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Informe Nº
Cromatografía de papel
CICLO: IV
AÑO: 2018
I. INTRODUCCIÓN
La densidad de los líquidos es la relación que existe entre la masa y volumen de
un líquido.
La densidad es una magnitud intensiva ya que no dependen de la cantidad de
sustancia o del tamaño de un sistema, por lo que cuyo valor permanece
inalterable, por este motivo no son propiedades aditivas.
Para expresar la densidad se utiliza la siguiente formula:
ᵨ=m/v
Donde;
m= masa del líquido.
V= volumen del liquido
ᵨ= densidad.
En esta fórmula lo que podemos observar es que existen relaciones inversamente
proporcionales, las que cumplen con las siguientes condiciones;
· Si el volumen aumenta la densidad disminuye.
· Si el volumen disminuye la densidad aumenta.
OBJETIVOS:
- Determinar la densidad de algunos líquidos.
- Determinar que método es el mas exaco.
2. Marco teórico
a. Hidrómetros
Se emplean hidrómetros da peso constante para determinar densidades de
líquidos. Los hidrómetros se basan en el principio de que un cuerpo flotante
desplaza su propio peso de fluido. El instrumento se coloca dentro del fluido y la
densidad del fluido es leída sobre la escala del cuello.
b. Picnómetro
Es un método simple para medir la densidad de líquidos es el empleo de
picnómetro. Para líquidos el volumen del picnómetro se determina por el peso
del agua con que se llena. Conociendo la masa y la densidad del agua a la
temperatura de prueba, puede calcularse el volumen del picnómetro. Para
mediciones exactas no es recomendable emplear picnómetros con volúmenes
mayores a 30 ml.
c. Alcoholímetros
Ecuaciones a utilizar
d. Lactodensímetro
Los lactodensímetros sin instrumentos de vidrio utilizados para la medición de la
densidad de la leche y así poder determinar si ha sido mezclada con agua, o si ha
sido parcialmente descremada.
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