ANALISIS DEL FACTOR SUELO COMO

RESPONSABLE DE PRODUCCION

INTRODUCCION:
El suelo es un recurso natural no renovable, el uso y el manejo se integra en una perspectiva
de largo plazo dentro de un enfoque de desarrollo sustentable, dentro de una agricultura
sustentable.

Antes de iniciar una actividad agrícola o instalar una huerta, es muy importante conocer la
condición en que se encuentra el suelo, atendiendo a que es el lugar donde se desarrollan las
raíces y encuentran los elementos minerales que utilizan las plantas para su crecimiento y
producción.

La fertilidad del suelo es la capacidad de mantener el suministro de nutrientes, la vida

microbiana del suelo y la complejidad física estructural del suelo en el largo plazo. Para
conservar la fertilidad del suelo es preciso evitar pérdidas de suelo por erosión (protección),
rotación y diversificación de cultivos, mantenimiento de la materia orgánica y una alta
actividad biológica, protección del suelo y en el manejo de los cultivos.

Cada tipo de cultivo tiene unos requerimientos nutricionales y el suelo contiene esos
elementos en cantidades variables que pueden o no satisfacer la demanda nutricional, aquí
radica la importancia de conocer el tipo de suelo e implementar técnicas adecuadas teniendo
como premisa que la productividad de los suelos es una cuestión de sostenibilidad

OBJETIVOS
El análisis de un suelo para su uso agrícola tiene como objetivo valorar su capacidad para dar
un adecuado medio de crecimiento a la planta, a nivel físico, químico y biológico. Con él se
debe poder delimitar los factores limitantes de éste, para definir las enmiendas necesarias y la
mejor metodología de gestión del cultivo.

Los objetivos del estudio son los siguientes:

