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CAPITULO I

1.1. OBJETIVO, JUSTIFICACIÓN, META Y METODOLOGÍA:

OBJETIVO GENERAL:

Conocerlos impactos generados por el turismo en el distrito de Ingenio, provincia de Huancayo-2019.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

Describir los impactos sociales generados por el turismo en el distrito de Ingenio - 2019.

Describir los impactos económicos generados por el turismo en el distrito de Ingenio - 2019.

JUSTIFICACION:

El motivo que nos llevaron a investigar sobre la importancia y beneficios de la crianza de truchas en el ámbito

económico y social, en el Distrito de Ingenio, Huancayo-Junín. Es porque queremos que se conozca más sobre

la crianza de truchas y el impacto que genera la población.

META:

Dar a conocer a los compañeros y docente la importancia y beneficios de la crianza de truchas en el ámbito

económico y social, en el Distrito de Ingenio, Huancayo-Junín.

METODOLOGIA:

Método Específico:

Para realizar este trabajo y obtener buenos resultados de nuestra investigación se utilizará los siguientes

métodos:

Inductivo. – Es un modo de razonar que nos lleva a entender el caso


a) De lo particular a lo general

b) De una parte, a un todo

Deductivo. - Es un tipo de razonamiento que nos lleva:

a) De lo general a lo particular

b) De lo complejo a lo simple

Técnicas

• Encuesta

• Observación

Instrumentos

• Cuestionario

• Guía de observación

CAPITULO II

MARCO TEÓRICO Y METODOLÓGICO

2.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

El tema de investigación se ubica dentro de la antropología del turismo que estudia los impactos sociales,

culturales, económicos y ambientales. Desde la mirada antropológica, el turista y los otros viven juntos,

pero no conviven, se trata de una muchedumbre solitaria, como dice Reisman (1984), con escasa capacidad

de comunicación.

En el status de horno turísticos, el ser humano se comporta como ciudadano sin responsabilidad, sin deberes,

ni obligaciones, sin conexión ni compromiso con los espacios que visita. Pero aún si el turista lograra

sumergirse en la sociedad del espacio visitado, no alcanzaría, por la estrechez del viaje turístico, a
comprender a profundidad las relaciones sociales, los conflictos, o las negociaciones que subyacen bajo el

modelo de desarrollo turístico. Y que debido a ello es que llegan a generarse diversos tipos de impactos en

el entorno, a partir de ello lo que se quiere es atenuar los impactos sociales, culturales generados por el

turismo. (Santana, 1997)

El turismo, por su dinamismo económico, hace que el crecimiento del empleo y las inversiones se

conviertan en metas en sí mismos, en lugar de instrumentos para el desarrollo de una mejor calidad de vida

fundada, en el respeto por la identidad cultural, la preservación medioambiental y patrimonial de la

comunidad receptora.

En Perú el turismo se ha convertido en la actualidad en una fuente principal de ingreso de divisas qué cuenta

con una gran gama de circuitos turísticos, con el ingreso de turistas a los diferentes circuitos que se ofertan

en el Perú, se activan una serie de servicios que requieren necesariamente, como en el caso de transporte,

hotelería, restaurantes, agencias de turismo, etc. Para poder ser un gran centro de atracción turística, no solo

basta tener poseer los lugares, sino que debemos brindar un servicio eficiente; es decir, brindar seguridad y

sobre todo cumplir con los paquetes turísticos en su totalidad.

El turismo no sólo busca el desarrollo económico, sino que también busca un bienestar cultural, social y

ambiental. En nuestra región se ha convertido en una actividad que reporta beneficios económicos al mismo

tiempo que se constituye como una herramienta de desarrollo que muchos gobiernos promueven.

El distrito de Ingenio, se encuentra a 3,460 m.s.n.m, a 28 km al noreste de la ciudad de Huancayo la

población por ámbito geográfico y según sexo es un 48% de varones y 52% de mujeres que viven tanto en

la zona rural, como en la zona urbana, una de sus actividades económicas complementarias es el turismo

que ha traído impactos positivos y negativos en el aspecto cultural afecta a la identidad local, costumbres,

tradiciones, en lo social está presente la delincuencia, aglomeración de turistas, inadecuado uso de los

servicios básicos; en lo ambiental afecta la degradación de las áreas naturales por la construcción de

infraestructura turística y contaminación en general, en el aspecto económicos es la generación de ingresos

económicos, generación de empleo directo e indirecto y como los impactos negativos, es la distribución

desigual de los ingresos generados por el turismo en el distrito de ingenio.


