Aparato DIGESTIVO:

BOCA, LENGUA, DIENTES Y GLANDULA SALIVAL

Alejandra Larrea
Área de Anatomía - 2019
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 Cavidad de la boca
y Faringe
 Esófago y Estomago
 Intestino delgado e
Intestino grueso
Canal anal

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 BOCA
-Comienzan los procesos digestivos.

- Apertura bucal (carnívoros; herbívoros)

- Comisura labial

Primera diferencia entre especies, apertura bucal.

- Equino primer premolar
- Bovino  primeros premolares
- Perro  cuarto premolar
- Cerdo  a nivel de los caninos

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Anatómicamente es mas larga que ancha
(menos en razas braquicéfalas)

Limites:
- Rostral: Rima Oris
- Caudal: Istmo de las fauces
(Paladar blando, lengua, pilares)

Función:
- Aprehensión del alimento
- Masticación del alimento
- Salivación
- Sentido del gusto

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5
 BOCA

Se divide en:
- Cavidad bucal propiamente dicha
- Vestíbulo de la boca Dientes

Aún con boca cerrada se comunican

y lo hacen por los espacios entre los
incisivos y los molares

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 Vestíbulo oral

Delimitado por:

- los dientes

- Labios

- Mejillas

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 LABIOS

-Pliegues musculo membranosos

- Diferentes según la especie

- Perros: solo en gesto de amenaza se desplazan hacia arriba

- Vaca: se encuentran engrosados (morro) y son poco moviles
- Caballo: son móviles y sensibles

Características:
- Pelos: eq, sui, can en superior e inferior

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 LABIOS Limite: Rima Oris

-Filtrum nasal

- Frenillo Labial

Suino 
El labio superior se adapta
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MEJILLAS

- Paredes laterales
- Externamente cubierta por piel
- Mucosa pigmentada

Pared interna de las mejillas

PAPILAS YUGALES

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 CAVIDAD BUCAL

Espacio que encontramos delimitado por:

- Craneal y lateral Dientes

- Dorsal  Paladar

- Caudal  Itsmo de las fauces

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Techo de la Cav. Bucal
PALADAR
- Rugae (cau)
- Rafe Palatino
- Rodete Dentario
- Papila Incisiva

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PAPILA INSICIVA

Vomeronasal
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 PALADAR BLANDO
- Separa nasofaringe de
a. Borde adherente orofaringe
b. Borde Libre

Rumiante: relativamente corto

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Perro: relativamente largo

Equino: largo llega hasta la base rostral del cartilago

epiglotis

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- Arco palatogloso
paladar a raiz de la lengua

- Arco Palatofatingeo
paladar a faringe

- Tonsilas (c)

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 DIENTES

-Dientes con encía Aparato

- Art. Temporo mandibular Masticador
- Musc. Masticadores

- Dentadura: Totalidad de los Dientes

- Número y Forma (HETERODONTO)

-Dientes de Leche
Difiodonto
- Dientes Permanentes

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1 – Superficie Vestibular
2 _ Superficie de Contacto (Mesial y distal)
3 – Superficie bucal
4 – Superficie lingual
5 – Superficie oclusal

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SUST. MINERALIZADAS
Recubrir la cavidad pulpar

-Esmalte
- Dentina
- Cemento
 ESMALTE: cubre la corona,
color blanco.
Posee varias formas.

DENTINA: Sustancia que forma la cavidad

CEMENTO: Cubre la raíz del diente pero en caso pulpar. Dentro del esmalte y cemento. Se
de esmalte plegado cubre la corona. produce toda la vida y forma la estrella dentaria.
Función, fijar la raíz al alveolo dentario.
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 Diente canino de gato
esmalte de forma cónica

Primer molar canino

con cúspides en la corona
Diente incisivo del equino
con esmalte plegado

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 X2

X2

X2

X2
22
X2

X2

X2

X2
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 LENGUA
Partes:
- Ápex - Acto deglutorio
- Cuerpo - Ocupa la cavidad de la boca
- Raíz

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 Superficie dorsal

Rumiante:
- Torus Lingual
- Fosa Lingual

Surco Lingual
Canino

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 Papilas Son modificaciones de la mucosa

- Mecánicas: Filiformes  Cónicas y Marginales

- Gustativas: Fungiformes, Circunvaladas y Foliadas

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Lados del cuerpo y vértice Raíz Pliegues del paladar
 PAPILAS
Su localización varían de acuerdo
a la especia
d

Lenticulares (d) y conicas (e)

d
a. Fungiformes
b. Foliadas (no en rumiante)
c. Circunvaladas e
d. Lenticulares (solo rumiante)
e. Conicas (solo rumiante)
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Papilas filiformes están cornificadas
en los BOVINOS

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29
Musculos extrinsecos de la lengua

a. M. Geniogloso – cuerpo mandíbula a la lengua

b. M. Hiogloso – hioides a dorsal y lateral de la lengua
c. M. Estilogloso – hioides al apex
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 INERVACIÓN

- N. Lingual, (N. trigémino) V: sensitivo,

dolor, térmico, 1/3 ant
- N. Facial VII: Sensitivo
- N. Glosofaríngeo IX: tercio caudal
- N. Vago X: raiz de la lengua
- N. Hipogloso XII: MOTORA

8. Gl Mandibular, 17. V. Lingual, 22. Nervio Lingual, 24. N. Hipogloso 31

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IRRIGACIÓN

- Arteria lingual
linguofacial
- Arteria sublingual

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 SUELO DE LA BOCA
- Segmento prefrenular
- Espacios laterales

- Carunculas
sublinguales

Gl. Mandibular y
Gl. sublingual

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 GLÁNDULAS SALIVALES
2 Grupos

-Glándulas menores
- Glándulas mayores

Parótida: - par
- ventral al pabellón auricular, fosa retromandbular
- carnívoros y peq rumiantes atraviesa masetero
- bovinos y equinos ventral al masetero
- vestíbulo de la boca
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 GLÁNDULAS SALIVALES

Mandibular: - par
- Angulo de la mandíbula
- perro y gato ángulo linguofacial y maxilar
- bovinos y equinos cubierta por la parótida
- carúncula sublingual

Sublinguales: - par
- monostomatica y polistomatica
- monostomatica, caudal, no en equinos
- polistomatica mas rostral, en todas las especies
- monostomatica  carúncula sublingual
- polistomatica  receso lateral sublingual
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 GLANDULAS

1. Parótida

2. Mandibular

3. Sublingual
a. monostomatica
b. polistomatica
1

4. Bucales ventrales

2 5. Cigomática

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1. Parotida

2. Madíbular

3. Sublingual (poli)

4. Bucales dorsales
y ventrales

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1. Parótida

2. Mandibular

3. Sublingual
a. polistomatica
b. monostomatica

4. Bucales dorsales,
intermedias y
ventrales

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Glándula Cigomatica: SOLO EN PERROS
Se conoce con este nombre a la gl. Bucal dorsal y se ubica
profundo al arco cigomático y su conducto excretor termina
en el vestíbulo de la boca, 4 a 5 molar superior
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 IRRIGACION E INERVACION

MANDIBULAR:
- Rama de la a. linguofacial
- Facial (VII)

PARÓTIDA:
- Rama de la a. maxilar
- Trigémino (V) y glosofaríngeo (IX)

SUBLINGUALES:
- Rama de la a. linguales
- Cuerda del tímpano del Facial (VII)

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