Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
1 Definirea temei
Un instrument util pentru a cunoaşte situaţia reală a pierderilor interne este cunoscut sub numele
„Harta fluxului de valoare” [1].
Harta fluxului de valoare (Value Stream Mapping) este o tehnica avansata de managment
operational, care face legatura dintre fluxul de informatii si fluxul de materiale, avand ca scop
identificarea pierderilor existente intr-un sistem de afaceri bazat pe gandirea Lean[2].
Definirea valorii si a fluxului de valoare au fost introduse si identificate ca fiind primele 2
principii din prima unitate a acestui modul.
Un flux de valoare este, in esenta suma a tuturor etapelor care trebuie urmati intr-o anume
ordine pentru a crea si a distribui valoare clientului. Fluxul de valoare complet include atat pasii
necesari pentru a recunoaste cererea si informatia cat si procesle care trebuiesc executate.
Fluxul de valoare include toate etapele procesului, atat cu si cat valoari adaugate.Daca exista un
produs sau un process pentru un client atunci exista si un flux de valoare.
Harta fluxului de valoare este un pas critic in orice transformare LEAN iar cand aceasta este
aplicata cu strictete ofera o legatura puternica intre strategia LEAN si executie .
Lean Manufacturing înseamnă un sistem care impune 7 tipuri de pierderi :
1. Supraproducţia : se produce in cantităţi mai mari de produse decât este necesar sau într-un ritm
mai rapid decât este cerut .
2. Transportul : mutarea produsului din locul în care a fost produs în locul în care este
necesar.Distanţa reprezintă o pierdere .
3. Reprelucrarea : refacerea unui produs care are defecte . Materialele , forţa de muncă şi
echipamentele utilizate pentru înlăturarea defectelor ridică costul total al produsului .
4. Mişcarea : orice mişcare de oameni sau maşini care nu adaugă valoare produsului .
5. Aşteptarea : atunci când oamenii sau maşinile rămân inactivi , aşteptând ca un proces anterior
să fie finalizat .
6. Stocurile : produse în exces care nu pot fi consumate imediat . Stocul este un rău necesar .
Stocul este bine să fie în cantităţi mici , de aceea trebuie selectată metoda alternativă pentru
minimizarea stocurilor . Stocul ascunde realitatea şi conduce managerii spre decizii greşite .
7. Munca de procesare care nu este necesară .
In ceea ce urmeaza se ilustreaza semnificatia sistemului Lean Manufacturing.
LEAN MANUFACTURING
Multe ustensile LEAN exista pentru a ajuta transformarea LEAN a organizatiilor. Pe de alta
parte, harta fluxului de valoare este importanta deoarece ofera un mecanism care identifica unde
exista pierderi si ca sa dea forma dorita fluxului de valoare LEAN, facilitand folosirea optima a
resurselor si fortei de munca , ceea ce va avea un mare impact asupra fluxului de valoare.
Fara harta fluxului de valoare, activitatile LEAN si imbunatatirile de regula nu reusesc sa se
concentreze asupra problemelor criticale si a zonelor trebuie sa livreze imbunatatiri ale sistemului ,
creand “insule de excelenta” fara sa imbunatateasca valoarea fluxului. Astfel de eforturi
imbunatatesc de regula o parte mica a fluxului de valoare si pot imbunatati fluxul prin acel curent,
dar fluxul de valoare se opreste de regula intr-o mlastina a inventarului si se intoarce la sfarsitul
procesului. Rezultatul final poate esua in a trimite orice reduceri de cost si nu aduce nicio
imbunatatire in calitate.
VSM joaca un rol cheie si asigura ca imbunatatirile sa aiba impact in tot fluxul de valoare si
nu izolat [10].
2.Domeniu de aplicare
Metoda VSM ( VALUE STREAM MAPPING- Harta Fluxului de Valoare) se poate utiliza
in organizarea structurala si procesuala a productiei in cadrul unei intreprinderi, in organizarea
spatiului de productie, in ciclul de productie, in sistemele de organizare ale intretinerii,reparatiilor,
in organizarea productiei si a gestiunii. În producție poate fi utilizată la fiecare loc de muncă în
scopul eficientizării activității operatorului prin timpul pe care acesta îl consumă pentru a căuta
unealta potrivită, pentru a așeza pe bancul de lucru semifabricatul etc. În compartimentul
administrativ metoda poate fi utilizată astfel: în serviciul contabilitate este potrivită implementarea
cu scopul de a aranja, a arhiva, a formaliza. și a păstra în ordine și curățenie documentele financiare
ale organizației [11].
