UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO

FACULTAD DE INGENIERÍA CIVIL Y MECÁNICA

CARRERA: INGENIERÍA CIVIL

MÓDULO: INSTALACIONES HIDROSANITARIAS

DOCENTE: ING. GEOVANNY PAREDES

ESTUDIANTE:

MORETA TELENCHANA LUIS RICARDO

SEMESTRE: SEXTO “A”

TEMA:

CONSULTA: MINERALES PRESENTES EN EL AGUA POTABLE

SEPTIEMBRE 2019-ENERO 2020

AMBATO –ECUADOR
 EL AGUA
El agua es un elemento fundamental para el desarrollo de la vida en el planeta Tierra, el cual está
compuesta por diferentes substancias, entre ellas podemos mencionar:

 Biológicas: pueden ser trozos de maderas e incluso heces o algún otro tipo de elemento
de carácter orgánico.
 Químicas: pueden ser minerales con los que se ha mezclado el agua mientras se moviliza
de un lugar a otro o mientras cambia a sus distintos estados; sólido, líquido y gaseoso.
El agua constituye un medio en el cual pueden albergarse microorganismos o químicos que
pueden perjudicar a los seres vivos y resultar también en enfermedades, pero al mismo tiempo
pueden ser beneficiosos para otros. Dichos elementos se adicionan no solo en el recorrido natural
que hace el agua, sino también son producto de la industria que la contaminan. [1]

MINERALES EN EL AGUA QUE USAMOS PARA CONSUMO -AGUA POTABLE

SUBSTANCIA TOLERANCIA BENEFICIOS PERJUICIO

Fenol 6 mg/L Pastillas para dolor de Vómito y letargo en niños,
garganta, antiséptico, daño intestinal en adultos.
enjuague bucal.
Arsénico 0.01 mg /l No tiene beneficio para el ser Provoca lesiones en la piel,
humano. cáncer a la piel, a la vejiga y
pulmones y enfermedades
vasculares .
Selenio 0.01 mg/L Disminuye la probabilidad Patologías en el hígado, uñas,
de contraer enfermedades cabello.
del corazón.
Cromo 0.05 mg/L Metaboliza el colesterol y Es cancerígeno,
hexavalente mantiene los niveles de esencialmente de pulmón
azucares.
Plomo 0.01 mg/L Su principal uso es en la Envenenamiento crónico o
elaboración de baterías/pilas, agudo, daños en el sistema
no es común su ingestión a nervioso central.
más del agua
Hierro 18 mg/d Ayuda a la formación de Cantidades mayores a 0,3
enzimas y constituyentes mg/L provoca sabores
de hormonas. metálicos, turbidez y
coloración del agua.
Manganeso 0.4 mg/l Prevención de osteoporosis Alteraciones en los nervios y
Síntesis de vitamina E, y en la respiración
hormonas sexuales.
Flúor 1.5-4 mg/d Fortalece el esmalte dental, 230 mg/L es tóxica
previene caries. 4000 mg /L es mortal
Produce osteoporosis y
Fluorosis.
Cobre 2 mg/L Permite la producción de Produce intoxicaciones
colágeno, tejidos conectivos , si es mayor a 5 mg/L, el agua
y melanina tiene un sabor amargo
Zinc 3 mg/L Prevención de osteoporosis Causa Hipogeusia, diarrea,
Ayuda en la formación de dermatitis.
insulina y la cicatrización.
 Magnesio 400 mg/d Está implicado con la fuente Alteración nerviosa, causa
de energía de los seres vivos contracción muscular.
(ATP)
Cloruro 2300 mg/d Ayuda a la deionización a 250 mg/L es perjudicial para
nivel celular. la salud, le da un sabor salado
al agua
Sulfatos Es medicinal por debajo a Un valor mayor a 400 mg/L
400 mg/L , es purgante produce un efecto laxante.
Calcio 1000 mg/d Interviene en la contracción Produce fragilidad en los
muscular y la coagulación de hueso, y deformaciones.
la sangre
Yodo 0.05-0.1 mg/d Esencial en la síntesis de Su usencia puede
hormonas de la tiroidea desencadenar en Bocio
Nitratos 45 mg/L En la agricultura es un Produce cianosis o
nutriente para las plantas. metahemoglobinemia.
Cloro 0.3 – 1.5 mg/L Interviene en la digestión de Causa perdida de apetito,
grasas. retención de líquidos.
aluminio 0.2 mg/l Regula el sueño, y mejora la Ocasiona perdida de la
actividad cerebral. memoria y demencia.
Sodio 200 mg/L Regula la presión arterial. Hipertensión
Uranio 0.015 mg/L Usado como combustible y Produce nefritis, alteración en
fertilizantes. la función renal
Niquel 0.07 mg/L Transforma la glucosa en Dermatitis alérgica y
glucógeno, es arte de la desarrollo de cáncer.
producción de adrenalina.
Mercurio 0.0006 mg/L - Gastritis hemorrágica, daño a
los riñones y colitis

MINERALES PRESENTES EN EL AGUA POTABLE QUE NO SE PUEDEN

CONSUMIR.
Como ya se mencionó en el agua están presentes muchas substancias que impiden su consumo
sin antes tener un tratamiento previo porque caso contrario se desencadenan en efectos
perjudiciales para la salud. Sin embargo, no existe garantía que algunos de estos se filtren al agua
después de pasar por el proceso de potabilización por lo que su presencia en mayor o menor
medida acarrea efectos negativos que no se pueden controlar, pero existen algunos que vuelven
al agua imbebible solo con su presencia u otros que son nocivos cuando su concentración es
elevada.
Algunos microorganismos perjudiciales son:

 Coliformes
 Enterococo
 Clostridium perfringens [2]
Desencadenan problemas en el sistema digestivo, fiebre, diarrea, y si tratamiento la muerte.

Algunas substancias perjudiciales son:

Arsénico
 La indigestión de este mineral es causante de envenenamiento crónico.
Cadmio
Es el principal causante de envenenamiento alimenticio.
Cromo
Se deben usar mecanismos para asegurar que el agua distribuida no contenga este elemento ya
que su efecto sobre la salud es el de producir cáncer.
Nitratos y nitritos
El uso de químicos por parte de la industria agrícola es un causante de la contaminación del agua
con estos elementos los cuales son responsables de limitar el trasporte de oxígeno a las células.

Estos son los más representativos, pero la presencia de la mayoría de los elementos en cantidades
excesivas produce toxicidad, y pueden provocar la muerte.

BIBLIOGRAFÍA
[1] Orellana, J. (2005), CARACTERÍSTICAS DEL AGUA POTABLE, Buenos Aires: Ingeniería
Sanitaria UTN -FRRO.
[2] Torres S, (2017), INFLUENCIA DE LOS MINERALES DISUELTOS, EN EL SABOR DEL
AGUA POTABLE DE LAS PRINCIPALES PLANTAS DE TRATAMIENTO DE LA EPMAPS
QUITO, Universidad Central del Ecuador.