Universidad Nacional De Ingeniería

 Ingeniería Agrícola
 Química General
Elaborado por: Dayana Suribeth Rojas Orozco 2017 1329u
Profesor: Omar Flores Navarrete
Tema: Química del Suelo

Martes 04 Julio 2017

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 Introducción

El suelo es considerado como uno de los recursos naturales más importantes,

de ahí la necesidad de mantener su productividad, para que a través de él y
las prácticas agrícolas adecuadas se establezca un equilibrio entre la
producción de alimentos y el acelerado incremento del índice demográfico.
El suelo es esencial para la vida, como lo es el aire y el agua, y cuando es
utilizado de manera prudente puede ser considerado como un recurso
renovable. Es un elemento de enlace entre los factores bióticos y abióticos y
se le considera un hábitat para el desarrollo de las plantas.
Gracias al soporte que constituye el suelo es posible la producción de los
recursos naturales, por lo cual es necesario comprender las características
físicas y químicas para propiciar la productividad y el equilibrio ambiental
(sustentabilidad).

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 Química del Suelo

El suelo es un sistema complejo formado por partículas solidas orgánicas e

inorgánicas, aire,
agua y microorganismos. Estos elementos conocidos como fases gozan de gran
interacción,
debida a la enorme cantidad de reacciones químicas que sufren, por ejemplo: aire y
agua
intemperizan las partículas sólidas, y los microorganismos se encargan de catalizar
estas
reacciones.
La ciencia que estudia las propiedades químicas del suelo y de sus componentes
orgánicos e
inorgánicos, así como los fenómenos a que da lugar la mezcla de éstos, se define
como química
del suelo; es de primordial importancia mencionar que dicha ciencia se encuentra
estrechamente relacionada con algunas disciplinas de la ciencia del suelo, tales como:
la
química de los coloides, la fertilidad, la mineralogía y la microbiología del suelo:
La fertilidad considera al suelo como un medio que permite el crecimiento de las
plantas; la
mineralogía, por su parte, determina la estructura química de la fase solida, mientras
que la
microbiología estudia las reacciones bioquímicas que ocurren en el suelo. Tal
subdivisión es
fundamental para un estudio completo del suelo.
La química se encarga de analizar los elementos acumulados en el complejo del
suelo,
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necesarios para el desarrollo de las plantas. La química de los elementos implica,
tanto el
estudio del origen de las cargas en los coloides como los fenómenos de adsorción y el
equilibrio dinámico del suelo.
Con base en la información sobre la composición, propiedades y reacciones químicas
que
ocurre en el suelo se pueden aclarar problemas relacionados con la fertilidad y la
nutrición
vegetal. Los resultados de los análisis químicos permiten clasificar a los suelos en sus
diferentes grupos y servir como base en la planificación del desarrollo agrícola,
ganadero y
forestal.
En esta obra se encuentran los aspectos fundamentales de la composición, la función
y las
propiedades del suelo. El lector obtendrá conocimientos básicos acerca de los
elementos que
componen el suelo: partículas orgánicas e inorgánicas, aire, agua y microorganismos.
Así
mismo, conocerá cada una de las disciplinas encargadas de estudiar a los mismos,
tales como
la microbiología, la mineralogía, la química de los coloides y la fertilidad.
Esta es, sin duda, una obra completa e interesante, dirigida a todos los estudiosos de
este
elemento indispensable para la vida: el suelo.
Contenido: Perspectiva histórica, Composición de los suelos, constituyentes
minerales,
componentes orgánicos del suelo, coloides del suelo, fenómeno de intercambio
iónico en el
suelo, Reacción del suelo.

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 PROPIEDADES QUÍMICAS DEL SUELO
 DEFINICIÓN
Corresponden fundamentalmente a los contenidos de diferentes sustancias importantes como micro nutrientes (N,P,
Ca, Mg,K,S) y micro nutrientes (Fe, Mn,Co,2n;B,MO,Cl) para las plantas o por dotar al suelo de diferentes características
(Carbono orgánico, carbono calcico, fe en diferentes estados)

Son aquellas que nos permiten reconocer ciertas cualidades del suelo cuando se provocan cambios químicos o
reacciones que alteran la composición y acción de los mismos. Las principales son:

 La materia orgánica
 La fertilidad
 La acidez-alcalinidad

 MATERIA ORGÁNICA

Son los residuos de plantas y animales descompuestos, da al suelo algunos alimentos que las plantas necesitan
para su crecimiento y producción, mejora las condiciones del suelo para un buen desarrollo de los cultivos.
De la materia orgánica depende la buena constitución de los suelos un suelo de consistencia demasiada suelta
(Suelo arenoso) se puede mejorar haciendo aplicaciones de materia orgánica (Compost), asi mismo un suelo
demasiado pesado (suelo arcilloso) se mejora haciéndolo mas suave y liviano mediante aplicación de materia
orgánica.

