https://www.youtube.com/watch?

v=Bf7D2weHCBw

https://www.youtube.com/watch?v=YBBhVPp60W4

https://www.youtube.com/watch?v=7CxgkvppcmA

CHOCOLATE:

https://www.youtube.com/watch?v=2yUbHHsymLc

Helados cremosos de chocolate

Receta adaptada de A Pretty Life

Ingredientes
 3 tazas de leche líquida.
 2 cucharadas de maicena (almidón de maíz).
 ½ taza de azúcar.
 ½ taza de cacao en polvo semi-amargo.
 ¼ de taza de chocolate oscuro o semi-amargo, finamente picado.
 ½ taza de leche condensada.
 ½ cucharadita de esencia de vainilla.
Preparación
1. Mezcla la leche con el azúcar, la maicena y el cacao en polvo. Agita bien para
disolver lo más que puedas el cacao, pero no te preocupes si no se disuelve todo.
2. Lleva la preparación a una olla de fondo grueso, y cocina a fuego medio hasta que
hierva, revolviendo ocasionalmente.
3. Una vez que hierva, baja el fuego y cocina unos 5 minutos más, SIN DEJAR DE
RESOLVER. Cuando hierva, retira del fuego.
4. Añade el chocolate picado y derrítelo en la mezcla. Agrega también la leche
condensada y la vainilla. Mueve todo muy bien y deja reposar hasta enfriar.
5. Cuando ya esté frío, trasvasa la preparación a una jarra con pico, de manera que te
sea más fácil pasarla a los vasitos de plástico.
6. Llena los vasitos hasta ¾ partes, para evitar que se derrame en el congelador.
Llévalos al frío por una hora y media, o hasta que estén firmes, y colócales las paletas.
7. Deja que pasen unas 12 horas en el congelador antes de comértelos, así tendrán una
buena textura.

https://www.youtube.com/watch?v=1BJVp04Jbhs

https://www.youtube.com/watch?v=esUPT5SYpnY
https://www.youtube.com/watch?v=AYanfeodx8c

https://www.youtube.com/watch?v=CC9AUjmOJVU

https://www.youtube.com/watch?v=V2mfWwyBiPQ

https://www.youtube.com/watch?v=xTH-q8W58pI

https://www.youtube.com/watch?v=Fd5Svd01i5A

https://www.youtube.com/watch?v=W04sZoX8s9M

https://www.youtube.com/watch?v=BX7j_url9ng

https://www.youtube.com/watch?v=8SqpqMkIxpU

https://www.youtube.com/watch?v=DnXXy237hxU

https://www.youtube.com/watch?v=RiIo_oKCkPY

https://www.youtube.com/watch?v=wUbuBTwsZOw

https://www.youtube.com/watch?v=0yIwUBoT0Fs

cmc

https://www.youtube.com/watch?v=esUPT5SYpnY

https://www.youtube.com/watch?v=4WDM4ZK8LVY

https://www.youtube.com/watch?v=wUbuBTwsZOw