PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE 2000 PLANTAS (ALISO, JAZMIN,

MANO DE OSO) PARA LA REFORESTACION Y RECUPERACION DE ZONAS

AFECTADAS POR EL CAMBIO CLIMATICO EN LA CIUDAD DE CHIQUINQUIRÁ.

Angie Lorena Villamil Martínez

Angie Katherine merchán castellanos
Lizeth Daniela Casas Ibáñez
Geidi Catherine Ocaño Useche

INSTITUCIÓN EDUCATIVA TÉCNICA PÍO ALBERTO FERRO PEÑA

ARTICULACIÓN CON LA EDUCACIÓN MEDIA – SENA CEDEAGRO
TECNICO EN CONSERVACIÓN DE RECURSOS NATURALES
CHIQUINQUIRÁ

1
 2019

PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE 2000 PLANTAS (ALISO, JAZMIN,

MANO DE OSO) PARA LA REFORESTACION Y RECUPERACION DE ZONAS
AFECTADAS POR EL CAMBIO CLIMATICO EN LA CIUDAD DE CHIQUINQUIRÁ.

Angie Lorena Villamil Martínez

Angie Katherine merchán castellanos
Lizeth Daniela Casas Ibáñez
Geidi Catherine Ocaño Useche

TRABAJO PRESENTADO COMO REQUISITO PARA OPTAR POR EL TÍTULO

DE:

TÉCNICO EN CONSERVACIÓN DE RECURSOS NATURALES

ASESORES:
PAULO CESAR BECERRA CHAPARRO DOCENTE DE AGROAMBIENTAL
ALEJANDRO INSTUCTOR DEL SENA
DERCY INSTRUCTORA DEL SENA

INSTITUCIÓN EDUCATIVA TÉCNICA PÍO ALBERTO “FERRO PEÑA”

ARTICULACIÓN CON LA EDUCACIÓN MEDIA – SENA CEDEAGRO
CONSERVACIÓN EN RECURSOS NATURALES
CHIQUINQUIRÁ

2
 2019

AGRADECIMIENTOS

En primer lugar, le agradecemos a Dios y a la santísima virgen de chiquinquira por

ayudarnos a terminar con orgullo este amplio proceso de aprendizaje que nos va a
servir para nuestro futuro; por otra parte, le agradecemos a nuestros padres por
darnos el apoyo moral y económico necesarios para culminar nuestro proceso
académico.
En tercer lugar queremos agradecerle al profesor PAULO CESAR BECERRA y a
los instructores del Sena DERCY MARCELA PATIÑO SALCEDO y JOSE
ALEJANDRO GUZMAN AVILA ya que sin sus aportes pedagógicos y
profesionalismo no hubiésemos podido obtener este logro.

GRACIAS

3
 TABLA DE CONTENIDO

PORTADA
1. PREELIMINARES
1.1 TÍTULO
1.2 GENERALIDADES DEL PROYECTO
2. ESTUDIO DE MERCADO
2.1 PRODUCTO A OFRECER – PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO
2.2 MERCADO OBJETIVO (INFORMACIÓN SOBRE EL CLIENTE)
2.3 COMPETENCIA
2.4 PRECIO DE VENTA
2.5 ESTRATEGIA DE PROMOCIÓN
2.6 PUNTO DE VENTA
2.7 PUBLICIDAD (FOLLETOS, ETIQUETA, TARJETA DE PRESENTACIÓN Y
CUÑA RADIAL)

3. ESTUDIO TÉCNICO AMBIENTAL

3.1 LOCALIZACIÓN Y TAMAÑO DE PROYECTO
3.2 FICHA TÉCNICA DEL PRODUCTO
3.3 PLANO CON LA DISTRIBUCION DE LA PLANTA Y/O ÁREA DE TRABAJO
3.4 PROCESO PRODUCTIVO
3.4.1 DIAGRAMA DE FLUJO
3.4.2 DESCRIPCIÓN DEL DIAGRAMA DE FLUJO
3.5 PARAMETROS PRODUCTIVOS
3.5.1 ANÁLISIS DE LOS PARÁMETROS PRODUCTIVOS
3.6 ANÁLISIS DE RIESGOS EN EL SITIO DE TRABAJO
3.7 REGISTROS TÉCNICOS

