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TECNOLOGICO PRIVADO
CICLO Y SECCIÓN: 4° B
SEMESTRE: 2019 - II
PERÚ - 2019
PRESENTACIÓN
¿Qué es un plan de negocio?
Es un documento donde el emprendedor detalla sistemáticamente las informaciones del
emprendimiento a realizar como ser: El proceso de generación de ideas. La captación y
análisis de la información. Evaluación de la oportunidad y los riesgos. Toma de decisión
sobre la puesta en marcha de un nuevo emprendimiento. Cambio de planes en empresas
constituidas.
¿Para quién sirve esta guía?
Para aquellas personas que desean crear un negocio, así también es aplicable para aquellas
personas que deseen reorganizar sus empresas para mejorar su competitividad.
¿Cómo utilizar esta guía de plan de negocio?
Aparte de tener un contenido explicativo de los principales ítem de un plan de negocio,
se pretende ayudarlo a elaborar esta herramienta de planificación en forma ordenada y
sencilla; completando los datos en la medida del desarrollo del plan y la disponibilidad
de información de mercado.
Para algunos casos, se deberá recibir apoyo, para determinar algunos resultados de
cálculos matemáticos o financieros, pudiendo encontrar apoyo en tutores con experiencia,
facilitadores en emprendedor ismo o plan de negocio, profesionales de las cámaras o
gremios empresariales o en el equipo técnico de centros de apoyo a emprendedores de
municipios, gobernaciones y universidades.
Un buen plan puede minimizar sus riesgos, sin embargo, se debe tener presente que el
factor más determinante del éxito en los nuevos negocios está en el mismo emprendedor.
Anímese a explorar un mundo de oportunidades, prepárese a dar los primeros pasos a un
futuro cada vez mejor.
PERFIL DEL PROYECTO
Problema u oportunidad identificada
PROBLEMA
Los hoteles de la zona son de un costo bastante elevado y las personas con bajos recursos
(mochileros) no puede pagar la estadía de una noche.
Los hoteles de bajos precios que se encuentra en el lugar son poquísimos y su servicio es
de pésima calidad, trato injusto nada eficiente para los clientes
OPORTUNIDADES
1. Nuevos acuerdos comerciales e integración a la OCDE en el 2021.
2. Nuevas acciones de promoción del turismo.
3. Crecimiento del PBI nacional de 3,9 % para el 2018.
4. Brecha de inversión hotelera en Cusco de 617 millones de dólares al 2020
5. Incremento del tipo de cambio del Nuevo Sol con el Dólar NA a 2,98.
6. Alta proporción de turistas de negocios estadounidenses y latinoamericanos (17,2
y 71,4% en el 2020)
7. Crecimiento del PBI de EE.UU.
8. Incremento de visitantes extranjeros al Aeropuerto Velasco Astete.
9. Incremento de eventos y convenciones internacionales.
2. RESUMEN EJECUTIVO
Nombre. HOTEL LOW COST
2.1. Ubicación.
Santa Teresa (Ruta alterna Machupicchu).
2.2. EL problema.
Los hoteles de la zona son de un costo bastante elevado y las personas con bajos
recursos (mochileros) no puede pagar la estadía de una noche.
Los hoteles de bajos precios que se encuentra en el lugar son poquísimos y su
servicio es de pésima calidad, trato injusto nada eficiente para los clientes
2.2.1. identificación y formulación del problema.
Carencia de hoteles con precios bajos
2.2.2. Árbol de problemas
2.2.3. Objetivos
Objetivos generales. Implementar con hospedaje par turistas con bajos ingresos
resaltando el buen servicio eficiente y de calidad
Objetivos específicos.
Brindar un servicio de eficacia y calidad
Los precios que satisfagan el alcance de nuestros clientes
Resaltando el servicio de calidad al brindar a nuestros clientes
Entrar con fuerza siendo el único local en brindar en servicios bajos
Lograr llegar a tener vínculos con las agencias de turismo
1.3 Idea y oportunidad de negocio.
Por la falta de estadías económicos, para personas de bajos recursos.
