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UNIVERSIDAD DE LA COSTA

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BÁSICAS


ÁREA DE LABORATORIO DE FÍSICA

FACULTAD DE INGENIERÍA

CALOR ESPECÍFICO EN SÓLIDOS

Argote Christian1, Arrieta Dariana2, Barrios Yaneis3, Gamarra Daniela4


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Ingeniería Electrica, 2Ingeniería Ambiental, 3Ingeniería Industrial, 4Ingeniería Civil
Laboratorio de Física Calor Ondas Grupo: BD

Resumen
En el laboratorio se propuso y procuró hallar el calor específico de sólidos en tres tipos de metales diferentes
como lo son Cobre, Aluminio y Tungsteno, mediante el equilibrio térmico en un sistema aislado, teniendo
transferencia de calor y una variación de temperatura, calentando los sólidos para posteriormente aislarlo
introduciéndolo en un cuerpo de agua con temperatura baja, hasta alcanzar el equilibrio térmico con el fin de
reunir los datos para determinar el calor específico de cada sólido. Obteniendo como resultado del error
porcentual los siguientes cobre: 30,96%, aluminio: 6,65% y tungsteno: 66,15%, lo que hace estimar que para
el aluminio se realizó un procedimiento más prolijo a diferencia del cobre y tungsteno.
Palabras claves: calor específico, sólidos, equilibrio térmico.

Abstract
In the laboratory it was proposed and tried to find the specific heat of solids in three different types of metals
such as Copper, Aluminum and Tungsten, by means of thermal equilibrium in an isolated system, having heat
transfer and a temperature variation, heating the solids to later isolate it by introducing it in a body of water with
low temperature, until reaching the thermal equilibrium in order to gather the data to determine the specific heat
of each solid. Obtaining as a result of the percentage error, the following copper: 30.96%, aluminum: 6.65% and
tungsten: 66.15%, which suggests that a more thorough procedure was performed for aluminum than copper and
tungsten.
Keywords: specific heat, solids, thermal equilibrium.

1. Introducción 2. Fundamentos Teóricos


El calor específico es una magnitud física que se
define como la cantidad de calor que hay que Calor Específico: También llamada capacidad
suministrar a la unidad de masa de una sustancia o calorífica es la cantidad de energía calorífica
sistema termodinámico para elevar su temperatura requerida para elevar la temperatura (Kelvin o
en una unidad; esta se mide en varias escalas. El Celsius) de una sustancia por unidad de masa. En
calor específico de un material es característico SI de unidades, capacidad de calor específico
para cada sustancia y depende de su estructura (símbolo: C) es la cantidad de calor en julios
interna. Como puede ser visto de la definición, el necesaria para elevar 1 gramo de una sustancia 1
calor específico de una sustancia dada puede ser Kelvin (J/g K). También se puede expresar cal/(g
determinado mediante la entrega de una cantidad ºC), los valores relacionados son la capacidad
de calor conocida a una cantidad de masa calorífica molar, expresada en J / mol · K, y la
determinada de la sustancia y con un apropiado capacidad calorífica volumétrica, dada en J / m 3 ·
registro del cambio en su temperatura. El propósito K. [1][3]
de esta experiencia es determinar el calor
específico de un material en particular mediante los Cuando un sistema de masa grande se pone en
métodos de calorimetría. contacto con un sistema de masa pequeña que está
a diferente temperatura, la temperatura de
equilibrio resultante está próxima a la del sistema
grande.

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Decimos que una cantidad de calor ΔQ se transfiere •Q= representa la transferencia de energía calórica
desde el sistema de mayor temperatura al sistema entre el sistema y su entorno
de menor temperatura. •m= la masa del sistema
•La cantidad de calor transferida es proporcional al •Δt= el incremento de temperatura al cual se le
cambio de temperatura ΔT. somete.[1][2]
•La constante de proporcionalidad C se denomina
capacidad calorífica del sistema. Calor específico a presión o volumen constante
•El volumen de sólidos permanece constante
ΔQ=C·ΔT cuando se calienta a través de un pequeño rango de
temperatura. Esto se conoce como calor específico
Si los cuerpos A y B son los dos componentes de a un volumen constante. Se denota como CV.
un sistema aislado, el cuerpo que está a mayor •La presión del sólido permanece constante cuando
temperatura transfiere calor al cuerpo que está a se calienta a través de un pequeño rango de
menos temperatura hasta que ambas se igualan temperatura. Esto se conoce como el calor
específico a presión constante que puede ser
Si TA>TB denotado como CP [6].

