CASO :

Alcance:

Objetivo:
Reducción de costos:
Variables de medición:
 CASO : CORPORACIÓN JR LINDLEY

Proceso de Despacho a canal moderno

Producto solicitado
Producto optimo
Cantidad solicitada
Documentación

Reducir la cantidad de despachos rechazados en un 70%

Alcanzar un nivel de servicio de 98%.
Despachos en la cantidad solicitada
Documentación adecuada
Producto sin daños.
Cruces de productos
 PROYECTO 1 N°01/01 PD PROCESO DE

TITULO Aplicación de Six Sigma en el proceso de despacho de una empresa de bebidas no alcoho

ALCANCE Proceso de Despacho a canal moderno

OBJETIVO Reducir la cantidad de despachos rechazados en un 70%

INICIAL
% DESPACHOS 8% INICIAL
Reducir el % de rechazos en el proceso de desp
NO CUMPLEN procesos de Corporación Lindley
REQUISITOS 2% META

ALCANCE Proceso de Despacho a canal moderno

REVISION OBJETIVO Reducir la cantidad de despachos rechazados en un 70%

320,000 S/.
AHORRO
928,000 US$

ACTUAL
VARIABLE Despachos
8%

FECHA DE INICIO 1/1/2015

FECHA FINALIZACIÓN 1/12/2015 MEDICIÓN
TIEMPO (MESES) 12 BENEFICIOS
PROYECTO
INVERSION (US$) 34,000

MESES TRANSCURRIDO LUEGO

ULTIMO ESTIMADO DE AHORRO US$
1 2 3 4
MESES CALENDARIO Jan-15 Feb-15 Mar-15 Apr-15
Mensual
BENEFICIO NETO
Acumulado
Mensual
BENEFICIO PROYECTADO Acumulado
 PROCESO DE DESPACHO

empresa de bebidas no alcoholicas

FOCO PRINCIPAL
Despachos
ados en un 70%

echazos en el proceso de despacho, principalmente las referidas directamente a

poración Lindley

FOCO PRINCIPAL
Despachos
ados en un 70%

META (3 meses) META (6 meses)

6% 4%

Total ingresos

MESES TRANSCURRIDO LUEGO DE FINALIZADO EL PROYECTO

5 6 7 8 9 10 11 12
May-15 Jun-15 Jul-15 Aug-15 Sep-15 Oct-15 Nov-15 Dec-15
 CARACTERIZACIÓN
Proceso: PROC
Area: JEFATUR
Objetivo:
Minimizar l

Proveedores Entradas

Comercial Entradas controladas

Plantas productivas Pedidos de ventas 1
Almacén Pulmón Mercadería de Planta 2
3
4
Entradas no controladas 5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Responsables 21
Jefe de operaciones 22
Supervisor de almacén 23
Asistente de almacén 24
25

Proceso de Soporte 26
Inventario (Control de ingreso y salida de mercadería) 27
Sistema SAP 28
Sistema basis, Comercial, Sipan 29
 Inicio / Fin
Inicio Fin Personal
Montacarga
Strech Fill
Entrega de pedidos a cliente
Desde la recepción de los pedidos Parihuelas
final
Infraestructura
Camiones
TERIZACIÓN DE LOS PROCESOS - SIPOC
PROCESO DE DESPACHO
JEFATURA OPERACIONES PACIFICO

Minimizar los rechazos de los clientes finales

Procesos
GENERA VALOR
ACTIVIDAD
Verificación stock fisico-sistema SI
Cuadrar stock NO
Migración stock SAP a BASIC NO
Coordinar pedidos con Comercial NO
Descargar pedidos Hen Help a Basic SI
Informar a créditos NO
Analizar línea crédito NO
Depuración clientes morosos NO
Informar a programador NO
Descargar información a ROADNET SI
Análisis de Ruteo SI
Asignación de transporte NO
Coordinar con facturación y despacho SI
Impresión de factura NO
Impresión de O/C NO
Entrega tickets SI
Picking SI
Traslado a despacho NO
Check List de carga NO
Confirmación de carga a montacarguista NO
Carga camión SI
Recojo de factura NO
Generación G/R NO
Entrega de documento a transporte NO
Validar G/R par salida NO
Entrega de mercadería SI
Validación de documentos NO
Verificación de devolución NO
Validación de documentos NO
 Recursos
Personal
Montacarga
Strech Fill
Parihuelas
Infraestructura
Camiones
S - SIPOC
CÓDIGO : PAC_001

Salidas Clientes

Pedidos Despachados Autoservicios

Guia de Remisión Cuentas Claves
Factura Insituciones
Boletas de cambio Distribidones
Orden de Compra

