GESTIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL

PROCEDIMIENTO DESARROLLO CURRICULAR

GUÍA DE APRENDIZAJE

1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENDIZAJE

 Guía de aprendizaje:ONCE(11)
 Programa de Formación: Tecnólogo de recursos en
plantas de producción 1828889
 Nombre del Proyecto: Diseño e Implementación de un
prototipo didáctico de un sistema vertical de
almacenamiento.
 Fase del Proyecto: Actuar
 Actividad de Proyecto:
o Evaluar el funcionamiento del prototipo didáctico del
sistema de almacenamiento vertical en los procesos
de gestión stocks, almacén, pedidos, control de
inventario.
o Estructurar documento memoria sobre el análisis
comparativo de la tecnología convencional y la Fuente: internet
tecnología de avanzada de uno de los modelo
prototipos aprobados de un sistema vertical de
almacenamiento.
 Duración: 48 horas
 CompetenciaTécnica:
o Asegurar el cumplimiento de los Programas de Calidad, Control Ambiental, Seguridad y Salud Ocupacional de
acuerdo con normatividad vigente.
 Resultados de Aprendizaje a Alcanzar:
o Monitorear las variables que intervienen las operaciones logísticas en el proceso de logística interna, teniendo
en cuenta los parámetros de calidad pre-establecidos, aplicación de herramientas estadísticas e indicadores de
gestión
o Controlar variables de los materiales en el proceso productivo según las especificaciones técnicas requeridas.
o Elaborar planes de acción para el mejoramiento continuo con base en los objetivos de la organización
o Evaluar los costos de la no calidad de acuerdo con los indicadores de gestión.
 Actividad de Aprendizaje :
o Elaborar planes de acción para el mejoramiento continuo en la empresa de proyecto, con base en los
objetivos de la organización
 Criterios de Evaluación:
 Genera acciones de mejoramiento con base en las auditorias del sistema de gestión de calidad
 Establece los procedimientos para el control de la calidad de acuerdo con las políticas de la organización y
normatividad vigente.
 Competencia Transversal :
o Promover la interacción idónea consigo mismo, con los demás y con la naturaleza en los contextos laboral y
social.
o Comprender textos en inglés en forma escrita y auditiva.(nivel 5)
 Resultados de Aprendizaje Alcanzar:
o Desarrollar permanentemente las habilidades psicomotrices y de pensamiento en la ejecución de los procesos
de aprendizaje.
o Comprender las ideas principales de textos complejos en inglés que tratan de temas tanto concretos como
abstractos, incluso si son de carácter técnico, siempre que estén dentro de su campo de especialización.
o Leer textos complejos y con un vocabulario más específico, en inglés general y técnico.
o Buscar de manera sistemática información específica y detallada en escritos en inglés, más estructurados y con
mayor contenido técnico

GFPI-F-019 V3
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GUÍA DE APRENDIZAJE

This guide gives you the opportunity to get to know the Quality Management system under the ISO 9001: 2015
norms and apply the knowledge seen in the transversal of the physical culture and the level of English five.

Do not forget!! , The development of the guide must be in order, neatness and attending to the indications
that appear during the training process

REMEMBER !: In SENA the work is autonomous, collaborative and your active participation, respect in the
training together with your dedication, effort and discipline you will obtain all the proposed achievements.
Successes! Fuente: internet

Trainee,in order to provide methodologies and study tools, I invite you to consult and APPLY
FeynmanTechnique.To understand the technique I leave the link to the video
https://www.youtube.com/watch?v=MlJdMr3O5J4, if you do not want to see the
introduction to the method, watch the video at 1:57. Enjoy and learn.

Fuente: internet
.

QUALITY In current organizations there is constant talk of quality, continuous improvement, product or service,
customer satisfaction, customer requirements, product or service requirements and legal requirements
among others; the knowledge and appropriation of a quality management system must be the object of all
the people who work or make up an Organization regardless of their economic activity.

