ECONOMIA 1° Parcial

Economía: se ocupa de administrar los recursos disponibles con el objeto de producir diversos bienes y distribuirlos
para su consumo entre los miembros de la sociedad.

Microeconomía: estudia los comportamientos básicos de los agentes económicos individuales, decisiones de
hogares y empresas.

Macroeconomía: analiza comportamientos agregados o globales y se ocupa de temas como el empleo y la inflación,
y fenómenos que afectan al conjunto de la economía

Sector Primario (algodón), Sector industrial (fibra), Servicio o industrialización (sweater)

Bien: todo medio capaz de satisfacer las necesidades básicas

-Bienes: mercancías y servicios

-Bienes intermedios o insumos: se usan para ser modificados o transformados y generar un nuevo producto

-Bienes capital o de inversión: físicos, conjunto de edificios, maquinaria, equipamiento, tecnología. Tienen mayor
durabilidad y amortización

Escasez: la sociedad tiene recursos limitados y no puede producir todos los bienes y servicios. Ocurre cuando existe
un deseo de adquirir una cantidad de bienes y servicios mayor que la disponible

Costo de oportunidad: aquello a lo que se renuncia para conseguir una cosa

Factores o recursos productivos/ Inputs: recursos empleados por las empresas para producir ByS, con el fin de
obtener productos (Outputs) cuyo objetivo es el consumo o su uso en producción. Son el trabajo, tierra, máquinas,
herramientas, edificios, materias primas

-Tierra/Recursos naturales: todo lo que aporta la naturaleza

-Trabajo: tiempo y capacidades intelectuales para las actividades productivas

-Capital: bienes duraderos no dedicados al consumo, sino a producir otros bienes

Tipos de capital:

.Físico: máquinas y edificios

.Financiero: dinero

.Humano: conocimientos y cualificaciones adquiridos por un individuo mediante educación y experiencia

Economía positiva: establece proposiciones “ante dadas circunstancias se producen tales acontecimientos”. Ofrece
explicaciones objetivas sobre el funcionamiento de la economía

Economía normativa: preceptos éticos y normas de justicia

Frontera de posibilidades de producción FPP: representación grafica del conjunto de bienes y servicios que se
pueden obtener con los recursos disponibles. Muestra la cantidad máxima posible de unos bienes o servicios que
puede producir una determinada economía con los recursos y tecnología que dispone, dadas las cantidades de ByS
que produce. Es una curva de transformación que muestra la necesidad de reducir la producción de uno de los
bienes si se desea incrementar la del otro.

Ineficiencia: cuando se está por debajo de la FPP, no se están aprovechando los factores en su capacidad plena.
Cuando se está encima de la FPP es una situación inalcanzable

Ceteris paribus: al estudiar la incidencia del precio de un bien en la cantidad demandada, las demás variables,
excepto el precio, permanecen constantes.
Cuando los diferentes agentes sociales actúan libremente dentro de un marco institucional, se habla de economía de
mercado. Si las relaciones entre los agentes están determinadas por las decisiones que toma una autoridad, nos
encontramos ante una planificación central. Los principales sistemas de organización económica son la autoridad y el
mercado.

MERCADO: es un mecanismo por medio del cual los compradores y vendedores interactúan para fijar los precios e
intercambiar ByS. En una economía de mercado, los recursos se asignan por medio de las decisiones
descentralizadas de muchas empresas y hogares, conforme interactúan en los mercados de ByS; es un mecanismo
elaborado para coordinar a los individuos, actividades y empresarios a través de un sistema de precios y mercados.

Los organismos de Estado regulan la actividad económica, tanto macro como micro

Precio de un bien: es su valor expresado en dinero, representa los términos en los que las personas y empresas
intercambian voluntariamente las mercancías.

El precio absoluto de un bien es su relación de cambio por dinero, es decir, el número de unidades monetarias que
se necesitan para obtener a cambio una unidad del bien. El precio relativo de un bien es su precio en unidades de
otro bien.

Los precios equilibran el mercado, precios bajos estimulan el consumo y desaniman la producción, precios altos
reducen el consumo y estimulan la producción.

Tipos de mercado:

-Transparentes: un solo punto de equilibrio

-Opacos: debido a la existencia de información incompleta entre los agentes, hay más de un punto de equilibrio,
porque existe info imperfecta

-Libres: sometidos al libre juego de oferta y demanda. Nadie interviene

-Intervenidos: agentes externos fijan los precios (ej precios cuidados)

-Competitivo: hay muchos compradores y vendedores, y nadie tiene capacidad para imponerse y manipular el
precio. Es perfecto y equilibrado. El precio ya viene dado, producto homogéneo indiferenciado, info completa y
perfecta

--Competencia imperfecta: cuando hay 1 o pocos vendedores, quienes ponen el precio a su conveniencia, y muchos
compradores (oligopolio)

DEMANDA: cantidad de un bien que los consumidores desean y pueden comprar

La curva de la demanda tiene pendiente negativa. Si se reduce el precio, aumenta la cantidad demandada. Es
decreciente

Factores determinantes: preferencias, ingresos, precios de otros bienes, precio del bien, precio de bienes sustitutos.

