Costo Volumen Utilidad

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y CONTABLES
PROGRAMA DE ESTDIOS DE CONTABILIDAD
FICHA DE TAREA N° 04
APELLIDOS Y NOMBRES SEMESTRE SECCIÓN

BRAVO PARIONA BRAYAN PATRICK VI B
ACTIVIDAD:
Realice un análisis de Relaciones entre Costo, Volumen y Utilidad (CVU), generadores de

ingresos y costos, punto de equilibrio, el ingreso operacional como objetivo, el análisis de la
sensibilidad y la incertidumbre y otros puntos relevantes al tema.
INSTRUCCIONES:
1. Descargar este documento (Ficha de Tarea).

2. Desarrollar la monografía, de acuerdo a lo solicitado.
3. Finalmente, subir este mismo documento a la Clase Virtual de la asignatura en la
sección de la Tarea específica de la clase virtual.
4. El alumno debe tener impreso el desarrollo del trabajo, para el debate en clases. Se
realizará también un control de lectura.
Desarrollo:
UNIVERSIDAD NACIONAL DANIEL ALCIDES CARRIÓN
“AÑO DE LA LUCHA CONTRA LA CORRUPCIÓN E IMPUNIDAD”
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS, CONTABLES Y ADMINISTRATIVAS
ESCUELA DE FORMACIÓN PROFESIONAL DE CONTABILIDAD
ASIGNATURA:
Contabilidad de Costos II
SEMESTRE:
VI-B
ALUMNO:
BRAVO PARIONA, Brayan Patrick
2019-B
ÍNDICE
INTRODUCCIÓN - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -------------- 5
CAPÍTULO I
NOCIONES FUNDAMENTALES
1.1. Conceptos Básicos - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - 6
1.2. Comportamiento de los Costos - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 8
1.2.1. Costos Variables - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -9
1.2.2. Costos Fijos - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 10
1.2.3. Costos Mixtos - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -11
CAPÍTULO II
COSTO-VOLUMEN-UTILIDAD
2.1. Punto de Equilibrio - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -13
2.2. Formas de Representar el Punto de Equilibrio - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 16
2.1.1. Método Algebraico o de Ecuaciones - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 17
2.1.2. Método del Margen de Contribución - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -18
2.1.3. Método Gráfico - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -23
2.1.4. Método por Tanteo - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -25
2.3. Supuestos Costo Volumen Utilidad - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 27
2.4. Discrepancias de supuestos entre economistas y contadores al usar C.V.U. - - - - - - - 27
2.5. Planeación de Utilidades y la relación C.V.U. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 29
CAPÍTULO III
CAMBIOS EN LAS VARIABLES COSTO VOLUMEN UTILIDAD
3.1. Cambios en la variable de precios de venta - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 30
3.2. Cambios en la variable de los costos variables- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 30
3.3. Cambios en la variable de costos fijos - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 31

Utilidad Deseada - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 31
Margen de Seguridad - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 32
3.4. Análisis de la variable de volumen - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 33
3.5. Múltiples productos y CVU - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 33

Mezcla de Productos - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 34
CAPÍTULO IV
ANÁLISIS COSTO-VOLUMEN-UTILIDAD
4.1. Representación gráfica de las relaciones C.V.U. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 35
4.1.1. La gráfica Volumen-Utilidad - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 36
4.2. Análisis de las variaciones en los márgenes de contribución - - - - - - - - - - - - - - - - - 38
4.2.1. Variación en el volumen de ventas - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 38
4.2.2. Variación en precio de ventas - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 39
4.2.3. Análisis C.V.U. en Instituciones sin fines de lucro - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 40
CAPÍTULO V
ANÁLISIS C.V.U. Y EL COSTEO BASADO EN ACTIVIDADES
5.1. La palanca de operación y el riesgo de operación o de negocio - - - - - - - - - - - - - - - - 42
5.2. C.V.U. y el Análisis de Sensibilidad (simulación) - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -44
5.3. El modelo Costo – Volumen – Utilidad y el flujo de efectivo - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 46
5.4. El modelo Costo – Volumen – Utilidad y la capacidad instalada - - - - - - - - - - - - - - - - - 46
CASOS PRÁCTICOS - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 47
CONCLUSIONES - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -56
COMENTARIOS - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -59
ANEXOS - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 60
BIBLIOGRAFÍA - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -68
WEBGRAFÍA - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -69
INTRODUCCIÓN
Una de las maneras más frecuentes de medir el éxito de una empresa es en términos de la
utilidad neta, la cual depende de la relación ventas-costos. Las ventas sufren modificaciones por
cambios en el precio unitario, el volumen; a su vez los costos sufren modificaciones por cambios
en los costos variables por unidad, los costos fijos totales, el volumen y la mezcla. Ninguno de
estos factores que afectan la utilidad es independiente de los demás ya que el precio de venta
afecta el volumen de las ventas; el volumen de las ventas influye sobre el volumen de
producción, el volumen de producción influye sobre el costo y el costo influye sobre la utilidad.
El modelo costo-volumen-utilidad (CVU) es un instrumento de ayuda para la administración,