4. ESTUDIO ORGANIZACIÓNAL
4.1. NOMBRE DE LA EMPRESA
4.2. ORGANIGRAMA
4.3. MANUAL DE FUNCIONES (CARGO Y OBJETIVO DEL CARGO)
4.4. REGLAMENTO INTERNO DE TRABAJO (5 DEBERES, 5 DERECHOS Y
SANCIONES)
5. ESTUDIO FINANCIERO
5.1 INVERSIÓN
5.2 INGRESOS
5.3 EGRESOS
5.3.1 COSTOS
5.3.2 GASTOS
5.4 RESULTADO DEL EJERCICIO

4
5.5 VALOR UNITARIO
5.6 PRECIO DE VENTA
5.7 ANÁLISIS DEL EJERCICIO
6. ESTUDIO DE IMPACTOS
6.1 IMPACTO GENERAL (POSITIVO – NEGATIVO SI LO HAY)

1. PRELIMINARES

5
1.1 TÍTULO DEL PROYECTO: PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE 2000
PLANTAS (ALISO, JAZMIN, MANO DE OSO) PARA LA REFORESTACION Y
RECUPERACION DE ZONAS AFECTADAS POR EL CAMBIO CLIMATICO EN LA
CIUDAD DE CHIQUINQUIRÁ.

ALISO: FOTO

MANO DE OSO: FOTO

JAZMIN: FOTO

6
1.2 GENERALIDADES DEL PROYECTO

1.2.1 BENEFICIOS E IMPORTANCIA:

Para colaborar en la conservación del medio ambiente y en la recuperación de las

fuentes hídricas de la región y zonas afectadas por el cambio climatico, se ve la
necesidad de llevar a cabo un proyecto productivo, en vivero que consiste en
plántular especies nativas y/o forestales para beneficiar a la comunidad aledaña a
los ríos. Además, con la creación del vivero generaremos empleos directos e
ingresos para los miembros de la empresa, lo que es importante para el desarrollo
social de la región.

1.2.2 OBJETIVO GENERAL:

Producir y comercializar 2000 plantas de plantas (aliso, jazmín, mano de oso)`para

contribuir con la reforestación del medio ambiente y el desarrollo de los productores
agro pecuarios del municipio de Chiquinquirá
.

1.2.3 OBJETIVOS ESPECÍFICOS: (TÉCNICO, SOCIAL, ECONÓMICO, AMBIENTAL)

Técnico: Implementar técnicas innovadoras que agilicen los diferentes procesos de

producción bajo vivero, para mejorar el producto final.
Social: Reforestar 2000 árboles y de esta manera ayudamos a que el aire que
respiran las personas sea de mejor calidad y de esta manera mejorar la calidad de
vida de todos.
Económico: generar ganancias económicas con la producción y venta de 2000
plantas nativas que generen un ingreso económico para el beneficio de nuestras
familias
Ambiental: Mejorar los ecosistemas existentes en las fincas mejorando la calidad
de aire, del agua y del suelo con la siembra de plantas..

7
1.2.4 JUSTIFICACION:

El presente proyecto que realizamos se enfoca en estudiar los hábitos de

producción de varias especies nativas de la región de Chiquinquirá ya que los
recientes cambios ecológicos han venido favoreciendo a la comunidad. A si el
presente trabajo podrá mostrar los cambios que las plantas han tenido para
adaptarse a las nuevas circunstancias de su ecosistema y profundizar los
conocimientos sobre los procesos de adaptación.
Por esta razón vemos la necesidad de producir 2000 plantas nativas que ayudan a
descontaminar el aire y a cuidar la fuente hídrica mejorando de esta manera los
ecosistemas de nuestra región.

2. ESTUDIO DE MERCADO

8
2.1 PRODUCTO A OFRECER – PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO:

2000 plántulas de tres especies nativas como son mano de oso( oreopanax
incisus), jazmín (jasminun), aliso ( alnus glutinosa) en bolsas biodegradables
que contribuyan con el cuidado ambiental que sean de color negro y que
tengan una capacidad de media libra y que tenga un tiempo de producción de
4 meses después de su germinación y un tamaño aproximadamente de 20 cm
de altura.

2.2. MERCADO OBJETIVO: La producción de nuestro trabajo (2000 plántas)y

será dirigido hacia la vereda Casablanca más exactamente al señor José Joaquín
Casas Merchán quien las utilizara para la reforestación de su finca por medio de la
técnica de cercas vivas asi como el cuidado de el agua y de esta manera mejorar
la producción de su finca.

