Cómo estimular la producción de

colágeno para mejorar la piel

Los lácteos fermentados pueden reducir el riesgo de enfermedad cardíaca

La mayoría de los jugos de frutas no contienen fruta

Historia en Breve
  El colágeno es la proteína más abundante del cuerpo, se encuentra en los tejidos
conectivos, músculos, huesos, tendones, vasos sanguíneos y en el sistema
digestivo, comprende el 70 % de las proteínas de la piel
 A mediados de los 20 años de edad, el colágeno del cuerpo comienza a
disminuir y para los 80 años hay alrededor de cuatro veces menos colágeno, esto
explica la piel flácida y las arrugas
 Factores ambientales como la contaminación, el estilo de vida y una nutrición
deficiente pueden disminuir la producción de colágeno, reducir la elasticidad de
la piel con mayor velocidad y acelerar el envejecimiento de huesos y
articulaciones
 El caldo de huesos es considerado como un verdadero superalimento ya que
durante la cocción se desprende colágeno de los huesos; consumirlo proporciona
beneficios curativos, alivia el dolor de músculos y huesos, combate infecciones,
reduce la inflamación y mejora la piel

Lo admitan o no, hombres y mujeres pueden percibirse a sí mismos y notan con

angustia que su piel luce opaca y cansada, además de apreciar la flacidez o líneas de
expresión que no habían notado antes.

Pueden comprar cremas o lociones en un esfuerzo para minimizar estos y otros indicios
de exceso de sol, sueño insuficiente, nutrientes inadecuados y otros factores.

Uno de los mayores contribuyentes a estos y otros signos del envejecimiento es la

pérdida de colágeno, una importante proteína que el cuerpo necesita para mantener el
aspecto juvenil y vibrante de su piel.

Sólo hay una forma de obtener este aminoácido esencial, el cuerpo no puede producir
colágeno, por lo que debe obtenerlo a través de su alimentación.

Además, el colágeno es la proteína más común y abundante del cuerpo, se encuentra

sólo en el tejido humano y animal, en específico en los tejidos conectivos de todo el
cuerpo, desde los músculos, huesos y tendones hasta sus vasos sanguíneos y sistema
digestivo.

Aunque la mayoría de las personas lo conoce por su relación con la elasticidad de la

piel, el colágeno beneficia muchas otras áreas del cuerpo, incluido el pelo y las uñas.

Un estudio demuestra que esta proteína comprende el 30 % de la proteína total del

cuerpo, así como el 70 % de la proteína de la piel.

Better Nutrition indica que el cuerpo contiene más de 20 distintos tipos de colágeno, sin
embargo, a mediados de los 20 años de edad, empieza a decrecer. Para la edad de 80
años, tendrá alrededor de cuatro veces menos colágeno, lo cual provoca problemas
cutáneos.

Sin embargo, esto no es un hecho. Hay maneras de reducir el índice de disminución de

los niveles de colágeno e incluso volver a elevarlos.
Cómo impacta en su piel la presencia o falta de
colágeno
Técnicamente es un polipéptido y un aminoácido de cadena larga que está compuesto de
aminoácidos individuales tales como glicina, prolina, hidroxiprolina y arginina. La
treonina es otro aminoácido esencial para la producción de colágeno. De acuerdo con
Vital Proteins:

"La composición del colágeno se considera única por su alto contenido de

hidroxiprolina. Si no cuenta con la combinación de aminoácidos necesarios para la
formación de colágeno, las células del cuerpo no pueden producir la cantidad
suficiente. La treonina es un aminoácido esencial para la producción de colágeno".

Una piel suave, firme y radiante empieza dentro de su cuerpo, así que es verdad que
usted es lo que come. Lo primero en lo que debe concentrarse es en las áreas de su
cuerpo que se benefician o perjudican con su alimentación.

Las toxinas afectan, sin embargo, los órganos específicos que afectan la producción de
colágeno son:

• Sus intestinos grueso y delgado, ya que liberan nutrientes a su cuerpo y ayudan a

mantener el tránsito y evacuación de los alimentos. Deshacerse de los residuos de
manera oportuna es algo fundamental (esta es una de las razones por la que la fibra es
útil).