•El cuerpo A cede calor: ΔQA=CA·(T-TA),


entonces ΔQA<0

•El cuerpo B recibe calor: ΔQ B=CB·(T-TB),


 entonces ΔQB>0

Como ΔQA+ΔQB=0[3]

Fórmulas de calor específico


La formulación básica del calor específico es:

Q
C=
m

Donde: Tabla 1. Calor especifico de algunos material.


•C= capacidad calorífica Fuente:Koshkin N. I., Shirkévich M. G.. Manual de
•Q= energía (generalmente expresada en julios) Física Elemental. Editorial Mir 1975, pág 74-75[3]
•m= masa
Equilibrio térmico: Es el estado en el que se
Es decir, el calor específico es igual al cociente de igualan las temperaturas de dos cuerpos que
la capacidad calórica y la masa. Sin embargo, inicialmente tenían diferentes temperaturas.
cuando se aplica esto a una variación determinada La cantidad de calor (Q) que gana o pierde un
de temperatura, hablaremos de capacidad calorífica cuerpo de masa (m) se encuentra con la fórmula
específica media (representada como Ć ) y se
calculará en base a la siguiente fórmula: Q=CeΔT
Donde:
Q •Q es la cantidad de calor (que se gana o se pierde),
Ć=
mΔT expresada en calorías.
Donde: •m es la masa del cuerpo en estudio. Se expresa en
gramos

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•C e es el calor específico del cuerpo. Su valor se


encuentra en tablas conocidas. Se expresa en cal /
gr º C
•Δt es la variación de temperatura [5]

Temperatura: es una magnitud que mide el nivel


térmico o el calor que un cuerpo posee. Toda
sustancia en determinado estado de agregación
(sólido, líquido o gas), está constituida
por moléculas que se encuentran en continuo
movimiento. La suma de las energías de todas las
moléculas del cuerpo se conoce como energía
térmica; y la temperatura es la medida de esa
energía promedio. Figura 1. Cilindro de Aluminio introducido en el
La temperatura de equilibrio se obtiene mediante la generador de vapor.
media ponderada Fuente. Autores: Dariana Arrieta.

C A T A +C B T B Anticipadamente se toma la masa inicial del


T= [7] calorímetro en la gramera digital, para obtener la
C A + CB masa del agua utilizada, a partir de la diferencia de
la masa final (calorímetro + agua) menos la masa
inicial.
3. Desarrollo experimental

Equipo:

● Calorímetro.
● Cilindros de Cobre, tungsteno y Aluminio.
● Generador de vapor.
● Agua.
● Gramera digital.
● Termómetro digital.
● Pinzas de laboratorio. Figura 2. Toma de la temperatura inicial agua.
Fuente. Autores: Dariana Arrieta.
Inicialmente se enciende el generador de vapor,
previamente lleno con cierta cantidad de agua, para
posteriormente introducir el sólido 1 (Cilindro de A continuación se introduce el sólido en el
aluminio), simultáneamente se coloca el calorímetro se espera algunos minutos para lograr
termómetro digital y se espera determinado tiempo el equilibrio térmico, se toma la temperatura final
hasta que se logre los 100°C con el termómetro.

Figura 3. Distintos tipos de metal e introducción


del sólido de aluminio en el calorímetro.
Fuente. Autores: Dariana Arrieta.

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Se repite el procedimiento con los metales restantes


(Cilindro de tungsteno y cobre) y se toma los datos.
Sólido 2: Tungsteno
4. Datos obtenidos del laboratorio.

