con la torunda, así el matraz
está listo para su esterilización.

D) TUBOS DE ENSAYO
Las torundas para los tubos de ensayo se preparan de la misma, manera que la
del matraz, utilizamos un varilla metálica para introducir el algodón una medida
aproximadamente de 5 por 7cm.
Para ello colocamos el algodón sobre la boca del tubo, y con una varilla lo
introducimos cuidadosamente hasta una profundidad de 2 a 3cm, retiramos la
barrila y acomodamos el algodón que sobresale para que no quede fibras sueltas.
La longitud de la porción que sobresale debe ser adecuada para sujetarla entre el
dedo meñique y la palma de la mano, verificamos que la torunda este bien
hecha.
Cortamos la gasa a la medida que este nuestro muestra de algodón.
E) INSTRUMENTOS DE SIEMBRA

Vamos a poner en práctica el método más conocido como “flamear” para eso
prenderemos el mechero, colocaremos a fuego el aza d siembra y notaremos que
la punta se torna a un rojo vivo.

Para el aza de siembra de vidrio necesitaremos alcohol, lo vamos a introducir al

alcohol y enseguida pondremos al fuego del mechero, por un momento flameara
enseguida se apagara y es así como ya está esterilizado el material

Y en caso de la pinzas y de los materiales metales, estaremos forrando con

papel crac para después llevarlo al horno.
 VI. CONCLUSION

Aprendimos como se elabora las torundas para matraces y tubos, así como elaboración
de capuchones para ´Proteger a las torundas y la forma en que se empacan y cubrir los
tubos, como se colocan los filtros de algodón a las pipetas, y como se preparan estas
para su esterilización y como se envuelven en manera individual, para luego llevarla al
horno.

VII. BIBLIOGRAFIA
 Criado-Álvarez, Juan José, and Inmaculada Muro Ceballos. "Normativa y
calidad en la central de esterilización." Revista de Calidad Asistencial 21.2
(2006): 110-115.

 Pérez-Uz, Blanca, et al. "Metodología de esterilización en el laboratorio

microbiológico." Reduca (Biología) 3.5 (2011).

 Vignoli, R. A. F. A. E. L. "Esterilización y Desinfección." Recuperado de

http://www. higiene. edu. uy/cefa/Libro2002/Cap 2027 (2002).