Tabla de demanda: ofrece información sobre la cantidad de un bien que el mercado absorbería a cada uno de sus
precios. Muestra que cuando mayor es el precio de un articulo, menor será la cantidad que los consumidores estén
dispuestos a comprar. Muestra la relación entre el precio de un bien y la cantidad demandada.

Ley de la demanda: relación inversa existente entre el precio de un bien y la cantidad demandada.

Cuando la cantidad demandada disminuye debido a un aumento del precio, puede deberse a dos razones:

-Efecto sustitución: el bien o servicio se sustituye por otro más barato

-Efecto ingreso: los consumidores demandan menos cantidades, ya que su capacidad adquisitiva ha disminuido

Función de demanda: relación entre la cantidad demandada, su precio, y las demás variables como ingresos, precio
de otros bienes, gustos o preferencias, tamaño del mercado.

Qa= D(Pa.Y.Pb.G.N)
Desplazamientos de la curva de demanda: cuando se aleja de su origen de ordenadas, hay un incremento de la
demanda; cuando se acerca, hay una disminución.

Cuando aumenta la cantidad de que se desea adquirir, se desplaza hacia la derecha

Ingreso de los consumidores: cuando aumenta, la curva se desplaza hacia la derecha

Tipos de bienes

-Bienes normales: al aumentar el ingreso de los consumidores, la cantidad demandada se incrementa.

-Bienes inferiores: al aumentar el ingreso, la cantidad demandada disminuye

-Bienes complementarios: al aumentar el precio de uno de ellos, se reduce la cantidad demandada de otro,
cualquiera sea su precio

-Bienes sustitutos: al aumentar el precio de uno de ellos, la cantidad demandada del otro se incrementa

-Bienes independientes: no se relacionan entre si, la variación de precio de uno de ellos no afecta la cantidad
demandada del otro

Los gustos o preferencias, son uno de los factores determinantes de la demanda, también experimentan alteraciones
que ocasionan alteraciones en la curva

OFERTA: refleja las intenciones de venta de los productores. La cantidad ofrecida de un bien es la que los
vendedores quieren y pueden vender.

Oferta global o de mercado: se obtiene a partir de las ofertas individuales, se suma, para cada precio, las cantidades
que todos los productores del mercado desean ofrecer

Ley de oferta: cuanto mayor es el precio de los ByS, mayor es el deseo de venderlos, más beneficiosa puede ser su
producción y mayor será su oferta. Relación directa entre precio-cantidad ofrecida.

Curva de oferta: representación gráfica entre la relación del precio de un bien y la cantidad ofrecida, se mantienen
constantes todos los demás factores distintos del precio.

Tabla de oferta:

La oferta depende de ciertos factores como la tecnología (z), precios de factores productivos (r) y de los bienes
relacionados, (pb) precio del producto ofrecido, numero de empresas del mercado (H).

Función de oferta: utilizando ceteris paribus (todas las variables ctes excepto cantidad ofrecida bien A y precio)

Qa= O (Pa.Pb.r.z.H)

Desplazamientos: si se desea producir más, se desplaza hacia la derecha. Si se reduce el precio, hacia la derecha. Si
debido a la tecnología, se reducen los costos de producción y aumenta el rendimiento, los empresarios ofrecerán
productos a cualquier precio, y la curva se desplaza a la derecha. Al aparecer mas empresas con por ej precios mas
atractivos, aumenta la oferta desplazando la curva a la derecha. Al reducirse la cantidad que los vendedores desean
producir, la curva se desplaza a la izquierda.

+ingreso + consumo (bienes normales o bienes de lujo)

+ingreso – consumo (bienes inferiores)

Equilibrio O-D: se da cuando se cruzan las curvas, con el precio de equilibrio (cant demandada=cant ofrecida) y una
cantidad de equilibrio (cant ofrecida, demandada, comprada y vendida)

Dado el precio de equilibrio, cuando el precio es inferior hay un exceso de demanda (escasez), lo que tiende a
elevarlo. Cuando es superior, hay un exceso de oferta (excedente), lo que tiende a bajarlo

La ley de oferta y demanda establece que el precio de un bien se ajusta para llegar al equilibrio
Equilibrio: no hay fuerzas inherentes que inciten al cambio

Desplazamientos: si la curva de demanda se desplaza a la derecha, el precio y la cantidad de equilibrio aumentaran.

Si se produce un aumento en la oferta, se desplaza a la derecha, el precio de equilibrio desciende y la cantidad de
equilibrio aumenta.

Precio= costo+tierra+trabajo+capital+margen de ganacia. Coordina las decisiones de productores y consumidores.