2.2. MARCO TEÓRICO

2.2.1. Antecedentes de la Investigación

a) Sobre Impactos Sociales del turismo.

Sancho (1996) en su estudio menciona que la calidad de la experiencia turística depende, no sólo

de las atracciones principales ofrecidas en el destino, sino también de las infraestructuras y

facilidades disponibles. Normalmente, el turismo trae consigo la mejora de la atención sanitaria a

la región en la que se desarrolla, ya que los turistas dan prioridad a todos los aspectos relacionados

con la salud. Además, el turismo puede ser el factor que acelere los cambios sociales positivos en

una comunidad, en términos de mayor tolerancia y bienestar.

El efecto demostración puede ser beneficioso cuando anima a los residentes a luchar y/o trabajar

por cosas de las que carecen, en incremento del nivel de calidad de vida o valor de igualdad. Por

ejemplo, el empleo proporcionado por la actividad turística en el sector ha permitido mayor

movilidad en la escala social en comunidades muy jerarquizadas.

Por último, hay que destacar el hecho de que el turismo puede influir directamente en la estructura

social de una región o país, ya que el empleo en el sector turístico es una forma para muchos

residentes de incrementar su bienestar económico y de tener más oportunidades de movilidad en

la escala social (sobre todo en comunidades predominantemente rurales). El turismo ha sido, por

lo tanto, responsable de transformaciones profundas en muchas comunidades, siendo la migración

rural un exponente claro de este fenómeno.

Mendoza y Monterrubio (2011) en su trabajo de investigación, los impactos sociales del turismo

se han descrito como los cambios en la calidad de vida de los residentes de destinos turísticos como

consecuencia de esta actividad. Más ampliamente, los impactos socioculturales del turismo han
sido descritos como las formas en que el turismo y los viajes transforman los sistemas de valores

sociales y colectivos, patrones de comportamiento, estructuras comunitarias, estilo y calidad de

vida (Hall y Lew, 2009: pag 57). A pesar de los posibles acercamientos a su definición, los

impactos sociales del turismo son difíciles de categorizar debido a que los límites de las

dimensiones sociales, culturales, ambientales y económicas de las comunidades locales son

difíciles de distinguir con precisión.

Si bien las dimensiones del turismo no han sido definidas con precisión, varios esfuerzos se han

realizado desde hace décadas para identificar los cambios que el turismo ha generado en las

comunidades locales. El estudio antropológico y sociológico de los impactos sociales del turismo

emerge en la década de los 1970.

En 1970, Pizam (1978) realiza uno de los primeros acercamientos al examinar la existencia de los

costos sociales del turismo en Massachusetts, Estados Unidos, desde la perspectiva de los

empresarios. El estudio reveló que el tránsito vehicular, el ruido, el precio de bienes y servicios, el

uso de drogas y el consumo de alcohol eran reconocidos como impactos negativos del turismo.

También encontró que el turismo impactaba favorablemente en la calidad de vida de los residentes:

ingreso local, estándares de vida y oportunidad para compras.

En 1980, se introduce una perspectiva más imparcial entre los beneficios y costos percibidos del

turismo. Por ejemplo, Tyrell y Spaulding (1984), basándose en encuestas a hogares, negocios y

funcionarios locales revelaron que la gente local de Rhode lsland, Estados Unidos, se beneficiaban

con el turismo principalmente en términos de la actividad comercial local y del empleo. Pero

también reportaron que el congestionamiento vehicular, el alto costo del servicio policiaco y la

basura eran problemas comúnmente atribuidos al turismo. Estudios similares se realizaron en esa

misma década y revelaron que otros aspectos como las oportunidades de recreación para la
población local al aire libre, el incremento de los costos de propiedades, y la delincuencia han sido

relacionados con los efectos sociales del turismo.