presenta la interrelación de los cambios en costos, volumen y utilidades. Además, constituye
una herramienta útil para la planeación, el control y la toma de decisiones, debido a que
proporciona información para evaluar en forma apropiada los probables efectos de las futuras
oportunidades de obtener utilidades. Como también identificar el grado y magnitud de los
problemas económicos de una compañía y ayudarla a buscar la solución necesaria. El análisis
CVU puede utilizarse en muchos otros aspectos, por ejemplo, para determinar el número de
unidades que deben venderse para llegar al equilibrio; el impacto de una reducción dada en
costos fijos en el punto de equilibrio; y el impacto de un incremento del precio en las utilidades.
El CVU permite que los administradores hagan análisis de sensibilidad mediante el examen del
impacto de varios niveles de precios o costos sobre utilidades.
CAPÍTULO I
1. NOCIONES FUNDAMENTALES
1.1. CONCEPTOS BÁSICOS:
a) Costo: el costo o coste es el gasto económico que representa la fabricación de un

producto o la prestación de un servicio. Al determinar el costo de producción, se puede
establecer el precio de venta al público del bien en cuestión.
b) Volumen: es una palabra que permite describir al grosor o tamaño que posee un
determinado objeto. Asimismo, el término sirve para identificar a la magnitud física que informa
sobre la extensión de un cuerpo en relación a tres dimensiones (alto, largo y ancho).
c) Utilidad: sinónimo de la palabra beneficio. Es el interés, provecho o fruto que se obtiene

de algo. El término también permite nombrar a la cualidad de útil (que puede servir o ser
aprovechado en algún sentido). En el campo de la economía y las finanzas, la utilidad está
asociada a la ganancia que se obtiene a partir de un bien o una inversión.
d) Análisis de Costo-Volumen-Utilidad: es una técnica que aporta información para

evaluar las consecuencias que tiene, para los costes y los resultados, la variación de cualquiera
de los datos utilizados para calcular el punto de equilibrio.
e) Margen Bruto: es la diferencia que existe entre las ventas y el costo de producción, es
la cantidad, que se tiene disponible para cubrir los gastos de operación y obtener una utilidad.
f) Punto de equilibrio: también denominado punto muerto o umbral de rentabilidad, es

la cifra de ventas que permite cubrir todos los costos de la empresa.
g) Margen de contribución: método diferencia entre las ventas y los costos directos
(variables y fijos) asignables a dichas ventas.
h) Sistema de Costes: método que se puede utilizar para conocer los costes de los distintos
objetivos de costes y determinar el resultado del período.
i) Palanca de operación: es el incremento de utilidades por el empleo óptimo de los costos

fijos provocados por determinada capacidad instalada.
j) Costos fijos: son costos que no varían con los cambios en el volumen de las ventas o en
el nivel de producción. Los Costos fijos se producen efectúese o no la producción o venta, o se
realice o no la actividad de un negocio. Ejemplos: depreciación mensual de maquinaria (línea
recta), alquileres mensuales, sueldos de los directores, etc.
k) Costos variables: son aquellos cuya magnitud cambian en razón directa del volumen de
las operaciones realizadas. Costos variables de producción son, por consiguiente, los que sufren
aumentos o disminuciones proporcionales a los aumentos o disminuciones registradas en el
volumen de la producción. Ejemplos: las materias primas o las compras de mercaderías, la mano
de obra directa (destajo), etc.
l) Análisis de sensibilidad o simulación: herramienta que se utiliza para evaluar cursos