1.4 Modelo de negocio (Canvas).
Socios Actividades clave Propuesta Relación Segmentación
clave -exposición de la flora de valor con los de clientes
-agencias y fauna HOTEL clientes -TURISTAS
de turismo -estadía inolvidable LOW -TRATO de toda
-empresas COSTO EFICIENTE nacionalidad
de -Buena -Servicio con bajos
transporte atención post venta recursos que
de turismo post venta adecuada les gusta tener
-Seguimiento una aventura
Comodidad mediante inolvidable
contacto con correos
Recursos clave la naturaleza Canales
PERSONAL -WEB
-profesional encargado -Redes
de la administración sociales
del hotel -teléfono
-recepcionista experto -Correo
en idiomas -electrónico
INFRAESTRUCTURA
Orientada de la zona
Habitaciones con
camas cómodas y vista
a la naturaleza
-LOCAL. WEB
CAPITAL
-aportación de los
socios
Estructura De Costos Fuentes de ingreso
-administrador, programador web -tarjeta
-pedido mínimo de los proveedores -transferencia bancaria
-impuestos bajos para ejecutar el -cobro liquido (dinero en efectivo)
servicio .servicio de estadía
3. FINALIDAD DE LA EMPRESA.
3.1. Misión, Visión, Valores.
MISIÓN
Somos una empresa nueva empeñados en el servicio hotelero, orientada principalmente al
sector turístico con recursos económicos bajos que ofrece una atención personalizada y
amable con calidad, desarrollando un servicio que garantizan la satisfacción y expectativa
del cliente.
VISIÓN
Ser la empresa más reconocida por su calidad y posicionarse como líderes del mercado
hotelero turístico, mejorando la experiencia de nuestros clientes.
VALORES
Responsabilidad
Honestidad
Empatía
Respeto
Puntualidad
3.2. Objetivos y resultados que se quieren lograr.
Lograr que haya una alta demanda de turistas de toda nacionalidad por el buen servicio que
brindaremos.
3.3. Análisis del macroentorno y microentorno.
MACROENTORNO
POLITICO:
Para mejorar la competitividad del sector turístico en sus Estados miembros, la OMT plantea
promover la calidad, la innovación y la excelencia de la política del turismo y la gestión de
destinos. Así también, el desarrollo y comercialización de productos, el fomento de la
facilitación de los viajes y de la conectividad, la reducción de la estacionalidad, la definición
del régimen fiscal adecuado del turismo, y el suministro de información actualizada y
pertinente sobre el mercado y la contribución a la economía y al empleo.
La ministra Silva resaltó igualmente el impulso que se viene dando al sector artesanal
como actividad estrechamente vinculada al turismo. “Tenemos los proyectos Peru Canadá
Trade and Branding Iniciative, a través de la cual, 250 artesanos de Cusco, Piura, Puno y
Ucayali están siendo articulados al mercado norteamericano; el proyecto Inclusión
Financiera en la Artesanía y la participación en ferias como PERÚ GIFT SHOW 2015 y El
Rastrillo 2015” dijo.
En el desarrollo del turismo para incluir, destaca la estrategia sobre Turismo Rural
Comunitario, a través de la cual, Mincetur interviene promoviendo los emprendimientos y
la participación de los emprendedores en las ferias para atraer a los turistas, gestionando la
conectividad y capacitando el recurso humano para brindar al turista una atención de
calidad.
ECONOMICO
Turismo: El impacto que tiene en la economía peruana
Pese a las limitaciones de la infraestructura, el país recibe cada vez más visitantes,
influyendo en varios sectores. Gasto promedio del viajero en Perú es de $964
¿DE DÓNDE VIENEN?
Fuera de los pasajes de ida y vuelta, el gasto promedio del turista extranjero que visita el
Perú es de $964, según el último perfil elaborado por Promperú (2016). Este desembolso
proviene principalmente de turistas chilenos (29%) y estadounidenses (15%), pero en
conjunto, los visitantes de países vecinos en Latinoamérica representan el 59% de las
llegadas, que se dirigen principalmente a Lima (71%), Cusco (39%) y Tacna (30%).
IMPACTO
Pese a que existen diferentes formas de estimar los ingresos que el país obtiene de esta
actividad, la fuente oficial es la Cuenta Satélite de Turismo. Este grupo de trabajo está
encabezado por el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) y trabaja con
algunas recomendaciones de la Organización Mundial del Turismo (OMT). Por ejemplo,
mientras que este grupo de trabajo calcula el Producto Bruto Interno (PBI) turístico en 3.9%
de aporte a la economía, la OMT toma en cuenta el impacto indirecto e inducido y lo eleva
hasta 10%.
TECNOLOGICO
Las tecnologías han cambiado la forma en la que viajamos y los nuevos avances prometen
hacer que la experiencia sea aún más emocionante e interactiva. ¿Quieres saber qué nos
depara el futuro próximo?