−(0,2531 kg)(4190 J /kg ° C)(0,7 ° C)


To Mm MA ToA TF Cm =
(0,23 kg )(−70,8 ° C)
Material (°C) (g) (g) (°C) (°C)

Aluminio 100 199,2 249,3 27,4 37 −742,3423 J /kg ° C


Cm =
−16,514
Tungsteno 99 230 253,1 27,5 28,2
Cm =44.95 J /kg ° C ≈ 45 J /kg ° C
Cobre 100 188,4 216,4 27,5 31
Tabla 2. Datos obtenidos de la práctica de laboratorio. A continuación se calcula el error que se obtuvo en
la práctica, teniendo en cuenta que el valor teórico
del calor específico del Tungsteno es igual a 130 J/
4. Cálculos y análisis de resultados kg °C:

Con los datos adquiridos de la práctica y con el |V teórico−V experimental|


despeje de la siguiente fórmula se calculará el calor E= × 100
específico: V teórico

mm C m ΔT m=−m A C A ΔT A |130−45|
E= × 100=66,15
−m A C A Δ T A 130
Cm =
mm Δ T m
Sólido 3: Cobre

Sólido 1: Aluminio −(0,22 kg)(4190 J /kg ° C)(3,6 ° C)


Cm =
−(0,25 kg)( 4190 J /kg ° C)(9,6 ° C) (0,18 kg)(−69 ° C)
Cm =
(0,19 kg)(−63 ° C)
−3318.48 J / kg ° C
Cm = =267,18 J /kg ° C
−10056 J /kg ° C −12,42,
Cm = =840,10 J /kg °C
−11,97 A continuación se calcula el error que se obtuvo en
la práctica, teniendo en cuenta que el valor teórico
A continuación se calcula el error que se obtuvo en del calor específico del Cobre es igual a 387 J/ kg
la práctica, teniendo en cuenta que el valor teórico °C:
del calor específico del aluminio es igual a 900 J/
kg °C:
|V teórico−V experimental|
E= × 100
|V teórico−V experimental| V teórico
E= × 100
V teórico
|387−267,18|
E= ×100=30,96
387
|900−840,1|
E= ×100
900 De acuerdo a los anteriores resultado no
satisfactorios, se puede decir que hubo varios
E =6,65 errores catalogados errores sistemáticos
instrumentales y errores sistemáticos personales,

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son aquellos error que se cometen a la hora de [5] Profesor en linea, Equilibro térmico,
medir con equipos electrónicos no calibrados o en [Online] Available at:
mal estado tal como cuando el voltaje de una https://www.profesorenlinea.cl/fisica/Calo
batería disminuye por el uso. En este caso se puede
r_Equilibrio_termico.html
tratar de la gramera y termómetro digital,
ocasionando alteraciones en los datos con respecto [6] https://www.toppr.com/guides/physics/ther
a la masa del agua y temperaturas inicial y final . mal-properties-of-matter/specific-heat-
Con relación a los errores personales son aquellos capacity/
que depende del sano jucio de la persona y no de la [7] Yirda A. (2019 Sep 11). Concepto
perspectiva de cada persona, puesto que los datos Definición, Temperatura. [Online]
pueden ser tomados subjetivamente y no Available at:
parcialmente lo que genera un variación en el
https://conceptodefinicion.de/temperatura/
momento de los cálculos.

5. conclusión
De la experiencia se concluye que el calor
específico es diferente para cada caso observado y
que los errores en el resultado pueden ser debido a
todas las condiciones del medio en el que se realiza
la toma de datos.
Se calculó experimentalmente el valor del calor
específico del tungsteno, el aluminio y el cobre
obteniendo un resultado con un error porcentual
considerable en comparación con el valor teórico.
Finalmente se comprobó que el cuerpo de mayor
temperatura le cede calor al de menor temperatura
hasta lograr el equilibrio térmico, por lo que se
puede decir que el calor es la energía que se
transfiere entre cuerpos que se encuentran en
contacto.

6. Bibliografía:
[1] Helmenstine, Anne Marie, Ph.D.
Capacidad calorífica específica en
química. ThoughtCo, (2019 Mar., 21),
[Online] Available at:
https://www.thoughtco.com/definition-of-
specific-heat-capacity-605672
[2] Raffino M. E. Concepto.de. Calor
especifico, [Online] Available at:
https://concepto.de/calor-
especifico/#ixzz5zeD5YBWn
[3] Física con ordenador, Determinación del
calor específico de un sólido [Online]
Available at:
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/estadist
ica/otros/calorimetro/calorimetro.htm
[4] Textoscientificos.com, CALOR
ESPECÍFICO DE SÓLIDOS Y
GASES[Online] Available at:
https://www.textoscientificos.com/fisica/c
alor-especifico-solidos-gases

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