Cuando el alimento permanece durante mucho tiempo en el intestino, su tez puede

llegar a verse opaca, grasosa y manchada.

• Las glándulas suprarrenales que funcionan correctamente producen hormonas

esenciales, como DHEA, estrógeno, testosterona, progesterona y pregnenolona. Los
desequilibrios hormonales pueden promover problemas en la piel.

• Dos órganos que filtran las impurezas del cuerpo de manera continua son el hígado y
los riñones.

Una alimentación carente de nutrientes adecuados puede afectar estos importantes

órganos y evitar que hagan su trabajo como deberían. Esto a su vez puede dar como
resultado una piel de aspecto poco saludable.

• Los problemas tiroideos también pueden afectar a la piel y provocar erupciones,

causar sequedad y picazón además de hacerle lucir una piel opaca y arrugada. Debido a
que su tiroides trabaja en estrecha colaboración con sus glándulas suprarrenales, cuando
uno o ambos no funcionan correctamente la piel recibe un doble impacto.

Factores que actúan contra el desarrollo del colágeno

Por desgracia, ciertos factores ambientales y de estilo de vida pueden disminuir la
producción de colágeno, el tono de la piel y elasticidad, esto hace que el gozar de una
piel joven y saludable parezca inalcanzable a medida que pasa el tiempo. Medical News
Today explica:

"Cuando los niveles de colágeno son altos, la piel es suave, lisa y firme. El colágeno
ayuda a la reparación y renovación de las células de la piel.

El colágeno también ayuda a mantener hidratada la piel. Por esta razón, a lo largo de
los años, el colágeno se ha visto como un ingrediente muy importante para el cuidado
de la piel".

Ya se han mencionado algunos, sin embargo, hay varios factores que pueden retrasar la
capacidad del cuerpo de producir esta proteína esencial:

Cambios hormonales Medicamentos Agotamiento

Aceites hidrogenados Alimentos procesados Envejecimiento
Deficiencias nutricionales Agua fluorada Radiación
Exceso de sol Azúcar Estrés
Deshidratación Alcohol Traumatismo
Salud intestinal deficiente

Es importante exponerse al sol de forma regular con una gran área de piel desnuda, esto
con el fin de aumentar sus niveles de vitamina D.

Sin embargo, el permanecer bajo sol hasta quemarse puede afectarle. Las células de la
piel se renuevan continuamente, pero también se destruyen. El ambiente empeora la
situación: la contaminación e incluso las partículas del polvo pueden influir en la
velocidad en que la piel envejece.

Con frecuencia, las personas utilizan cremas enriquecidas con colágeno para ayudar en
la reparación de su piel, sin embargo, el Medical News Today afirma que las moléculas
de colágeno no pueden llegar a las capas más profundas de la piel, por lo tanto, es
probable que estas cremas sean un desperdicio de dinero. Sin embargo, hay mejores
métodos.

El caldo de huesos y colágeno bovino mejoran la

reparación cutánea y muscular
Si es vegetariano, es probable que le sea más difícil incrementar su consumo de
colágeno ya que éste se encuentra almacenado en los huesos de los animales, esa es una
de las razones por las que ahora el caldo de huesos es considerado un súperalimento.

A medida que se cuece el caldo, el colágeno se desprende de los huesos y al consumirlo

proporciona beneficios curativos: alivia el dolor de músculos y huesos, combate
infecciones, reduce la inflamación y aumenta sus niveles de energía de forma natural.

Al preparar caldo de huesos, asegúrese de sólo utilizar los provenientes de la mejor

carne de res o pollo orgánicos de animales que fueron alimentados con pastura.
Además del caldo de huesos, tomar colágeno bovino es otra forma de incrementar sus
niveles de éste, mejorar su piel y la salud de sus articulaciones. Uno de los problemas
para obtener suficiente colágeno a través de la alimentación es llegar a la parte del
hueso donde el colágeno se encuentra más disponible.

