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RESUMEN
En la actualidad, los acelerados procesos de transculturización y el eminente deterioro de los ecosistemas han puesto
en riesgo la biodiversidad, que de alguna forma ha contribuido con el bienestar de los habitantes del planeta, ya sea en
lo alimentario, terapéutico y/o artesanal. Esta problemática mundial, también ha impactado negativamente el
patrimonio etnobiológico en diversas culturas venezolanas, incluyendo al estado Sucre. Es bajo este enfoque, que el
presente trabajo realizó una evaluación del conocimiento etnobotánico en 21 comunidades litorales de la Península de
Araya en el estado Sucre. Para recabar la información, se aplicaron entrevistas no estructuradas a adultos mayores e
informantes clave que mantienen continua relación con el uso de las plantas de su entorno. Estas entrevistas se
realizaron durante salidas de campo efectuadas entre 2010 y 2016. Se identificaron 24 familias, 47 géneros y 52
especies (50 dicotiledóneas y 2 monocotiledóneas) con algún grado de utilidad. De éstas, 46 especies son silvestres y
6 son introducidas y actualmente naturalizadas. Se reportan un total 26 novedades para la flora medicinal de la
península.
ABSTRACT
Currently, the accelerated processes of transculturation and the eminent deterioration of ecosystems are jeopardizing
the biodiversity that has contributed to the welfare of the inhabitants of the planet, whether by providing food,
medicine or craft. For this reason, the present study attempts to expand the ethnobotanical knowledge within 21
coastal communities of the Araya peninsula in Sucre state, Venezuela. To gather this information, non-structured
interviews were conducted on older adults and key-informants who maintain an ongoing relationship with the plants
of their local environment. These interviews were held during field trips made between 2010 and 2016. A total of 24
families, 47 genera and 52 species (50 dicots and 2 monocots) of plants with some degree of utility were identified.
Among them, 46 species are wild and 6 were introduced and now naturalized. A total of 26 new products of the
medicinal flora from the peninsula is reported.
la costa norte de la Península de Paria y Rengifo medicinal de las especies de plantas silvestres o
(2004) en localidades asentadas en la costa sur del naturalizadas en 21 comunidades litorales de la
Golfo de Cariaco. En lo que respecta a la Península Península de Araya, estado Sucre, Venezuela.
de Araya se conocen las investigaciones de Cumana
(2002) y Gil (2004), quienes mencionan el uso MATERIALES Y METÓDOS
medicinal de algunas fanerógamas en el extremo
occidental de la misma. Área de muestreo
10º40'
19
13
18 20
12 15 16
14 17
11 10
6 9
1 7 8
5
2 4
21
3
Figura 1. Área de estudio del municipio Cruz Salmerón Acosta, estado Sucre, Venezuela. 1) Araya, 2) Tras de la Vela, 3) Punta de Arenas, 4)
Manicuare, 5) Tacarigua, 6) Merito, 7) Salazar, 8) Laguna Chica, 9) La Angoleta, 10) Laguna Grande, 11) Punta Colorada, 12) Punta de
Arenas, 13) El Rincón, 14) El Guamache, 15) Peñas Negras, 16) Taguapire, 17) Caimancito, 18) Guayacán, 19) Chacopata, 20) Guarapao, 21)
Los Cachicatos.
A B
C D
Figura 2. Nuevas especies medicinales para la Península de Araya, estado Sucre, Venezuela. A) Bourreria cumanensis, B)
Quadrella odoratissima, C) Senna itálica, D) Tillandsia recurvata.
Tabla 1. Especies silvestres y/o naturalizadas con atributos medicinales en la Península de Araya, estado Sucre, Venezuela.
