Universidad Agraria del Ecuador / Facultad de Ciencias Agrarias / Carrera de Ingeniería Ambiental

Química Analítica (Ciclo I - 2018)

Reporte de laboratorio N°4
Reacción Acido - Base
Daniela Mercedes Morán Sánchez
Ingeniería Ambiental, Tercer Semestre, Paralelo A
(daniela.moran3012@hotmail.com)

1. Introducción
Una valoración ácido-base es una técnica o método de análisis cuantitativo muy usada, que
permite conocer la concentración desconocida de una disolución de una sustancia que pueda
actuar como ácido o base, neutralizándolo con una base o ácido de concentración conocida
(Ayus, 2007).
Mediante la titulación es posible determinar diversos ácidos y bases inorgánicos. Los
compuestos orgánicos suelen titularse en disolventes no acuosos, y no en agua. Varios
métodos analíticos importantes dependen directamente de las titulaciones ácido-base. (Cruz,
1998)
Sobre la disolución de ácido (o base) de concentración desconocida que se pretende valorar,
se van añadiendo sucesivos volúmenes de la disolución de base (o ácido) de concentración
conocida. Cuando la concentración de H3O+ aportada por el ácido es igual a la concentración
de OH– aportada por la base se alcanza el punto de equivalencia, en el cual la neutralización se
ha completado (Canales, 2000).
Si en el transcurso de la valoración vamos registrando el pH de la disolución a valorar al ir
añadiendo pequeños volúmenes de la disolución valorante, podemos hacer una representación
gráfica del pH frente al volumen añadido que conocemos como curva de valoración. La
diferencia existente entre el punto de equivalencia y el punto final es el error de valoración. La
detección del punto final puede realizarse mediante medidas sucesivas de pH o
usando indicadores, que cambian de color según el pH del medio (Fitsher, 2006).

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2. Metodología Experimental
2.1 Preparación de solución del titulante
Para la preparación de la disolución se deben realizar pasos previamente estipulados, tales
como la calibración de la balanza y la limpieza de los instrumentos a utilizar. A
continuación, se procede a pesar con la espátula el compuesto dado, en este caso se
prepararán 0,1 M de NaOH, Hidróxido de Sodio. En este caso el NaOH cumple el papel de
titulante ya que tenemos un ácido con concentración desconocida.
Una vez que se han pesado las cantidades estipuladas se disuelve en un beaker la
cantidad fijada y se usa la piseta para facilitar la disolución. Al colocar todo el compuesto y
el agua destilada en el beaker se procede a colocar la disolución en un agitador magnético.
Cuando se termine de disolver completamente el sulfato de aluminio se coloca la solución
en un matraz y se completa con agua destilada hasta llegar a los 0.5 L

2.2 Calculo de Cantidad de Gramos a pesarse

𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 ∗ 𝑀𝑜𝑙𝑒𝑠 ∗ 𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑚𝑜𝑙𝑎𝑟 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 = 𝐶𝑎𝑛𝑡𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑒𝑛 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑎 𝑝𝑒𝑠𝑎𝑟𝑠𝑒.

Reemplazamos:

39,99 𝑔/𝑚𝑜𝑙
0,5 𝐿 ∗ 0.1 𝑀 ∗ = 1,99 𝑔𝑟
1 𝑚𝑜𝑙 𝑑𝑒 𝑁𝑎𝑂𝐻

2.3 Titulacion y determinacion del volumen de la base.

Una vez que se coloque la base, en este caso el hidroxido de sodio, en la bureta y el acido
en el beaker se coloca el indicador. El indicador es la fenolftaleina y se colocan de 2 a 3
gotas y se procede a aguitar bien. Al terminar de aguitar se abre la bureta y se aguita hasta
que este cambie de color. El cambio de color fue a un rosa palido, de esta manera de mide
el volumen de la base para luego calcular la concentracion del acido.

2.4 Determinación de los Moles

Para determinar los moles se debe dividir la cantidad del soluto que se pesó por el peso
molecular del soluto, y al simplificar los gramos el resultado queda en moles.

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1.99 g
= 0.0497 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠
39.98 g/mol

2.5 Determinación de la Molaridad

Para determinar la molaridad (M) se requiere los moles del soluto y el volumen en litros
de la solución. Al tener estos dos valores lo que se hace es dividirlos y así se obtiene la
molaridad.
0.0497
= 0.0995 M
0.5 L
2.6 Calculo de concentración del acido
𝑀𝑒𝑑𝑖𝑐𝑖ó𝑛 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑐𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑐𝑖ó𝑛: 𝐶𝐴 ∗ 𝑉𝐴 = 𝐶𝐵 ∗ 𝑉𝐵

Resolución

2𝐶𝐴 ∗ 𝑉𝐴 2(0,1)(27)
𝐶𝐵 = 𝑦 𝑟𝑒𝑒𝑚𝑝𝑙𝑎𝑧𝑎𝑚𝑜𝑠: = 0,216 𝑀
𝑉𝐵 25

CA: Concentración del ácido.

CB: Concentración de la base.

VA: Volumen del ácido.

VB: Volumen de la base.