Parámetros de Control / Medición / Documentos del Proceso

Seguimiento
Indicador de rechazos Pedido
Nivel de servicio Guia de Remisión
DPMO Factura
Carta P
 Requisitos a cumplir

La GR debe ser firmada y sellada por

el asistente que revisó la carga.
 GRA
Proceso: Despacho de mercadería
Sujeto de la gráfica: Proceso de Despacho
Principio: Verificación stock fisico-sistema
Final: Asignación de transporte

Paso Tiempo Distancia

núm. (min.) (mts)

X
1 100.00

X
2 40.00

X
3 15.00

20.00 X
4

X
5 25.00

X
6 2.00

X
7 60.00

X
8 15.00

X
9 2.00

X
10 5.00

X
11 60.00
 X
12 20.00

X
13 2.00

X
14 30.00

X
15 10.00

X
16 2.00

X
17 360.00

X
18 30.00 30

X
19 20.00

X
20 0.20

X
21 20.00

X
22 0.03

X
23 0.04

X
24 1.00

X
25 4.00

X
26 360.00

X
27 3.00

X
28 10.00

X
29 5.00
1,221.27 1067.27 30 124 0 0
1221
No genera valor 20 287.27
Genera Valor 9 934.00

LEAN: Operaciones que generan valor = 934.00

Tiempo total 1221.27
76%
Cuello de Botella: Verificación stock fisico-sistema
Analizar línea cré2
Depuración clien 2
 GRAFICA DE PROCESOS
Resumen
Actividad Número Tiempo Distancia

Operación 24 1067.27
Transporte 1 30.00
Inspección 4 124.00
Retraso 0 0.00
Almacenaje 0 0.00
TOTAL 29 1221.27
20.35 horas
Genera No Genera Descripción del paso
Valor Valor

SI
Verificación stock fisico-sistema
NO
Cuadrar stock
NO
Migración stock SAP a BASIC
NO
Coordinar pedidos con Comercial
SI
Descargar pedidos Hen Help a Basic
NO
Informar a créditos
NO
Analizar línea crédito
NO
Depuración clientes morosos
NO
Informar a programador
SI
Descargar información a ROADNET
SI
Análisis de Ruteo
 NO
Asignación de transporte
SI
Coordinar con facturación y despacho
NO
Impresión de factura
NO
Impresión de O/C
SI
Entrega tickets
SI
Picking
NO
Traslado a despacho
NO
Check List de carga
NO
Confirmación de carga a montacarguista
SI
Carga camión
NO
Recojo de factura
NO
Generación G/R
NO
Entrega de documento a transporte
NO
Validar G/R par salida
SI
Entrega de mercadería
NO
Validación de documentos
NO
Verificación de devolución
NO
Validación de documentos
9 20
% de Utilización 4
6
58%
Fabricas Ocultas: Recepciòn de MP
Inspección Sensorial (Enfriado)
Cerrado de Tapa
DOP: Diagrama de Operaciones del Proceso

Detalle del proceso

 GRA
Proceso: Despacho de mercadería
Sujeto de la gráfica: Proceso de Despacho
Principio: Verificación stock fisico-sistema
Final: Asignación de transporte

Paso Tiempo Distancia

núm. (min.) (mts)

X
1 100.00

X
2 40.00

X
3 15.00

20.00 X
4

X
5 25.00

X
6 2.00

X
7 60.00

X
8 15.00

X
9 2.00

X
10 5.00

X
11 60.00
 X
12 20.00

X
13 2.00

X
14 30.00

X
15 10.00

X
16 2.00

X
17 360.00

X
18 30.00 30

X
19 20.00

X
20 0.20

X
21 20.00

X
22 0.03

X
23 0.04

X
24 1.00

X
25 4.00

X
26 360.00

X
27 3.00

X
28 10.00

X
29 5.00
1,221.27 1067.27 30 124 0 0
1221
No genera valor 17 187.27
Genera Valor 12 1034.00

LEAN: Operaciones que generan valor = 1034.00

Tiempo total 1221.27
85%
Cuello de Botella: Verificación stock fisico-sistema
Analizar línea cré2
Depuración clien 2
Pedidos Tiempo por Tiempo de
produccion al Produccion Horas Pago mensual
2014 Nº Obreros
mes requeridas de Obrero

ENERO 13,456 0.23 3,043.22 150 S/. 1,200

FEBRERO 14,890 0.23 3,367.54 145 S/. 1,200

MARZO 12,986 0.23 2,936.93 148 S/. 1,200

ABRIL 10,567 0.23 2,389.84 130 S/. 1,200

MAYO 8,567 0.23 1,937.52 140 S/. 1,200

JUNIO 8,764 0.23 1,982.08 136 S/. 1,200

69,230 849
 GRAFICA DE PROCESOS
Resumen
Actividad Número Tiempo Distancia

Operación 24 1067.27
Transporte 1 30.00
Inspección 4 124.00
Retraso 0 0.00
Almacenaje 0 0.00
TOTAL 29 1221.27
20.35 horas
Genera No Genera Descripción del paso
Valor Valor