 Delimitar las zonas más adecuadas para las actividades agropecuarias y forestales en
base a una ubicación preferente, definida por las características edafológicas de la
tierra.
 Hacer un diagnóstico del uso actual de la tierra.
 Dar lineamientos para la realización de una planificación regional que considere el
potencial productivo de la tierra.
MARCO TEORICO
1. El Suelo:
Es la capa superior de la tierra en donde se desarrollan las raíces de las plantas, esta
capa es un gran depósito de agua y alimentos del que las plantas toman las cantidades
necesarias para crecer y producir cosechas. El suelo se considera un ser vivo.
2. Importancia del suelo:
El suelo es importante para el hombre porque en él se desarrollan las plantas, de las
cuales obtienen los alimentos y materiales para su abrigo y comodidad.
3. Formación del suelo:
Los suelos se forman debido a la descomposición de las rocas. Las rocas se van
desmoronando y convirtiendo en partículas o pedazos pequeños por la acción del
tiempo, del viento, del calor, del frío, de la sequía, de la lluvia y del hombre. Estas
partículas se van mezclando con los residuos de los animales y vegetales en un
proceso muy lento, la formación de una pequeña capa necesita de millones de años.
4. Composición del suelo:
Los suelos están compuestos por sustancias sólidas, agua y aire. Las sustancias
sólidas son los residuos de plantas, animales vivos o muertos y los minerales que
proceden de la desintegración y descomposición de las rocas. En el agua se disuelven
los minerales del suelo para que las raíces puedan tomarlos. El aire en el suelo es muy
importante ya que sin él, las plantas se marchitan y las raíces mueren, al igual que los
microorganismos del suelo.
5. Propiedades del suelo:
Los suelos presentan propiedades físicas y propiedades químicas.
5.1. Las propiedades físicas:
Determinan la facilidad de preparación del terreno, la velocidad de infiltración del
agua y la circulación del aire, influye directamente en el desarrollo de las plantas. Las
propiedades físicas pueden observarse a simple vista, olerse o reconocerse al tacto.
Las más importantes son:
- La estructura: es un indicador primario de la “salud del suelo”. La estructura del
suelo es la arquitectura del suelo, es decir, es la forma en que las partículas sólidas y
los espacios están ordenados. Los buenos suelos tienen una mezcla de microporos y
macroporos: los macroporos para la entrada de agua y el drenaje, los microporos para
el almacenaje de agua. Un suelo con buena estructura es fácil de cultivar y no es
arrastrado fácilmente por la lluvia ni por el viento. El aire y el agua penetran bien al
suelo y las raíces de las plantas tienen un buen desarrollo.
- La textura: la textura indica el contenido relativo de partículas de diferente tamaño,
como la arena (mayor tamaño), el limo y la arcilla (menor tamaño), en el suelo. La
textura tiene que ver con la facilidad con que se puede trabajar el suelo, la cantidad de
agua y aire que retiene y la velocidad con que el agua penetra en el suelo y lo
atraviesa.
- La porosidad: está compuesta por los poros o pequeños espacios que quedan al
agruparse las partículas que forman el suelo, por estos espacios penetran el aire y el
agua.
- El color: los suelos en general tienen color oscuro. El color se aclara a medida que se
profundiza. Los suelos de color oscuro generalmente son más ricos en materia
orgánica. Los color pardos, rojizos y amarillentos, indican que los suelos son bien
aireados y no encharcan. Los colores grises y manchados de verde azulosos, indican
que los suelos permanecen mucho tiempo encharcados.
- La permeabilidad: es la facilidad con que el agua y el aire se mueven dentro del
suelo. Los suelos que se encharcan tienen una permeabilidad lenta. La profundidad
efectiva: es la profundidad hasta donde llegan las raíces de las plantas en busca de
agua y nutrientes.
- Drenaje: es la rapidez con que los suelos se secan después de una lluvia, hay dos
tipos de drenaje el externo y el interno.
* Drenaje Externo: es la rapidez con que el agua se escurre sobre la superficie.
* Drenaje Interno: es la rapidez con que el agua se mueve dentro del suelo.
5.2. Las Propiedades Químicas: No pueden observarse a simple vista y es necesario
un análisis para determinarlas:
- La Acidez o el pH: influye directamente en la disponibilidad de los nutrientes y de la
actividad microbiana de los suelos. En suelos ácidos, muy pocos nutrientes están
disponibles para ser tomados por las raíces y esto afecta la producción dando cosecha
muy bajas.
- La Fertilidad: es el contenido de nutrientes existentes en el suelo para ser
aprovechado por las plantas. Un suelo fértil es el que tiene buena cantidad de
nutrientes para las plantas, existen dos tipos de nutrientes:
* Los Macronutrientes: deben estar presentes en el suelo en mayores cantidades
para ser aprovechado por los cultivos, su presencia es indispensable para el
crecimiento y fructificación de las plantas.
* Los principales Macronutrientes son:
• Nitrógeno (N)
• Fósforo (P)
• Potasio (K)
• Magnesio (Mg)
Fase de Germinación y Establecimiento
 La fase de germinación se extiende desde el transplante hasta la completa
germinación de las yemas.
 Bajo condiciones de campo la germinación comienza a los 7-10 días y se
extiende hasta los 30-35 días.
 En la caña de azúcar la germinación implica una activación y consiguiente
brotación de las yemas vegetativas.
 La germinación de las yemas es influenciada por factores externos e internos.
 Los factores externos son la humedad, la temperatura y la aireación del suelo.
 Los factores internos son la sanidad de la yema, la humedad del esqueje, el
contenido de azúcar reductor del esqueje y su estado nutricional.
 La temperatura óptima para la brotación es de alrededor de 28-30ºC. La
temperatura mínima para la germinación es de 12ºC. Un suelo cálido y
húmedo asegura una rápida germinación.
 La germinación produce una mayor respiración y por eso, es importante tener
una buena aireación del suelo.
 Por esta razón, los suelos abiertos, bien estructurados y porosos permiten una
mejor germinación.
 Bajo condiciones de campo, una germinación en torno del 60% puede ser
considerada segura para un cultivo satisfactorio de caña.
Mozote, pegapega Cenchrus echinatus L.

Familia: Poaceae

Apariencia: herbácea, anual.

Raíz: fasciculada, adventicias en los nudos inferiores.

Tallo: decumbente, hueco, acodado en los nudos inferiores, con la base aplanada, de color
verde intenso. H

ojas: linear o lanceolada, pubescente en la base del haz.