alternativos de acción basada en hechos y suposiciones, con un modelo matemático, a fin de
representar la toma real de decisiones en condiciones de incertidumbre.
1.2. COMPORTAMIENTO DE LOS COSTOS
“Conocer el comportamiento de los costos es muy útil en la administración de una empresa para
una variedad de propósitos. Por ejemplo, conocer cómo se comportan los costos, permite a los
gerentes o administradores predecir las utilidades cuando el volumen de ventas y producción
cambia. Conocer el comportamiento de los costos también es útil para estimar costos. A su vez,
los costos estimados afectan diferentes decisiones de la administración como por decir, si se
debería de usar capacidad de maquinaria excedida para producir y vender un producto a un
precio reducido. El comportamiento de un costo se refiere a la manera en la cual un costo cambia
al momento que una actividad relacionada cambia. Para entender el comportamiento de los
costos, los siguientes dos factores deben ser considerados.
1.2.1 Costos Variables
Cuando el nivel de actividad es medido en unidades producidas, los materiales directos y los
costos de mano de obra directa son generalmente clasificados como costos variables. Los costos
variables son costos que varían en total proporción a los cambios en el nivel de actividad. Por
ejemplo, asuma que la compañía Sound, Inc. produce sistemas de sonido bajo la marca "Loud"
Las partes para el sistema de sonido son compradas de proveedores externos por $10 USD por
unidad y son ensambladas en la planta Sound, Inc. en San Benito, EUA. Los costos de los
materiales directos para los modelos Loud-10 para un rango relevante de 5,000 a 30,000
unidades de producción se muestran a continuación:
Número de
Unidades Materiales
Costo Total de Materiales
Producidas Directos Costo por
Directos
(Modelo Loud- Unidad
10)
5,000 S/.10 S/.50,000
10,000 10 100,000
15,000 10 150,000
20,000 10 200,000
25,000 10 250,000
30,000 10 300,000
El costo variable por unidad es el mismo, mientras que el costo total variable cambia en
proporción a los cambios en la base de actividad. Para el modelo Loud-10, por ejemplo, el costo
de materiales directos para 10,000 unidades (S/. 100,000) es el doble del costo de materiales
directos para 5,000 unidades (S/. 50,000). El costo total de materiales directos varía en
proporción al número de unidades producidas porque el costo de materiales directo por unidad
(S/.10) es el mismo para todos los niveles de producción. Entonces, producir 20,000 unidades
adicionales del producto Loud-10 incrementaría el costo de materiales directos por S/. 200,000,
producir 25,000 unidades adicionales incrementaría el costo por S/. 250,000 y así
sucesivamente.
1.2.2 Costos Fijos
Cuando las unidades producidas es la medida de actividad, ejemplos de costos fijos incluyen la
depreciación en línea recta del equipo de una fábrica, seguro de maquinaria y equipo de la
planta, salarios de supervisores, etc. Los costos fijos son costos que continúan igual en su monto
total aun y que el nivel de actividad cambie. Como ejemplo, asuma que Hana Inc. produce y
distribuye pasteles de queso en su planta de Lima, Perú. El supervisor general de producción en
la planta de Los Ángeles es Vicente Fernández, a quien se le paga un salario de S/. 75,000 por
año. El rango relevante de actividad para un año es de 50,000 a 300,000 pasteles de queso. El
salario de Vicente es un costo fijo que no varía con el número de unidades producidas.
Independientemente del número de pasteles producidos entre el rango de 50,000 a 300,000,
Vicente recibe un salario de S/. 75,000.
Aún y que el costo fijo se mantiene igual cuando el número de pasteles producidos cambia, el
costo fijo por pastel cambia. Entre más pasteles son producidos, los costos totales fijos son
distribuidos entre más pasteles, y entonces el costo por pastel disminuye. Esta relación se puede
ver abajo en el ejemplo del salario de S/. 75,000 de Vicente Fernández:
Numero de Pasteles Salario Total de V. Fernández Salario por Pastel
Producidos Producido
50,000 S/.75,000 S/. 1.5000
100,000 75,000 0.750
150,000 75,000 0.500
200,000 75,000 0.375
250,000 75,000 0.300
300,000 75,000 0.250
Visto en graficas seria de la siguiente forma:

Costo Fijo Total Costo Fijo Unitario
1.2.3. Costos Mixtos
Un costo mixto tiene las características tanto de un costo fijo como de uno variable. Por ejemplo,
en un rango de actividad dado, el costo mixto total puede permanecer igual. Entonces se
comporta como un costo fijo. Sobre otro rango de actividad diferente, el costo mixto puede
cambiar en proporción a los niveles de actividad. Entonces se comporta como un costo variable.
Los costos mixtos son algunas veces llamados costos semi - variables o semifijos. Por ejemplo,
asumamos que la compañía Taps Inc. produce rotafolios, usando maquinaria rentada. Los cargos
de renta son de S/. 15,000 USD por año, más S/.1 por cada hora maquina usada arriba de 10,000
horas. Si la maquina es usada 8,000 horas el cargo de renta total es de S/. 15,000. Si la maquinaria
es usada 20,000 horas, el cargo total de renta sería de S/. 25,000 [S/. 15,000 + (10,000 horas X
$1)], y así sucesivamente. Entonces si el nivel de actividad es medido en horas máquina y el rango
relevante es de 0 a 40,000 horas, el cargo por renta es un costo fijo hasta las 10,000 horas y
variable después de las 10,000 horas. El comportamiento de este costo mixto se puede notar
mejor en el grafico siguiente.
Costo Mixto
S/.50.000
S/.
0 5.000 Maquinas Hora 40.000
2. COSTO-VOLUMEN-UTILIDAD
¿Cuáles son los costos de operación de su automóvil?
“Por lo regular usted paga derechos por las placas una vez al año. Este costo no cambia, no
importa el número de kilometro que recorre. Por otra parte, el monto total que usted gasto en
gasolina durante el año cambia sobre una base diaria según el recorrido que haga mientras más
kilometro que recorre más gastara en gasolina. ¿En qué forma le afecta la información a cerca
de estos costos de operación? La información relativa a la forma en que se compartan los costos
de operación de su automóvil podría ser importante cuando planea unas vacaciones de verano.
Por ejemplo, tal vez este por decir entre un viaje un avión o conducir su automóvil en este costo,
los costos de derecho de placa y de seguridad anual de su automóvil no cambiaría no importa si
usted viaja en automóvil o si lo hace por avión en consecuencia estos costos no afectan su
decisión, no obstante, el costo estimado de gasolina y de mantenimiento rutinario del vehículo
si afecta su decisión. Lo mismo que en la operación de su automóvil todos los costos de operar
una empresa no se compartan de la misma manera…”
COLLANTES MENIS, Obdulio. Contabilidad de Costos e Inversión, 2006, Pg., 715.
“El modelo costo-volumen-utilidad es un apoyo fundamental en la actividad de planeación, es

