¿Qué es un diagrama de flujo de procesos?

Un diagrama de flujo de procesos (PFD) es un tipo de diagrama de flujo

que ilustra las relaciones entre los principales componentes de una
planta industrial. Se usa ampliamente en los ámbitos de ingeniería
química e ingeniería de procesos, aunque sus conceptos a veces también
se aplican a otros procesos. Se usa para documentar o mejorar un
proceso o modelar uno nuevo. En función de su uso y contenido,
también se puede denominar "diagrama de flujo de procesos",
"diagrama de flujo de bloques", "diagrama de flujo esquemático",
"diagrama de flujo macro", "diagrama de flujo vertical", "diagrama de
tuberías e instrumentación", "diagrama de flujo de sistema" o "diagrama
de sistema". Estos emplean un conjunto de símbolos y notaciones para
describir un proceso. Los símbolos cambian en distintos lugares y los
diagramas pueden variar desde simples garabatos trazados a mano o
notas adhesivas hasta diagramas de aspecto profesional con información
detallada expansible desarrollados mediante software.

Diagrama de procesos

Un proceso se puede definir como "un

conjunto de actividades, acciones o toma
de decisiones interrelacionadas,
caracterizadas por inputs y outputs,
orientadas a obtener un resultado
específico como consecuencia del valor
añadido aportado por cada una de las
actividades que se llevan a cabo en las
diferentes etapas de dicho proceso".
Los diagramas de procesos son la
representación gráfica de los procesos y
son una herramienta de gran valor para
analizar los mismos y ver en qué aspectos
se pueden introducir mejoras.
Lo más importante para representar
gráficamente un proceso es identificar el
Inicio y el Fin del proceso. Esto debe ser
acordado por el grupo de trabajo.
Generalmente el inicio y el fin se
representan con el icono.
Entre inicio y fin se suceden una serie de
acciones o actividades que integran el
proceso. Las actividades se vinculan unas a
otras mediante líneas conectoras que "indican" la siguiente secuencia
Hay determinadas actividades o acciones que implican una decisión y que hacen que el camino seguido por el proceso se bifurque.
Las bifurcaciones en los procesos y lo que se llaman "bucles" o reprocesos son fuente de ineficiencias y un buen elemento para ser analizado por
los grupos de mejora.

Bibliografía
García-Morales., E. (s.f.). Diagrama de procesos: SEDIC. Obtenido de Diagrama de procesos:
https://www.sedic.es/autoformacion/seccion6_DProcesos.htm

Inc., L. S. (s.f.). Qué es un diagrama de flujo de procesos: LucidChart. Obtenido de Qué es un diagrama de flujo de
procesos: https://www.lucidchart.com/pages/es/que-es-un-diagrama-de-flujo-de-procesos