Vainas: aquillada, más larga que el entrenudo, traslapada, aplanada pubescente cerca del
ápice. Lígula, ciliada, tiene forma de anillo, posee pelos blancos.

Flores: se encuentran unidas en una espiga floja, terminal, cada flor se encuentra rodeada por
un involucro fuerte y sin pelos.

Fruto: cariópside ovalado y globoso, envuelto en un cadillo. Forma de reproducción: por

semillas. Ambiente: prefiere poca sombra, con suelos arenosos, bien drenados.

Manejo: Práctica fitogenética de prevención: Siembra de variedades de rápido

amacollamiento.

Prácticas culturales de prevención: Limpieza de implementos agrícolas. Limpieza de

indumentaria de personal de campo al concluir labores.
Nombre científico: Amaranthus
quitensis Kunth

Nombre común: yuyo colorado.

Familia: Amarantáceas.

Descripción de la maleza:

• Ciclo de vida: anual.

Plántula con cotiledones ovales,

peciolados, envés a veces rojizo y primer
par de hojas pecioladas, ovoides, con
escotadura en el ápice, borde entero.
Planta adulta con ramificaciones que
empiezan desde la base o a media altura y se originan de las axilas de las hojas. Flores
agrupadas en panojas castaño-amarillento o castaño-rojizo. Frutos pixidios dehiscentes con
semillas lenticulares negras y brillosas. Se propaga por semillas, una planta aislada puede
producir hasta 100.000 semillas. Vegeta en primavera, florece en verano y fructifica hasta
mediados de otoño. En el país se han registrado casos de resistencia a herbicidas del grupo de
los inhibidores de ALS y existen sospechas de la presencia de biotipos resistentes a glifosato.

Nombre científico: Anoda cristata (L.) Schl.

Nombre común: malva cimarrona.
Familia botánica: malváceas.
Descripción de la maleza:
• Ciclo de vida: anual.
Plántula con cotiledones asimétricos, uno de forma acorazonada y otro redondeado,
peciolados. Primera hoja ovada, margen crenado, pubescente. Planta adulta erecta, ramificada
o no, de 30 cm a 1 m de altura. Hojas ovadas o palmatilobadas, a veces con una mancha
purpúrea irregular a lo largo de la nervadura central.
Flores rosado-violáceas, solitarias en las axilas de las hojas.
Frutos esquizocarpos, semillas reniformes-triangulares, grandes (2,5 a 3 mm), color castaño.
Germina en un amplio rango de temperaturas, los porcentajes más elevados se registran con
25°C. Emerge en primavera y verano. Se
propaga por semillas. Especie de difícil
control con glifosato cuando las plantas son
adultas.
Nombre científico: Euphorbia heterophylla L.
Nombre común: Lecherón
Familia botánica: Euphorbiáceas
Descripción de la maleza:
• Ciclo de vida: anual.
Plántula con cotiledones lineales, herbácea,
erecta.
La planta adulta alcanza los 80 cm de altura,
tallo simple, glabro, posee
látex. Hojas inferiores lanceoladas y las
superiores oblongas.
Flores: ciatios o falsas flores, agrupadas, color
amarillo verdoso. Las
hojas en el extremo superior del tallo, cerca del
ciato, presentan color rojo.
Frutos pequeños, segmentado en cápsulas, globosos. Semillas
ovoides parduscas. Se encuentra presente en cultivos hortícolas, en
terrenos no cultivados y es particularmente problemática en soja,
maíz y en caña de azúcar. El nombre vulgar de lecherón se debe al
látex que emana cuando se corta la planta. En Brasil se han
encontrado poblaciones resistentes a herbicidas correspondientes a
Sulfonilureas e Imidazolinonas, no existe ningún registro en Argentina.

Nombre científico: Portulaca oleracea L.

