INSTITUCIÓN EDUCATIVA JOSÉ ACEVEDO Y GÓMEZ

LABORATORIO: MÉTODOS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS (6E-6F)

DOCENTE: BIÓLOGA MAYRA ALEJANDRA ZAPATA LIZCANO
Integrantes:___________________________________________________________________________Grado:____
Introducción
La mayoría de las sustancias que encontramos en la naturaleza son mezclas, de las cuales se obtienen las sustancias
puras utilizando distintos métodos de separación.
Una mezcla es un conjunto de dos o más componentes diferentes que mantienen sus propiedades. Existen dos tipos
de mezclas: heterogéneas y homogéneas.
Una mezcla heterogénea es aquella en la que se puede distinguir los componentes y se pueden separar fácilmente;
mientras que una mezcla homogénea es aquella en la que no se pueden distinguir sus componentes y la separación
de estos es difícil.
Se hallan diferentes métodos para separar mezclas según las propiedades de las sustancias que las componen.

A continuación, encontrará qué se hará en la práctica y para qué, los procedimientos (lo que se debe hacer) está
en letra normal, mientras que las preguntas que se deben resolver en las hojas de block están en negrilla y cursiva
(inclinadas a la derecha).
Objetivos
 Diferenciar entre mezcla heterogénea y mezcla homogénea.
 Separar los componentes de una mezcla usando distintos métodos, en función de las propiedades de sus
componentes.
 Experimentar los métodos físicos de separación más comunes
Procedimiento
1. Mezcla arena, algunas lentejas y algunos granos de maíz, pasa la mezcla por distintos tamices (si no hay usa el
colador) hasta separar las que puedas (Figura 1).
A. ¿A qué crees que se debe que las distintas sustancias atraviesen unos tamices o coladores y otras no?.
2. Mezcla media cucharada de sal con 200mL de agua en un beaker, revuelve.
3. Mezcla media cucharada de arroz, media cucharada de café y 200mL de agua en otro beaker.
Toma la mezcla 2. y pásala por un filtro en un embudo, que depositarás en un erlenmeyer (Figura 2). Realiza lo mismo
con la mezcla 3.
B. ¿Por qué crees que una de las mezclas se pudo separar y la otra no?.
C. ¿Describe cómo separarías la mezcla 1.
4. Coloca 50mL de miel, 100mL de agua y 100mL de aceite en un mismo beaker. Ahora coloca esta mezcla en un
embudo de decantación (sobre un aro y un soporte metálico. Figura 3) y obtén cada líquido en dos recipientes
distintos.
D. ¿Por qué crees que estas sustancias no se mezclan homogéneamente o sea que ninguna se disuelve en la otra?
5. Toma arena y mézclala con unos clavos. Ahora, acerca el imán a esta mezcla (Figura 4).
E. Describe lo que sucede y por qué sucede
6. Mezcla arena, piedras y puntillas; escoge uno o varios de los métodos estudiados para separar las tres sustancias
y describe cómo lo hiciste (paso a paso).

Resultados
1. Completa el siguiente cuadro según lo realizado en esta práctica de laboratorio
Tabla 1. Características de las mezclas y métodos de separación usados

Estado
Estado de los Tipo de
de la Características
componentes mezcla
Mezcla mezcla después de Método de
(sólido, (homogénea ¿Qué sucedió?
(componentes) (sólido, formar la separación
líquido o o
líquido o mezcla
gaseoso) heterogénea)
gaseoso)

Se pueden
1. Arena, diferenciar los
lentejas y maíz componentes
a simple vista
 2. Sal y agua

3. Arroz, café
y agua

4. Miel, agua y
aceite

5. Arena y
clavos

6. Arena,
piedras,
puntillas

7. Realiza los dibujos de los métodos de separación (tal como te quedaron en la práctica), señalando en él los nombres
de cada uno de los materiales usados.
8. ¿En tu vida cotidiana, qué mezclas has visto y con qué métodos se separan?.

ANEXOS

Figura 1. Tamización Figura 2. Filtración

Figura 3. Decantación Figura 4. Separación magnética o imantación