SI
Verificación stock fisico-sistema
NO
Cuadrar stock
NO
Migración stock SAP a BASIC
NO
Coordinar pedidos con Comercial
SI
Descargar pedidos Hen Help a Basic
NO
Informar a créditos
si
Analizar línea crédito
NO
Depuración clientes morosos
NO
Informar a programador
SI
Descargar información a ROADNET
SI
Análisis de Ruteo
si
Asignación de transporte
SI
Coordinar con facturación y despacho
NO
Impresión de factura
NO
Impresión de O/C
SI
Entrega tickets
SI
Picking
NO
Traslado a despacho
si
Check List de carga
NO
Confirmación de carga a montacarguista
SI
Carga camión
NO
Recojo de factura
NO
Generación G/R
NO
Entrega de documento a transporte
NO
Validar G/R par salida
SI
Entrega de mercadería
NO
Validación de documentos
NO
Verificación de devolución
NO
Validación de documentos
12 17
 % de Utilización 142
150
94%
Fabricas Ocultas: Recepciòn de MP
Inspección Sensorial (Enfriado)
Cerrado de Tapa

C_Tot

S/. 180,000

S/. 174,000

S/. 177,600

S/. 156,000

S/. 168,000

S/. 163,200

S/. 1,018,800
DOP: Diagrama de Operaciones del Proceso

Detalle del proceso

El personal analisa el stock fisico y el stock del sistema

En Caso no cuadre las cantidades realiza un ajuste

Posterior a ello migra el stock real al sistema Basic

El area comercial genera sus pedidos previa coordinacion con almacen

se realiza la descarga de los pedidos al sistema Basic

posterior a ello se pasa la informacion de la cantidad a facturar para que el area de

creditos valide su atencion

el area de creditos analiza la transaccion y da el visto bueno de lo contrario pasa a

observacion

se realiza la depuracion de los clientes en observacion

pasa la informacion al programador

el programador realiza la descarga de la informacion al sistema Roadnet

se analisa el sistema del ruteo

posterior a ello se asigna el transporte

se coordina con el area de facturacion y despacho

se imprime la factura para ejecutar el despacho

se imprime la O\C para ejecutar el despacho

entrega de ticket de verificacion

verificacion y picking

traslado al area de despacho

verificacion de la carga por medio del check list de carga

una vez verificada la carga se pasa la informacion al montacarguista

el montacarguista carga el pedido al camion

emison de la factura por el area de facturacion

posterior a ello emision de la guia de remision

entrega de documento al transportista

validacion de la guia de remision para la salida del transporte hacia el destino

entrega de la mercaderia al punto de destino

se valida los documen tos con la conformidad del cliente

en caso el pedido o docuemento no este completo el transportista realiza la devolucion

