UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL PERÚ

FACULTAD DE INGENIERÍA CIVIL

LABORATORIO DE HIDRÁULICA DE CANALES:

FLUME VENTURI

Laboratorio Nº 3
(2019 - 2)

DOCENTE: LIDIA MALPICA RODRIGUEZ TURNO: TARDE

INTEGRANTES
NOMBRES Y APELLIDOS CÓDIGO
ALONSO CHILLOS, JIANCARLOS FABRICIO 1626843
ANDRADE ARCE, ARTURO MAURO U18216125
HORNA SOLSOL, KEINTH LAMBERTH 1636228
OLIVAS VEGA, JHORDY BRAYAN 1625736
ROSSO COCHACHIN, DAVID ERNESTO 1625021
Índice
Marco Teórico ............................................................................................................... 2
Objetivos....................................................................................................................... 5
Procedimiento............................................................................................................... 6
Cálculos y Resultados .................................................................................................... 7
Gráficos ........................................................................................................................17
Conclusiones ................................................................................................................18
Recomendaciones ........................................................................................................18
Bibliografía...................................................................................................................18
Panel Fotográfico .........................................................................................................18

1
Marco Teórico
Un canal Venturi es un canal abierto de flujo crítico, con un flujo restringido que causa una caída en
la línea de nivelación hidráulica, creando una profundidad crítica. Los canales de medición
introducen una contracción de ancho en el canal para lograr el mismo objetivo que los vertederos.

Para la medición de descarga con canales Venturi, se requieren dos mediciones, una aguas arriba y
otra en la garganta (sección transversal más estrecha), si el flujo pasa en un estado subcrítico a
través del canal. Si los canales están diseñados para pasar el flujo del estado subcrítico al supercrítico
mientras pasa a través del canal, una sola medición en la garganta (que en este caso se convierte en
una sección crítica) es suficiente para el cálculo de la descarga.

Para asegurar la ocurrencia de profundidad crítica en la garganta, los canales generalmente están
diseñados de tal manera que formen un salto hidráulico en el lado aguas abajo de la estructura.
Debe notarse que la profundidad crítica no ocurrirá en una sección particular de la estructura de
medición para todas las descargas; se mueve aguas arriba con una descarga creciente y aguas abajo
con una rugosidad límite creciente para la descarga dada. Para obtener la profundidad crítica en una
sección predeterminada, se incorporaron varias modificaciones del canal Venturi. Los desarrollos de
Parshall Flume y de garganta cortada son el resultado de tales estudios

Imagen 1: Vista en planta y corte del medidor Venturi.

2
En un canal rectangular, en una sección determinada, tenemos la energía especifica cuantificada
en la siguiente expresión:
𝑸
𝒒=
𝒃
Si se tiene:
𝒒𝟐
𝑬𝒊 = 𝒀𝒊 +
𝟐𝒈 ∗ 𝒀𝒊 𝟐
Donde:

Q= Caudal

q= Caudal Unitario

b= Ancho del canal

Ei= Energía especifica en el punto i

g= Gravedad

Yi= Tirante en el punto i

En la sección de contracción el flujo se acelera a la condición crítica que ocurre en la garganta y

aguas debajo de la garganta la aceleración continua en el flujo supercrítico como se muestra.

Imagen 2: Perfiles del canal de Venturi

3
Para obtener la expresión de descarga Q, en términos de energía especifica E, observamos que la
condición crítica en la garganta es:
𝟑
𝑬= ∗ 𝒀𝒄
𝟐
Y el valor del número de Froude en la garganta es la unidad:

𝑽𝟐𝒄
=𝟏
𝒈 ∗ 𝒚𝒄
La descarga a través del canal se da en términos de la velocidad VC y el área Bc x yc en la garganta;
se define mediante la siguiente relación:

𝑸 = 𝑩𝒄 ∗ 𝒀𝒄 ∗ 𝑽𝑪
A partir de estas tres ecuaciones anteriores, hallamos lo siguiente:
𝟑
𝟐𝑬 𝟐
𝑸 = 𝑩𝒄 ∗ √𝒈 ∗ ( )
𝟑
El caudal de la formula anterior es el caudal teórico (Q); para hallar el caudal real castigamos con un
coeficiente de descarga C, esto debido que existe una reducción del caudal debido a la fricción.
𝟑
𝟐𝑬 𝟐
𝑸 = 𝑪 ∗ 𝑩𝑪 ∗ √𝒈 ∗ ( )
𝟑
El cálculo del coeficiente de descarga C, es la calibración del canal Venturi.

Si consideramos la velocidad de aproximación del agua al Venturi, las perdidas por contracciones y
fricción tiende a cero; la descarga dependerá exclusivamente de la carga de aguas arriba y del ancho
de la garganta “Bc”
𝟑
𝟐 𝟐
𝑸 = 𝑪 ∗ 𝑩𝑪 ∗ √𝒈 ∗ ( )
𝟑𝒀𝟏
Donde:

Q= Caudal total

Bc= Ancho de la garganta

Y1=Carga de agua al ingreso del Venturi

4
Objetivos
 El objetivo del presente laboratorio es comprobar la teoría del flujo, referente a la relación
que existe entre la energía específica y el tirante crítico, en un canal Venturi.
 Hallar el coeficiente de descarga del canal Venturi.
 Calibrar el canal Venturi obteniendo su curva de calibración y su tabla en un rango de
aplicación.

Materiales
Los materiales y equipos que se utilizaran en el experimento son:

 Canal experimental de pendiente variable.

 Un canal de Venturi de 90 cm de longitud, 45 cm de altura y 4cm de calado.

 Dos limnimetros.
 Una regla metálica.
 Una cinta métrica de 5m.

5
Procedimiento
Para realizar el experimento, se ejecutarán los siguientes pasos:

a. Se ajusta la pendiente del canal a 0.05%.

b. Se instala el canal Venturi la mitad del canal, asegurando con los sujetadores.
c. Se deben medir el ancho del canal y la garganta del Venturi levantando un plano de
planta, del Venturi.
d. Encienda la bomba y aumente el caudal hasta que el nivel del agua esté justo debajo de
las barras de sujeción de los lados del Venturi.
e. Estabilizar el caudal y tomar los datos.
f. Para cada experimento reduzca el caudal en aproximadamente 2 l/s.
* En nuestro caso los caudales fueron de 32, 30, 28, 26,24 L/s
g. Repetir el experimento hasta que la profundidad de aguas arriba, sea de
aproximadamente 50 mm y medir con los limnimetros el tirante en las 3 zonas del canal.
h. Analizar los resultados, verificar la ecuación y determinar el coeficiente de descarga
i. Es conveniente tabular los datos en una tabla para hallar la curva de calibración.

Imagen 3: Instalación del canal Venturi

6
Cálculos y Resultados

B canal 0.300 m
Bc garganta 0.223 m
g 9.8 m/s2
pendiente 0.05 %

Q (L/s) Q (m3/s) q y1 (m) yc (m) Ei (m) E (m) Vc (m/s) Q (m3/s)

24 0.024 0.080 0.135 0.094 0.153 0.141 0.96 0.020
26 0.026 0.087 0.143 0.100 0.162 0.150 0.99 0.022
28 0.028 0.093 0.150 0.107 0.170 0.161 1.02 0.024
30 0.030 0.100 0.157 0.117 0.178 0.175 1.07 0.028
32 0.032 0.107 0.166 0.121 0.187 0.182 1.09 0.029
Tabla 1. Resultados de longitud de salto hidráulico

Experimento 1

Paso 1.-Se calcula la Energía especifica en el punto por la formula:

𝒒𝟐
𝑬𝒊 = 𝒚𝟏 +
(𝟐𝒈 ∗ 𝒚𝟐𝟏 )