Forma de
Familia/Especie Nombre Común Enfermedad y/o dolencia Parte Usada Uso
Preparación
Acanthaceae
Cálculos e infecciones renales,
Ruellia tuberosa L. Yuquilla Raíz Decocción Ingerida
diurético
Amaranthaceae
Antigripal, dolores
estomacales, oxigenante
Amaranthus dubius Pira mansa
cerebral, aumento de defensas y Hoja Decocción Ingerida
Mart. ex Thell.
desinflamación del colon,
cáncer
Chenopodium Parásitos, cólicos, vómito, Decocción, Ingerida,
Pasote Tallo-hoja
ambrosioides L.* diarrea, purgante cataplasma colocado
Apocynaceae
Aspidosperma
cuspa (Kunth)
Cuspaquina Caída del cabello Corteza Decocción Lavado
S.F.Blake ex
Pittier*
Sacar frio en heridas, dolor de Hoja Cruda Colocada
Calotropis procera
Algodón de playa cabeza
(Aiton) Dryand.*
Cadillo Látex Natural Untado
Asteraceae
Dolores musculares y de
Pluchea Hoja Untada
cabeza, dolor de oído Gripe, Macerada-Ron
carolinensis (Jacq.) Salvia
tensión, diabetes, depurativo, Decocción
D.Don Hoja Ingerida
golpes, parásitos y colesterol
Boraginaceae
Bourreria Gases, gripe
Hoja Decocción Ingerida
cumanensis (Loefl.) Guatacare Purificar la sangre en recién
Flores Infusión Ingerida
Gürke* nacidos (neonatos)
Cordia alba (Jacq.)
Cautaro Vejiga, sarampión Hoja y Flores Decocción Baños
Roem. & Schult.
Heliotropium Purgante, antialérgico, gripe,
angiospermum Rabo de alacrán refrescante, diarrea, parásitos y Hoja Decocción Ingerida
Murray vómito
Tournefortia
gnaphalodes (L.) Dolores reumáticos y
Tabaco de pescador Ramas Macerada-Ron Untada
R.Br. ex Roem. & musculares
Schult.*
Bromeliaceae
Tillandsia Planta
Guate de pajarito Brasa Decocción Baños
recurvata (L.) L.* completa
Burseraceae
Bursera
Mara/Indio desnudo Antiasmático Corteza Decocción ingerida
karsteniana Engl.*
Bursera tomentosa
(Jacq.) Triana & Mara Madurar abscesos Corteza Decocción ingerida
Planch.*
Cactaceae
Melocactus
Melón de monte Infecciones y cálculos renales Tallo Agua común Ingerido
curvispinus Pfeiff.
Opuntia
caracasana Salm- Tuna brava Hernia umbilical en neonatos Tallo Crudo Colocado
Dyck*
Cálculos renales y vesiculares Ingerida
Hoja Licuada
Pereskia guamacho Depurativo para recién nacidos Ingerida
Guamache Hoja Decocción
F.A.C.Weber* (neonatos), fiebre Baño de
Hoja Decocción
Dolores lumbares asiento
Continuación de Tabla 1. …
Forma de
Familia/Especie Nombre Común Enfermedad y/o dolencia Parte Usada Uso
Preparación
Capparaceae
Quadrella
odoratissima Olivo Bronquitis, gripe, tos, asma Hoja Decocción Ingerida
(Jacq.) Hutch.*
Combretaceae
Parotiditis (papera)
Terminalia catappa Hipoglucémico, Hoja Natural Colocada
Almendrón
L. antiinflamatorio, antiflatulento, Fruto Natural Ingerido
colesterol
Cucurbitaceae
Diabetes, colesterol, quistes Ramas Decocción Ingerida
Momordica
Cundeamor ováricos
charantia L.
