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1. Calienta el aceite y la margarina Sello de Oro. Luego, sofríe los ajos, la cebolla y el ají.
2. Agrega el zapallo picado, las papas picadas, el choclo desgranado y la ramita de huacatay.
3. Tapa la olla y cocina a fuego muy bajo, sin nada de líquido, hasta que el zapallo se deshaga y la
papa y los choclos estén cocidos.
4. Añade la leche, deja caer una cucharadita de margarina Sello de Oro, mezcla bien y, por último,
agrega el queso desmenuzado.
¡Hagámoslo!
1. Calienta el aceite y la margarina Sello de Oro. Luego, sofríe los ajos, la cebolla y el ají.
2. Agrega el zapallo picado, las papas picadas, el choclo desgranado y la ramita de huacatay.
3. Tapa la olla y cocina a fuego muy bajo, sin nada de líquido, hasta que el zapallo se deshaga y la
papa y los choclos estén cocidos.
4. Añade la leche, deja caer una cucharadita de margarina Sello de Oro, mezcla bien y, por último,
agrega el queso desmenuzado.
1. Calienta el aceite y la margarina Sello de Oro. Luego, sofríe los ajos, la cebolla y el ají.
2. Agrega el zapallo picado, las papas picadas, el choclo desgranado y la ramita de huacatay.
3. Tapa la olla y cocina a fuego muy bajo, sin nada de líquido, hasta que el zapallo se deshaga y la
papa y los choclos estén cocidos.
4. Añade la leche, deja caer una cucharadita de margarina Sello de Oro, mezcla bien y, por último,
agrega el queso desmenuzado.
Su video
https://www.youtube.com/watch?v=rYMAkGdF3mo
Porciones
½ kilo de zapallo (500 gr)Aceite Primor (cantidad necesaria)2 cucharadas de margarina Sello de Oro
(40 gr)½ taza de leche evaporada (125 ml)½ taza de queso fresco (100 gr)1 cucharadita de ajo (5
gr)1 cebolla picada (150 gr)2 cucharadas de ají amarillo molido (40 gr)1 choclo desgranado (300
gr)1 ramita de huacatay
¡Hagámoslo!
1. Calienta el aceite y la margarina Sello de Oro. Luego, sofríe los ajos, la cebolla y el ají.
2. Agrega el zapallo picado, las papas picadas, el choclo desgranado y la ramita de huacatay.
3. Tapa la olla y cocina a fuego muy bajo, sin nada de líquido, hasta que el zapallo se deshaga y la
papa y los choclos estén cocidos.
4. Añade la leche, deja caer una cucharadita de margarina Sello de Oro, mezcla bien y, por último,
agrega el queso desmenuzado.
¡Hagámoslo!
1. Calienta el aceite y la margarina Sello de Oro. Luego, sofríe los ajos, la cebolla y el ají.
2. Agrega el zapallo picado, las papas picadas, el choclo desgranado y la ramita de huacatay.
3. Tapa la olla y cocina a fuego muy bajo, sin nada de líquido, hasta que el zapallo se deshaga y la
papa y los choclos estén cocidos.
4. Añade la leche, deja caer una cucharadita de margarina Sello de Oro, mezcla bien y, por último,
agrega el queso desmenuzado.
¡Hagámoslo!
1. Calienta el aceite y la margarina Sello de Oro. Luego, sofríe los ajos, la cebolla y el ají.
2. Agrega el zapallo picado, las papas picadas, el choclo desgranado y la ramita de huacatay.
3. Tapa la olla y cocina a fuego muy bajo, sin nada de líquido, hasta que el zapallo se deshaga y la
papa y los choclos estén cocidos.
4. Añade la leche, deja caer una cucharadita de margarina Sello de Oro, mezcla bien y, por último,
agrega el queso desmenuzado.