Mecanismo equilibrador de mercado

Capital→beneficio

Tierra→Renta

Trabajo→Salario

Servicios: generalmente son Monopolios: como no hay otra opción, debes pagar si o si

Monopolio legal: hay una patente. Por ej medicamentos, luego de que se venza la patente 20 años, aparecen
medicamentos genéricos, o se pagan regalías a quien posea la patente

Monopsonio: es un tipo de mercado en el que existe un único comprador o demandante, en lugar de varios. Debido
a esto, este mercado posee una competencia imperfecta.

Competencia monopolística: mucha oferta, buscan diferenciarse, se sale un poco de la competencia perfecta

Elasticidad: es una medida de la sensibilidad de la cantidad demandada o cantidad ofrecida ante un cambio en algún
factor determinante. Es el grado de respuesta de una variable ante el cambio de otra. Varía según el bien

Elasticidad- precio de la demanda: mide el grado en que la cantidad demandada responde a las variaciones del
precio de mercado. Factores que la determinan: tipo de necesidades que satisface el bien, disponibilidad de bienes
sustitutos, proporción de ingreso gastado en el bien.

Elasticidad de la oferta: es la variación porcentual experimentada por la cantidad ofrecida de un bien cuando varia
su precio en 1%, manteniéndose constantes los demás factores que afectan la cantidad ofrecida
-Elasticidad cruzada de la demanda: mide la sensibilidad de la cantidad demandada de un bien a las variaciones de
los precios de los bienes relacionados. Cuando es positiva, son bienes sustitutos, si es negativa son bienes
complementarios

-Elasticidad-ingreso de la demanda: mide la respuesta de la demanda a los cambios de ingreso. Los bienes normales
son aquellos cuya elasticidad es positiva, y los bienes inferiores tienen una elasticidad negativa. Dependiendo de la
elasticidad, se consideran bienes de lujo o de necesidad.

Variables endógenas: ocurren dentro del campo en estudio. Son el precio y la cantidad

Variables exógenas: cambios fuera del mercado que producen un impacto en el mercado. Preferencias, tamaño del
mercado, precio de otros bienes, ingreso, renta.

Si hay un cambio en una variable exógena, hay un desplazamiento en la curva.

-Si aumenta la D, hacia derecha y arriba

-Si aumenta la O, hacia derecha abajo

-Si aumenta la renta, aumenta la D

Riesgo país: cálculo que realizan empresas internacionales, según el precio de los bonos

Excedente de consumidor: cuando alguien que puede pagar o está dispuesto a pagar un precio mayor, paga el precio
ofrecido mas barato

Función de producción: indica la cantidad máxima de un bien que puede producirse cona cantidad dada de factores
o insumos, y se define para un estado dado de conocimiento tecnológico.

Inversión: gasto realizado por empresas en bienes de capital

Inversión financiera: acciones

Trabajo: formación, capacitación, capital humano, horas trabajadas

Capacidad empresarial: capacidad de manejar y administrar

Corto plazo: factores fijos y variables. Periodo de tiempo en que las empresas pueden ajustar la producción
cambiando los factores variables (insumos, trabajo). Los factores fijos no pueden ajustarse plenamente (maquinaria,
planta)

Producto total: cantidad de producto que se obtiene para diferentes niveles de trabajo

Producto marginal del trabajo: producto adicional que se obtiene cuando la cantidad de trabajo utilizada se
incrementa en una unidad. PMgL= ΔPT/ ΔL

Producto medio del trabajo: es el cociente entre el Producto total y el n de trabajadores. PMeL= PT/L

Ley de los rendimientos marginales decrecientes: cantidad de producto adicional que se obtiene cuando se añaden
sucesivamente unidades adicionales iguales de un factor variable a una cantidad fija de uno o varios factores. A
partir de cierto nivel de empleo, se obtienen cantidades de producto sucesivamente menores al añadir dosis iguales
de un factor variable (trabajo) a una cantidad fija de un factor (planta)

Costo de producción: en la producción se utilizan FP (materias primas, L, Bienes de capital), lo cual tiene un costo. La
retribución de los factores que se emplean en la producción determinara los costos a los que se enfrenta el
empresario

El beneficio de la empresa se define como la diferencia entre los ingresos totales menos los costos totales.
Beneficio= Ingresos totales – Costos totales
Procurar reducir los costos al mínimo es un requisito para maximizar los beneficios que es el objetivo de toda
empresa

En un entorno competitivo, poder reducir los costos constituye un elemento clave para poder fijar el precio a un
nivel que permita competir en el mercado

El costo es una variable estratégica para la empresa

Clasificación de costos:

-Fijos: son aquellos en los que incurre la empresa aun cuando su nivel de producción es nulo. Son los costos de los
factores fijos de la empresa, y por lo tanto, en el corto plazo son independientes del nivel de producción

-Variables: dependen de la cantidad utilizada de los factores variables y del nivel de producción

-Totales: son iguales a los CF+CV= CT. Representan el gasto necesario para conseguir determinado valor de
producción

-Medios: son los costos por unidad de producción. Se puede aplicar a las categorías de costos mencionadas: CFMe:
CF/q; CVMe= CV/q; CTMe= CT/q

-Marginal: mide la variación que se produce en el CT cuando se incremente la cantidad producida en una unidad. Es
el costo adicional que se requiere para producir una unidad adicional de un bien. CMg= ΔCT/Δq

Relación entre coste marginal y coste medio: al principio, las primeras unidades son las más costosas y su coste se irá
reduciendo a medida que se incremente la producción. Eso provocara que el coste medio y el coste variable medio
sean al inicio mayores que el coste marginal. Los tres se irán reduciendo al principio a medida que aumenta la
producción.