Sabiendo que:

q= 0.080
y1=0.135

𝟎. 𝟎𝟖𝟎𝟐
𝑬𝟏 = 𝟎. 𝟏𝟑𝟓 +
(𝟐 ∗ 𝟗. 𝟖 ∗ 𝟎. 𝟏𝟑𝟓𝟐 )
𝑬𝟏 = 𝟎. 𝟏𝟓𝟑 𝒎

Paso 2.-Se hallara la descarga por la formula:

𝟑
𝑬= 𝒚
𝟐 𝒄
Sabiendo que

yc= 0.094 m

Reemplazando:
𝟑
𝑬= 𝒚
𝟐 𝒄

7
 3
𝐸 = 0.094
2
𝑬 = 𝟎. 𝟏𝟒𝟏 𝒎
Paso 3.- Calculo de la Velocidad:

𝑽𝒄 = √𝒈 ∗ 𝒚𝒄

Sabiendo que

g=9.8
yc=0.094 m

Reemplazando

𝑽𝒄 = √𝟗. 𝟖𝟏 ∗ 𝟎. 𝟎𝟗𝟒
𝑽𝒄 = 𝟎. 𝟗𝟔 𝒎⁄𝒔

Paso 4.- Calculo del Caudal teórico

𝟑⁄
𝟐𝑬 𝟐
𝑸 = 𝑩𝒄 √𝒈 ( )
𝟑
Sabiendo que:

E= 0.141 m
Bc=0.223 m
yc= 0.094 m
Vc=0.96 m

Reemplazando
𝟑⁄
𝟐 ∗ 𝟎. 𝟏𝟒𝟏 𝟐
𝑸 = 𝟎. 𝟐𝟐𝟑√𝟗. 𝟖𝟏 ( )
𝟑
𝟑
𝑸 = 𝟎. 𝟎𝟐𝟎 𝒎 ⁄𝒔

Experimento 2

Paso 1.-Se calcula la Energía especifica en el punto por la formula:

𝒒𝟐
𝑬𝒊 = 𝒚𝟏 +
(𝟐𝒈 ∗ 𝒚𝟐𝟏 )

Sabiendo que:

q= 0.087
y1=0.143

8
 𝟎. 𝟎𝟖𝟕𝟐
𝑬𝟐 = 𝟎. 𝟏𝟒𝟑 +
(𝟐 ∗ 𝟗. 𝟖 ∗ 𝟎. 𝟏𝟒𝟑𝟐 )
𝑬𝟏 = 𝟎. 𝟏𝟔𝟐 𝒎

Paso 2.-Se hallara la descarga por la formula:

𝟑
𝑬= 𝒚
𝟐 𝒄
Sabiendo que

yc= 0.100 m

Reemplazando:
𝟑
𝑬= 𝒚
𝟐 𝒄
3
𝐸 = 0.100
2
𝑬 = 𝟎. 𝟏𝟓𝟎 𝒎
Paso 3.- Calculo de la Velocidad:

𝑽𝒄 = √𝒈 ∗ 𝒚𝒄

Sabiendo que

g=9.8
yc=0.100 m

Reemplazando

𝑽𝒄 = √𝟗. 𝟖𝟏 ∗ 𝟎. 𝟏𝟎𝟎
𝑽𝒄 = 𝟎. 𝟗𝟗 𝒎⁄𝒔

Paso 4.- Calculo del Caudal teórico

𝟑⁄
𝟐𝑬 𝟐
𝑸 = 𝑩𝒄 √𝒈 ( )
𝟑
Sabiendo que:

E= 0.150 m
Bc=0.223 m
g= 9.8 m/s

Reemplazando

9
 𝟑⁄
𝟐 ∗ 𝟎. 𝟏𝟓𝟎 𝟐
𝑸 = 𝟎. 𝟐𝟐𝟑√𝟗. 𝟖 ( )
𝟑
𝟑
𝑸 = 𝟎. 𝟎𝟐𝟐 𝒎 ⁄𝒔

Experimento 3

Paso 1.-Se calcula la Energía especifica en el punto por la formula:

𝒒𝟐
𝑬𝒊 = 𝒚𝟏 +
(𝟐𝒈 ∗ 𝒚𝟐𝟏 )

Sabiendo que:

q= 0.093
y1=0.150 m

𝟎. 𝟎𝟗𝟑𝟐
𝑬𝟐 = 𝟎. 𝟏𝟓𝟎 +
(𝟐 ∗ 𝟗. 𝟖 ∗ 𝟎. 𝟏𝟓𝟎𝟐 )
𝑬𝟐 = 𝟎. 𝟏𝟕𝟎 𝒎

Paso 2.-Se hallara la descarga por la formula:

𝟑
𝑬= 𝒚
𝟐 𝒄
Sabiendo que

yc= 0.107 m

Reemplazando:
𝟑
𝑬= 𝒚
𝟐 𝒄
3
𝐸 = 0.107
2
𝑬 = 𝟎. 𝟏𝟔𝟏 𝒎
Paso 3.- Calculo de la Velocidad:

𝑽𝒄 = √𝒈 ∗ 𝒚𝒄

Sabiendo que

g=9.8
yc=0.107 m

10
Reemplazando

𝑽𝒄 = √𝟗. 𝟖𝟏 ∗ 𝟎. 𝟏𝟎𝟕
𝑽𝒄 = 𝟏. 𝟎𝟐 𝒎⁄𝒔

Paso 4.- Calculo del Caudal teórico

𝟑⁄
𝟐𝑬 𝟐
𝑸 = 𝑩𝒄 √𝒈 ( )
𝟑
Sabiendo que:

E= 0.161 m
Bc=0.223 m
g= 9.8 m/s

Reemplazando
𝟑⁄
𝟐 ∗ 𝟎. 𝟏𝟔𝟏 𝟐
𝑸 = 𝟎. 𝟐𝟐𝟑√𝟗. 𝟖 ( )
𝟑
𝟑
𝑸 = 𝟎. 𝟎𝟐𝟒 𝒎 ⁄𝒔

Experimento 4

Paso 1.-Se calcula la Energía especifica en el punto por la formula:

𝒒𝟐
𝑬𝒊 = 𝒚𝟏 +
(𝟐𝒈 ∗ 𝒚𝟐𝟏 )

Sabiendo que:

q= 0.100
y1=0.157 m

𝟎. 𝟏𝟎𝟎𝟐
𝑬𝟒 = 𝟎. 𝟏𝟓𝟕 +
(𝟐 ∗ 𝟗. 𝟖 ∗ 𝟎. 𝟏𝟓𝟕𝟐 )
𝑬𝟒 = 𝟎. 𝟏𝟕𝟖 𝒎

Paso 2.-Se hallara la descarga por la formula:

𝟑
𝑬= 𝒚
𝟐 𝒄
Sabiendo que

yc= 0.117 m

11
Reemplazando:
𝟑
𝑬= 𝒚
𝟐 𝒄
3
𝐸 = 0.117
2
𝑬 = 𝟎. 𝟏𝟕𝟓 𝒎
Paso 3.- Calculo de la Velocidad:

𝑽𝒄 = √𝒈 ∗ 𝒚𝒄

Sabiendo que

g=9.8
yc=0.117 m

Reemplazando

𝑽𝒄 = √𝟗. 𝟖𝟏 ∗ 𝟎. 𝟏𝟏𝟕
𝑽𝒄 = 𝟏. 𝟎𝟕 𝒎⁄𝒔

Paso 4.- Calculo del Caudal teórico

𝟑⁄
𝟐𝑬 𝟐
𝑸 = 𝑩𝒄 √𝒈 ( )
𝟑
Sabiendo que:

E= 0.175 m
Bc=0.223 m
g= 9.8 m/s

Reemplazando
𝟑⁄
𝟐 ∗ 𝟎. 𝟏𝟕𝟓 𝟐
𝑸 = 𝟎. 𝟐𝟐𝟑√𝟗. 𝟖 ( )
𝟑
𝟑
𝑸 = 𝟎. 𝟎𝟐𝟖 𝒎 ⁄𝒔

Experimento 5

Paso 1.-Se calcula la Energía especifica en el punto por la formula:

𝒒𝟐
𝑬𝒊 = 𝒚𝟏 +
(𝟐𝒈 ∗ 𝒚𝟐𝟏 )

12
Sabiendo que:

q= 0.107
y1=0.166 m

𝟎. 𝟏𝟎𝟕𝟐
𝑬𝟒 = 𝟎. 𝟏𝟔𝟔 +
(𝟐 ∗ 𝟗. 𝟖 ∗ 𝟎. 𝟏𝟔𝟔𝟐 )
𝑬𝟒 = 𝟎. 𝟏𝟖𝟕 𝒎

Paso 2.-Se hallara la descarga por la formula:

𝟑
𝑬= 𝒚
𝟐 𝒄
Sabiendo que

yc= 0.121 m

Reemplazando:
𝟑
𝑬= 𝒚
𝟐 𝒄
3
𝐸 = 0.121
2
𝑬 = 𝟎. 𝟏𝟖𝟐 𝒎
Paso 3.- Calculo de la Velocidad:

𝑽𝒄 = √𝒈 ∗ 𝒚𝒄

Sabiendo que

g=9.8
yc=0.121 m

Reemplazando

𝑽𝒄 = √𝟗. 𝟖𝟏 ∗ 𝟎. 𝟏𝟐𝟏
𝑽𝒄 = 𝟏. 𝟎𝟗 𝒎⁄𝒔

Paso 4.- Calculo del Caudal teórico

𝟑⁄
𝟐𝑬 𝟐
𝑸 = 𝑩𝒄 √𝒈 ( )
𝟑
Sabiendo que:

13
E= 0.182 m
Bc=0.223 m
g= 9.8 m/s

Reemplazando
𝟑⁄
𝟐 ∗ 𝟎. 𝟏𝟖𝟐 𝟐
𝑸 = 𝟎. 𝟐𝟐𝟑√𝟗. 𝟖 ( )
𝟑
𝟑
𝑸 = 𝟎. 𝟎𝟐𝟗 𝒎 ⁄𝒔

B canal 0.300 m
Bc garganta 0.223 m
g 9.8 m/s2
pendiente 0.05 %

Q (m3/s) q Q (m3/s) C E (m)

0.024 0.080 0.020 1.193 0.141
0.026 0.087 0.022 1.178 0.150
0.028 0.093 0.024 1.146 0.161
0.030 0.100 0.028 1.081 0.175
0.032 0.107 0.029 1.089 0.182

Experimento 1

Paso 1.-Se calcula la el Coeficiente de descarga por la formula:

𝟑⁄
𝟐𝑬 𝟐
𝑩𝒄 √𝒈 ( 𝟑 )
𝑪=
𝑸
Sabiendo que:

Bc= 0.223 m
E=0.141 m
g=9.8 m/s2
Q= 0.024 m3/s
𝟑⁄
𝟐 ∗ 𝟎. 𝟏𝟒𝟏 𝟐
𝟎. 𝟐𝟐𝟑√𝟗. 𝟖 ( 𝟑 )
𝑪=
𝟎. 𝟎𝟐𝟒

𝑪 = 𝟏. 𝟏𝟗𝟑

14
Experimento 2

Paso 1.-Se calcula la el Coeficiente de descarga por la formula:

𝟑⁄
𝟐𝑬 𝟐
𝑩𝒄 √𝒈 ( 𝟑 )
𝑪=
𝑸
Sabiendo que:

Bc= 0.223 m
E=0.150 m
g=9.8 m/s2
Q= 0.026 m3/s
𝟑⁄
𝟐 ∗ 𝟎. 𝟏𝟓𝟎 𝟐
𝟎. 𝟐𝟐𝟑√𝟗. 𝟖 ( 𝟑 )
𝑪=
𝟎. 𝟎𝟐𝟔

𝑪 = 𝟏. 𝟏𝟕𝟖

Experimento 3

Paso 1.-Se calcula la el Coeficiente de descarga por la formula:

𝟑⁄
𝟐𝑬 𝟐
𝑩𝒄 √𝒈 ( 𝟑 )
𝑪=
𝑸
Sabiendo que:

Bc= 0.223 m
E=0.161 m
g=9.8 m/s2
Q= 0.028 m3/s
𝟑⁄
𝟐 ∗ 𝟎. 𝟏𝟔𝟏 𝟐
𝟎. 𝟐𝟐𝟑√𝟗. 𝟖 ( 𝟑 )
𝑪=
𝟎. 𝟎𝟐𝟖

𝑪 = 𝟏. 𝟏𝟒𝟔
Experimento 4

Paso 1.-Se calcula la el Coeficiente de descarga por la formula:

15
 𝟑⁄
𝟐𝑬 𝟐
𝑩𝒄 √𝒈 ( 𝟑 )
𝑪=
𝑸
Sabiendo que:

Bc= 0.223 m
E=0.175 m
g=9.8 m/s2
Q= 0.030 m3/s
𝟑⁄
𝟐 ∗ 𝟎. 𝟏𝟕𝟓 𝟐
𝟎. 𝟐𝟐𝟑√𝟗. 𝟖 ( 𝟑 )
𝑪=
𝟎. 𝟎𝟑𝟎

𝑪 = 𝟏. 𝟎𝟖𝟏

Experimento 5

Paso 1.-Se calcula la el Coeficiente de descarga por la formula:

𝟑⁄
𝟐𝑬 𝟐
𝑩𝒄 √𝒈 ( 𝟑 )
𝑪=
𝑸
Sabiendo que:

Bc= 0.223 m
E=0.182 m
g=9.8 m/s2
Q= 0.030 m3/s
𝟑⁄
𝟐 ∗ 𝟎. 𝟏𝟖𝟐 𝟐
𝟎. 𝟐𝟐𝟑√𝟗. 𝟖 ( 𝟑 )
𝑪=
𝟎. 𝟎𝟑𝟐

𝑪 = 𝟏. 𝟎𝟖𝟗

16
Gráficos

Regresion exponencial

Curva de calibración
0.032

0.030 y = 0.9703x1.9376
0.029

0.028 0.028

0.026
Q (m3/s)

0.024
0.024

0.022 0.022

0.020 0.020

0.018
0.12 0.13 0.14 0.15 0.16 0.17 0.18
Y1 (Tirante aguas arriba)

17
Conclusiones

• Se puede calcular el Q real con la ecuación potencial en función del tirante aguas arriba.

• El coeficiente de descarga es propio del Flume Venturi; por ello, se encontraron “C” similares
para cada caudal.

• El Q teorico obtenido está muy próximo al caudal establecido para el canal, por lo que es
probable que los datos registrados estén casi bien.

Recomendaciones:

Recomendaciones

• Contar con un caudalímetro digital para evitar errores de precisión al momento de establecer el
caudal.

• Calcular el tirante tanto para aguas arriba como aguas abajo mínimo dos veces para evitar
posibles arrastres de error.

Bibliografía
 Prof. B.S. Thandaveswara (17 September 2006). Hydraulics –Measuring Flumes
 M. Dufresne, J. Vazquez, Hydraulic influence of geometrical defects in Venturi flumes: shall
we destroy and rebuild? Journal of Applied Research in Water and Wastewater, 1 (1),
2014, 35-39.
 Guia de laboratorio N° 3 UTP- Canal de Venturi

Panel Fotográfico

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