Antiséptico Ramas Decocción Baños
Cyperaceae
Cyperus rotundus Ronquera, gripe, problemas
Corocillo Raíz Decocción Ingerida
L.* prostáticos
Euphorbiaceae
Cnidoscolus urens Infección de orina, cálculos
Guaritoto Raíz Decocción Ingerida
(L.) Arthur. renales, vesiculares y lumbago
Depurar a mujeres recién
Croton pungens
Carcanapire paridas (puérperas), dolor de Hoja Decocción Ingerida
Jacq.*
oído
Boquera (Herpes en la
Euphorbia hirta
Boquera comisura de la boca), eliminar Látex Natural Untado
L.*
cadillos y culebrillas (Herpes)
Boquera (Herpes en la
Euphorbia
Boquera comisura de la boca), eliminar Látex Natural Untado
hyssopifolia L.*
cadillos y culebrillas (Herpes)
Infecciones renales y Hoja Decocción Ingerida
Jatropha
Tuatua problemas cardiacos
gossypiifolia L.
Dolor de cabeza Hoja Decocción Baño
Diabetes, tensión, visión,
Phyllanthus niruri
Huevo escondido oxigenante cerebral y Ramas Decocción Ingerida
L.
problemas renales
Dolor de cabeza, musculares, Hoja Asada Colocada
Ricinus communis
Higuereta erisipelas
L.
Purgante Hoja Hervida Ingerida
Fabaceae
Antimicótico, cicatrizante Untado
Caesalpinia Fruto Decocción
labial, Amigdalitis, ronquera Gárgara
coriara (Jacq.) Dividivi Fruto Decocción
Infección vaginal, Ducha,
Willd. Fruto Decocción
Hemorroides, prolaxos lavado
Copaifera Sacar frio en heridas y
Aceite de palo Resina Natural Untada
officinalis L.* cicatrizante
Infecciones y cálculos renales,
Haematoxylum
Palo de Brasil hepatitis, hipoglucémico, Tallo Agua común Ingerida
brasiletto H.Karst.
depurativo
Prosopis juliflora
Yaque Amigdalitis Fruto Decocción Gárgara
(Sw.) D.C*
Stylosanthes
Pegón Problemas estomacales Ramas Decocción Ingerida
hamata (L.) Taub.*
Purgante y/o laxante,
Senna italica Mill.* Sen Completa Decocción Ingerida
desinflamar la próstata
Senna occidentalis
Brusca Dolores menstruales, purgante Hoja Decocción Ingerida
(L.) Link*
Loranthaceae
Phthirusa stelis Planta
Guate de pajarito Brasa Decocción Baños
(L.) Kuijt* completa
Continuación de Tabla 1. …
Forma de
Familia/Especie Nombre Común Enfermedad y/o dolencia Parte Usada Uso
Preparación
Malvaceae
Melochia Dolor de vientre, purifica la
Bretónica Ramas Infusión Ingerida
tomentosa L. sangre y gripe
Thespesia populnea Dolor de cabeza Hoja Asada Colocada
Clemón
(L.) Sol. ex Corrêa Erisipela Fruto Macerado Untado
Onagraceae
Ludwigia
Fertilidad femenina, cálculos e
octovalvis (Jacq.) Clavo de pozo Ramas Decocción Ingerida
infecciones renales
P.H.Raven
Piperaceae
Peperomia
Amigdalitis, boquera, ronquera,
pellucida (L.) Hierba de sapo Ramas Decocción Ingerida
tos, infecciones renales
Kunth
Portulaceae
Diarrea, parásitos, asma, Completa Decocción Ingerida
Portulaca oleracea insomnio, laxante, nervios,
Verdolaga
L. refrescante
Problemas de tiroides Hoja Natural Ingerida
Rhamnaceae
Diabetes, diurético, ácido de
Zizyphus
Ponsigué úrico, colesterol, tensión, Hoja Decocción Ingerido
mauritiana Lam.
adelgazante
Scrophulariaceae
Diarrea, purgante,
antihelmíntico, fiebre, asmas,
Capraria biflora L. Fregosa Ramas Decocción Ingerido
dolor de estómago, gripe,
hipertensión
Solanaceae
Datura stramonium
Nonguei Asma Hoja Quemada Inhalada
L.*
Solanum agrarium
Cimarrón Culebrilla, hongos Fruto Triturado Untado
Sendtn.*
Culebrillas, hongos, herpes en
Solanum la comisura de la boca
Hierba mora Fruto Triturado Untado
americanum Mill. (boquera), empeine, erupciones
en la piel, antinflamatorio
Theophrastaceae
Antiséptico, quemaduras, Peridermis Decocción Lavado
Jacquinia
Barbasco blanco alergias.