3 Principiul metodei; Modul de implementare
Pentru a înţelege în ce constă această metodă de lucru , este suficient să pornim de la analiza
fiecărui cuvânt din denumire , pornind în sens invers , respectiv :
A . Valoare
B . Flux
C . Hartă .
A . Prin valoare se defineşte percepţia clientului final referitoare la produsul sau serviciul
solicitat unui furnizor . Cu alte cuvinte , valoarea este dată de ceea ce este dispus clientul să
plătească pentru un produs sau serviciu care să-i satisfacă necesităţile . Dacă i s-ar spune care este
ponderea în preţ a operaţiilor inutile , a timpului de aşteptare sau a corectării neconformităţilor
observate înainte de livrare , mai mult ca sigur că nu ar fi de acord să plătească pentru acest consum
suplimentare de resurse . Mai mult , să ne gândim la un telefon mobil modern , care încorporează
funcţiile de telefon , radio , agendă electronică , terminal Internet (şi multe altele) . Cine cumpără un
astfel de produs , pentru ce ar fi dispus să plătească ? Pentru accesul la Internet doar în zonele
acoperite de satelit ? Pentru a asculta muzică sau pentru a fi în reţeaua de telefonie mobilă ? Pentru
imaginea pe care o are când îl utilizează ? Pentru durata de dezvoltare sau de testare a modelului ?
Şi întrebările ar putea continua , dacă vrem să putem identifica acele operaţii din fluxul de producţie
(considerat de la cererea clientului până la livrarea produsului către utilizatorul final) care adaugă
valoare şi care nu – din perspectiva clientului . Iar răspunsul este uneori uşor de imaginat dacă ne
gândim la unele promoţii care în anumite cazuri includ un telefon mobil gratuit pentru un anumit tip
de abonament la serviciile oferite . Sau , în alte situaţii , la campaniile de reducere a preţului cu până
la 70 % sau 90 % din preţul iniţial . Aceste strategii de marketing se bazează pe identificarea internă
clară a valorii pentru client şi pe controlul costurilor de producţie .
B . Oriunde se realizează un produs sau un serviciu pentru un client , apare un flux de
valoare . Pentru a furniza un produs , de obicei se parcurge un proces de producţie care include
succesiunea de operaţii şi activităţi de producţie necesare . Fluxul de valoare se referă deci la toate
operaţiile şi activităţile succesive care trebuie realizate în ordinea adecvată pentru a crea valoare
pentru client . Pentru că am vorbit despre pierderi , este evident că nici un proces de producţie nu
este perfect . Astfel , prin proces perfect se înţelege un proces care include doar elemente care
adaugă valoare şi care determină un proces capabil , disponibil şi adecvat .
1) Se respectă timpul de tact (timpul disponibil pentru a realiza produsul la termenul solicitat de
client) pe flux ?
2) Posturile de lucru sunt echilibrat încărcate ca volum de muncă ?
3) Cum se poate asigura un flux continuu de materiale ? Care este lotul minim posibil ?
4) Cum se poate simplifica fluxul de informaţii ?
5) Cum se poate reduce redundanţa pe fluxul de informaţii ?
Iar soluţiile propuse pentru a elimina cauzele acestor probleme se înscriu într-un plan de
acţiuni de îmbunătăţire care să permită trecerea la o situaţie nouă , descrisă de o hartă a fluxului
viitor de valoare. În urma implementarii putem grupa procesele în 3 categorii :
cu valoare adaugată
fără valoare adaugată dar necesare
fără valoare adaugată (risipa)
Când folosim harta fluxului de valoare există cinci componente care ar trebui să fie
reexaminate la fiecare etapa a procesului :
1 . Numărul de operatori
2 . Ciclu de timp (cycle time- C / T)
3 . Timpul de comutare (Changeover time- C / O))
4 . Fiabilitatea echipamentului (Uptime)
5 . Disponibilitatea echipamentului (Availability)
5 Complementaritatea metodei
. SISTEMUL 5 S ( SISTEMUL CELOR 5 S-URI)
o ( SORT )Sortare- se inlatura tot ceea ce nu se foloseste.
o ( SORT IN ORDER ) Aranjarea in ordine- se aseaza totul in asa fel in cat sa fie usor
de gasit.
o (SHINE AND INSPECT )Inspectie si lustruire – se curate si se repara totul ( plus
metode si program).
o (STANDARDIZE) Standardizare- se creeaza un sistem de reguli pentru a planifica
tot ce trebuie facut.
o ( SUSTAIN )Sustinerea- se mentine o anumita disciplina, comunicare si dedicatie
pentru a respecta procedurile stabilite.