EFECTOS DE LA MATERIA ORGÁNICA

Le da granulación a la tierra haciéndola más porosa, Impermeable y fácil de trabajar.

Hace que los suelos de color claro se vuelvan oscuras y por lo tanto absorban una cantidad mayor de radiaciones
solares.
Defiende los suelos contra la erosión porque evita la dispersión de las partículas minerales, tales como limas, arcilla y
arenas.
Mejora la aireación o circulación del aire en el suelo por eso el suelo organico se llama “Suelo vivo”
Ayuda al suelo a almacenar alimentos para las plantas.

 FERTILIDAD

Es una propiedad que se refiere a la cantidad de alimentos que pasean es decir, a la cantidad de nutrientes.
Cada uno de los nutrientes cumple sus funciones a saber

 NITROGENO (N)

Ayuda al desarrollo de las plantas

Da al follaje n color verde
Ayuda a que se introduzcan buenas cosechas
Es el elemento químico principal para la formación de las proteinas.

 FOSFORO (P)

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 Ayuda al buen crecimiento de las plantas
Forma raíces fuertes y abundantes
Contribuye a la formación y maduración de los frutos. Indispensable en la formación de semillas.

 POTASIO (K)

Ayuda a la planta a la formación de tallos fuertes y vigorosos.

Ayuda a la formación de azucares almidones y aceites.
Protege a las plantas de enfermedades.
Mejora a la calidad de las cosechas.

 CALCIO (Ca)

Ayuda al crecimiento de la raíz y el tallo de la planta

Permite que la planta tome fácilmente los alimentos del suelo.

 MAGNESIO (Mg)

Ayuda a la formación de aceites y grasas

Es el elemento principal en la formación de clorofila, sin la cual la planta no puede formar azucares.
Un suelo fértil es aquel que contiene los elementos nutritivos que las plantas necesitan para su alimentación,
estos alimentos los adquiere el suelo enriqueciéndolos con materia orgánica.
Un suelo pobre o carente de materia orgánica es un suelo estéril y por lo tanto es improductivo.

 ACIDEZ -ALCALINIDAD

En general las sustancias pueden ser acidos, alcalinas y neutros.

Químicamente sabemos que una sustancia es acida porque hace cambiar a rojo el papel tornasol azul; sabemos
que es alcalina o basica, porque hace cambiar a azul el papel tornasol rojo. Sabemos también que una sustancia
es neutra porque no hace cambiar ninguno de los indicados.
Durante el proceso de humificación o sea de putrefacción del mantillo o materia orgánica para convertirse en
humus, intervienen las bacterias y los hongos en cuyo trabajo van elaborando sustancias ácidas, por esto las
tierras negras y polvorosas generalmente son ácidas, pero para contrarrestar su acidez, los agricultores aplican
cal, que en contacto con el agua forman sustancias alcalinas.
En general los suelos ácidos son los menos productivos por su acidez se puede corregir haciendo encalamiento.

 P.H:

La acidez del suelo mide la concentración en hidrogeniones (H+), en el suelo los hidrogeniones están en la
solución, pero también existen en el complejo de cambio.

 SALINIDAD DEL SUELO

Es la consecuencia de la presencia de sales en el suelo, más solubles que el yeso. Por sus propias características
se encuentran tanto en la fase sólida como en la fase liquida por lo que tiene una extraordinaria movilidad.
La salinización natural del suelo es un fenómeno asociado a condiciones climáticas de aridez y a la presencia de
materiales originales ricos en sales, como sucede con ciertas morgas y molasas. No obstante existe una salinidad
adquirida por el riego prolongado con aguas de elevado contenido salino, en suelos de baja permeabilidad y bajo
climas secos subhúmedos y más secos.
La salinidad no siempre tiene que ir asociada a un pH alcalino, sino que cuando se alcanzan valores muy ácidos
se produce la solubilización de sales alumínicas que pueden generar una elevada conductividad con un riesgo
añadido, la presencia de aluminio soluble en cantidades suficientes para ser tóxico para la mayoría de las plantas.
Por ello cuando el pH baja de 3.5 se consideran salinos los suelos con conductividad superior a 8 dS/m, como en
el caso de la alcalinidad.

La recuperación de los suelos salinos puede efectuarse por un lavado de mismo por inundación con aguas libres
de sales, siempre que exista calcio suficiente en la solución para mantener floculadas las arcillas y permitir una
permeabilidad aceptable. No obstante es conveniente la instalación de un sistema de drenaje artificial, mediante
la instalación de tubos porosos bajo el suelo o, al menos, bajo la zona de enraizamiento de las plantas, como
puede apreciarse en la figura de la izquierda.