del pedido

se verifica los documentos y pasa a observacion para su nueva atencion en caso sea
devolucion, de lo contrario como despacho concluido.
Pregunta Especificación
PROCESO: Despacho a clientes de Canal Moderno Día
QUE SE PRODUCE: Servicio de despacho 1-Sep
REQUISITOS: Producto solicitado 2-Sep
Producto optimo 3-Sep
Cantidad solicitada 4-Sep
Documentación 5-Sep
OPORTUNIDADES DE DEFECTO: Producto cruzado 7-Sep
Producto dañado 8-Sep
Incompleto 9-Sep
Documentación incompleta y/o errónea 10-Sep
11-Sep
12-Sep
14-Sep
15-Sep
16-Sep
17-Sep
18-Sep
19-Sep
21-Sep
22-Sep
23-Sep
24-Sep
25-Sep
26-Sep
28-Sep
29-Sep
30-Sep
 VALORES REALES
Servicios Defectos Oportunidades DPMO DPU Prob_Falla SIGMA Día
195 10 4 12,820.51 0.05 0.013 3.73 1-Sep
495 39 4 19,696.97 0.08 0.020 3.56 2-Sep
495 40 4 20,202.02 0.08 0.020 3.55 3-Sep
607 38 4 15,650.74 0.06 0.016 3.65 4-Sep
599 30 4 12,520.87 0.05 0.013 3.74 5-Sep
471 40 4 21,231.42 0.08 0.021 3.53 7-Sep
373 24 4 16,085.79 0.06 0.016 3.64 8-Sep
542 42 4 19,372.69 0.08 0.019 3.57 9-Sep
629 42 4 16,693.16 0.07 0.017 3.63 10-Sep
605 47 4 19,421.49 0.08 0.019 3.57 11-Sep
564 42 4 18,617.02 0.07 0.019 3.58 12-Sep
551 36 4 16,333.94 0.07 0.016 3.64 14-Sep
412 20 4 12,135.92 0.05 0.012 3.75 15-Sep
555 51 4 22,972.97 0.09 0.023 3.50 16-Sep
616 31 4 12,581.17 0.05 0.013 3.74 17-Sep
628 44 4 17,515.92 0.07 0.018 3.61 18-Sep
577 32 4 13,864.82 0.06 0.014 3.70 19-Sep
564 104 4 46,099.29 0.18 0.046 3.18 21-Sep
396 21 4 13,257.58 0.05 0.013 3.72 22-Sep
621 46 4 18,518.52 0.07 0.019 3.59 23-Sep
620 52 4 20,967.74 0.08 0.021 3.53 24-Sep
645 49 4 18,992.25 0.08 0.019 3.58 25-Sep
587 38 4 16,183.99 0.06 0.016 3.64 26-Sep
489 38 4 19,427.40 0.08 0.019 3.57 28-Sep
398 23 4 14,447.24 0.06 0.014 3.68 29-Sep
652 31 4 11,886.50 0.05 0.012 3.76 30-Sep
 VALORES OBJETIVOS
Servicios Defectos Oportunidades DPMO DPU Prob_Falla SIGMA IMPACTO
195 1 4 1,500.00 0.01 0.001 4.47 44,150
495 3 4 1,500.00 0.01 0.002 4.47 180,150
495 3 4 1,500.00 0.01 0.001 4.47 185,150
607 4 4 1,500.00 0.01 0.002 4.47 171,790
599 4 4 1,500.00 0.01 0.002 4.47 132,030
471 3 4 1,500.00 0.01 0.002 4.47 185,870
373 2 4 1,500.00 0.01 0.002 4.47 108,810
542 3 4 1,500.00 0.01 0.002 4.47 193,740
629 4 4 1,500.00 0.01 0.002 4.47 191,130
605 4 4 1,500.00 0.01 0.002 4.47 216,850
564 3 4 1,500.00 0.01 0.002 4.47 193,080
551 3 4 1,500.00 0.01 0.002 4.47 163,470
412 2 4 1,500.00 0.01 0.001 4.47 87,640
555 3 4 1,500.00 0.01 0.001 4.47 238,350
616 4 4 1,500.00 0.01 0.002 4.47 136,520
628 4 4 1,500.00 0.01 0.002 4.47 201,160
577 3 4 1,500.00 0.01 0.001 4.47 142,690
564 3 4 1,500.00 0.01 0.002 4.47 503,080
396 2 4 1,500.00 0.01 0.002 4.47 93,120
621 4 4 1,500.00 0.01 0.002 4.47 211,370
620 4 4 1,500.00 0.01 0.001 4.47 241,400
645 4 4 1,500.00 0.01 0.002 4.47 225,650
587 4 4 1,500.00 0.01 0.002 4.47 172,390
489 3 4 1,500.00 0.01 0.002 4.47 175,330
398 2 4 1,500.00 0.01 0.002 4.47 103,060
652 4 4 1,500.00 0.01 0.002 4.47 135,440
 OBJETIVO
88% 38,984
92% 166,431
93% 171,403
90% 155,325
88% 116,213
93% 172,738
91% 98,663
92% 178,739
91% 173,956
92% 200,102
92% 177,523
91% 148,458
88% 76,808
93% 222,787
88% 120,243
91% 183,933
89% 127,253
97% 486,711
89% 82,584
92% 194,249
93% 224,131
92% 207,828
91% 156,412
92% 161,793
90% 92,360
87% 118,348
 ANÁLISIS DE MODOS DE FALLO

Nombre del Sistema (Título): Despacho a Canal Moderno

Responsable (Dpto. / Área): Operaciones - OL Pacífico
Responsable de AMEF (persona): Giancarlo Torres

Pasos del Proceso Modo de Falla

Actualización Stock en Sistema Basis Productos no aptos para determinado canal

Bajada de pedido al sistema Basis Falta de coordinación con el área comercial

Aprobación de créditos Demora en aprobación

Programación de carga Unidades excedidas en capacidad de carga

Emisión de Orden de carga y facturas Traspapeleo de documentos

Preparación de carga Cruce de carga

Verificación de carga Faltante y/o sobrante de carga

Cargar paletas no correspondiente a carga de

Carga de productos a unidades unidad

Entrega de facturas a transportista Entrega de documentos errados

Generación y entrega de GR Entrega de documentos errados

Validación de documentos para salida de la

unidad Mala validación de asistente
Atención a cliente final No llegar a tiempo

Liquidación de carga Faltante de devoluciones

 ANÁLISIS DE MODOS DE FALLO Y SUS EFECTOS (AMEF)