2: Proviene de la fórmula de reacción

2.6.1 Reacción

La reacción de titulación es:

𝐻2 𝑆𝑂4 + 𝟐𝑁𝑎𝑂𝐻 → 𝑁𝑎𝑆𝑂4 + 2𝐻2 𝑂

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3. Resultados y discusión
Las interacciones entre ácidos y bases varían de acuerdo en cuanto a si son fuertes
o débiles. En el momento de la reacción en que las cantidades estequiometrias de
valorato y agente valorante son idénticas se dice que se ha alcanzado el punto de
equivalencia estequimetrico de la valoración, y la concentración desconocida de la
disolución de valorato se puede calcular de forma sencilla igualando los
equivalentes de valorante a los de valorato.

En el caso de valoraciones ácido-base, la normalidad del ácido se calcula teniendo

en cuenta el número de protones cedidos por cada molécula del ácido y la
normalidad de la base según el número de protones que acepta por cada molécula
de la base.

En las valoraciones redox, se ha de tener en cuenta el número de electrones

cedidos por cada átomo/molécula de reductor y el número de electrones aceptados
por cada átomo/molécula de oxidante. En otro tipo de valoraciones se ha de tener
en cuenta, como siempre, la estequiometria de la reacción de valoración (Canales,
2000).

Vacido Mbase Vbase Cacido

1 32 mL 0.1 M 49.5 mL 0.309 M
2 32 mL 0.1 M 52.0 mL 0.325 M
3 32 mL 0.1 M 53.0 mL 0.331 M
4 34 mL 0.1 M 50.5 mL 0.297 M
Tabla 1: Resultados de la práctica

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0.34
0.331
0.33 0.325

0.32
0.309
0.31

0.3 0.297

0.29

0.28
C Acido

1 2 3 4

Figura 1: Grafico de resultados de concentración del acido

La mejor forma de seguir una titulación ácido-base paso a paso es midiendo el pH en el curso
de la titulación y trazando una gráfica de pH en función mililitros de titulante (o pH contra
porcentaje de neutralización).En la mayor parte de la titulación ácido-base el pH cambia
gradualmente a medida que se añade el titulante. Cerca del punto de equivalencia, se produce
un cambio brusco de pH. La velocidad del cambio (∆ pH por ∆ ml de titulante) es máxima en el
punto de equivalencia. En el caso de esta práctica, se usó una base fuerte con un ácido débil,
en este caso el punto de equivalencia se encuentra en pH básico, por lo cual será necesario
emplear un indicador que sirve en un intervalo básico apropiado, como la fenolftaleína.

Un indicador cuyo intervalo de transición sea ácido (como el anaranjado de metilo)

experimentará un cambio gradual de color durante la mayor parte de la titulación, y por lo tanto
será totalmente inapropiado. La solución es básica en el punto de equivalencia porque el
producto de neutralización es una base débil. (Fitsher, 2006)

La curva de titulación de un ácido débil con base fuerte, depende de la constante de ionización
del ácido titulado y de la concentración de las soluciones que se emplean. A la concentración
que generalmente se emplea, es posible titular con bastante exactitud a los ácidos hasta un pK
de 6 aproximadamente. Con ácidos más débiles es más difícil observar los puntos finales de
las titulaciones empleando indicadores visuales; no obstante, es posible localizar el punto final

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con bastante exactitud basándose en la curva de titulación determinada experimentalmente con

un pH-metro (Amaya, 2004).

4. Conclusión
La titulación por método volumétrico permite evaluar la concentración desconocida del ácido
sulfúrico a través de la concentración ya conocida del hidróxido de sodio (NaOH), es decir, lado
la cantidad de dicha base necesaria para reaccionar cuantitativamente con esa disolución
ácida. El punto final de la titulación es llamado es llamado punto de equilibrio que puede
conocerse gracias a los indicadores, los cuales pueden variar sus concentraciones físicas
dependiendo del tipo de solución presente.
Al tener conocimiento de la concentración desconocida, se determina el porcentaje masa /
volumen. El punto final la titilación se puede determinar cualitativamente uniendo la base con el
ácido más el indicador hasta producirse el color rosado pálido, en donde se encuentran
cantidades iguales de equivalentes de ácido y base
5. Recomendaciones
Medir con mucha exactitud las unidades volumétricas y prestar mucha atención
en el momento de agregar la base al medio ácido para evitar que desvíen nuestra práctica de
los resultados más óptimos.
Al momento de realizar la titilación abrir cuidadosamente la llave de la bureta para que la
titilación se dé correctamente.

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6. Bibliografía
Amaya, W. F. (2004). Control de pH para planta de tratamiento de aguas residuales. Granada:
Universidad Militar Nueva Granada.
Ayus, J. C. (2007). Agua, electrolitos y equilibrio ácido-base. Buenos Aires: Panamericana .
Canales, M. (2000). Fisicoquimica Volumen i . Mexico: Iztacala.
Chapman, L. E. (2012). Introducción a la experimentación en química física y química analítica.
Madrid: UNED.
Cruz, L. E. (1998). Equilibrio hidrico-electrolitico y acido base. Colombia : Andes.
Fitsher, S. (2006). Química Ácido-Base. Barcelona: Reverte.
Instituto español de oceanografia. (2003). Efecto de una posible interacción entre el pH y la
salinidad sobre el crecimiento de Posidonia oceanica . Madrid: Delile.
Martinelli, S. (2014). Cielo edu. Obtenido de Estudio de la eficacia de diferentes soluciones de
EDTA y ácido cítrico en la remoción del barro dentinario.:

7. Anexos

Anexo 1: Preparando disoluciones

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