CLIENTE Presentación Frecuencia Cantidad Precio Observaciones

del producto de compra (unidad, (unidad,
kilo, kilo,
arroba, arroba,
litro, etc.) litro,
etc.)
FINAL Plántas de Anual 2000 N.A Plántulas
20 cm plantas producción sin
químicos
INTERMEDIARIO N. A N. A N. A N. A N.A
INSTITUCIONAL N.A N.A N.A N.A N.A
AGROINDUSTRIAL N. A N. A N. A N. A N.A

2.3 COMPETENCIA: En el municipio de Chiquinquirá existen 12 viveros con las

características productivas de Ecopio sin embargo centramos toda nuestra

9
atención en dos viveros ya que son los que cuentan con las mismas
especificaciones técnicas de las nuestras.

NOMBRE DE UBICACIÓN/ PRECIO DE

LA TELÉFONO VENTA
COMPETENCIA PRODUCTO
AV.
Vivero el roble Circunvalar $ 800 pesos
glorieta mano de oso
salida
occidente, $ 600 pesos
vereda aliso
resguardo
Chiquinquirá,
Boyacá

3013300894
3117757354 $ 500 jazmín

NOMBRE DE UBICACIÓN/ PRECIO DE

LA TELÉFONO VENTA
COMPETENCIA PRODUCTO
Diagonal
Vivero la Reina estación de
servicio
móvil
estación de
servicio la
reina

3132738875

10
2.4 PRECIO DE VENTA

El costo al cual vamos a vender nuestro producto por unidad es de $ 800 mano de
oso, $600 aliso, $ 500 jazmín ya que consideramos que este precio es apropiado
tanto el comprador como el vendedor. Este precio lo estipulamos gracias al precio
que maneja nuestra competencia manteniendo una competencia sana basándonos
en el análisis del estudio financiero

2.5 ESTRATEGIA DE PROMOCIÓN:

La empresa de producción de especies nativas para reforestación “ agro colina

S.A.S” utilizara como estrategia de promoción para la venta de sus productos un
descuento de 50 pesos por planta por la compra de las 2000 unidades y de esta
manera darle un incentivo adicional a nuestros clientes para fidelizarlos a nuestra
empresa.

2.6 PUNTO DE VENTA:

La empresa cuenta con un punto de venta y de producción en el vivero ecopio del

municipio de Chiquinquirá parcelas 5 y 6 el cual está ubicado en el barrio san
Carlos al norte de la ciudad de Chiquinquirá. Carrera 9 N°31 – 12.

2.7 PUBLICIDAD (FOLLETO, ETIQUETA, TARJETA DE PRESENTACIÓN Y

CUÑA RADIAL)

11
12
3. ESTUDIO TÉCNICO:

3.1 LOCALIZACION

La localización del proyecto la hemos especificado en dos formas las cuales hacen
referencia a la ubicación de Chiquinquirá respecto al plano nacional y al lugar donde
se encuentra el vivero en el plano municipal. Respectivamente relacionados a
continuación.

3.1.1 MACROLOCALIZACION: Nuestro municipio pertenece a la zona oriental de

esta. Chiquinquirá se encuentra ubicada en rivera del rio Suarez, a una distancia de
134 km al norte de Bogotá y a 73 km de la capital del departamento. (Tunja), cuenta
con aproximadamente 65.300 habitantes, está catalogado como el cuarto municipio
mas poblado del departamento.

3.1.2 MICROLOCALIZACION: El sitio de establecimiento de nuestro proyecto es

el vivero acopio el cual está ubicado en el barrio san Carlos (dirección carrera 9
N°31 – 12) y este cuenta con acceso primarias y segundarias paramentadas y las
cuales están en buen estado para el transporte de nuestros productos lo cual
disminuye los costos de producción

13
3.2 FICHA TECNICA DEL PRODUCTO

14
 4. ESTUDIO ORGANIZACIONAL

4.1 NOMBRE DE LA EMPRESA:

AGROCOLINA S.A.S

4.2 ORGANIGRAMA:

JUNTA DE SOCIOS
(NOMBRE DE LA
EMPRESA)
Agrocolina S.A.S
ASESOR TÉCNICO
Paulo cesar becerra
GERENCIA
Lorena villamil

ÁREA DE ÁREA DE MERCADEO ÁREA FINANCIERA

PRODUCCION Y COMUNICACIÓN Angie merchán
Lorena villamil Geidi ocaño
Angie merchan Daniela casas
Geidi ocaño

15
4.3 MANUAL DE FUNCIONES (CARGO Y OBJETIVO DEL CARGO):

NOMBRE DE LA EMPRESA
AGROCOLINA S.A.S
CARGO: JUNTA DE SOCIOS
OBJETIVO:
velar por el crecimiento de la organización
 Establecer la junta directiva que va a dirigir la empresa
 Tomar decisiones empresariales en todos los niveles de la organización.
 Establecer las normas y políticas para el funcionamiento de la empresa.
 Elegir y nombrar el Gerente por un periodo de tiempo determinado.
 Determinar montos y cuantías en las cuales el gerente pueda contratar
directamente.