Situación Actual
Efecto de la Falla Causa de la Falla S O D
Control E C E NPR
V C T

Productos no cargados para despacho Diseño de sistema informático NO 8 8 8 512

Pedidos no atendidos Falta de capacitacion al personal SI 9 2 2 36

Demora en programación de carga Falta de competencias del personal SI 8 2 3 48

Productos no cargados para despacho Falta de competencias del personal NO 6 6 10 360

Mercadería no entregada a cliente- Reclamo de Falta de competencias del personal SI 9 2 4 72

cliente

Reclamo del cliente Falta de capacitacion al personal SI 9 8 10 720

Reclamo del cliente Falta de capacitacion al personal SI 9 8 6 432

Productos no cargados para despacho Falta de capacitacion al personal SI 9 3 5 135

Interrupcion del servicio y/o decomiso por la Falta de competencias del personal NO 8 2 2 32
SUNAT
Interrupcion del servicio y/o decomiso por la Falta de competencias del personal SI 8 1 2 16
SUNAT

Reclamo del cliente Falta de capacitacion al personal NO 9 6 2 108

Rechazos totales y parciales Mala programación de carga SI 9 8 9 648

Diferencia de inventario Falta de capacitacion al personal SI 1 5 1 5

Fecha AMFE:
Fecha Revisión

Situación Actual
Acciones Recomendadas Responsable S O D
Acciones Adoptadas E C E NPR
V C T
 ANÁLISIS DE MODOS DE FALL

Nombre del Sistema (Título): Despacho a Canal Moderno

Responsable (Dpto. / Área): Operaciones - OL Pacífico
Responsable de AMEF (persona): Giancarlo Torres

Pasos del Proceso Modo de Falla

Actualización Stock en Sistema Basis Productos no aptos para determinado canal

Bajada de pedido al sistema Basis Falta de coordinación con el área comercial

Aprobación de créditos Demora en aprobación

Programación de carga Unidades excedidas en capacidad de carga

Emisión de Orden de carga y facturas Traspapeleo de documentos

Preparación de carga Cruce de carga

Verificación de carga Faltante y/o sobrante de carga

Cargar paletas no correspondiente a carga de

Carga de productos a unidades unidad
Entrega de facturas a transportista Entrega de documentos errados

Generación y entrega de GR Entrega de documentos errados

Validación de documentos para salida de la Mala validación de asistente

unidad

Atención a cliente final No llegar a tiempo

Liquidación de carga Faltante de devoluciones

 ANÁLISIS DE MODOS DE FALLO Y SUS EFECTOS (AMEF)

Situación Actual
Efecto de la Falla Causa de la Falla S O D
Control E C E NPR
V C T

Productos no cargados para despacho Diseño de sistema informático NO 8 8 8 512

Pedidos no atendidos Falta de capacitacion al personal SI 9 2 2 36

Demora en programación de carga Falta de competencias del personal SI 8 2 3 48

Productos no cargados para despacho Falta de competencias del personal NO 6 6 10 360

Mercadería no entregada a cliente- Reclamo de Falta de competencias del personal SI 9 2 4 72

cliente

Reclamo del cliente Falta de capacitacion al personal SI 9 8 10 720

Reclamo del cliente Falta de capacitacion al personal SI 9 8 6 432

Productos no cargados para despacho Falta de capacitacion al personal SI 9 3 5 135

Interrupcion del servicio y/o decomiso por la Falta de competencias del personal NO 8 2 2 32
SUNAT

Interrupcion del servicio y/o decomiso por la Falta de competencias del personal SI 8 1 2 16
SUNAT

Reclamo del cliente Falta de capacitacion al personal NO 9 6 2 108

Rechazos totales y parciales Mala programación de carga SI 9 8 9 648

Diferencia de inventario Falta de capacitacion al personal SI 1 5 1 5

Fecha AMFE:
Fecha Revisión

Situación Actual
Acciones Recomendadas Responsable S O D
Acciones Adoptadas E C E NPR
V C T

Mejorar diseño de sistema Jefe de area Adaptar el sisitema a la 8 6 10 68

necesidad
Capacitacion al personal de
Pedidos
Mejoramiento en la
programcion de carga

constantes
Mejorar programacion de Jefe de area captacitaciones al 3 7 9 66
carga personal

Capacitacion en la
organización documentaria

constantes
Mejoramiento de sistema de Jefe de area captacitaciones al 5 8 10 85
carga personal

constantes
Mejoramiento del sistema Jefe de area captacitaciones al 4 7 10 74
de verificacion de carga personal