decir, en el diseño de las acciones que permitirán lograr el desarrollo integral de la empresa al
igual que los presupuesto “El análisis costo volumen utilidades (análisis CVU) es un instrumento
poderoso para la planeación y la toma de decisiones .Como el análisis CVU destaca las relaciones
que existen entre costos, cantidades vendidas y precios, permite la integración de toda la
información financiera de la empresa. Dicho análisis puede ser una valiosa herramienta para
identificar el grado y magnitud de los problemas económicos de una compañía y ayudarla a
buscar la solución necesaria”.
HANSEN, Don R. y MOWEN, Marianne M. Administración de Costos, 2003, 3era. Edición,

International Thomson Editores, S.A., México D.F., p. 705.
“Las herramientas que integran la contabilidad administrativa sirven de apoyo a las

administraciones principalmente en dos funciones: planeación y el control.
El modelo costo-volumen-utilidad es un apoyo fundamental en la actividad de planeación, es

decir, en el diseño de las acciones que permitirán lograr el desarrollo integral de la empresa al
igual que los presupuestos. Este modelo ayuda a implantar la última etapa de la planeación
estratégica y facilita la toma de decisiones y la implantación de acciones concretas”.
RAMÍREZ PADILLA, David Noel. Contabilidad Administrativa, 2005, Séptima edición, McGraw Hill
Interamericana Editores S.A., México, D.F., p. 172.
“El costo volumen utilidad es otra herramienta de planificación financiera utilizada por el
encargado en finanzas a fin de tomar mejores decisiones. Consiste en ir cambiando algunas
variables, como los márgenes de utilidad bruta, gastos de publicidad, gastos administrativos,
volumen vendido. etc. Y ver su incidencia en los estados financieros y otros reportes a fin de
tomar decisiones financieras. Es un análisis de sensibilidad que permite tomar decisiones
financieras. Es un análisis de sensibilidad que permite toma decisiones a priori”.
TANAKA NAKASONE, Gustavo. Análisis de Estados Financieros para la toma de Decisiones, Fondo
Editorial de la Pontificia Universidad Católica del Perú; 2005, Lima.
2.1. PUNTO DE EQUILIBRIO (PE)
“El cubrimiento del análisis de CVU comenzará con un examen del equilibrio. El equilibrio se
presenta cuando en una compañía no genera ni utilidad ni pérdida. El volumen de ventas
requerido para lograr el equilibrio se llama punto de equilibrio. Puesto que el objetivo de la
mayoría de empresas es generar una utilidad, (…)”
JONES, Kumen.H. y WERNER, Michael L. Introducción a la Contabilidad Administrativa, 2001,

1era. Edic., Editorial Pearson Educación, Bogotá, p. 165.
“El punto de equilibrio es aquel donde los ingresos totales son iguales a los costos totales; es
decir, donde el volumen de ventas con cuyos ingresos se igualan a los costos totales y la empresa
no reporta utilidad, pero tampoco pérdida”.
GARCÍA COLÍN, Juan. Contabilidad de Costos, 2008, 3era Edición, Ed. McGraw-Hill S.A., México,
D.F., pág. 270.
“Todas las organizaciones surgen con un propósito determinado, que puede ser, por ejemplo,
el incremento del patrimonio de sus accionistas o la prestación de un servicio a la comunidad.
Es normal que al planear sus operaciones los ejecutivos de una empresa traten de cubrir el total
de sus costos y lograr un excedente como rendimiento a los recursos que han puesto los
accionistas al servicio de la organización. El punto en que los ingresos de la empresa son iguales
a sus costos se llaman punto de equilibrio; en él no hay utilidad ni pérdida (…)”
RAMÍREZ PADILLA, David Noel. Contabilidad Administrativa, 2005, Séptima edición, McGraw Hill
Interamericana Editores S.A., México, D.F., p. 173.
“El punto de equilibrio es aquel punto de actividad (volumen de ventas) donde los ingresos
totales y los gastos totales son iguales, es decir, no existe ni utilidad ni pérdida.
El punto de equilibrio es el nivel de ventas en el cual los ingresos son iguales a los egresos y la
utilidad es igual a cero”.
FLORES SORIA, Jaime. Costos y presupuestos: teoría y práctica. 2008, Centro de Especialización
en Contabilidad y Finanzas E.I.R.L., Lima, p. 277.
“(…) ¿Por qué a los gerentes les interesa calcular el punto de equilibrio? Por lo menos en dos
situaciones este tipo de información es valiosa. En primer lugar, el punto de equilibrio le
mostrará a una empresa hasta qué punto las ventas del producto pueden declinar antes de
incurrir en una pérdida. Esta información podría servir de motivación para continuar en el
negocio, o puede servir de señal oportuna para impedir un fracaso comercial. En segundo lugar,
los propietarios y gerentes pueden utilizar el análisis del punto de equilibrio al iniciar una
empresa”.
JONES, Kumen .H. y WERNER, Michael L. Introducción a la Contabilidad Administrativa, 2001,