EV_000Ingrese a la plataforma y realice la evaluación de conocimientos previos de

La ruta en SENA
SOFIA para encontrar
la competencia Asegurar el cumplimiento de los Programas de Calidad, Control
Ambiental, Seguridad y Salud Ocupacional de acuerdo con normatividad vigente.
La Diagnostico de
conocimientos

Fuente: internet

In currentorganizationsthereisconstanttalk of quality, continuousimprovement, productorservice,

customersatisfaction, customerrequirements, productorservicerequirements and legal
requirementsamongothers; theknowledge and appropriation of a Quality Management Systemmust be thobject
of ALL thepeoplewhoworkormake up anOrganizationregardless of theireconomicactivity. In thedecade of 1940
thewarlikeconflictcalledWorldWar II wasdeveloped, duringthebeginning of theseconfrontations,
. theUnitedStatesbombedJapanwithtwo nuclear bombsonthepopulations of Hiroshima and Nagasaki,
Fuente:internet achievingthedestruction and almost total devastation of theeconomy. Japanese To raisethisnationagain,
thestatistician Edward Deming arrived in Japanwiththeaim of disseminating in theCommittees of
JapaneseEngineerswhatwould be thebasis of theQuality Management System and basedonthatcontribution,
theJapanesedevelopedtheirowntechniques ,boostingtheindustryreachingveryhighproductivitylevels and
forgingwhatthey are today.
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EV_000 Para fortalecer los aprendizajes de la competencia básica lógico matemática, realice el taller que se encuentra a
continuación.
CLICK para
desarrollar el ver

Elaborar planes de acción para el
mejoramiento continuo en la
empresa de proyecto, con base
en los objetivos de la
organización
Contexto:De acuerdo al Decreto 1074 de 2015, modificado por el Decreto 1595 de
2015 define la Metrología Legal como la parte de la metrología (ciencia de las
mediciones) relacionada con las actividades que se derivan de los requisitos legales
que se aplican a la medición, las unidades de medida, los instrumentos de medida
y los métodos de medida que se llevan a cabo por los organismos competentes.

EV_001Para esta actividad el aprendiz debe hacer consultar, leer y discutir definiciones sobre: Metrología aplicada en
corriente, alterna,densidad, fuerza,masa, tiempo y frecuencia,temperatura,humedad,patrones de energía, metrología de pequeños
y grandes volumenes,Quimica, y los instrumentos de pesaje, sistemas de conversion de unidades de internacionales . Despues de
realizar la consultaEV_001 realice la actividad adjunta.

CLICK para
desarrollar el ver

Elaborar planes de acción para el
mejoramiento continuo en la
empresa de proyecto, con base
en los objetivos de la
organización
Contexto:Un proceso industrial está sometido a una serie de factores de carácter aleatorio
que hacen imposible fabricar dos productos exactamente iguales. Dicho de otra manera, las
características del producto fabricado no son uniformes y presentan una variabilidad. Esta
variabilidad es claramente indeseable y el objetivo ha de ser reducirla lo más posible o al
menos mantenerla dentro de unos límites. El Control Estadístico de Procesos es una
herramienta útil para alcanzar este segundo objetivo. Dado que su aplicación es en el
momento de la fabricación, puede decirse que esta herramienta contribuye a la mejora de
la calidad de la fabricación

EV_002Para esta actividad el aprendiz debe hacer consultar, leer y discutir definiciones sobre: tabulación de datos,datos
agrupados y no agrupados, medidas de tendencia central para datos agrupados y no agrupados, población , muestra limites de
control estadistica de proceso.Despues de realizar la EV_002 realice la actividad adjunta.

