1.

VOĆE
 2 mjerice borovnica
 2 mjerice kupina
 2 mjerice malina

2. SMOOTHIE S BRESKVOM I INDIJSKIM ORAŠČIĆIMA

 4 breskve
 2 banane
 1 naranča (sok)
 2 žlice indijskih oraščića (prethodno namočenih 20-ak minuta)
 4 datulje
 1/3 žlice kurkume u prahu ili 1 žličica naribane svježe kurkume
 oko 400 ml vode

3. CHIA PUDING U BADEMOVOM MLIJEKU S

MANGOM
ZA BADEMOVO MLIJEKO:

 50 g badema (prethodno namočenih preko noći pa ispranih i procijeđenih)

 250 ml vode

ZA PUDING:

 250 ml bademovog mlijeka (1 šalica)

 3 žlice chia sjemenki
 2 datulje
 na vrh noža vanilije u prahu
 1 mango (mekan, zreo)

4. ŠPAGETI OD TIKVICA U DIMLJENOM UMAKU

ZA UMAK:

 100 g oraha (prethodno namočenih 8 sati, ispranih, procijeđenih)

 10 polovica sušenih rajčica
 150 ml vode
 1 žlica tamari umaka
 20 g prehrambenog kvasca
 1 žličica dimljene paprike u prahu
 ako treba, još malo soli
 2 žlice limunovog soka

ZA ŠPAGETE:
 2 tikvice

ZA POSIPANJE:

 2 žlice konopljinih sjemenki (oljuštenih)

5. MOUSSE OD BANANE (za 2 osobe)

 4 banane
 4 datulje
 1 žlica kakaa u prahu
 1 žlica kokos maslaca
 na vrh noža vanilije u prahu