1era. Edic., Editorial Pearson Educación, Bogotá, p. 165-166.
2.2. FORMAS DE REPRESENTAR EL PUNTO DE EQUILIBRIO
“(…) En la tarea de planeación, este punto es una referencia importante, ya que es un límite que
influye para diseñar actividades que conduzcan a estar siempre arriba de él, lo más alejado
posible, en el lugar donde se obtiene mayor proporción de utilidades.
Para calcular el punto de equilibrio es necesario tener bien identificado el comportamiento de
los costos; de otra manera es sumamente difícil determinar la ubicación de ese punto”.
RAMÍREZ PADILLA, David Noel. Contabilidad Administrativa, 2008, Octava edición, McGraw
Hill Interamericana Editores S.A., México, D.F., p. 161.
“Puesto que estamos interesados en determinar la forma en que los ingresos, gastos y utilidades
se modifican conforme cambia el volumen, es natural que comencemos tratando de encontrar
el punto de equilibrio de la empresa en unidades vendidas. Hay dos enfoques utilizados
frecuentemente para encontrar el punto de equilibrio en unidades: el de ingreso de operación
y el margen de contribución”.
HANSEN, Don R. y MOWEN, Maryanne M. Administración de Costos, 2003, 3era.
Edición, International Thomson Editores, S.A., México D.F., p. 704.
LOS MÉTODOS PARA CALCULAR EL PUNTO DE EQUILIBRIO SON:
• Método Algebraico o de Ecuaciones

• Método del Margen de Contribución
• Método Gráfico
• Método por Tanteo
Para comprender cada uno de estos métodos, utilizaremos el siguiente ejemplo. (1)
La compañía Alesca, S.A., fábrica un solo artículo y desea conocer el punto en el cual a su nivel
de ventas sea igual a sus costos totales, considerando la siguiente información:
Precio de venta por unidad $30.00
Costos variables por unidad $20.00
Costos fijos totales $20000.00
2.1.1. MÉTODO ALGEBRAICO O DE ECUACIONES
El estado de resultados se puede expresar como una ecuación en la forma siguiente:
Ventas – costos variables – costos fijos = utilidad antes de impuestos

2.1.2. MÉTODO DEL MARGEN DE CONTRIBUCIÓN
Este método se basa en el concepto de contribución marginal o utilidad marginal. La

contribución marginal es igual a los ingresos por ventas menos todos los costos variables de
producción y operación. (1)
…es, para cada artículo vendido, la porción del precio de venta que sobra después de deducir el
costo variable, para cubrir primero los costos fijos y generar después la utilidad. El margen de
contribución puede expresarse como una cifra total, por unidad o como porcentaje… (2)
…Una cifra importante en el análisis del punto de equilibrio y en el análisis de costo-volumen

utilidad es el margen de contribución (MC), el cual puede definirse sobre una base unitaria o
sobre una base total… (3)
Tomemos la información de la compañía Alesca, S.A. y tendremos:
Precio de venta S/. 30.00 100.00
- Costos variables S/. 20.00 66.67
= Contribución marginal S/. 10.00 33.33
Ahora podemos determinar el punto de equilibrio en términos de unidades vendidas. Si

sabemos que cada unidad vendida reporta S/. 10.00 de contribución marginal, la presunta será:
¿Cuántas unidades se necesitan vender para cubrir S/. 20 000?00 de costos fijos totales?
Y tenemos:
Ecuación:
PE =
Dónde:
PE = Punto de Equilibrio
CF = Costo fijos totales
CM = Contribución marginal
% CM = Contribución marginal entre precio de venta

Contribución marginal por unidad:
…El margen de contribución por unidad es la diferencia entre el precio de venta por unidad y la
suma de los costos variables de producción, de venta y de administración por unidad. El margen
de contribución por unidad es la constante porque se ha definido que los ingresos y los costos
variables por unidad permanecen constantes…
Contribución marginal total

…es la diferencia entre los ingresos totales y los gastos variables totales. Esta cantidad indica el
importe monetario disponible que contribuye a cubrir todos los gastos fijos, tanto de fabricación
como aquellos que no son de fabricación. Después que se cubren loa costos fijos, cualquier
margen de contribución restante proporciona una utilidad para la compañía. Un resultado
basado en un costeo variable también recibe el nombre de estado de resultado basado en el
margen de contribución. La representación en formula del estado de resultado basado en
costeo variable es como se describe a continuación: (3)
V – CVV = CMP
CMP – GVMF = CMT Gastos Fijos
Utilidad antes de impuesto
Utilidades Fantasmas
…son ganancias temporales que provienen del costeo absorbente y que son ocasionadas por
producir una mayor cantidad de inventario que el que se vende. Cuando las ventas aumentan
para eliminar el inventario previamente producido, las utilidades fantasmas desaparecen.
PUNTO DE EQUILIBRIO EN UNIDADES
Para ilustrar como se halla el punto de equilibrio en unidades, examine el ejemplo de Upstart
TShirt Shop: (DOLARES) US$.
UPSTART T-SHIRT SHOP
Estado de resultados de contribución para el año finalizado el 31 de diciembre de 1997
Total Por unidad Ventas (%)