Rendimientos de escala: se relaciona con la posibilidad de que la empresa altera las cantidades utilizadas de los
factores de producción

-de escala crecientes: si al aumentar los factores productivos, la producción aumenta mas que proporcionalmente
(economías de escala)

-de escala constantes: si al aumentar los FP, la producción aumenta en la misma proporción

-de escala decrecientes: si al aumentar los FP, la producción aumenta menos que proporcionalmente (deseconomías
de escala)

EMPRESA
Es todo esfuerzo organizado que se emprende con el propósito de generar riqueza (incluye bienes y servicios). El
empresario que establece la empresa, invierte capital, terreno y potencial humano, proporcionalmente con las
actividades esenciales y necesarias para una producción continua de bienes y/o servicios.

Tipos de empresas:

-Industriales: la actividad primordial es la producción de bienes mediante la transformación de la materia o

extracción de materias primas. Las industrias, a su vez, se clasifican en:

.Extractivas. Cuando se dedican a la explotación de recursos naturales, ya sea renovables o no renovables. Ejemplos
de este tipo de empresas son las pesqueras, madereras, mineras, petroleras, etc.

.Manufactureras: Son empresas que transforman la materia prima en productos terminados, y pueden ser:

..De consumo final: Producen bienes que satisfacen de manera directa las necesidades del consumidor. Por ejemplo:
prendas de vestir, alimentos, aparatos eléctricos, etc.

..De producción: satisfacen a las de consumo final. Ejemplo: maquinaria ligera, productos químicos, etc
-Comerciales: son intermediarias entre productor y consumidor; su función primordial es la compra/venta de
productos terminados. Pueden clasificarse en:

.Mayoristas: Venden a gran escala o a grandes rasgos.

.Minoristas (detallistas)

.Comisionistas: Venden de lo que no es suyo

-Servicios: Son aquellas que brindan servicio a la comunidad que a su vez se clasifican en: Transporte, Turismo,
Instituciones financieras, Servicios públicos (energía, agua, comunicaciones), Servicios privados (asesoría, ventas,
publicidad, contable, administrativo), Educación, Finanzas, Salubridad

Es una unidad productiva dedicada y agrupada para desarrollar una actividad económica, con ánimo de lucro.
Formada por un grupo de personas, bienes materiales y financieros, con el objetivo de producir algo o prestar un
servicio que cubra una necesidad y por el que se obtengan beneficios.

Empresa Agropecuaria EA: dedicada a explotar económicamente el crecimiento vegetativo de los seres vivos. La
característica principal es producir seres vivos, partes, o secreciones de seres vivos.

Características:

Naturales

-el proceso productivo es biológico (respetar ciclos de animales y plantas)-la producción requiere de tierra, tanto
como espacio físico que como insumo activo

-la producción depende de las condiciones ecológicas del medio:

--suelo: características físicas, fisicoquímicas y químicas

--clima: temperatura y humedad

Sociales

-alto grado de colaboración e intercambio de información (compartir maquinaria, instalaciones, reproductores)

-la EA se estructura alrededor del uso de la tierra

-Factores no cuantificables: vocación, estatus social, apego a la ruralidad, costumbres familiares

Estructurales

-Dotación de los factores de la producción: tierra/recursos naturales, capital (tecnología), trabajo, capacidad
empresaria

-Oferta inelástica: procesos productivos de larga duración, con automaticidad y con factor estacionalidad

-Elasticidad cruzada de la oferta de productos agropecuarios: En zonas marginales (monocultivo obligado) es difícil
cambiar de producción a pesar de las variaciones de precio. En zonas agronómicamente mas aptas y ricas, cambios
moderados en los precios pueden motivar una rápida reconversión de la producción (ej de carne a soja)

LA ORGANIZACIÓN

Las organizaciones son necesarias dado que con el esfuerzo colectivo nos permite alcanzar la actividad propuesta.
Nace de la necesidad de cooperar, a través de una estructura, y con funciones delimitadas para cada persona.

Se refiere al establecimiento y agrupación de actividades y recursos que interactúan entre si a través de una
coordinación horizontal y vertical para el cumplimiento de los objetivos contemplados en la estructura de la
empresa.

Importancia

-Es un medio que establece la mejor manera de alcanzar los objetivos.