En la década de los 1990, los estudios de los impactos socioculturales continuaron y, quizás de

modo más prominente, incorporando los impactos del turismo tanto positivos como negativos. En

1994, Akis et al. (1996) observaron que, en el caso de los turcochipriotas, los impactos sociales del

turismo eran percibidos más positivamente; particularmente, el valor de conocer a turistas

internacionales, el incremento de los servicios recreativos y el efecto en los estilos de vida fueron

percibidos como efectos favorables del fenómeno. Sin embargo, la reducción de la calidad de vida

fue calificada constantemente como un impacto negativo.

b) Sobre Impactos Económicos del turismo

Sancho (1996) en su estudio sobre Impactos Económicos generados por el turismo, repercute en la

economía de los países y regiones en los que se desarrolla, aunque su importancia tiene distinta

intensidad según sea el dinamismo y la diversificación de dicha economía, es decir, según sea ésta

local, regional o nacional. Y que, en efecto, la economía en cuestión puede ser la propia de un país

desarrollado o de un país en vías de desarrollo, puede estar basada en varias industrias o en una

sola, por lo que el turismo puede representar una opción importante para la misma o ser

completamente irrelevante.

Estas características determinarán el grado de participación local y de las inversiones extranjeras

en el desarrollo de la actividad turística, así como los beneficios y costes que se derivan de la

misma. Los países en vías de desarrollo se caracterizan normalmente por bajos niveles de renta

repartida muy desigualmente, altos índices de desempleo, bajo desarrollo industrial frenado

fundamentalmente por la escasa demanda nacional de bienes de consumo, una gran dependencia
de la agricultura para las exportaciones y alta participación extranjera en la propiedad de empresas

manufactureras y de servicios.

Durante décadas, el turismo ha sido alabado por los beneficios económicos que aporta con su

desarrollo, pero, aunque tradicionalmente se ha puesto énfasis en este hecho, hay que reconocer

que el desarrollo turístico lleva asociado igualmente una serie de costes para el destino en el que

tiene lugar. Resulta pues necesario hacer un análisis más profundo de ambos aspectos del turismo.

La actividad turística es una industria que depende en gran medida del factor humano, por lo que

es obvio que favorece la creación de empleo. Mathieson y Wall (1982, p.77) distinguen tres tipos

de empleo generados por el turismo: 1. Empleo directo, como resultado de los gastos de los

visitantes en instalaciones turísticas, como los hoteles.2. Empleo indirecto, todavía en el sector

turístico, pero no como resultado directo del gasto turístico.3.Emp/eo inducido, creado como

resultado del gasto por los residentes debido a los ingresos procedentes del turismo.

Curiel (2006) en su tema de investigación, menciona que el turismo es utilizado por muchos

gobiernos nacionales y corporaciones locales como un mecanismo de ayuda para el desarrollo y la

regeneración de las economías. En efecto, muchos políticos y creadores de opinión son

conocedores de las nuevas oportunidades de empleo e ingresos que arrastra la actividad turística a

nivel nacional y local, favoreciendo el proceso de desarrollo de los destinos y sus comunidades

locales. Y que, sin embargo, el turismo no siempre es sinónimo de fuente de ingresos estables para

un destino urbano, puesto que los turistas no se suelen caracterizar por un alto nivel de fidelidad a

un destino concreto.

Page y Hall (2002) han identificado una serie de características que argumentan lo expuesto

anteriormente y que están basadas en destinos turísticos urbanos:


El turismo es una industria inconstante, altamente estacional, y esto supone implicaciones a la hora

de invertir y crear puestos de trabajo. El empleo turístico suele caracterizarse por normalmente

precario, con salarios inferiores a otras industrias, de bajo estatus y de carácter definido. García

(2001) afirma que la actividad turística en las localidades ha incrementado su importancia dentro

de los mercados turísticos nacionales y provinciales, hasta convertirse en una actividad económica

principal en algunos casos y complementaria en otros.

Organización Mundial del Turismo (2014), afirmó que existen tres tipos de efectos económicos

que afectan al sector turístico y también al turismo global: Efectos globales: Afectan las estrategias

de desarrollo turístico, diferenciándose los efectos globales sobre la economía y los efectos

globales sobre la dependencia exterior.

Efectos parciales sobre la economía: Se trata sobre los efectos que el turismo tiene sobre los agentes

económicos, los sectores productivos, las variables financieras, macroeconómicas, etc. Se pueden

distinguir los siguientes efectos multiplicadores sobre: producción, empleo, balanza de pagos, tasa

de cambio, oferta monetaria, ingresos y gastos públicos, inflación, especulación del suelo,

distribución de la renta, desarrollo regional y movimiento demográfico. Efectos externos: Son

consecuencia de la influencia que ejerce la actividad turística en determinados aspectos

socioculturales, ambientales, profesionales y de consumo.