Mejorar sistema de carga

Mejoramiento del sisitemas
de facturacion

Mejoramineto de sisitemas
documentario

Capacitacion del personal

para verificacion

Mejorar los sistemas de Capacitacion al

Jefe de area 5 5 9 50
programacion personal de carga

Capacitacion a personal de
carga
 MEDICION PERSONAS

Perfil inadecuado

Supervisión
inadecuada Ausentisno de personal

Indicadores Falta de cap

inadecuardo

Ventanas horarias Parihuelas no estandarizadas

rígidas

Tráfico vehicular

Retraso inicio de
Operaciones de Picking Embalaje
inadecuado

ENTORNO MATERIAL
 MAQUINA

Perfil inadecuado Falta de mantenimiento

preventivo

Software de programación
incompleto

Uso de varios sistemas

comerciales
Falta de capacitación

Sobrecarga laboral
(incremento de tickets y
as no estandarizadas CF)
Almacenamiento por rumas

Procesos manuales
e Practicas inadecuadas de
ado transporte

TERIAL MÉTODO
 HIPOTESIS 1:
H0: El ausentismo no afecta al % de rechazos al canal moderno
H1: El ausentismo afecta al % de rechazos al canal moderno

HIPÓTESIS 2:

H0: El retraso en las operaciones de Picking no afecta al % de rechazos al canal moderno

H1: El retraso en las operaciones de Picking no afecta al % de rechazos al canal moderno

HIPÓTESIS 3:

H0: La sobrecarga laboral no afecta el % de rechazos al canal moderno

H1: La sobrecarga laboral rígida afecta al % de rechazzos al canal moderno

% de Rechazos
de despachos

o por rumas
anal moderno
anal moderno
Datos Sin eliminación de fila por Normalidad
Fecha DPU Ausentismo Total CF Demora Inicio Picking
1-Sep 0.9487 0.00 17,546.33 0.03
2-Sep 0.9212 0.13 51,672.67 0.06
3-Sep 0.9192 0.13 47,309.58 0.08
4-Sep 0.9374 0.09 68,773.70 0.01
5-Sep 0.9499 0.13 49,852.90 0.04
7-Sep 0.9151 0.05 61,925.70 0.06
8-Sep 0.9357 0.00 29,219.00 0.01
9-Sep 0.9225 0.00 60,570.58 0.03
10-Sep 0.9332 0.00 53,005.54 0.03
11-Sep 0.9223 0.00 66,701.63 0.01
12-Sep 0.9255 0.09 56,882.34 0.01
14-Sep 0.9347 0.20 65,591.08 0.05
15-Sep 0.9515 0.05 31,559.33 0.02
16-Sep 0.9081 0.05 85,080.87 0.02
17-Sep 0.9497 0.00 55,323.50 0.02
18-Sep 0.9299 0.00 83,697.42 0.01
19-Sep 0.9445 0.00 52,107.58 0.01
21-Sep 0.8156 0.05 87,535.23 0.05
22-Sep 0.9470 0.05 29,800.18 0.03
23-Sep 0.9259 0.05 82,337.00 0.03
24-Sep 0.9161 0.00 76,438.38 0.02
25-Sep 0.9240 0.00 87,408.78 0.02
26-Sep 0.9353 0.00 67,949.83 0.02
28-Sep 0.9223 0.04 79,226.11 0.05
29-Sep 0.9422 0.09 28,640.83 0.02
30-Sep 0.9525 0.13 95,837.35 0.02

Datos correctos para completar la Normalización

Fecha DPU Ausentismo Total CF Demora Inicio Picking
1-Sep 94.8718% 0.000 17,546.3 0.035
2-Sep 92.1212% 0.130 51,672.7 0.063 87,408.78
3-Sep 91.9192% 0.130 47,309.6 0.083 28,640.8
4-Sep 93.7397% 0.087 68,773.7 0.014
5-Sep 94.9917% 0.130 49,852.9 0.038
7-Sep 0.9151 0.045 61,925.7 0.056
8-Sep 93.5657% 0.000 29,219.0 0.014
9-Sep 92.2509% 0.000 60,570.6 0.035
10-Sep 93.3227% 0.000 53,005.5 0.028
11-Sep 92.2314% 0.000 66,701.6 0.010
12-Sep 92.5532% 0.091 56,882.3 0.014
14-Sep 93.4664% 0.200 65,591.1 0.052
15-Sep 95.1456% 0.050 31,559.3 0.021
16-Sep 90.8108% 0.050 85,080.9 0.021
17-Sep 94.9675% 0.000 55,323.5 0.017
18-Sep 92.9936% 0.000 83,697.4 0.010
19-Sep 94.4541% 0.000 52,107.6 0.014
22-Sep 94.6970% 0.050 29,800.2 0.028
23-Sep 92.5926% 0.050 82,337.0 0.031
24-Sep 91.6129% 0.000 76,438.4 0.024
25-Sep 92.4031% 0.000 87,408.8 0.024
26-Sep 93.5264% 0.000 67,949.8 0.024
28-Sep 0.9223 0.043 79,226.1 0.050
29-Sep 94.2211% 0.087 28,640.8 0.022
30-Sep 95.2454% 0.130 95,837.4 0.021
 Pasos:
1.- Evaluar Normalidad DPU
Resumen para DPU
P rueba de normalidad de A nderson-D arling
A -cuadrado 2.12
V alor P < 0.005