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Para asegurarse de la eliminación de las aguas cargadas de sales se debe instalar una red de evacuación del
líquido procedente de los tubos de drenaje, como se aprecia en la figura de la derecha. Deben colocarse con la
suficiente pendiente para que el agua no permanezca demasiado tiempo en dicha red y sea absorbida por el
suelo.

Los colectores principales son los encargados de eliminar las sales de la zona que se está recuperando, en ellos
se produce una fuerte concentración de las sales por efecto de la evaporación del agua, siempre intensa al
tratarse de zonas secas con escasa humedad ambiental. Debe procurarse un flujo rápido hacia el canal principal.

Por último las aguas debes ser evacuadas hacia un curso de agua cuyo caudal sea suficiente para diluir las sales
aportadas y no transferir el problema a las zonas vecinas.

Muchas de estas zonas salinizadas se encuentran en áreas deltaicas por lo que el drenaje puede hacerse
directamente al mar, que es la mejor manera de no salinizar otras zonas.

Cuando la salinidad va acompañada de sodicidad, la alcalinización producida por el sodio favorece la dispersión
de la arcilla, su movilización y la impermeabilización del suelo. Todo ello dificulta el lavado hasta que no se lleva
a cabo una eliminación del sodio

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 Tipos de Rocas

 Las Rocas félsicas o graníticas. También llamadas ácidas, son aquellas en las cuales predominan los minerales
claros. Presentan menos de 15% de máficos y sus minerales dominantes son cuarzo, ortoclasa y plagioclasa,
aunque pueden tener piroxenos, anfíboles y biotita. Ejemplos: granito, dacita, riolita.

 Las Rocas intermedias o andesíticas. Rocas compuestas principalmente por ortoclasa y plagioclasa, que pueden
presentar piroxenos, anfíboles y biotita; la cantidad de máficos puede variar entre 15 y 40%. Ejemplos: andesita,
diorita, sienita.

 Las Rocas máficas o basálticas o básicas. Son rocas que presentan más de 40% de minerales máficos y están
compuestas principalmente por plagioclasa cálcica y piroxeno, con olivino y anfíboles. Ejemplos: basalto, gabro.

 Las Rocas ultramáficas o ultrabásicas. Rocas compuestas casi que exclusivamente por minerales oscuros,
principalmente piroxenos, olivino y/o anfíboles, con algo de plagioclasa cálcica. Representantes de este grupo
son la dunita (olivino casi exclusivamente) y la peridotita (piroxeno, olivino y anfíbol).

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 La Génesis del Suelo

LOS FACTORES DE FORMACIÓN DEL SUELO

 El clima
 El material parental
 Los organismos
 El relieve
 El tiempo
LOS PROCESOS PEDOGENÉTICOS
 Los procesos globales
 Los procesos específicos

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 Propiedades físico-químicas.
 Cambio iónico.

Se define el cambio iónico como los procesos reversibles por los cuales las partículas sólidas del suelo, adsorben iones
de la fase líquida liberando al mismo tiempo otros iones en cantidades equivalentes, estableciéndose el equilibrio
entre ambos.

Es un proceso dinámico que se desarrolla en la superficie de las partículas. Como los iones adsorbidos quedan en
posición asimilable constituyen la reserva de nutrientes para las plantas.

Las causas que originan el intercambio iónico son los desequilibrios eléctricos de las partículas del suelo. Para
neutralizar las cargas se adsorben iones, que se pegan a la superficie de las partículas. Quedan débilmente retenidos
sobre las partículas del suelo y se pueden intercambiar con la solución del suelo.
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Existen tres teorías que tratan de explicar el porqué de este proceso.

• Red cristalina. Considera las partículas de los minerales como sólidos iónicos. Los iones de los bordes están
débilmente retenidos por lo que pueden abandonar la estructura y pueden cambiarse con los de la solución del
suelo.

• Doble capa eléctrica. Considera el contacto entre el sólido y la fase líquida como un condensador plano.
Entre el metal (el sólido) y el electrólito (la disolución) existe una diferencia de potencial que atrae a los iones
de la solución del suelo. Se forma una doble capa eléctrica formada por los iones del sólido y los atraídos en
la solución.

• Membrana semipermeable. La interfase sólido-líquido actúa como una membrana semipermeable que deja
pasar los iones de la solución y a los de la superficie de las partículas pero no a los del interior de los materiales.

Básicamente las tres teorías son compatibles y simplemente se trata de enfoques distintos:

- iones débilmente retenidos para la teoría cristalina.

- desequilibrios eléctricos para la teoría de la doble capa eléctrica.

- diferentes concentraciones para la teoría de la membrana semipermeable.