CLICK para
desarrollar el ver

EV_003 Para esta actividad el aprendiz debe hacer consultar, leer y discutir definiciones sobre: estadistica inferencial, distribución
normal.probabilidad, limites de control. Importante realizar la consulta del concepto y su formula.
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Consulte sobre el estadístico Edward Deming, Kaoru Ishikawa y el ciclo de la mejora contina (CICLO PHVA)
Después de la consulta realizada a cabalidad, visualice la siguiente situación:Usted lidera su empresa y ha notado que hay muchos
problemas internos que están afectando al producto final y por lo mismo las ventas se disminuyen debido a la pérdida de clientes.
Responda, socialice y debata (En equipos):
a) ¿Considera usted que valdría la pena aplicar e interiorizar el Ciclo de la mejora continua? Justifique su
respuesta.
b) El conocimiento y capacitación relacionada con la mejora continua y el ciclo phva, deberían ser solo de
conocimiento de la Gerencia y cargos altos? Justifique su respuesta.
c) Al ser implementada la mejora continua, que cambios en la empresa cree usted que se darían?. Justifique su
respuesta

Reconocer los conceptos básicos
relacionados con Sistemas de Gestión:
Contexto: Un sistema de gestión es un conjunto de procesos interrelacionados unos
con otros, teniendo cada uno de estos procesos como finalidad, el cumplimiento de
la mejora continua (phva) al interior de cada uno de ellos, el seguimiento a la eficacia
de los procesos a través de los indicadores de gestión y finalmente el cumplimiento y
realización de un producto o servicio adecuado, el cual satisfaga las necesidades del
cliente.

EV_005 Para esta actividad el aprendiz debe hacer consultar, leer y discutir definiciones como: Norma,Sistema de Gestión de la
Calidad, Calidad, Organización, Contexto de la Organización, Cliente, Parte Interesada, Requisito, Característica, Alta dirección e
Indicadores.

R/ -Norma: es una regla que debe ser respetada y que permite ajustar ciertas conductas o actividades.
-Sistema de Gestión de la Calidad (SGC): una serie de actividades coordinadas que se llevan a cabo sobre un conjunto de
elementos para lograr la calidad de los productos o servicios que se ofrecen al cliente, es decir, es planear, controlar y mejorar
aquellos elementos de una organización que influyen en el cumplimiento de los requisitos del cliente y en el logro de la satisfacción
del mismo.
-calidad: Conjunto de propiedades inherentes a una cosa que permite caracterizarla y valorarla con respecto a las restantes de su
especie.

Despues de realizar la EV_005 realice un ejemplo donde se evidencie la aplicacion de estos conceptos y responda,¿Qué
aplicación tienen los conceptos en una empresa?, (justifique su respuesta)
Escriba su respuesta en su portafolio de evidencias ( fisico o virtual).

EV_ 006Para esta actividad el aprendiz debe consultar sobre los Principios de un Sistema de Gestión de la Calidad (ISO 9001:2015)
Despues de realizar la EV_006y reconocer estos Principios antes mencionados, realice un mapa mental con cada uno de
los principios y Responda,¿En cuál o cuales de estos principios usted tiene que ver como persona que labora en una
empresa? en su portafolio de evidencias ( fisico o virtual).

EV_ 007Para esta actividad el aprendiz debe consultar sobre el enfoque a procesos y pensamiento basado en riesgos un Sistema
de Gestión de la Calidad (ISO 9001:2015).

EV_ 008Para esta actividad el aprendiz debe consultar sobre relación con otras normas de gestión un Sistema de Gestión de la
Calidad (ISO 9001:2015) con la ISO 9000, ISO 9004.

EV_ 009Para esta actividad el aprendiz debe consultar sobre relación el objeto, campo de aplicación, exclusión de la de norma del
Sistema de Gestión de la Calidad (ISO 9001:2015).

EV_ 010 Para esta actividad el aprendiz debe consultar sobre la terminología y definiciones de norma del Sistema de Gestión de la
Calidad (ISO 9001:2015).( parte interesada, proceso, riesgo, alta dirección, competencia, determinación, datos, información,
evidenciaobjetiva, trazabilidad, corrección, accion correctiva, revision, conformidad, accion correctiva).
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EV_ 011 Para esta actividad el aprendiz debe consultar la aplicación de método DOFA para analizar el sistema interno y externo.

EV_ 012 Para esta actividad el aprendiz debe consultar sobre los tipos de procesos (procesos estratégicos, procesos de seguimiento,
procesos operacional, procesos de soporte) y mapa de procesos.

EV_ 013 Para esta actividad el aprendiz debe consultar el apartado ( 7.5) información documentada desde el punto de vista del
sistema, criterios de documentación.