CARGO: GERENTE
OBJETIVO: Representar legalmente la empresa
 Designar los cargos administrativos que lo van a acompañar durante su ciclo
laboral
 Realizar evaluaciones periódicas de los diferentes puestos de trabajo

 facultar, tanto las funciones como el poder para tomar decisiones,

dando suficiente autonomía de acción a sus colaboradores de cada
área.
 Dirigir, coordinar, supervisar y dictar normas para el eficiente desarrollo de
las actividades de la empresa en cumplimiento de las políticas adoptadas
por la Junta Directiva.
 Tomar medidas o acciones preventivas, correctivas y de mejoramiento
continuo
 Adoptar los reglamentos, manuales de funciones y dictar normas y
procedimientos necesarios para el cumplimiento de las actividades
establecidas dentro de la Empresa.

CARGO: OPERARIO
 OBJETIVO: Coordinar y supervisar operaciones en el área de producción para
que estas desarrollen de la mejor manera sus funciones.

16
  Supervisa las líneas de producción durante todo el proceso productivo.
 realiza una relación estadística entre los precios de insumos, para luego
desarrollar el estudio de mercados.
 Analiza todos los fallos o imprevistos durante la producción y los soluciona
 Revisa el desempeño del personal así como el de la maquinaria y equipo de
trabajo.
 Coordinar los parámetros de producción, volumen a producir, tiempos de
producción, tiempos de entrega.

CARGO: VENDEDOR
OBJETIVO:
Velar por la comercialización de los productos de la empresa.
 Realizar las diversas estrategias para la venta de los productos.
 Efectuar investigación de mercados, estableciendo necesidades y productos
requeridos.
 Realizar la Proyecciones de ventas.
 Asesorar y visitar a los clientes.
 Establecer las políticas de mercadeo que permitan el posicionamiento y buena
imagen de la empresa en el mercado.
 Presentar informes tanto al gerente como al jefe de producción en reuniones
a que haya sido convocado.

CARGO: TESORERO
OBJETIVO: Velar por el buen funcionamiento de los recursos económicos
de la empresa
Llevar las respectivas facturas de los diferentes movimientos económicos de la
empresa
Desembolsar y manejar los recursos económicos autorizados
Responder por el buen uso y manejo de los recursos económicos
Preparar y entregar los informes relacionados con el cargo que soliciten el
gerente.
Diligenciar diariamente el libro auxiliar de caja y demás estados financieros

17
4.4 REGLAMENTO INTERNO DE TRABAJO:

El reglamento interno de la empresa AGROCOLINA es imprescindible para su

buena administración, tanto en el manejo de los recursos humanos como de los
recursos económicos de la misma forma que lo es para cualquier organización,
independientemente de su tamaño. Esta herramienta debe ser considerada como
el punto de partida de una relación laboral, de hecho, nuestros trabajadores
deberán recibir y firmar un ejemplar al momento del ingreso a la empresa, como
prueba de que conoce las normas básicas para el correcto desenvolvimiento de la
relación entre ambas partes.

Las reglas internas de la empresa establecen los paramentos dentro de los cuales
se debe comportar el trabajador, lo cual permite la solución de conflictos y es un
mecanismo para implementar sanciones en caso de que sea necesario.

Normalmente, las reglas internas de la empresa agrocolina se rigen bajo aspectos

básicos que encierren

 Normas de horario y asistencia al trabajo.

 Regulación de descansos semanales.
 Derechos y obligaciones del empleador y el empleado.
 Medidas disciplinarias.
 Normas en cuanto al mantenimiento de la empresa y sus activos.
 Normas de conducta y comportamiento entre empleadores y trabajadores.

A continuación estipularemos los principales derechos y deberes de los empleados de la

organización.

4.4.1 DERECHOS

18
1. Los trabajadores de la empresa agrocolina tendrán derecho a tener 2
descansos de veinte minutos para tomar refrigerio y un pequeño receso de las
actividades laborales, también tiene derecho a realizar dos pausas activas en
el transcurso de la jornada..
2. El empleado Tiene derecho a recibir la indumentaria y herramientas necesarias
para los diferentes procesos de producción requeridos para cumplir con el
objeto de la empresa.
3. Recibir el salario correspondiente de acuerdo con las actividades realizadas
4. Estar afiliado a una EPS, ARL
5. Descanso semanal remunerado

4.4.2 DEBERES

1. Todo trabajador que ingrese a agrocolina S.A.S tiene la obligación de conocer el

contenido del presente Reglamento, por tal motivo se les proporcionará un ejemplar
del mismo, cuya recepción debe ser comprobada mediante firma.