A continuación mostramos las tecnologías que están marcando el paso del turismo en la
actualidad
Tecnología móvil
Sin duda, el gran protagonista de las nuevas formas de viajar. El móvil se ha convertido en
nuestro guía turístico, agencia de viajes, localizador de los mejores restaurantes, mapa, etc.
Nos acompaña durante todas las etapas del proceso de compra.
Durante la planificación del viaje realicé todas las reservas de los hoteles de manera online.
Es algo que hago desde hace años, pero esta vez me encontré con una sorpresa diferente: me
brindaban la opción de descargar una guía gratuita de cada ciudad donde reservé un
alojamiento. Personalmente, me gusta indagar un poco más sobre las ciudades que voy a
visitar
Asistentes de voz
Todos conocemos a Siri y a Alexa, los asistentes de voz de Apple y Amazon que atienden
nuestras necesidades: qué tiempo hará hoy en mi ciudad, pon la radio, abre mi correo
electrónico…
Los hoteles también empiezan a contar con esta “ayuda” gracias a la creación de asistentes
de voz creados específicamente para este entorno. IBM ha lanzado hace poco Watson
Assistant, un asistente con Inteligencia Artificial que crea una experiencia personalizada y
interactiva para los clientes.
Esta es una tecnología abierta de la que las empresas podrán hacer uso y adaptar a sus
necesidades. De este modo, el asistente no se llamará Watson sino como el hotel determine.
ECOLOGICO
¿QUÉ ES EL ECOTURISMO?
El ecoturismo es una modalidad turística ambientalmente responsable. Su fin es visitar y
disfrutar de áreas naturales relativamente inalterables, así como también de cualquier
manifestación cultural del presente o pasado, con la participación activa de las poblaciones
locales. El ecoturismo incluye contenidos educativos y de interpretación y procura reducir
todo lo posible los impactos negativos sobre el entorno natural y socio-cultural.
A través de la práctica del ecoturismo, los turistas pueden ayudar a la conservación del
medio ambiente y de las condiciones locales, por medio de unas simples normas. La
influencia del ecoturismo en el medio ambiente, incluye:
Promover como fuente de valor y disfrute para los turistas, los ecosistemas naturales.
Ayudar a la conservación del entorno, paisajes y biodiversidad, gracias a medidas
concretas que ayuden a tal fin.
Promover el desarrollo de una actividad turística de acorde con las características
distintivas de un determinado ecosistema.
Concienciación de los turistas con las condiciones regionales. A esto, podrán
sumarse también las poblaciones locales. Esto permite su crecimiento gradual y la reducción
de los impactos negativos que pueden producir.
Participación de las poblaciones locales en las empresas turísticas y fomentar el uso
de productos y servicios locales tradicionales por parte de los turistas.
Fomentar el respeto de la calidad paisajística y ambiental por parte de los turistas.
Fomentar la protección de los recursos históricos y arqueológicos locales.
Fomentar la creación de aéreas naturales protegidas y definir sus capacidades de
carga antes del desarrollo de las actividades ecoturísticas.
A la hora de decidirse por practicar un turismo ecológico, hay una serie de consejos que
pueden darse:
MICROENTORNO
5 Fuerzas de Porter:
CLIENTES
Nuestros clientes son turistas de bajos recursos con la finalidad de hacer cultura en nuestro
país
PROVEEDORES
Nuestros proveedores son las agencias de turismo de la cuidad del cusco
Agencias Cusco
En cusco existen innumerables Agencias de Viaje, el crecimiento de estas se dio a partir
también del crecimiento turístico de Cusco y Machupicchu en estos últimos años y al
reconocimiento de Cusco como mejor destino turístico a nivel mundial.
SUSTITUTOS
4. INVESTIGACION DE MERCADO.
4.1. Análisis de demanda.
4.1.1. Principales grupos demandantes.
Turistas extranjeros
4.1.2. Perfil del consumidor. |
Turistas de toda nacionalidad con pocos recursos económicos que les gusta la aventura y
desean llegar a la ciudad de Machupicchu
3.3.3 Segmentación del mercado
CRITERIOS DE CARACTERISTICAS
SEGMENTACION
FACTORES DEMOGRAFICOS
Edad 18 – 40
VARIABLE SOCIOECONOMICO
HABITACION SIMPLE
HABITACION DOBLE
HABITACION MATRIMONIAL
8.1.1. Cálculo del Costo Total y Unitario de Producción