Departamento de Humanidades
Metodología Universitaria
MATRIZ DE VIABILIDAD DE OBSERVACIÓN Y REGISTRO EN EL ESPACIO DE TRABAJO DE CAMPO
CRITERIO
Acceso libre (o en los momentos requeridos) al
local de la institución a trabajar.
Acceso (con nulas o mínimas restricciones) al
personal que labora en la institución.
Acceso por lo menos a una persona (no
profesional) de la institución que conozca, al
detalle, las actividades o rubro de la institución.
Acceso a información documental (tesis, artículo,
libros, revistas, folletos, álbumes de fotos y/o
registros fotográficos institucionales, entre otros)
Acceso (opcional) a un profesor universitario, de
esta universidad u otras, que conozca sobre la
actividad y/o rubro de la institución
A B C HORARIOS / NOMBRES / otros datos
(A)[7:30-9-30AM]-[4:00-6:00PM](LUNES A MIERCOLES)
SI SI SI El gerente José Castillo Blas, a todas sus ambientes.
(B)[6:30-8:00AM]-[6:00-7:00PM](LUNES A VIERNES)
EL gerente Mariano Vergara, a todas sus ambientes.
(C)[3:00-5:30PM]LUNES A VIERNES)
El gerente Giancarlo Cerrón, a todas sus ambientes.
(A)[7:30-9-30AM]-[4:00-6:00PM](LUNES A MIERCOLES)
SI SI SI (1)Fiorella Flores(Cajera)-Turno Tarde
(2)Rolando Gil(Mesero)-Turno Mañana
(B)[6:30-8:00AM]-[6:00-7:00PM](LUNES A VIERNES)
(1)Esteban Paredes(Ventas)-Turno Mañana
(2)Jorge Molina(Ventas)-Turno Tarde
(C)[3:00-5:30PM]LUNES A VIERNES)
(1)Víctor Hionel(Perfilador)-Turno Corrido
(2)Gonzalo Rodríguez(Armador)-Turno Corrido
(3)Andrés Vásquez(Cortador)-Turno Corrido
(A) Fiorella Flores (Cajera)/ tiene un año trabajando
(B) NO TIENE
SI NO SI (C) Víctor Hionel (perfilador)/ tiene cinco años trabajando
(A) NO TIENE
(B) Tarjeta de empresa y folletos
(C) Tarjeta de empresa y Redes sociales(Facebook)
NO SI SI https://www.facebook.com/creaciones.giancarlos?fref=ts
(A) SIN ACCESO
(B) SIN ACCESO
NO NO NO (C) SIN ACCESO
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Contexto A: Restaurant “Shamy Bar”

Contexto B: Tienda ”San Marcos”
Contexto C: Creaciones “Giancarlos”