El colágeno bovino es una proteína natural que se encuentra en el cartílago, huesos y

pieles de las vacas, y es similar al que se encuentra en su propio cuerpo.

También proporciona lo que se conoce como colágeno de tipo I y III, que son los
componentes clave de la piel, uñas, cabello, tendones, ligamentos, músculos y huesos,
así como de sus dientes, encías, ojos y vasos sanguíneos.

El colágeno bovino proporciona glicina, un aminoácido inmunonutriente necesario para

la construcción de las cadenas de ADN y ARN, y es uno de los tres aminoácidos que
forman la creatina, la cual promueve el crecimiento de músculos sanos y ayuda a
producir energía durante los entrenamientos, al igual que la prolina, otro aminoácido
crucial para la producción de colágeno en el cuerpo. Seis beneficios más que
proporciona el consumo de colágeno bovino a su salud:

Sueño más profundo y Mejoría en el tono, textura y De forma tópica, alivia las
liberación de serotonina apariencia de la piel, además
hemorroides y el prurito anal
gracias a su contenido de una posible disminución (picazón). Mejora el acné y
de glicina de la celulitis ayuda a disminuir el dolor
después de una extracción
dental
Trata la osteoartritis, Crea músculo y repara el Mejora la digestión y la salud
que puede desgastar el tejido para una mejor intestinal gracias al aminoácido
cartílago; alivia el dolor recuperación del glicina, un líquido digestivo
y fortalece los huesos entrenamiento, brinda apoyo esencial que se produce en el
a ligamentos y tendones estómago

Más formas de aumentar sus niveles de colágeno

Además del caldo de huesos y el consumo de colágeno bovino, hay algunas otras
maneras de obtener más colágeno.

Los estudios afirman que la terapia de luz roja,
también conocida como terapia con láser de baja
intensidad, estimula la producción de colágeno para
mejorar las arrugas y la elasticidad de la piel
Se descubrió que el ginseng y sus propiedades
antioxidantes y antiinflamatorias, aumentan el
colágeno en el torrente sanguíneo y pueden
proporcionar beneficios de antienvejecimiento
Ácido hialurónico, un compuesto importante en el
colágeno de la piel, se puede encontrar en los
frijoles y tubérculos o se puede tomar como un
suplemento
Retinol, un antioxidante usado
para incrementar la vida útil del
colágeno y bloquear las enzimas
que lo destruyen
El Aloe vera tomado por vía oral,
casi duplicó la producción de
ácido hialurónico y colágeno en
los participantes del estudio
En un estudio se demostró que la
vitamina C esencial protege la
piel y crea más colágeno en el
cuerpo
Los antioxidantes, que protegen contra el daño de Consumir vegetales ricos en
los radicales libres, aumentan la eficacia del vitamina C, como tomates,
colágeno existente pepinos, pimientos y brócoli

Los alimentos saludables producen una piel sana

New Beauty enumera varios alimentos saludables que puede consumir para ayudar a
darle a su piel el aspecto más suave, flexible y joven que desea. No sólo muchos de
ellos aumentan la producción de colágeno, sino que también contienen compuestos
adicionales para mantener la resiliencia y el volumen de la epidermis.

 Debido a que el salmón silvestre de Alaska es rico en ácidos grasos omega-3, le

brinda a su cuerpo y piel un apoyo adicional
 Las bayas, como la mora azul, zarzamora y frambuesa, ayudan a proteger su piel
del daño de los radicales libres y también aumentan el colágeno
 Las naranjas, toronjas, limones y limas, con altas cantidades de vitamina C,
ayudan a que los aminoácidos lisina y prolina se conviertan en colágeno
 El ajo contiene azufre, un componente necesario para la producción de colágeno,
pero también contiene ácido lipoico y taurina que ayuda a reconstruir las fibras
de colágeno dañadas
 Se dice que los vegetales de color verde oscuro como la col rizada, las espinacas
y hojas de remolacha aceleran la producción de colágeno y protegen contra los
radicales libres

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+ Fuentes y Referencias

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