Ventas en unidades 3,000 1
Ventas US$ 36,000 US$ 12,000 100
Costo variable (27,000) (9,00) (75)

Margen de contribución US$ 9,000 US$ 3,00 25
Costo fijo (12,000)

Pérdida en operaciones US$ (3,000)
Con esta información, puede determinarse el número de camisetas que Upstart debe vender
para lograr el punto de equilibrio.
Fórmula: Punto de equilibrio de unidades
= 4,000 camisetas
PUNTO DE EQUILIBRIO EN VENTAS EN DÓLARES
Puesto que el desempeño de la empresa se mide por el total de ventas en dólares y por el
número de unidades vendidas de un producto, los gerentes también encuentran útil tener el
equilibrio representado en ventas en dólares y en unidades vendidas.
Fórmula: = Punto de equilibrio en ventas en

dólares
= US$ 48,000 de ventas en dólares
COMENTARIO:
Como he apreciado, que el análisis de CVU puede suministrar información útil acerca de cómo
los cambios en el precio de venta, el costo variable y el costo fijo afectan el punto de equilibrio
de una compañía. Los gerentes también pueden utilizar el análisis de CVU para las ventas (en
unidades o dólares) que necesita hacer la compañía para lograr utilidades objetivo.
2.1.3. MÉTODO GRÁFICO
El punto de equilibrio de la empresa se suele representar en un plano cartesiano, tomándose el

eje de las X para el número de unidades vendidas y el eje de las Y para los ingresos, costos y
gastos.
El punto de equilibrio se determina en forma gráfica mediante el siguiente procedimiento:
1. Los costos fijos, los costos variables y los ingresos que se anotan sobre el eje vertical (Y).
2. El volumen de ventas se anota sobre el eje horizontal (x).
3. Se trazan las líneas de costos fijos y variables.
La línea de costos fijos permanece constante a lo largo de toda la escala de volumen, en tanto
que la línea de costos variables fluctúa en proporción directa a los cambios de volumen.
4. Se traza la línea del costo total, sumando el costo fijo total más el costo variable total,
teniendo las siguientes presentaciones: (2)
Se traza la línea de ingresos totales. y
($) Ingresos
Volumen x
5. Cuando las líneas rectas que representas el ingreso total y el costo total se colocan en
la misma gráfica, se puede determinar el punto de equilibrio que es donde se intersectan
la línea de ingresos totales y la línea de los costos totales; además, esta grafica muestra
las perspectivas de utilidades o pérdidas para los diferentes volúmenes. (1)
“Esta forma de representar la relación costo-volumen-utilidad permite evaluar la repercusión

que sobre las utilidades tiene cualquier movimiento o cambio de costos, volumen de ventas y
precios.
El punto de equilibrio muestra como los cambios operados en los ingresos o costos por
diferentes niveles de venta repercuten en la empresa, generando utilidades o pérdidas. El eje
horizontal representa las ventas en unidades, y el eje vertical, la variable en pesos; los ingresos
se muestran calculando diferentes niveles de venta. Uniendo dichos puntos se obtendrá la recta
que representa los ingresos; lo mismo sucede con los costos variables en diferentes niveles. Los
costos fijos están representados por una recta horizontal dentro de un segmento relevante,
sumando la recta de los costos variables con la de los costos fijos se obtiene la de costos totales,
y el punto donde se intercepta esta última recta con la de los ingresos representa el punto de
equilibrio. A partir de dicho punto de equilibrio se puede medir la utilidad o perdida que genere,
ya sea como aumento o como disminución del volumen de ventas; el área hacia el lado izquierdo
del punto de equilibrio es perdida, y del lado derecho es utilidad”.
2.1.4. MÉTODO POR TANTEO
La Empresa Comercial “SULLAN E.IR.L.”, se dedica a la venta de pantalones para caballeros, para
ello cuenta con un local alquilado sito en Galerías Guizado – La Victoria, por el que paga S/.700
al mes; en el mes de agosto del año 200X comprará los pantalones a S/.35.00 la unidad y la
venderá a S/.60.00
Se solicita:
Aplicando el método del tanteo, determinar cuántos pantalones debe vender la empresa para
no ganar ni perder.
Como la empresa “SULLAN E.IR.L.” vende los pantalones a un precio de S/.60.00 por unidad. Las
ventas totales, costos e ingresos para cada nivel de producción se muestran en el cuadro que a
continuación se indica:
Método por Tanteo: Empresa SULLAN EIRL
Unidades Costo Fijo Costo Variable Costo Total Ventas Diferencia

vendidas
x CF CV CF + CV PX Vtas – C.Total
15 S/.700 525 S/.1,225 900 (325)
20 700 700 1,400 1,200 (200)
20 700 875 1,575 1,500 (75)
28 700 980 1,680 1,680 -0-
30 700 1,050 1,750 1,800 50
35 700 1,225 1,925 2,100 175
40 700 1,400 2,100 2,400 300