-Suministra los métodos para que se puedan desempeñar las actividades eficientemente, con el mínimo esfuerzo.

-Evita lentitud e ineficiencia.

-Reduce o elimina la duplicidad de esfuerzos, al determinar las funciones y responsabilidades.

-La estructura debe reflejar los objetivos y los planes de la empresa, la autoridad y su ambiente

Principios básicos

-División del trabajo

-Departamentalización

-Especialización: la org puede dividirse por áreas

-Delegación: de tareas y objetivos

-Información fluida

Diseño de organización: para determinar quien realizará cada tarea, quien será el responsable de los resultados,
para eliminar obstáculos de desempeño ante confusión por la asignación de actividades.

Estructura

Formal: surge como una necesidad para realizar una división de las actividades dentro de una organización que les
permita alcanzar los objetivos mediante organigramas, manuales y la interacción de los principios de la organización
como la división del trabajo, autoridad, responsabilidad, delegación.

Informal: obedece al orden social, y suele ser más dinámico que las formales. Se integra a través de relaciones entre
personas de acuerdo a una mezcla de factores que llegan a formar grupos informales que son representados
verbalmente de manera pública.

Organización de la empresa: puede organizarse por diferentes factores: factor producto, del cliente, razón
geográfica, funcional, por proyectos.

-En razón del área funcional: cuando se organizan de acuerdo a los perfiles profesionales de especialidad

-En razón del cliente: la organización de estructuras de acuerdo al tipo de cliente (ej tiendas departamentales)

-En razón de los productos: en empresas que tienen una gran variedad de productos, se organizan de acuerdo al tipo
de producto (ej grandes cadenas de supermercados)

-En razón de la ubicación geográfica: de acuerdo a las zonas o territorios donde estas empresas llevan a cabo sus
operaciones

-En razón del proyecto: cuentan con una estructura matricial, cada vez que generan proyectos establecen nuevas
modificaciones (ej constructoras que trabajan por proyectos)

Proceso directivo

Etapas que componen el llevar adelante una organización: control, gestión, comunicación, planeamiento

Planeamiento: es pensar antes de actuar, decidir anticipadamente que y como se hacen las cosas, es necesario
planificar para obtener un resultado. Es la determinación de los objetivos y elección de los cursos de acción para
lograrlos, con base en la investigación y elaboración de un esquema detallado que habrá de realizarse en un futuro.

Principios:

-objetividad y cuantificación: necesidad de utilizar datos objetivos como estudios de mercado, cálculos
probabilísticos y datos numéricos para elaborar planes y reducir riesgos
-flexibilidad: es conveniente establecer márgenes de holgura para afrontar situaciones imprevistas

-unidad: todos los planes deben integrarse a un plan general y dirigirse al logro de los propósitos y objetivos

-intercambio de estrategias: cuando un plan de extiende en relación al tiempo (largo plazo) será necesario rehacerlo
completamente

-en el tiempo: mediatos o inmediatos

Objetivos de la Planificación: representan los resultados que la empresa espera obtener, son fines para alcanzar,
establecidos cuantitativamente y determinados para realizarse transcurrido un tiempo especifico.

Clasificación de objetivos:

-Estratégicos o generales: comprenden toda la empresa y se establecen a largo plazo

-Tácticos o departamentales: se refieren a un área o departamento de la empresa, a corto o mediano plazo

-Operacionales o específicos: se establecen en niveles o secciones más especificas de la empresa y son a corto plazo

Etapas del proceso

Fase de Análisis estratégico (inteligencia): expresión de la misión, elaboración de la visión, formulación de objetivos
estratégicos, análisis estratégico, identificación de oportunidades y amenazas (análisis FODA)

Formulación y diseño de la estrategia: determinación de los cambios estratégicos necesarios, análisis de alternativas
y opciones, selección de estrategia a seguir, elaboración de un plan

Fase de ejecución: comunicación de la estrategia a seguir, ejecución de planes

Fase de revisión o control: acciones correctoras, retroalimentación

Dirección ejecución, comando, liderazgo, administración. Ejecución de los planes según la estructura- Motivación-
Guía o conducción de los esfuerzos de los subordinados- Comunicación- Supervisión- Alcanzar metas

Importancia: Pone en marca los lineamientos de planeación y organización. La dirección eficiente es determinante
en la moral de los empleados, la cultura de la empresa y la productividad. Su calidad se refleja en el logro de
objetivos

Roles: en la dirección hay 3 grupos de roles

-Roles interpersonales: relaciones con otras personas de adentro y fuera de la empresa

-Roles informativos: manejo de la información, como receptor o difusor de la info

-Roles de decisión: Empresario (como gestor del cambio y planificador), Asignador del recurso (monetario,
materiales, personal), Gestor para detectar anomalías (situaciones que no son de rutina, desviaciones imprevistas),
Negociador (posee la info y capacidad de decisión para afrontar conflictos)

Competencias directivas: para que un directivo tenga un determinado comportamiento debe tener ciertos rasgos: el
Saber: disponer de conocimientos técnicos; El Saber hacer: capacidad de aplicar y utilizar conocimientos; El saber
estar: adoptar actitudes y desarrollar el comportamiento de las normas; El Querer hacer: a través del interés y
motivación; El poder hacer: disponer de medios y recursos

Comunicación

Es el rasgo característico de las agrupaciones humanas, compartir, e influir. Es una relación entre dos o mas
personas, una puesta en común a través de un mensaje. La comunicación es necesaria para la coordinación de las
tareas para que sean efectivas.

