UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS

QUÍMICA COLOIDAL
REPORTE:
- Tensión superficial

Responsable de la materia:
Dr. Eduardo Sánchez

Nombre de alumnos:
Brayan Alfredo Gaheta González
Luis Antonio Lozano Presa
Alicia Guadalupe Cruz Ramos
Valeria Itzel García Salcido

7mo Semestre

Fecha de entrega: 12 de Noviembre de 2019

TENSIÓN SUPERFICIAL CON ESTALAGNÓMETRO DE TRAUBE Y TENSIOMETRO.
OBJETIVOS
Evaluación experimental de la tensión superficial de soluciones acuosas.

RESULTADOS Y DISCUSIONES
Mediante la preparación de dispersiones de un detergente líquido de las soluciones de CaCl2 y con
la ayuda de un picnómetro se determinó la densidad de cada una de ellas las cuales se verán
reflejadas en la Tabla 1

Ya preparadas las dispersiones, se vaciaban cada una de ellas en un estalagmómetro para hacer el
conteo de gotas y con ello poder determinar la tensión superficial de cada dispersión.

𝑊𝑃𝑖𝑐𝑛𝑜𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 = 23.4114 𝑔
𝑉𝑃𝑖𝑐𝑛𝑜𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 = 24.720 𝑐𝑚3
Para el cálculo de la densidad se aplica la siguiente ecuación:
𝑊𝑃𝑖𝑐𝑛𝑜𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜+𝑠𝑜𝑙´𝑛 − 𝑊𝑃𝑖𝑐𝑛𝑜𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 𝑔
= 𝜌 ( 3)
𝑉𝑃𝑖𝑐𝑛𝑜𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 𝑐𝑚

Tabla 1 Densidades obtenidas en mediante un picnómetro de soluciones de CaCl2 a diferentes

concentraciones.
Concentración 𝑊𝑃𝑖𝑐𝑛𝑜𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 (𝑔) 𝑊𝑃𝑖𝑐𝑛𝑜𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜+𝑠𝑜𝑙´𝑛 𝑊𝑆𝑜𝑙´𝑛 𝑔 T(°C)
𝜌( )
(Ppm) (g) 𝑐𝑚3
100 23.4114 48.0190 24.6076 0.9955 24
200 23.4114 47.9976 24.5862 0.9946 24
300 23.4114 48.0319 24.6205 0.9960 24
400 23.4114 48.0344 24.623 0.9961 24
500 23.4114 48.0364 24.625 0.9962 24

A partir de las soluciones anteriores se prepararon una serie de dispersiones de un detergente

líquido, que fue proporcionado por el maestro, de concentraciones 0.5, 1, 1.5, 2 y 2.5 % (V/V); se
determinó la densidad de cada una de ellas que a continuación se presentan en la Tabla 2

𝑊𝑃𝑖𝑐𝑛𝑜𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 = 22.9152 𝑔
𝑉𝑃𝑖𝑐𝑛𝑜𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 = 25.026 𝑐𝑚3
Tabla 2. Densidades obtenidas en g/cm3 mediante un picnómetro de soluciones a diferente
concentración de tensoactivo y diferente concentración de CaCl2.
2.0%
Agua 0.9958
destilada Dado que el resto de los equipos no
Agua dura 0.9970 contribuyeron con el dato de las densidades
100 Ppm de las soluciones de jabón restantes solo se
Agua dura 0.9970 anexo las densidades de la solución al 2%
200 Ppm (V/V) de jabón mostradas en la tabla 2.
Agua dura 0.9974
300 Ppm
Agua dura 0.9972
400 Ppm
Agua dura 0.9974
500 Ppm

Tabla 3. Número de gotas formadas de la solución de tensoactivo al 2% a diferentes

concentraciones de CaCl2
Número de gotas formadas
Agua destilada 86
Agua dura 100 ppm 202
Agua dura 200 ppm 185
Agua dura 300 ppm 180
Agua dura 400 ppm 175
Agua dura 500 ppm 160
Solución sin CaCl2 161

Al emplear un estalagmómetro de Traube para la medición de la tensión superficial de un líquido,

se permite el flujo de este a través de un tubo y se lleva un control del número de gotas formadas.
Si el experimento se realiza utilizando un líquido de referencia, la tensión superficial de un líquido
problema puede calcularse a partir de la siguiente ecuación:
𝛾1 (𝑛2 )(𝜌1 )
=
𝛾2 (𝑛1 )(𝜌2 )
Tensión superficial del agua: 72.8 dinas/cm de acuerdo con la literatura a temperatura de 20 °C[2].
Ejemplo de un cálculo realizado:
 (𝑻. 𝑺. 𝒂𝒈𝒖𝒂 𝒂 𝑯𝟐𝑶°𝑪)(#𝒈𝒐𝒕𝒂𝒔 𝑯𝟐𝑶)(𝛒 𝐂𝐚𝐂𝐥𝟐 𝟏𝟎𝟎 𝐏𝐩𝐦)
𝑻. 𝑺𝒖𝒑𝒆𝒓𝒇𝒊𝒄𝒊𝒂𝒍 𝒑𝒂𝒓𝒂 𝑪𝒂𝑪𝒍𝟐 𝟏𝟎𝟎𝑷𝒑𝒎 =
(# 𝒈𝒐𝒕𝒂𝒔 𝑪𝒂𝑪𝒍𝟐)(𝛒 𝐇𝟐𝐎 𝐚 𝟐𝟕°𝐂)

𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠
(72.8 𝑐𝑚 ) (86 𝑔𝑜𝑡𝑎𝑠)(0.9970g/mL) 𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠
𝑇. 𝑆𝑢𝑝𝑒𝑟𝑓𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙 𝑝𝑎𝑟𝑎 𝐶𝑎𝐶𝑙2 100 𝑃𝑝𝑚 = = 31.03
(202 𝑔𝑜𝑡𝑎𝑠)(0.9958g/mL) 𝑐𝑚

Este cálculo fue empleado para todas las disoluciones y los resultados se muestran en la tabla 4
para la solución problema de concentración de tensioactivo al 2 %, en la tabla 5 se muestran los
valores de la tensión superficial del resto de las concentraciones del tensioactivo con excepción de
la de 1.5 %(V/V) dado a que el equipo correspondiente a esa concentración no contribuyo con esos
datos.
Tabla 4. Valores de tensión superficial para las soluciones problema de concentración de
tensoactivo al 2% (V/V).

𝜸
Tensión superficial de
Solución Relación 𝜸𝟏 solución problema
(ppm) 𝟐
(dinas/cm)
100 0.4263 31.03
200 0.4654 33.88
300 0.4785 34.83
400 0.4921 35.82
500 0.5383 39.19

Tabla 5. Valores de tensión superficial en dinas/cm para cada solución problema obtenidas de cada
equipo
0% 0.5% 1.0% 1.5% 2.0% 2.5%
Agua dura
74.06 91.6 33.24 31.03 34.07
100 ppm
Agua dura
75.91 99.7 36.22 33.88 28.91
200 ppm
Agua dura
65.16 105.8 35.69 34.83 26.88
300 ppm
Agua dura
74.11 108.1 37.33 35.82 25.76
400 ppm
Agua dura
74.08 109.3 36.04 39.l9 27.48
500 ppm
 Grafica 1. Resultados obtenidos de Tensión superficial Vs Concentración
(ppm) para las soluciones de jabón a distintas concentraciones %(V/V)
mediante el estalagmómetro de Traube.

De acuerdo con lo reportado en la literatura [1], la mayoría de las gráficas nos indica que la
solución utilizada en este presente trabajo es del tipo 1, ya que la adición de soluto conduce a un
incremento de la tensión superficial, pero este aumento no es, generalmente, grande. Tal conducta
la ofrecen, entre otras especies, los electrólitos fuertes como el CaCl2.

Posteriormente con la ayuda del equipo Fisher Sulface Tensiomat Model 21 logramos obtener
resultados de la tensión superficial mediante un anillo sumergido en la superficie del fluido y
midiendo mediante el equipo este valor ya mencionado.
 Figura 1. Equipo Fisher Sulface Tensiomat Figura 2. Punto donde se puede apreciar
Model 21 con la muestra a determinar como actua la tension superficial del
tensión superficial. fluido con el anillo del equipo.

Tabla 6. Valores de tensión superficial aparente en dinas/cm para la solución de jabón al 1%

empleando el tensiómetro.
Agua Jabón 100 Jabón 200 Jabón 300 Jabón 400 Jabón 500
ppm ppm ppm ppm ppm
73.5 41.1 39.0 30.0 27.0 23.0
74.5 39.0 39.5 30.5 25.0 24.0
74.0 39.0 38.0 29.0 25.0 24.5
Media 74.0 39.70 38.83 29.83 25.67 23.83

De acuerdo con la literatura [1] la gráfica 2 se comporto al tipo II, lo cual no se esperaba ya que
este tipo de gráficos debido a que el cloruro de calcio es un electrolito fuerte debería haberse
comportado como solución de tipo I, esto pudiese haber sido afectado por los datos obtenidos del
equipo de tensión superficial ya que este arroja una tensión superficial aparente lo cual pudo arrojar
datos equívocos, lo ideal seria calcular el factor de corrección, lo cual se complicó ya que a falta
de datos no se pudo calcular este factor de corrección lo cual se calcula de la siguiente forma con
la siguiente ecuación:
4𝑏 𝑃
(F − a)2 = 𝑥 +𝐾
(𝜋𝑅)2 𝐷 − 𝑑
En donde el valor de tensión superficial aparente se multiplicaría por este factor de corrección
para asi obtener la tensión superficial correcta.
Los resultados obtenidos de tensión superficial aparente frente concentración de cloruro de calcio
se muestran en la gráfica 2.

Grafica 2. Resultados obtenidos de Tensión superficial vs

Concentración (ppm) para la solución de jabón a 1 %(V/V)
mediante el tensiómetro Fisher Sulface Tensiomat Model 21

CONCLUSIONES.
De acuerdo a los resultados obtenidos se determino la densidad de cada solución de cloruro de
calcio mediante el uso de un picnómetro, así como la tensión superficial de diversas
concentraciones %(V/V) de jabón con un estalagmómetro de Traube y con un tensiómetro, los
resultados obtenidos mediante el uso del estalagmómetro de Traube arrojaron resultados de
solución del tipo I, lo que en realidad era de esperarse ya que el cloruro de calcio es una electrolito
fuerte lo cual conduce a un incremento de tensión superficial. En los resultados arrojados mediante
el tensiómetro dicha solución se comporto de acuerdo al tipo II lo cual no era lo que se esperaba.
BIBLIOGRAFÍA
[1]. Efecto de solutos sobre tensión superficial. (2019). Retrieved 2 November 2019, from
http://lqi.tripod.com/FQAv/soluto.htm
[2]. (2019). Retrieved 13 November 2019, from
http://webs.ucm.es/centros/cont/descargas/documento14634.pdf