Precio de Venta Unitario P = S/.60.00
Costos Fijos CF = 700.00
Costo Variable Unitario CVU = 35.00
Costo Variable Total CV = ?
Unidades Vendidas X= ?
Punto De Equilibrio = 28 pantalones
Respuesta: Comercial “SULLAN E.IR.L.” deberá vender 28 pantalones o S/.1, 680 nuevos
soles para no perder ni ganar.
2.3. SUPUESTOS COSTO VOLUMEN UTILIDAD
A continuación, se presentan algunas suposiciones básicas que limitan la precisión y

confiabilidad de un determinado análisis de costo-volumen-utilidad: (1)
1. El análisis del punto de equilibrio asume una forma lineal.

2. Cualquier cambio en el volumen de ventas no afectara el precio por unidad.
3. Se mantiene una determinada mezcla de ventas, mientras cambia el volumen total.
4. Todos los costos se pueden clasificar en fijos y variables.
5. El total de costos fijos será el mismo para todos los volúmenes.
6. Los costos variables cambian en proporción directa con el volumen de ventas.
7. Durante el periodo de planeación, tanto los costos fijos totales como los costos variables
por unidad permanecen sin cambio.
8. La eficiencia y la productividad permanecen sin cambios.
9. El volumen de producción es igual al volumen de las ventas.
10. El volumen es el único factor de importancia que afecta al costo.
2.4. DISCREPANCIAS DE SUPUESTOS ENTRE ECONOMISTAS Y CONTADORES AL USAR C.V.U.
Básicamente existen dos discrepancias:
1. El comportamiento del costo por unidad: los contadores lo suponen constante, que no
se altera con el volumen de producción. Suponen que la función de costos variables es
lineal, básicamente, por efecto práctico del análisis, mientras que los economistas
suponen que es una curva.
2. Los contadores suponen que entre el variable precio y la variable demanda existe
también una función lineal, es decir, no reconocen el efecto que el cambio de precios
tiene sobre la demanda. Por ejemplo, los economistas afirman que mientras más suba
el precio, la demanda disminuye; por lo tanto, que los contadores suponen que un
aumento d precios no afecta el volumen de ventas. En resumen, los contadores suponen
otra vez linealidad por efecto práctico.
Contadores y economistas conciben el modelo CVU de manera diferente (4)
ITC
S/
ITE
CTE CTC
Volumen
ITC = Ingresos totales según contadores.

ITE = Ingresos totales según economistas.
CTC = Costos totales según contadores.
CTE = Costos totales según economistas.
COMENTARIO:
El análisis de CVU es altamente adaptable. Funciona igualmente bien cuando los gerentes
intentan establecer el potencial de utilidades, cuando se trata de un pequeño segmento de una
empresa o para la compañía completa. Antes de que una organización ampliara su mercado
comercial existente o tome la decisión de ingresar en nuevos mercados, la gerencia debe invertir
tiempo en reunir datos de ingresos y costos, separar los costos por su comportamiento,
desarrollar un estado de resultados de contribución y aplicar sencillos procedimientos de CVU.
2.5. PLANEACIÓN DE UTILIDADES Y LA RELACIÓN C.V.U.
“El análisis del costo-volumen-utilidad ayuda a la gerencia para planificar sus utilidades y
determinar las acciones que se deben tomar con la finalidad de lograr cierto objetivo, que en el
caso de las empresas constituidas según la Ley General de Sociedades es obtener utilidades. Las
utilidades deberán ser suficientes para remunerar el capital invertido en la empresa y cumplir
así con las expectativas de los accionistas. De acuerdo con lo que se imponga como meta u
objetivo cada empresa, puede calcular cuantas unidades hay que vender, a que costos y a qué
precio, para lograr determinada utilidades”.
Fórmula para la planeación de utilidades:
Unidades por vender =
CAPITULO III
3. CAMBIOS EN LAS VARIABLES COSTO VOLUMEN UTILIDAD
Ahora analizaremos el comportamiento del punto de equilibrio cuando existen cambios en las
variables: precio de venta (PV), costos variables (CV) y costos fijos (CF).
El punto de equilibrio cambia cuando se modifica cualquiera de las variables que se usan para
determinarlos (PV, CV o CF).
3.1. CAMBIOS EN LA VARIABLE DE PRECIOS DE VENTA
“Cuando se incrementa el precio de venta por unidad, se requerirán menos unidades para lograr
el punto de equilibrio; por el contrario, cuando se disminuye el precio de venta por unidad, se
requerirán más unidades para alcanzarlo”.
D.F., pág. 274.
3.2. CAMBIOS EN LA VARIABLE DE LOS COSTOS VARIABLES
“Al reducir el costo variable, el margen de contribución se ve incrementado; en cambio, si