Funciones de comunicación
-Informar: proporcionar datos para la tarea laboral

-Ejecutar: planes y controlar, organizar los recursos

-Motivar: al personal para mejor desempeño

-Servir: como medio de expresión emocional para la integración social

Gestión

Es un proceso que consiste en organizar, coordinar y controlar. El gestor deberá tener capacidades y habilidades
como liderazgo, dirección, capacidad de motivar a su equipo de trabajo. Se gestiona a partir de una estructura
orgánica y la decisión de diferenciación y agrupación de actividades

Tipos de estructuras 3: son organigramas, representación gráfica de la organización

Vertical o piramidal Horizontal

Circular

Organización Burocratizada: sistema altamente formalizado

Adhocracia: sistema más flexible, poco formalizado, organización innovadora, adaptación continua, creatividad,
cambios permanentes

Centralización y descentralización: es la función de cuanta autoridad se ha delegado hacia los niveles bajos de la
gerencia para la toma de decisiones. Todo gerente deberá decidir la cantidad de centralización- descentralización
que mejor convenga (fijación de metas)

Control

La meta del control o supervisión es lograr el objetivo de la organización con una eficacia cada vez mayor

Objetivos del control: Asegurar que las actividades reales se ajusten a las planificadas; permitir mantener la
organización en un buen camino; determinar y analizar las causas que puedan ocasionar desviaciones; localizar
sectores responsables de la administración; proporcionar info acerca de la ejecución de planes; reduce costos y
ahorra tiempo al evitar errores

El control revela deficiencias en los demás procesos directivos:

-Planificacion: pone de manifiesto objetivos inalcanzables

-Organización: revela asignaciones incompletas o excesivas

-Direccion: ausencia de liderazgo

-Comunicación: mal entendidos

-Motivacion: clima social negativo, ausencia de valores

Recursos humanos

Gestiona y administra el desempeño de los funcionarios o capital humano en una empresa con el fin de aumentar su
productividad
Departamentos de RRHH

-Área de relaciones laborales y prevención: resolución de conflictos, estructurar el departamento de prevención,

elección de un servicio medico

-Área de administración del personal: formalización de contratos, nóminas y seguros sociales, altas-bajas-permisos-
vacaciones, control de ausentismo, sistemas de retribución

-Áreas de gestión: selección y formación del personal, liderazgo, motivación, comunicación, trabajo en equipo

Gestión de RrHh: genera los siguientes beneficios y ventajas:

-Mejora y aprovecha las capacidades y habilidades de los trabajadores

- Aumenta el rendimiento, calidad y producción

-Buena relación interpersonal, que se sientan escuchados y valorados. Creación de nuevos puestos de trabajo
ocupados por personas competentes y compatibles con el equipo de trabajo

Funciones del Depto de RRHH:

-Reclutamiento y selección: elegir las personas adecuadas para la empresa, planificando con anticipación las
necesidades de recursos humanos y los requisitos que deben cumplir. Ver varios candidatos y ponerlos a prueba a
través de un proceso de selección ordenado

-Inducción: para que los empleados que se agreguen a la empresa se sientan bienvenidos y puedan rendir bien en
sus puestos, es necesario un acompañamiento los primeros días, presentar a los compañeros, responder dudas.

-Capacitación: es necesario ofrecer formación adicional a los empleados

Planeación de RRHH:

Remuneraciones: definición de sueldos, su liquidación según normas correspondientes, se deberá contemplar que
las compensaciones sean equitativas y mantengan la motivación

Motivación y clima laboral: desarrollar el sentido de pertenencia, el liderazgo, iniciativa, el compromiso de los
empleados con la empresa. Un buen clima de trabajo mejora la productividad, reduce el ausentismo, reduce
conflictos

SOCIEDADES COMERCIALES Ley 19.550

Habrá sociedad comercial cuando dos o mas socios en forma organizada realicen aportes para aplicarlos a la
producción o intercambio de bienes o servicios, participando de los beneficios y soportando las perdidas.