M edia 0.92808
D esv .E st. 0.02624
V arianza 0.00069
A simetría -3.2692
Kurtosis 13.9509
N 26

M ínimo 0.81560
1er cuartil 0.92202
M ediana 0.93158
3er cuartil 0.94515
0.84 0.88 0.92 0.96
M áximo 0.95245
Interv alo de confianza de 95% para la media
0.91748 0.93868
Interv alo de confianza de 95% para la mediana
0.92244 0.93908
Interv alo de confianza de 95% para la desv iación estándar
Intervalos de confianza de 95%
0.02058 0.03623
Media

Mediana

0.920 0.925 0.930 0.935 0.940

Obs: Se presenta que el P-value es < a 0.05, por lo que se elimina un dato que está fuera de distribución.

2.- Reevaluar Normalidad depurando dato fuera de rango

Resumen para DPU

P rueba de normalidad de A nderson-D arling
A -cuadrado 0.48
V alor P 0.214

M edia 0.93258
D esv .Est. 0.01301
V arianza 0.00017
A simetría 0.04036
Kurtosis -1.14376
N 25

M ínimo 0.90811
1er cuartil 0.92230
M ediana 0.93323
3er cuartil 0.94576
0.91 0.92 0.93 0.94 0.95
M áximo 0.95245
Interv alo de confianza de 95% para la media
0.92721 0.93795
Interv alo de confianza de 95% para la mediana
0.92281 0.94126
Interv alo de confianza de 95% para la desv iación estándar
Intervalos de confianza de 95%
0.01016 0.01810
Media

Mediana

0.925 0.930 0.935 0.940

 0.01016 0.01810
Media

Mediana

0.925 0.930 0.935 0.940

P-value > 0.05 => DPU es Normal

3.- Analizar capacidad de DPU

Capacidad de proceso de DPU

LEI Objetiv o LES

P rocesar datos Dentro de
LEI 0.92 General
O bjetiv o 0.98
LES 1 C apacidad (dentro) del potencial
M edia de la muestra 0.932576 Cp 0.92
N úmero de muestra 25 C PL 0.29
D esv .E st. (Dentro) 0.0145685 C P U 1.54
D esv .E st. (General) 0.0130115 C pk 0.29
C apacidad general
Pp 1.02
PPL 0.32
PPU 1.73
P pk 0.32
C pm 0.13

0.900 0.915 0.930 0.945 0.960 0.975 0.990

Desempeño observ ado Exp. D entro del rendimiento E xp. Rendimiento general
P P M < LEI 160000.00 P P M < LEI 194000.21 P P M < LEI 166885.66
P P M > LES 0.00 P P M > LES 1.85 P P M > LES 0.11
P P M Total 160000.00 P P M Total 194002.05 P P M Total 166885.77

4.- Analisis de variables X

Aplicando Correlación
Volvemo a replicar la correlación

Aplicación regresión
-D arling

la media

a mediana

v iación estándar

ra de distribución.

-D arling

la media

a mediana

v iación estándar
 ) del potencial
0.92
0.29
1.54
0.29
general
1.02
0.32
1.73
0.32
0.13
1.Aplicando DOE

Gráfica de efectos principales para Despachos

Medias de datos

Ause Sobre
94.5

94.0
A use
93.5

93.0
Media

0.0 0.2 17546 95837

Demo
94.5

94.0

93.5

93.0

0.010 0.083

Gráfica de cubos (medias de los datos) para Despachos

92.2509 93.4664

92.9935 92.5532
95837

Sobre 94.8718 94.2211

0.083

Demo
93.5657 94.6970
17546 0.01
0 0.2
Ause
 Gráfica de interacción para Despachos
Medias de datos
17546 95837 0.010 0.083

Ause
94.2 0.0
0.2
93.6
A use

93.0

Sobre
94.2 17546
95837
93.6
Sobr e

93.0

Demo
1. Aplicando gráfica P: DPU
3Sixma
Servicios Defectos DPU
195 10 94.87% Gráfica P de Defectos
495 39 92.12%
0.12
495 40 91.92%
607 38 93.74%
599 30 94.99% 0.10
471 40 91.51%
373 24 93.57% 0.08