armillaris Jacq.*
Erisipela Hoja Asada Colocada
Verbenaceae
Lantana camara L. Cariaquito morado Fiebre, gripe, ronquera Hoja Decocción Ingerida
Gripe, empacho, gases,
Lippia micromera
Orégano insomnio, dolor estomacal, Hoja Decocción Ingerida
Schauer*
cólicos, infecciones renales
Lippia origanoide
Tomillo Purificar la sangre Hoja Decocción Ingerida
Kunth*
Stachytarpheta
jamaicensis (L.) Verbena morada Infecciones renales Hoja Decocción Ingerida
Vahl.
Zygophyllaceae
Hoja Decocción Baño
Sarna (Escabiosis), erupciones
Guaiacum
Guayacán en la piel (Zika).
officinale L.*
Dolores musculares y óseos.
Semilla Macerada-Ron Untada
Tribulus cistoides
Abrojo Antihelmíntico Raíz Decocción Ingerida
L.
*Nuevas especies con atributos medicinales para la Península de Araya, estado Sucre, Venezuela.
De acuerdo al lugar de origen de las especies, se 2009, Duque et al. 2012, Valerio et al. 2013,
tiene que 88,24% (46 spp.) son silvestres y 11,76% Reverón 2015), incluyendo la Península de Araya
(6 spp.) introducidas del viejo mundo. Como (Cumana 1999, Patiño 2012, Velásquez et al. 2012).
representantes de la flora autóctona de África se
enlistan a Calotropis procera (Fig. 3A) y Ricinus Por otra parte, cinco especies que conforman la
communis (Fig. 3B) (Scarpa y Guerci 1982, flora medicinal de la Península de Araya se
Marohas y Forster 1991, Hokche et al. 2008); encuentran bajo algún grado de amenaza, según las
mientras que, Portulaca oleracea, Terminalia proyecciones del Libro Rojo de la Flora
catappa, Thespesia populnea (Fig. 4A) y Zizyphus Venezolana; en la categoría Vulnerable se menciona
mauritiana (Fig. 4B) son originarias de Asia a Guaiacum officinale (Fig. 5A) y Pereskia
(González-Mendoza et al. 2005, Hokche et al. 2008, guamacho; en Menor Riesgo Preocupación Menor a
Tembo et al. 2008). Actualmente, estas Bourreria cumanensis y Copaifera officinale
fanerógamas exóticas se encuentran naturalizadas mientras que Melocactus curvispinus (Fig. 5B) se
en varios ecosistemas xéricos del país (Steyermark considera Insuficientemente Conocida (Llamozas et
et al. 1995, Medina y Barboza 2006, Bello et al. al. 2003).
A B
Figura 3. Especies medicinales nativas de África naturalizadas en la Península de Araya, estado Sucre, Venezuela. A)
Calotropis procera, B) Ricinus communis.
A B
Figura 4. Especies medicinales oriundas de Asia naturalizadas en la Península de Araya, estado Sucre, Venezuela. A)
Thespesia populnea, B) Zizyphus mauritiana.
332
Plantas medicinales silvestres y/o naturalizadas…
A B
Figura 5. Angiospermas amenazadas con atributos medicinales en la Península de Araya, estado Sucre,
Venezuela. A) Guaiacum officinale, B) Melocactus curvispinus.