Este organismo también elaboró un estudio que refleja los beneficios socioeconómicos que la

actividad turística tiene sobre las economías locales: empleos y rentas adicionales. nuevas

oportunidades de inversión empresarial, mayores ingresos tributarios, mejora de la infraestructura,

red de equipamiento y servicios comunitarios(abastecimiento de agua, evacuación de residuos,

carreteras, atención médica y seguridad personal), ampliación del mercado para productos locales,

mayores oportunidades de empleo y movilidad social, mejores instalaciones y ampliación de las


actividades culturales y recreativas para residentes y turistas, mayor conciencia y apreciación del

patrimonio natural y cultural de la comunidad.

2.2.2. Teorías y/o enfoques teóricos

A. Enfoque de la Antropología del Turismo

Kottak (2002) definió que la antropología del turismo estudia al hombre, su evolución estudia las

culturas humanas, describiendo y explicando, analizando e interpretando, sus similitudes y sus

diferencias. Y que además es un fenómeno característico de la contemporaneidad, un signo de

nuestro tiempo que irrumpe e impregna la vida desde que se extiende por las sociedades una

mentalidad de ocio y consumo.

Es un hecho total y abarca todas las dimensiones, la antropología del turismo lo contempla desde

una perspectiva holística, como un hecho social total, más allá de la visión académica que lo

restringe a una industria y negocio. Es un fenómeno que está presente en cada nivel y en cada

sector dela vida social.

El turismo, deja caer su influencia en: la organización del territorio, los modos de vida, la visión

de nosotros y de los otros, la relación con el patrimonio cultural: es un factor esencial a la hora de

valorar el patrimonio cultural de otros pueblos, es una válvula de escape de las tensiones y la fatiga

del trabajo, es un regulador de los tiempos y los espacios, incide en los valores y en las costumbres

que se van imponiendo.

El autor pretende demostrar que el turismo es un fenómeno y hecho social que viene

desarrollándose a lo largos de los años, manifestándose en las diferentes sociedades de diferentes

maneras afectando sobre todo en el aspecto social, cultural y económico.


Calvo R. (sin fecha) en su investigación del turismo en el Cusco; describe que dentro de los

procesos culturales que dinamizan las sociedades contemporáneas puede considerarse con

importancia al turismo. Y que no sería algo casual que los Gobiernos Nacionales de las últimas

décadas vengan mostrando un interés mayor por el tema turístico.

Por lo mismo, en las localidades a lo largo del País, según Calvo ha venido calando este interés,

paralelamente a la llegada de un mayor flujo de turistas. Por ello se evidencia que dentro de esta

dinámica operante se ha conllevado profundos cambios en aquellas regiones y localidades que se

integran en la dinámica turística.

Para los que observamos este fenómeno, especialmente si somos antropólogos, nos lleva a definir

un nuevo campo de estudio cultural, pues este turismo nacional no solo se expresa en indicadores

económicos, que son los que generalmente cuentan para los promotores y funcionarios de las

políticas turísticas. Existen otra serie de indicadores de tipo sociocultural, a los que no les dan

todavía importancia, y son los que la antropología puede tratar contribuyentemente. Esta propuesta

se justifica, si se considera además que el turismo en el Perú, incluyendo en el área amazónica, es

predominante cultural, además que la dinámica turística viene conllevando una profunda

incidencia no solo en la economía, sino en el plano cultural, abarcando aspectos socio culturales,

como el patrimonio monumental, tradición y desarrollo colectivo.

B. Teoría de Antropologíca Social

ENAH (sin fecha) señaló que la Antropología Social es una disciplina científica que se ha

desarrollado y definido de forma paulatina desde finales del siglo XIX. En sus inicios, su objeto

de estudio lo constituían los llamados pueblos primitivos o preindustriales, pero conforme se ha

desarrollado, ha ampliado su campo de investigación. Actualmente, un antropólogo social estudia


la cultura y las instituciones sociales en diversos grupos humanos, ya sean cazadores, recolectores,

horticultores, campesinos, obreros, agentes de bolsa, industriales, etcétera.

Los temas de investigación más comunes tienen que ver con las adaptaciones ecológicas, los

cambios socioculturales, las normas y los valores, las creencias religiosas, la cosmovisión, la

mitología, la magia, el arte, etcétera. Pero toda esta información no tendría sentido si no estuviera

relacionada con una finalidad: estudiar la diversidad humana, explicar las semejanzas y las

diferencias, el cambio y la continuidad en los distintds sistemas socioculturales; el punto de partida

es que la nuestra es la única forma de vida posible de vida social y cultural.

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