LABORATORIO DE MECÁNICA DE FLUIDOS 2019-02

INGENIERÍA CIVIL

MECÁNICA DE FLUIDOS

EXPERIMENTO
 Superficies de los líquidos en rotación

PROFESOR: Ing. Maldonado Carrasco, David Alberto

FECHA: 25/10/19 HORARIO: 15:00 – 17:00

SEDE: Monterrico SEMANA: N°11

SECCIÓN: CV61- Grupo 03

AUTORES:

 Leslie Méndez Sulca u201414191

 Yumali Ramos Meneses u201520131
 Pyer Mathey Salazar u201420498
 Marco Coronado Paucar u201320595

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INDICE

1. Introducción………………………………………………….

2. Marco Teórico……………………………………………….

3. Objetivos……………………………………………………..

4. Instrumentos y materiales utilizados………………………

5. Metodología………………………………………………….

6. Toma de datos, cálculos y gráficos………………………..

7. Análisis de Resultados………………………………………

8. Conclusiones ………………………………………………..

9. Aplicaciones ………………………………………………….

10. Bibliografía ……………………………………………………

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1. Introducción

En algunas situaciones los fluidos pueden estar sometidos a aceleración

constante, es decir sin movimiento relativo entre sus partículas como cuando
están expuestos a movimientos de rotación y traslación.
Esta es una de las condiciones de equilibrio relativo y el fluido está libre de
tensiones cortantes. En general no existe movimiento entre el fluido y el
recipiente que lo contiene. Teniendo en cuenta que estos pueden experimentar
movimientos horizontales y verticales.

2. Marco Teórico
Traslación de Masas Liquidas:
a) Movimiento Horizontal
En este caso la superficie libre del líquido adopta una posición inclinada y
plana, que está determinada dicha pendiente por la relación entre la
aceleración del recipiente y la aceleración de la gravedad.

b) Movimiento Vertical
En este caso hay variaciones dentro del volumen del líquido de tal forma
que la presión en cualquier punto del líquido se determina considerando el
producto de la presión hidrostática y la relación entre la aceleración del
recipiente y la gravedad sumada o restada una unidad dependiendo si la
aceleración aumenta o disminuye.

Rotación de Masas Liquidas

a) Recipientes Abiertos
La forma de la superficie de un líquido que gira con el recipiente que lo
contiene adopta la forma de un paraboloide de revolución. Que cualquier
plano vertical que pase por el eje de revolución corta la superficie libre

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según una parábola. Dicha ecuación está dada por:

X y Y son coordenadas
ω velocidad angular constante(rad/seg)

En la que el signo do la aceleración es positivo si va "hacia arriba y

negativo cuando la aceleración constante es "hacia abajo”
b) Recipientes Cerrados
Como en el caso de las bombas y turbinas la rotación de una masa en un
fluido, o en caso de que gire el recipiente que lo contiene, se genera un
incremento en la presión entre un punto situado en el eje y uno a una
distancia X del eje en el mismo plano horizontal; y está dada por:

y el aumento de la altura de presión (m) será:

Como la velocidad lineal es:

La altura de velocidad vendrá dada por:

3. Objetivos

Objetivo General


Objetivos Específicos
 I

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4. Instrumentos y Materiales a Utilizar

o Botella grande de plástico o vidrio

o Aceite

o Agua

o Tinte

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o Alcohol

o Cuerda

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5. Metodología

o En primer lugar, hacemos un pequeño orificio en el tapón de la botella de

plástico para pasar la cuerda. Luego atamos el otro extremo de la cuerda
de manera que la botella quede suspendida en el aire. Yo usé una escalera
metálica para sujetar la cuerda.

o Llenamos la botella de plástico con agua, retorcemos la cuerda con las

manos y luego soltamos. La botella gira cada vez más deprisa y
la superficie del líquido se curva más y más.

o Repetimos el experimento llenando la botella con agua y aceite y luego con

agua, aceite y alcohol. Cuidado al añadir el alcohol que no se mezcle con
el agua.

o En los dos casos la superficie del líquido se curva al girar la botella.

o Explicación:

Al soltar la cuerda la botella gira en torno a un eje de rotación que coincide

con la dirección que marca la cuerda. Al girar el agua, las gotas que están
cerca del eje recorren alrededor del eje un círculo pequeño (tienen
poca velocidad) y las gotas que están más alejadas del eje de rotación
recorren en el mismo tiempo una distancia mayor (tienen una velocidad
mayor)

Esa diferencia de velocidad de rotación en función de la distancia al eje de

giro es lo que produce la curvatura de la superficie del líquido. Al aumentar
la velocidad de rotación de la botella el agua que está lejos del eje de
rotación experimenta una fuerza muy grande hacia afuera (la fuerza
centrífuga) y se pega a la pared, adoptando la superficie del líquido la forma
de un paraboloide.

6. Toma de datos, cálculos y gráficos

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7. Análisis de resultado

8. Conclusiones

 Es importante tener precaución al momento de determinar las alturas, ya

que estas son la principal fuente de error al momento de calcular. Por tal
motivo sería idóneo el uso de aparatos electrónicos.
 Es importante denotar que se tuvieron que cambiar ciertos caudales de la
guía ya que durante la experimentación no fue posible medir los valores que
otorgaban en los piezómetros.
 Se recomienda ser minuciosos en la toma de datos, ya que así se podrán
obtener desviaciones exactas.

 Se recomienda llevar la jarra con cuidado, es decir sin moverla demasiado

para poder tomar un valor exacto de volumen

 Los cálculos se realizaron con el volumen experimental obtenido de cada

prueba.

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9. Aplicaciones

- Centrifuga

Una centrífuga es un dispositivo rotatorio que se usa para separar muestras

de diferentes densidades. Una aceleración centrípeta alta reduce
significativamente el tiempo necesario para que ocurra la separación y hace
que esta sea posible con muestras pequeñas. Las centrífugas se usan en
una variedad de aplicaciones en la ciencia y en la medicina, incluyendo la
separación de suspensiones de una sola célula como bacterias, virus y
células de sangre de un medio líquido, y la separación de macromoléculas
—tales como ADN y proteínas— de una solución.

Una partícula de masa m en una

centrífuga está rotando con rapidez
constante. Debe acelerarse de
manera perpendicular a su velocidad
o continuaría moviéndose en línea
recta.

A menudo, las centrífugas se clasifican en términos de su aceleración

centrípeta con respecto a la aceleración debida a la gravedad, ggg. Una
aceleración centrípeta máxima de cientos de miles de veces la de ggg es
posible en un vacío. Las centrífugas humanas, centrífugas extremadamente
grandes, se han usado para probar la tolerancia que tienen los astronautas
a los efectos de aceleraciones mayores que la de la gravedad de la Tierra.

10. Bibliografía

- BFL. (2017). The turbine: the heart of the hydropower plant. Recuperado por:
www.bflhydro.com/products-turbine.php. [Consulta: 7 de abril de 2019].

- Velocidad de caída de un fluido

(http://ces.iisc.ernet.in/energy/HC270799/HDL/spanish/pc/r0066s/r0066s0e.htm)

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- Aceleración Centrípeta (https://es.khanacademy.org/science/physics/centripetal-

force-and-gravitation/centripetal-acceleration-tutoria/a/what-is-centripetal-
acceleration)

- Dinámica de Fluidos
(https://avdiaz.files.wordpress.com/2008/10/dinamica_de_los_fluidos_con_aplicaci
on_en_ingenieria.pdf)
- Mecánica de Fluidos y Maquinas Hidráulicas “Estática de Fluidos”
(https://ocw.unican.es/pluginfile.php/1307/course/section/1605/T02.pdf)

- Comportamiento de Fluidos acelerados

(https://www.fisicarecreativa.com/informes/infor_especial/Liquidos_acelerados.pdf)

- Mecánica de los fluidos Facultad de ingeniería UNCUYO

(http://ingenieria.uncuyo.edu.ar/catedras/apuntes-teoricos-de-mecanica-de-los-
fluidos-rev9-doc-prot.pdf)

- Forma de la superficie de un líquido en rotación

(http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/dinamica/circular2/fluido.htm)

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