 Capacidad de intercambio de cationes, CIC

Dentro del cambio iónico el más importante y mejor conocido es la capacidad de intercambio catiónico. En el
suelo son varios los materiales que pueden cambiar cationes, los principales son las arcillas y la materia
orgánica (los dos materiales presentan propiedades coloidales). Una suspensión o dispersión coloidal es un
sistema físico que está compuesto de un material en forma líquida o gaseosa, en el cual hay inmersas partículas,
por lo general sólidas, de pequeño tamaño, en principio, del orden de las micras.

Las causas de la capacidad de cambio de cationes de las arcillas son:

• Sustituciones atómicas dentro de la red.

• Existencia de bordes (superficies descompensadas).

• Disociación de los OH de las capas basales.

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• Enlaces de Van der Waals, que es un tipo de forma electrostática y se establece entre dos grupos no cargados.
Son muy débiles individualmente, pero son importantes cuando su número es elevado.

En las arcillas, además de en su superficie, los iones pueden entrar entre las láminas.

Las causas de la capacidad de cambio de materia orgánica son:

• Disociación de los OH.

• Disociación de los COOH.

En cuanto a los factores que hacen que un suelo tenga una determinada capacidad de cambio de cationes son
varios.

• Tamaño de las partículas. Cuanto más pequeña sea la partícula, mas grande será la capacidad de cambio.

• Naturaleza de las partículas. La composición y estructura de las partículas influirá en las posibilidades de
cambio de sus cationes. Así la capacidad de intercambio catiónico (CIC) de algunos de los materiales más
comunes en los suelos los representamos en la siguiente tabla.

Naturaleza de la partícula CIC, meq/100g

cuarzo y feldespatos 1-2

oxidos e hidróx. Fe y Al 4

caolinita 3-15

ilita y clorita 10-40

montmorillonita 80-150

vermiculita 100-160

materia orgánica 300-500

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La naturaleza del cambiador confiere mayor a menor capacidad de cambio. Cada 1% de arcilla puede
repercutir en medio miliequivalente en la capacidad de cambio de cationes del suelo. Si en vez de arcilla nos
referimos a la materia orgánica, cada 1% puede repercutir en 2 miliequivalentes más.

• Tipo de cationes cambiables. La capacidad de cambio de cationes representa el total de cargas negativas, o
lo que es lo mismo el número de cargas positivas que incorporan los cationes que vienen a fijarse.

No obstante, la naturaleza de los cationes de cambio puede modificar el valor de la capacidad de cambio,
aumentándola o disminuyéndola, en función de su carga y de su tamaño. Los cationes divalentes, trivalentes...
al adsorberse aumentan la capacidad de cationes de cambio, mientras que los cationes de gran tamaño
(radicales orgánicos) disminuyen la CIC al bloquear, por su tamaño, posiciones de cambio.

• pH. Los suelos presentan distinta capacidad de cambio en función del pH. A pH bajos los hidrogeniones
están fuertemente retenidos en las superficies de las partículas, pero a pH altos los H de los grupos carboxílicos
primero y de los OH después, se disocian y los H+ pueden ser intercambiados por cationes.

Esto es la consecuencia de que la capacidad de cambio de cationes aumente con el pH.

Los cationes que frecuentemente ocupan las posiciones de cambio en los suelos son: Ca++, Mg++, K+, Na+,
H+, Al+++, Fe+++, Fe++, NH4+, Mn++, Cu++ y Zn++.

En los suelo ácidos predominan H+ y Al+++, en los suelos alcalinos predominan las bases fundamentalmente
el Na+ y en los neutros el Ca++.

La relación en el complejo de cambio entre los cationes y el H+ + Al+++, expresado en %, representa el grado
de saturación

grado de saturación : V=S/Tx100

siendo, T = capacidad de cambio. Mide la cantidad de bases de cambio (T = S + Al+++ + H+)

S = Ca++ + Mg++ + Na+ + K+.

Cuando V > 50% el suelo está saturado.

Si V < 50% el suelo se encuentra insaturado. Las posiciones de cambio están ocupadas principalmente por H+
y Al+++; se trata de un medio pobre en nutrientes.

La importancia de la capacidad de cambio es que:

• Controla la disponibilidad de nutrientes para las plantas: K+, Mg++, Ca++, entre otros.

• Interviene en los procesos de floculación - dispersión de arcilla y por consiguiente en el desarrollo de la

estructura y estabilidad de los agregados.

• Determina el papel del suelo como depurador natural al permitir la retención de elementos contaminantes
incorporados al suelo.

13
Desde punto de vista fisico

14
Desde punto de vista Agronómico

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 Bibliografía

Soil science Socievy of america. 1984 pp 437

Cedepa Davala,Juan. Mexico:trillas 1991 pp 153.154
Daniel f.Jaramiro J 2002 pp 527

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