Aunque estas especies no están sujetas a Del total de especies mencionadas por los
explotaciones para su comercialización como entrevistados, 19 presentan más de cuatro usos
plantas medicinales, aunado a que no se han etnomedicinales (Tabla 1), de éstas, las más
realizado evaluaciones minuciosas para caracterizar utilizadas son: Pluchea carolinensis (10), Capraria
la situación ecológica actual del eje xerófilo de la biflora (8), Caesalpinia coriara (7), Heliotropium
Península de Araya, es conocido que, actividades angiospermum (7), Lippia micromera (7), Portulaca
como el sobrepastoreo caprino, avance del oleracea (7), Amaranthus dubius (6), Solanum
urbanismo tierra adentro, deforestación para americanum (6), Zizyphus mauritiana (6),
establecer conucos y cultivos de sábila, han sido Chenopodium ambrosioides (5), Haematoxylum
algunas de las consideraciones tomadas en cuenta brasiletto (5), Pereskia guamacho (5), Phyllanthus
para catalogar a este extremo del estado Sucre como niruri (5), Terminalia catappa (5), Cnidoscolus
una de las ecorregiones más amenazadas del país, lo urens (4), Guaiacum officinale (4), Jacquinia
que pudiera acarrear serios problemas para la flora armillaris (4), Momordica charantia (4) y
local (Cumana 1999, Llamozas et al. 2003, Soriano Quadrella odoratissima (4). Algunas de ellas se
y Ruiz 2003, Fajardo et al. 2003, Rodríguez et al. ilustran en la Figura 6.
2010, Patiño 2012).
A B
Figura 6. Plantas medicinales con mayor número de usos en la Península de Araya, estado Sucre, Venezuela. A) Caesalpinia
coriara, B) Heliotropium angiospermum.
Ciertas especies descritas en el presente estudio aunque no todos los atributos coincidan (Gil 2004,
coinciden con las indicadas para otras comunidades Rengifo 2004). Dentro de ellas se mencionan con
enclavadas en ambientes xerófilos del estado Sucre, alguna propiedad curativa en la Península de Araya
Saber, Universidad de Oriente, Venezuela. Vol. 29: 326-339. (2017)
333
BELLO PULIDO
y en asentamientos litorales en la costa sur del zonas en comparación están circundadas por la
Golfo de Cariaco a: Bourreria cumanensis, misma formación vegetal (bosque seco) en donde
Caesalpinia coriara Capraria biflora, estas especies son elementos florísticos típicos en
Chenopodium ambrosioides, Cnidoscolus urens estado silvestre o en espacios perturbados (Cumana
(Fig. 7A), Jatropha gossypiifolia (Fig. 7B), Lippia 1999, Patiño 2012, Reverón 2015). No debe dejar
micromera, Melocactus curvispinus, Solanum de mencionarse, con base a las observaciones
americanum, entre otras. Tal afinidad florística, personales, que algunas de ellas se establecen de
probablemente se deba al constante intercambio forma espontánea como plantas ruderales en
cultural entre ambas regiones, ya que comparten hogares, pavimentos y áreas verdes, y que además
núcleos familiares en común, donde se ha comentan los lugareños que las mismas poseen una
transmitido esta información a través de larga trayectoria de uso medicinal en el seno de
generaciones; aunado a que ecológicamente las estas comunidades costeras.
AA BB
Figura 7. Especies silvestres medicinales afines entre en la Península de Araya y la costa sur del Golfo de Cariaco, estado
Sucre, Venezuela. A) Cnidoscolus urens, B) Jatropha gossypiifolia.