KANBAN
o Cerinte pentru a reda visual sistemul KANBAN:
o Fisa de lucru
o Cos gol
o Un loc liber pe podea
o Placa goala
o Mingii de pinc pong
In figura ce urmeaza se exemplifica sistemul KANBAN pentru a se intelege mai bine ce se doreste
prin aceasta metoda:
KAINZEN
In japoneza “ KAI” inseamna schimbare sau procesul de a corecta .
“ZEN” inseamna bun.
In LEAN MANUFACTURING, KAIZEN este asociat cu evenimentele de imbunatatire in cadrul
unei echipe, evenimente ce apar periodic intr-un calendar.
KAIZEN se bazeaza pe crearea unor mici imbunatatiri care conduc la schimbari majore de-a lungul
timpului. Evenimentele KAIZEN sunt conduse de regula de consultanti sau de angajatii unor
companii de LEAN MANUFACTURING. Aceste evenimente ar trebui documentate iar sugestiile
lor evaluate. Sugestiile care se transforma in proiecte imbunatatite ar trebui notate pentru
performanta.
SMED
Imbunatatirile in ceea ce priveste reducerea timpului de pregatire sunt necesare pentru a ajuta
fabricatia unui lot de mici dimensiuni.( Small batch size manufacturing). SMED se refera la
cresterea calitatii in industria metalelor cand timpurile de schimbare sunt mai scurte de 10 minute.
Reducerea timpului de initiere necesita atentia a mai multor arii printre care si organizarea timpului,
a echipamentului.
Studiu de caz
EXEMPLUL 1
Clientul care tine neaparat sa fie numit Larisa, doreste de la compania Cameron , Campina, un
piston, pe care il doreste in maxim 140 de zile. Compania a preluat comanda si a demarat procesele
necesare onorarii ei. Timpul in care Cameron poate onora comanda este de 146 de zile.Noi
urmarim minimalizarea perioadei de distribuire cu cel putin 6 zile cu ajutorul metodei hartii fluxului
de valoare.
Bibliografie
[1] 14th Lecture_Value Stream Mapping, internet:
https://www.google.ro/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=2&ved=0CCYQFjABahUKE
wiEj9v7kcDIAhWBQBQKHRg-
Cjc&url=http%3A%2F%2Fwww.uuooi.org%2Fenglish%2Fdownload.php%3Fid%3D1063%26sid
%3D7f4ba2710dce64021b9ed08cebb16fcf&usg=AFQjCNH2Nco1gQcAWyLndJParZTgbSsXeQ&
sig2=R83q5TrpmvF2MkI3QZYZlg&cad=rja, consultat 09.10.2015.
[2] Value Stream Mapping asistat de computer, internet:
http://imtuoradea.ro/auo.fmte/ss_2011_files/Gherghea%20I.%20Cosmin.pdf, consultat 10.10.2015.
[3] LeanRomania Weblog, internet:
https://leanromania.wordpress.com/glosar/, consultat 10.10.2015.
[4] LeanRomania Weblog, internet:
http://www.leanblog.ro/wp/instrumente-lean/instrumente-lean/instrumente-de-analiza/vsm/,
consultat 11.10.2015.
[5] Value Stream Mapping, internet:
http://courses.washington.edu/ie337/Value_Stream_Mapping.pdf, consultat 12.10.2015.
[6] Value Stream Mapping of a Complete Product, internet:
http://www.lean-manufacturing-
japan.com/Value%20Stream%20Mapping%20of%20a%20Complete%20Product.pdf, consultat
13.10.2015.
[8] https://ro.wikipedia.org/wiki/Kaizen
[9] http://courses.washington.edu/ie337/Value_Stream_Mapping.pdf
[10]https://www.iei.liu.se/q/lean_varden/filarkiv/UD2/V%C3%A4rdefl%C3%B6desanalys/1.13054
2/VSM_Limerick.pdf
[11] http://www.scribd.com/doc/94562131/Managementul-Operational-Al-Productiei-PDF#scribd