2. Cumplir con los horarios establecidos

3. Realizar las actividades propias de la empresa utilizando los procesos y
procedimientos establecidos por la dirección.
4. Presentar los informes requeridos por los entes de control
5. Utilizar los implementos de seguridad industrial requeridos para este tipo de
actividad.

4.4.3 SANCIONES:

1. Si completa tres llegadas tarde tendrá una multa de $30.000

2. Con tres llamados de atención por faltas repetitivas(excluyendo la llegada tarde)
será expulsado del proyecto
3. La empresa no responde por accidentes presentados por la no utilización de los
implementos de seguridad.
4. El abandono de trabajo en caso que sea esporádico será sancionado con una
semana de castigo no remunerado.

19
5. En caso de que el trabajador rompa alguno de los activos tangibles de la
empresa de forma irresponsable el trabajador recibirá como sanción el
descuento economicio del valor del mismo.

4.5 REGLAMENTO DE HIGIENE Y SEGURIDAD: uso de elementos de

protección y seguridad, según el proyecto. Todas las áreas.
Decreto 1443.

El reglamento de higiene y seguridad de la empresa agrocolina S.A.S se realiza

con el fin de prevenir los riesgos de accidentes del trabajo así como disminuir
enfermedades profesionales que pudieran ser causados por mal manejo de los
elementos de protección personal y de esta manera afectar a los trabajadores de
la organización. y contribuir así al mejoramiento continuo de la seguridad en ella.
También, la protección de la propiedad de la empresa, la cual puede verse
afectada a consecuencia de los accidentes. En tal sentido, la prevención contra
riesgos de accidentes del trabajo y enfermedades profesionales requiere que
todos los agentes involucrados realicen una acción mancomunada y de
colaboración para controlar y, en lo posible, suprimir las causas que provocan los
accidentes de trabajo y enfermedades profesionales.

4.5.1 Objetivos del reglamento de higiene y seguridad.

 Dar a conocer las políticas de salud ocupacional y seguridad en el trabajo para la

prevención de accidentes y control de riesgos en los puestos de trabajo.
 Incentivar a los trabajadores de la empresa a realizar sus labores de manera
segura mediante el uso adecuado de los elementos de protección personal y
equipos adecuados.
 Mantener un buen nivel de salud ocupacional en el trabajo.
 Preparar al personal para que en caso de una emergencia se tomen las medidas
necesarias
 Dar condiciones seguras a los trabajadores en todos los lugares donde se estén
realizando actividades que impliquen algún riesgo a los mismos.

4.5.2 Elementos de protección personal (EPP)

 Tapabocas
 Mascarillas

20
  Guantes
 Botas
 Overol
 Gorra
 Tapa oídos
 Gafas

5. ESTUDIO FINANCIERO

5.1 INVERSION INICIAL

Son todos desembolsos económicos requeridos para la compra de los bienes que la
empresa requiere para alojar la unidad productiva y que permiten la realización de
los procesos productivos, tales como: construcción de instalaciones, adecuación de
instalaciones, maquinaria equipo y herramientas. En la siguiente tabla enumere los
conceptos y valores que correspondan a la inversión inicial

DETALLE CANTIDAD VALOR VALOR

UNITARIO TOTAL
Adecuación de infraestructura incluye la
compra de
plástico y
madera ,para la
implementación
de las camas
asi como la
mano de obra
 Plástico $5000 $5000
 Madera $5000 $5000
 Mano de $3981 $15925
obra

TOTAL, INVERSION INICIAL $13987 $25925

21
5.2 INGRESOS

Ingreso: la empresa agrocolina S.A.S se recibe una remuneración monetaria por la

venta de los productos En la siguiente tabla consignaremos las ventas realizadas
a la fecha y las que se esperen realizar con los productos obtenidos.

FECHA PRODUCTO CANTIDAD PRECIO DE VALOR

VENTA TOTAL
UNITARIO
08/05/2018 PLANTULAS 800 500 400.000
10/08/2018 PLANTULAS 800 500 400.000
02/10/2018 PLANTULAS 800 500 400.000

TOTAL, INGRESOS $1,200.000

22