Desde el punto de vista medicinal, la hoja Las Organización Mundial de la Salud (OMS)
resultó el órgano de la planta más usado (Fig. 8, destaca el valor atribuido a las plantas en la
Tabla 1); esto podría deberse a su abundancia búsqueda de soluciones a los problemas de salud en
durante todo el año. También es sabido que ciertos los países en vía de desarrollado. En tal sentido, se
componentes se distribuyen principalmente en este ha proyectado que más del 80% de la población
órgano una vez metabolizados (Piñeros et al. 1988). mundial hace uso cotidiano de la medicina
Mientras que, la principal forma de preparación del tradicional para satisfacer parte de sus necesidades
material vegetal fue la decocción (Tabla 1), en el ámbito de salud y que gran parte de los
probablemente, esta creencia popular esté tratamientos tradicionales implica el uso de
relacionada con la idea de que muchos compuestos extractos de plantas o sus principios activos
son liberados durante este proceso. En cuanto a la (Shrestha y Dhillion 2003, Katewa et al. 2004).
administración del remedio casero, la ingestión
resultó el modo de aplicación más empleado por los Es así como algunas de las propiedades descritas
pobladores de estas comunidades (Tabla 1), tal para estas especies, cuentan con el apoyo de
particularidad responde al hecho de que a través de estudios realizados en el área de la fitoquímica y
esta vía los compuestos se distribuirán más rápido ciencias afines, donde se han comprobado tales
por el cuerpo, aminorando el tiempo de efectividad atributos empíricos. Bajo esta orientación, Chataing
atribuido. Estas generalidades también se et al. (1998) comprobaron que los extractos de
observaron en los trabajos de Marcano (2003), frutos de Solanum nigrum (sinónimo de Solanum
Velásquez (2003), Freites (2004), Gil (2004) y americanum) disminuyeron el prurito, ardor y dolor
Rengifo (2004) para distintas áreas de la geografía en los pacientes infectados con Herpes genitalis,
sucrense, algunas con características etnográficas Herpes simplex y Herpes zoster, éste último
similares y otras disimiles. causante de la “culebrilla”.
También ha sido demostrado el efecto et al. 2007, Rueda de Arvelo et al. 2013), lo que
hipoglucémico inducido por compuestos pudiera estar relaciona con la actividad callicida,
triterpénicos de Momordica charantia enfermedad ocasionada por el virus del papiloma
(Harinantenaina et al. 2006, Chang et al. 2006, humano (VPH), muy común en las zonas
Chen et al. 2009, Leung et al. 2009, Ragasa et al. inventariadas. Por su parte, para Chenopodium
2011, Hasan y Khatoon 2012) y la actividad ambrosioides se reporta su eficacia antihelmíntica
antimicrobiana del látex de Calotropis procera (Pollack et al. 1990, Giove 1996, Franca et al. 1996,
(Mascolo et al. 1988, Larhsini et al. 1999), Kiuchi et al. 2002, Monzote et al. 2006), y el
propiedad atribuida a un complejo de enzimas antibacterial de Caesalpinia coriara (Minier 2007).
proteolíticas (Kumar y Jagannadham 2003, Freitas
5% 2% Hojas
3% 2% 2% 2% Ramas
5% Frutos
5% Completa
39% Corteza
Raíz
13% 15% Tallo
Flores
Látex
7%
Peridermis
Semillas
Resina
Figura 8. Órganos o parte vegetal utilizada para tratar alguna enfermedad o dolencia por parte de los habitantes de la península
de Araya, estado Sucre, Venezuela.
Ambiental de la Universidad Bolivariana de Araya CHANG CI, CHEN CR, LIAO YW, CHENG HL, CHEN
por su valiosa ayuda en la realización de las YC, CHOU CH. 2006. Cucurbitane-type
entrevistas. Al pueblo de la Península de Araya, por triterpenoids from Momordica charantia. J. Nat.
el aporte etnomédico suministrado. También se Prod. 71(8):1327-1330.
agradece a la alcaldía bolivariana del municipio
Cruz Salmerón Acosta por la logística prestada. De CHATAING B, DE CRISTANCHO N, USUBILLAGA A.
igual manera, a Marilú Pérez Loreto, José Humberto 1998. Tratamiento tópico del Herpes simplex, el
Peñuela y los revisores anónimos por sus acertados Herpes zoster y el Herpes genital con una
consejos y comentarios que ayudaron a mejorar la mezcla de alcaloides de solanáceas. Rev. Fac.
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