Proporción
542 42 92.25%
629 42 93.32% 0.06
605 47 92.23%
564 42 92.55% 0.04
551 36 93.47%
412 20 95.15% 0.02
555 51 90.81%
616 31 94.97% 0.00
628 44 92.99% 1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 2
577 32 94.45% Muestra
396 21 94.70% Las pruebas se realizaron con tamaños de la muestra desiguales
621 46 92.59%
620 52 91.61%
645 49 92.40% 1 sigma
587 38 93.53%
489 38 92.23% Gráfica P de Defectos
398 23 94.22%
652 31 95.25% 0.09

0.08
Proporción

0.07

0.06

0.05

1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21
Muestra
Las pruebas se realizaron con tamaños de la muestra desiguales
2. Aplicando gráfica I-R a Variables X
Gráfica I-R - Motivo: Demora Inicio de Picking.

Gráfica I-MR de Demora Inicio Pickin

1

0.075

V alor individual
0.050

0.025

0.000

1 3 5 7 9 11 13 15 17 19
O bser vación

0.060

Rango móvil
0.045

0.030

0.015

0.000
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19
O bser vación

Gráfica I-R - Motivo: Total Cajas Físicas

Gráfica I-MR de Total CF_1

120000
Valor individual

90000

60000

30000

1 3 5 7 9 11 13 15 17 19
O bser vación

80000

60000
Rango móvil

40000

20000

0
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19
O bser vación
a P de Defectos

LCS=0.0976

_
P=0.0680

LCI=0.0384

13 15 17 19 21 23 25
Muestra
la muestra desiguales

a P de Defectos

+1SL=0.07787

_
P=0.06801

-1SL=0.05815

13 15 17 19 21 23 25
uestra
la muestra desiguales
Demora Inicio Picking_1

LC S =0.0757

_
X=0.0299

LC I=-0.0158
13 15 17 19 21 23 25
bser vación

LC S =0.05616

__
M R=0.01719

LC I=0
13 15 17 19 21 23 25
bser vación

-MR de Total CF_1

LC S =127231

_
X=59378

LC I=-8474
13 15 17 19 21 23 25
O bser vación

LC S =83357

__
M R=25512

LC I=0
13 15 17 19 21 23 25
O bser vación
CLASE 30.11.2014

Diagrama de Operaciones

Actualización Stock en Sistema Basis

Bajada de pedido al sistema Basis

Aprobación de créditos

Programación de carga

Emisión de Orden de carga y facturas

Preparación de carga
 Preparación de carga

Verificación de carga

Carga de productos a unidades

Entrega de facturas a transportista

Generación y entrega de GR

Validación de documentos para salida de la

unidad

Atención a cliente final

Liquidación de carga
 Actividades

Verificación stock fisico-sistema

Cuadrar stock

Migración stock SAP a BASIC

Coordinar pedidos con Comercial

Descargar pedidos Hen Help a Basic

Informar a créditos

Analizar línea crédito

Depuración clientes morosos

Informar a programador

Descargar información a ROADNET

Análisis de Ruteo

Asignación de transporte

Coordinar con facturación y despacho

Impresión de factura

Impresión de O/C

Entrega tickets

Picking
Traslado a despacho

Check List de carga

Confirmación de carga a montacarguista

Carga camión

Recojo de factura

Generación G/R

Entrega de documento a transporte

Validar G/R par salida

Entrega de mercadería

Validación de documentos

Verificación de devolución

Validación de documentos
 Inductores

H-H de verificación

H-H de verificación

H-H de verificación

Nro llamadas

H-H de verificación

Nro llamadas

H-H de verificación

H-H de verificación

Nro llamadas

H-H de verificación

H-H de verificación

H-H de verificación

Nro llamadas

Nro facturas

Nro pedidos

H-H de piccking

Nro paquetes
 Nro pedidos

Nro pedidos

H-H de verificación

H-H de verificación

Nro facturas

Nro pedidos

Nro pedidos

Nro pedidos

Nro paquetes

H-H de verificación

Nro devoluciones

H-H de verificación
 Inductores Nro Inductores Costo de Activiad

H-H de verificación 456 9.1666666667

Nro llamadas 4680 0.13

Nro facturas 12960 0.23

Nro pedidos 1608 0.13

H-H de piccking 5760 4.6875

Nro paquetes 2345745 0.016

Nro devoluciones (6%) 140745 0.012

COSTO TOTAL

COSTOS

Indirecto (CIF)

MO Directo

Materiales
S/. 257,456.10 4500 4680

1500

1608

1700

1800
 Totsl - CIF

S/. 4,180.00

S/. 608.40

S/. 2,980.80

S/. 209.04

S/. 27,000.00

S/. 37,531.92

S/. 1,688.94

S/. 74,199.10

Sub totsl Total

S/. 74,199.10

S/. 169,800.00

S/. 13,457.00
 S/. 257,456.10

4700 4800