Tipos de sociedades:

Regulares: adoptan lo previsto por la Ley 19.550 y cumplen todos los requisitos

Irregulares: no cumplen con todos los requisitos. Son aquellas que no fueron inscriptas en el Registro publico de
comercio, o que no cuentan con contrato

Regulares: los socios responden a las obligaciones sociales de forma solidaria, ilimitada y subsidiaria. Se dividen en:

-Soc.Colectiva: socios responden en forma solidaria e ilimitada pero cuentan con el beneficio de excusión

-Soc. Comandita simple: tiene dos clases de socios, los comanditados que responden en forma solidaria e ilimitada;
y los comanditarios que responden con los aportes efectuados a la sociedad, y no pueden administrar la sociedad

-Soc. de capital e industria: dos clases de socios, los capitalistas aportan obligaciones de dar y responden en forma
solidaria e ilimitada; y los industriales aportan con obligaciones de hacer y responden con las ganancias no percibidas

Según su modo de aporte:

-Sociedad de responsabilidad ilimitada: su capital social se divide en cuotas, cada una representa un voto en la toma
de decisiones, por lo tanto, aquel socio que haya aportada mas, tendrá mayor poder

-Sociedad de responsabilidad limitada SRL: la responsabilidad está limitada al capital aportado, y por lo tanto, en el
caso de que se contraigan deudas, no responde con el patrimonio personal de los socios, sino al aportado en dicha
empresa El capital, que estará dividido en participaciones sociales, se integrará por las aportaciones de todos los
socios, quienes no responderán personalmente de las deudas sociales.

Sociedades por acciones: el capital se divide por acciones representadas en títulos

-S. Anónima: el capital se divide en acción y los socios limitan su responsabilidad al monto de acciones que hayan
suscripto

-S. en comandita por acciones: los comanditados responden en forma solidaria e ilimitada, y los comanditarios, cuyo
capital se divide en acciones y limitan su responsabilidad al monto de las mismas

Para la creación de una sociedad comercial se deben tener en cuenta los siguiente:

-Requiere la participación de dos o mas personas durante la vida de la sociedad; en caso de que quede una sola
persona se precederá a la disolución

-Organización: mediante contrato social que determina nombre, domicilio, duración, y objeto por el cual fue creada
la sociedad (debe ser legal y posible)

-Gobierno, administración y control: determina la forma en la que los socios deliberan para adoptar acuerdos, quien
administra y controla

-Tipo social: implementación legal de distintas formas de organización e implementación de la misma. Se debe elegir
entre los siguientes tipos sociales: Soc colectiva, de capital e industria, en comandita simple, de responsabilidad
limitada, en comandita por acciones, soc anónima

-Fondo común: constituido por los aportes obligatorios de cada socio (capital social) y bienes aportables como
efectivo, inmuebles, maquinaria

-Fin común: ejercicio en común de una actividad económica para dividir utilidades. Se vincula al interés social

-Participacion en beneficios y pérdidas: los beneficios son las utilidades obtenidas, y en las pérdidas también
deberán participar, de no hacerlo, se disolverá la sociedad

-Afectio societatis: consiste en la predisposición de los socios de actuar en forma coordinada para obtener el fin

Velo societario: la sociedad es una persona distinta de los socios, pero en caso de que la sociedad haya sido usada
para violar la ley u obtener fines ajenos a la sociedad, el juez puede romper el velo de la sociedad, atribuyendo a los
socios la responsabilidad solidaria por los actos antijuridicos.

Obligaciones de los socios: cumplir con los aportes acordados en el tiempo establecido; predisposición de orientar
sus acciones a favor de los intereses sociales

Derechos de los socios:

-Politicos: derecho a la información sobre lo que ocurre en la soc, derecho a retirarse de la soc, derecho al voto en la
toma de decisiones, derecho de preferencia (cuando hay aumento de capital, tienen la posibilidad de comprar
acciones para mantener el mismo % de participación), derecho de adquirir las acciones, derecho a convocar una
reunión o asamblea

-Patrimoniales: derecho al dividendo (percibir las ganancias)

Formas de organización:

-singular: una sola persona ejerce la representación y administración

-plural: varias personas. Puede ser:

--indistinta: representación y administración esta a cargo de cualquiera de los administradores

--conjunta: para que un acto sea válido debe ser hecho por todos los administradores y representantes

--colegiada: las decisiones de adm son tomadas por el voto de la mayoría, pero solo uno de los administradores
ejerce la representación

Los administradores y representantes deben ser registrados en el Registro Publico de Comercio. Toda sociedad debe
llevar registros contables según el código de comercio

Sociedades de hecho: se caracteriza por no haber adoptado ningún tipo societario detallado en la Ley de
Sociedades, no tener un contrato escrito ni estar inscripta en el RPC. Es la sociedad mas sencilla, entre dos o mas
personas. Sus ventajas son: sencillez de inscripción, ya que no están obligadas a inscribirse, por lo tanto no se
generan gastos constitutivos. Son las únicas sociedades que pueden tributar a través del monotributo, tampoco
tributan impuesto a las ganancias de forma directa, sino a través de los socios: los resultados positivos se distribuyen
entre los socios y sobre ellos recae el impuesto. Sus desventajas son responsabilidad ilimitada y solidaria; al no
poseer persona jurídica los socios son responsables frente a deudas. Los acreedores puede accionar contra la
sociedad o contra los socios, respondiendo con su patrimonio. Imposibilidad de bienes a nombre de la sociedad
(muebles o inmuebles); dificultad para acceder a créditos o préstamos, debido a si estructura informal

GESTION DE ESTABLECIMIENTOS VETERINARIOS

Clasificación:

-Pet shop: destinada principalmente a la venta de productos para animales de compañía.