EV_ 014 Para esta actividad el aprendiz debe consultar los requisitos operacionales (planeación y control operacional, requisitos
para los productos y servicios, diseño y desarrollo de los productos y servicios, control de procesos, productos, trazabilidad, control
de cambios.

.EV_ 015 Para esta actividad el aprendiz debe consultar evaluaciones del desempeño (indicadores de proceso)

EV_ 016 Para esta actividad el aprendiz debe consultar procesamiento para realizar auditorías internas y las competencias del
auditor interno.

EV_ 017Para esta actividad el aprendiz debe consultar procesamiento para realizar auditorías internas y las competencias del
auditor interno.

EV_ 018 Para esta actividad el aprendiz debe consultar que es una ficha de un proceso ( estructura, información solicitada).

EV_ 019Para esta actividad el aprendiz debe leer sobre Gestión del Riesgo. (ISO 31000)
Despues de realizar la EV_019Responda,¿Qué es riesgo, que es frecuencia, que es probabilidad y
cómo aplicarían la gestión del riesgo directamente a un Sistema de Gestión de la Calidad?

ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN

Evidencias de Aprendizaje Criterios de Evaluación Técnicas e Instrumentos de

Evaluación

Evidencias de Conocimiento Comprender Elaborar Planes de acción para el Técnicas e instrumentos de evaluación
los conceptos de Sistema de Gestión de la mejoramiento continuo con base en los
Calidad, Calidad, Organización, Contexto objetivos de la organización. Evaluación sobre los conocimientos
de la Organización, Cliente, Parte vistos en la guía
Interesada, Requisito, Característica, Alta
dirección e Indicadores. Comprender la Lista de chequeo conocimientos.
importancia de los principios de los
sistemas de gestión. Lista de chequeo de conocimiento
agencia pública de empleo.
Comprender la importancia y la secuencia
del ciclo PHVA.
Técnica e instrumento de evaluación de
desempeño
Evidencias de Desempeño: Se comporta
de acuerdo a los valores y principios de la
institución, manual de convivencia Sena Lista de chequeo desempeño
Favorece el ambiente de formación,
Observación del aprendiz
mostrando autodominio y buen manejo
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de los actos individuales, evidenciando

actitud de servicio.

Evidencias de Producto:Entrega
correctamente el trabajo de la guía,
talleres y actividades en el portafolio de
evidencia, en el tiempo acordado con
buena redacción y ortografía.

6. REFERENTES BIBLIOGRAFICOS

El SENA tiene un sistema de bibliotecas presencial y virtual, Estimado Aprendiz a este

es el link para ingresar al sistema de biblioteca virtual http://biblioteca.sena.edu.co/.

Para realizar la búsqueda Para la búsqueda de temas de ingeniería se recomienda

de libres ingrese a:  PROQUEST
 VIRTUALPRO
 EBOOK7-24
 INCONTEC
 LEGISCOMEX

 EUROPA AUDIOVISUAL (2010),La Calidad total en la empresa. La Filosofía de Edward

Deming.https://www.youtube.com/watch?v=MUB06ZDVrJ0
 ROBERT MAURER. El Camino del Kaizen, Archivopdf entregado por el instructor
 https://www-alfaomegacloud-com.bdigital.sena.edu.co/reader/guia-para-la-aplicacion-de-iso-9001-2015

7. CONTROL DEL DOCUMENTO

Nombre Cargo Dependencia Fecha

Autor (es) Laura Marcela Borrero R Instructor Red de conocimiento de logística 23/02/2019
Ricardo Gonzalez y gestión de la producción

8. CONTROL DE CAMBIOS(diligenciar únicamente si realiza ajustes a la guía)

Nombre Cargo Dependencia Fecha Razón del Cambio

Autor (es) Ricardo Enrique Instructor Red de conocimiento de 23/02/2019 Actualización

logística y gestión de la
GonzalezGuzman
producción
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Laura Marcela Instructor Red de conocimiento de 4/03/2019 Agregar el tema de

logística y gestión de la control estadístico en
Borrero
producción procesos.