Nombre común: verdolaga.
Familia botánica: Portulacáceas.
Descripción de la maleza:
• Ciclo de vida: anual.
Plántula con cotiledones espatulados, pecíolo
corto y grueso, lámina verde o rojiza en el envés,
glabra y de aspecto craso
(carnoso). Planta adulta herbácea, glabra,
carnosa. Tallos postrados, rojizos, muy
ramificados desde la base, extendidos, de hasta
25 cm de largo, rastreros o
ascendentes, enraizantes, formando matas de
hasta 30 cm de altura y 1 m de
diámetro. Hojas espatuladas, pecíolo poco
diferenciado, lámina verde rojiza
(principalmente en el envés), margen entero,
glabras y de aspecto craso.
Flores pequeñas, axilares, sésiles, solitarias o agrupadas, con 5 pétalos amarillos.
Frutos cápsulas globosas, de 5 a 12 mm, verdosas, pluriseminadas. Semillas de 0,6 a 0,9 mm
de diámetro, arriñonadas, aplanadas, negras, finamente tuberculadas. Emerge en primavera y
florece desde mediados de primavera fructificando en verano. Se propaga por semillas.
Nombre científico: Cynodon dactylon (L.)
Pers.
Nombre común: gramón
Familia botánica: Poáceas (Gramíneas)

Descripción de la maleza:
• Ciclo de vida: perenne.
Planta herbácea, baja, de hábito rastrero.
Tallos delgados, glabros, erectoso
decumbentes; con estolones y rizomas. Tallos floríferos de 10-15 cm, delgados y erectos.
Hojas breves y tiernas, glabras, con un anillo de pelos reemplazando
a la lígula. Inflorescencia formada por 2-9 espigas digitadas delgadas, a veces rojizas.
Espiguillas diminutas, unifloras. Los frutos son cariopses ovalados, comprimidos, castaño
rojizos, de 1-1,5 mm de longitud.
Se reproduce principalmente a partir de sus estolones y rizomas.
También lo hace a partir de sus semillas aunque éstas son pocos
viables (menos del 5%). Una planta puede producir aproximadamente
230 semillas/panoja. Los rizomas duran más de un año en el suelo.

Nombre científico: Cynodon hirsutus Stent.

Nombre común: gramilla mansa
Familia botánica: Poáceas
Descripción de la maleza:
• Ciclo de vida: perenne.
Planta rastrera y estolonífera, sin rizomas, de 5 a 30 cm de
altura.
Los estolones son largos, delgados y duros.
Hojas dispuestas de a tres, de cuyos nudos brotan macollos y
raíces. Vaina foliar de hasta 3,5 cm de largo, pubescente,
lámina de 1 a 8 cm de largo.
Inflorescencias compuestas por un verticilo de 3 a 6 espigas
digitadas divergentes, espiguillas oblongas, unifloras.
Forrajera naturalizada y ampliamente distribuida en el centro,
norte, este y oeste de Argentina, a veces tóxica para el ganado
por presentar sustancias cianogenéticas.
Se diferencia de Cynodon dactylon “gramón” por su
abundante pilosidad en las láminas y la ausencia de rizomas.
En la provincia de Córdoba se encontraron biotipos resistentes
a glifosato.
A nivel mundial no existe ningún registro de biotipos de esta
especie con resistencia a herbicidas.
Salinidad:
La salinidad del suelo se refiere a la cantidad de sales en el suelo y puede ser estimada por la
medición de la conductividad eléctrica (CE).

Una concentración alta de sales tiene como resultado potencial osmótico alto de la solución
del suelo, por lo que la planta tiene que utilizar más energía para absorber el agua. Bajo
condiciones extremas de salinidad, las plantas no pueden absorber el agua y se marchitan,
incluso cuando el suelo alrededor de las raíces se siente mojado al tacto.

Cuando la planta absorbe agua que contiene iones de sales perjudiciales (por ejemplo, sodio,
cloruro, exceso de boro etc.), síntomas visuales pueden aparecer, tales como puntas y bordes
de las hojas quemadas, deformaciones de las frutas etc.

Los daños indirectos de la salinidad

Interferencia con la absorción de nutrientes esenciales

Un desequilibrio en la composición las sales en el suelo puede resultar en una competencia

perjudicial entre los elementos. Esta condición se llama "Antagonismo". Es decir, un exceso
de un ion limita la absorción de otros iones. Por ejemplo, el exceso de cloruro reduce la
absorción del nitrato, el exceso de fósforo reduce la absorción del manganeso, y el exceso de
potasio limita la absorción del calcio.