-Clínica veterinaria: orientada a la atención de consulta médica de los animales

-Hospital veterinario: similar a la anterior e incorporando diagnóstico por imagen, laboratorio, más de un consultorio
para la atención clínica en simultaneo.

-Veterinaria: dedicada a venta de productos para animales y consultorio médico.

-Consultorio veterinario: dedicado casi exclusivamente a la clínica médica de animales de compañía y a cargo de un
veterinario

Sectores y equipamiento: consultorio, quirófano, camilla, balanza, heladera, equipamiento de anestesia, sector de
internación, sala de diagnostico por imágenes, laboratorio, sala de espera, depósito, computadora.

Gestión: tiene por objeto lograr la utilización óptima de los recursos humanos, materiales y técnicos para conseguir
los objetivos de la empresa: mejorar la rentabilidad, lograr una relación beneficiosa entre cliente-paciente-
veterinario, permanencia de la actividad en el tiempo.

Actividades profesionales: atención clínica de animales de compañía (consulta médica), Cirugías, Internación,
Guardias, Diagnóstico por imágenes (ecografía, radiología), Extracciones de sangre: Laboratorio, Laboratorio clínico,
Consulta a domicilio, Consultas referidas a la salud pública o zoonosis, Atención de especies no tradicionales.

Actividades agregadas: venta de fármacos, cosméticos, accesorios, indumentaria, alimento balanceado, peluqueria,
venta de animales, acuario

Característica de las ventas: es una habilidad que requiere conocimiento de que productos comprar, como
almacenarlos, y como exhibirlos a los clientes. Se debe planificar que productos ofrecer, ver las necesidades de los
clientes, analizar al origen de los productos y proveedores, ayudar a los clientes, tener personal designado a la tarea
de vender, reposición de stock

Beneficios de la venta de productos: incrementa los ingresos a la clínica veterinaria, aumenta el numero de visitas,
forma parte del servicio de cuidado de animales, lleva poco tiempo
Desventajas: resistencia a vender por parte de profesionales veterinarios, ocupa espacio en el local, se asemeja a un
comercio, no es rentable en relación a honorarios, tiempo y trabajo para seleccionar que productos vender, es ético
vender productos?

Problemas de marketing de los servicios veterinarios: no se puede medir ni probar, no se puede almacenar,
responsabilidad de terceros (el vet da un tratamiento y el dueño lo modifica), incertidumbre de los clientes (en
verdad lo necesita o trata de sacarme plata?), hacer comprender al cliente la necesidad de vacunar, dificultad de
control de calidad.

Características de la publicidad de los servicios profesionales: imposibilidad de promocionar precios de servicios y

practicas profesionales, se orienta a la captación de nuevo clientes

Cálculo de precios: precios sugeridos por el proveedor. Se recomienda trabajar con un margen de minimo 33% de
ganancia para asegurar la reposición de stock.

Margen de ganancia: es la diferencia entre el precio de venta de un producto y el costo de adquisición o producción.
(Precio de venta-Precio de compra) /Precio de venta x100%. Se obtiene el margen de ganancia bruto, ya que luego
se deben restar los costos fijos para conocer el margen de ganancia neto

Formas de promocionar: marquesinas, recetarios personalizados, libretas sanitarias, recordatorios de cirugías,

folletos de alimentos balanceados, regalos para los clientes

Requisitos de habilitación: rubros según código de planeamiento urbano, Planos edilicios, Matafuegos, Luces de
emergencia, Ventilación: natural y/o mecánica, Tablero eléctrico: disyuntor diferencial, llaves termo magnéticas,
Indicación de medios de salida, Habilitación Marquesinas, Seguros, Manejo de residuos patológicos, Retiro de
cuerpos, Inspecciones

Requisitos de RRHH:

-Veterinario: matricula profesional, costo, capacitación

-Especialistas (anestesiología, exóticos, cirugía, diagnóstico por imagen) acuerdos, modalidad de trabajo.

-Ayudantes: características requeridas

-Personal de venta: especialización

-Personal de limpieza y maestranza

-Peluquero: competencias en relación al veterinario

BIENESTAR ANIMAL

Es el modo en que un animal afronta las condiciones en las que vive. Según la OIE Organización mundial de sanidad
animal, un animal debe tener 5 libertades básicas: libre de hambre, sed y desnutrición; libre de miedos y angustias;
libre de incomodidades físicas o térmicas; libre de dolor, lesiones o enfermedades; libre para expresar las pautas
propias de comportamiento