ACTIVIDAD DE PROYECTO 1

Identificación de la necesidad de sistemas de información

Jhoanny Andrés López García

Jhon Fernando Urrego Hernández

Yesid Camilo Vargas Arcinegas

Sena

Centro Agroecológico y Empresarial

Marko Andrés Vargas

Noviembre 2018
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CONTENIDO

1. INTRODUCCIÓN ................................................................................................................................ 3
2. OBJETIVOS ......................................................................................................................................... 4
2.1 Objetivo General ........................................................................................................................... 4
2.2 Objetivos Específicos.................................................................................................................... 4
3. SITUACIÓN PROBLEMA .................................................................................................................. 5
4. ENTREVISTAS REALIZADAS .......................................................................................................... 6
5. IDEA DE SOLUCIÓN.......................................................................................................................... 8
6. CUESTIONARIO ACERCA DE LA SOLUCION PLANTEADA……………………………………………...9

7. TABULACION DE LA INFORMACION…………………….......…………………………………10
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1. INTRODUCCIÓN

Nuestra investigación la realizamos en un restaurante de comidas rápidas de Medellín

donde existen fallas en el registro y control de productos, ya que se realiza de manera manual

lo cual es muy deficiente para el control de inventario.

Debido a lo anterior, consideramos que el sitio requiere de un sistema computarizado

donde se controle realmente los productos o mercancía que se obtiene como la que se vende.

Con dicho sistema se evitarían problemas como que se agoten aquellos productos que se

están vendiendo en el local y también que luego de un hurto no se note la ausencia de la

mercancía debido a como se lleva el control actualmente.

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2. OBJETIVOS

2.1 Objetivo General

Diseñar e implementar un software que permita manejar de manera más eficiente el control

de inventario.

2.2 Objetivos Específicos

 Analizar el método actual de inventario para así determinar las principales causas de error

y poder orientar mejor la propuesta de sistematización.

 Proponer el nuevo sistema para gestionar el inventario lo cual permitirá se controle de

manera más rápida y eficiente.

 Elaborar el programa que permita llevar el control del inventario, el cual no solo

permitirá controlar de manera efectiva y en tiempo real los productos existentes dentro del

local si no también detectar productos en malas condiciones.

 Instalación del sistema propuesto para el control del inventario.

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3. SITUACIÓN PROBLEMA

En toda organización es muy importante automatizar sus procesos. Actualmente las

tecnologías de la información permiten producir sistemas que aportan demasiado a los

distintos sectores de la sociedad.

Para toda empresa comercial es muy importante llevar el control de sus inventarios ya que

permiten informar cómo va circulando su mercancía o productos. Las grandes empresas

tienen mucho cuidado de proteger sus registros.

La creación de un software que permita realizar de mejor manera el control de inventarios

en el restaurante de comidas rápidas hará que su dueño y empleados estén complacidos por la

rapidez y comodidad al momento de solicitar datos sobre los productos actuales o lo que se

ha vendido ya que pueden generarse inmediatamente.

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4. ENTREVISTA REALIZADA

La siguiente entrevista fue realizada a uno de los empleados del sitio:

* ¿Actualmente cuenta con un sistema para manejar el inventario?

Respuesta: No

* ¿Al momento de recibir los productos para la venta; donde se registran esas cantidades?

Respuesta: En un formato de Excel.

* ¿Cómo se controla la entrada y salida de los productos al inventario?

Respuesta: Registro manual (cuaderno)

* ¿Hay alguna bodega o lugar específico donde se guardan dichos productos?

Respuesta: Hay un lugar específico para guardar los suministros que llegan.

* Si hay algún lugar, según la respuesta anterior. ¿Cómo se registra el movimiento de dichos

productos del restaurante?

Respuesta: En una hoja de registro

* ¿Se tiene algún registro de productos vencidos o en mal estado?

Respuesta: Se escribe al respaldo de la hoja de registro

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* ¿Con qué periodicidad se realiza el inventario?

Respuesta: Diariamente

* ¿En qué momento del día se realiza el recuento de los productos existentes?

Respuesta: Al finalizar el turno, se hace inventario.

* ¿Cómo realizan el seguimiento a las inconsistencias presentadas al momento de realizar el

inventario?

Respuesta: Revisando lo que se ha almacenado en el Excel y en el registro manual.

* ¿Qué tan fácil o amigable es el sistema que tiene implementado para realizar el inventario?

Respuesta: Es bueno ya que se hace manual

* ¿Qué beneficio traería consigo la implementación de un sistema automatizado para el

control de ventas?

Respuesta: Quizás llevar un mejor control de todo.

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5. IDEA DE SOLUCIÓN

Diseñar un sistema que permita realizar el control del inventario de manera más rápida y

además evaluar si hay algún tipo de pérdida de los productos ya que se puede identificar

sobre los productos vendidos la cantidad de unidades que deben estar en existencia.

Además el programa puede indicar aquellos productos que se están escaseando para tomar

las medidas necesarias y suplir aquella necesidad.

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6. CUESTIONARIO ACERCA DE LA SOLUCION PLANTEADA

1 .Cree usted que con un sistema de inventario puede ahorrar tiempo verificando que

productos son los que más se vende?

2. Piensa que un sistema de inventario automatizado le puede ser útil para saber cuántas

unidades e insumos tiene disponible en el momento y cuantos debe de adquirir?

3. Teniendo en cuenta que con un sistema de inventario puede identificar los productos que

están estancados, considera que se puede ahorrar perdidas en insumos?

4. Cree que con un sistema de información automatizado le puede ayudar a ahorrar tiempo

en cuanto al registro de novedades?

5. Dada la situación que algunos datos se registran en papel y otros en Excel, cree usted

que usando un solo sistema de información automatizado puede reducir inconsistencias?

6. Considera necesario e impórtate un sistema de inventario automatizado?

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7. TABULACION DE LA INFORMACION

Pregunta si no Solución planteada aprueba no aprueba

Cuenta con un sistema x Crear sistema de inventario 100% 0%

de inventario? automatizado

Sabe en este momento x crear sistema de información que brinde 100% 0%

Cuantos insumos tiene información en tiempo real de

Disponibles en este lo que hay en el momento

Momento?

Sabe en este momento x el sistema a implementar brindara 100% 0%

Cuantos productos están información acerca de dichos productos

Estancados?

Actualmente el registro x el sistema de información planteado 100% 0%

Novedades es eficiente? Podrá suplir la necesidad de realizar

Novedades en el momento requerido

Hay inconsistencias al x se implementara un sistema de información 100% 0%

momento de corroborar unificado para evitar incoherencias en los

Información? Registros y datos almacenados