aumentan los costos variables unitarios, el margen de contribución disminuye,
consecuentemente también varían las utilidades”.
“Cuando se incrementan los costos variables por unidad, se requerirán más unidades para lograr
el punto de equilibrio; por el contrario, si disminuye el costo variable por unidad se requerirán
menos unidades para alcanzarlos. Por lo tanto, el punto de equilibrio cambiara en la misma
dirección en que se modifique el costo variable por unidad”.
D.F., pág. 277.
3.3. CAMBIOS EN LA VARIABLE DE COSTOS FIJOS
“Cuando se decide cambiar los costos fijos en la empresa se tiene que realizar un esfuerzo
adicional para cubrirlos. Cuando se realiza el incremento en estos costos, el punto de equilibrio
se mueve hacia la derecha de la gráfica”.
“También pueden producirse movimientos con estos costos, de tal modo que si se incrementan
la empresa tiene que realizar un esfuerzo adicional para cubrirlos (…)”.
“Cuando se incrementan los costos fijos totales, se requerirán más unidades para lograr el punto
de equilibrio; por el contrario, si disminuyen los costos fijos totales se requerirán menos
utilidades para alcanzarlos, por lo tanto, el punto de equilibrio cambiara en la misma dirección
en que se modifiquen los costos fijos totales”.
D.F., pág. 277.
UTILIDAD DESEADA (UD)
“A continuación se introduce un elemento de utilidad deseada y que puede ser el costo de

capital, es decir, la tasa de rendimiento que debe obtener una empresa sobre sus inversiones
para que se mantenga económicamente equilibrada”.
Ventas – Costos variables – Costos fijos = Utilidad deseada
D.F., pág. 280.
“En el punto de equilibrio, las ventas y los costos son exactamente iguales. Aun así, el punto de
equilibrio no es la meta en la mayoría de todas las empresas. A diferencia, los gerentes de una
empresa buscan maximizar las utilidades. Modificando la ecuación de punto-equilibrio, el
volumen de ventas requerido para ganar un monto deseado o esperado de utilidad puede ser
estimado. Para este propósito, un factor de utilidad deseada es agregado a la ecuación de punto
equilibrio como se muestra a continuación:
Para ilustrar, asuma que los costos fijos son estimados en $200,00, y la utilidad deseada es
$100,000. El precio de venta unitario, costo variable unitario, y margen de contribución unitario
serian así:
Precio de venta unitario $75
Costo variable unitario 45
Margen de contribución unitario $30
El volumen de ventas necesario para ganar la utilidad deseada de $100,000 son 10,000 unidades.
Esto se calcula de la siguiente manera:
HORNGREN, Charles T., SUNDEM Gary L y O-STRATTON William. Contabilidad administrativa.

2006, Edit. Pearson, México D.F., p. 53.
MARGEN DE SEGURIDAD (MS)
“Una medida útil para la planeación de utilidades es conocer el margen de seguridad. El margen
de seguridad es el porcentaje máximo en que las ventas esperadas pueden disminuir y aún
generar utilidad”. Se calcula como sigue:
Margen de seguridad =
D.F., pág. 287.
“El análisis CVU también auxilia a los administradores al proveerles de un margen de seguridad.
El margen de seguridad muestra cuanto puede caer las ventas por debajo del nivel pronosticado
antes de que comience a producirse una pérdida. El margen de seguridad compara el nivel de
ventas pronosticado con el punto de equilibrio.
Las ventas unitarias planeadas menos las ventas unitarias de equilibrio; muestra que tanto
puede caer las ventas por debajo del nivel de planeación antes que comience a tener pérdidas”.
Margen de seguridad = unidades de ventas pronosticadas unidades de venta en el punto de

equilibrio.

3.4. ANÁLISIS DE LA VARIABLE DE VOLUMEN
“Este análisis consiste en que cualquier incremento en el volumen arriba del punto de equilibrio
actual representa un aumento en las utilidades, y cualquier disminución del volumen trae
aparejado una disminución en las utilidades”.
3.5. MÚLTIPLES PRODUCTOS Y CVU
“En la realidad, la mayoría de las compañías venden más de un producto. Las compañías que
venden múltiples productos a menudo tienen información acerca de los costos variables totales
y las ventas totales para un determinado periodo, pero no tienen un costo variable y un precio
de venta que se pueda determinar fácilmente y utilizar para el análisis de CVU.
Cuando una compañía vende múltiples productos, los gerentes pueden incluso utilizar el análisis
CVU”.
MEZCLA DE PRODUCTOS
“Cuando una empresa vende más de un producto, el análisis costo-volumen-utilidad se lleva a

cabo utilizando una razón promedio de contribución marginal para una mezcla de ventas
determinada o una contribución marginal por unidad.
Si la mezcla real de productos vendidos difiere de la mezcla de productos en que se basó el
análisis, surgirá una divergencia entre la utilidad esperada, basada en el modelo de costo
volumen-utilidad, y la utilidad real. Además, el punto de equilibrio no será el mismo si la mezcla
de productos realmente vendidos difiere de la mezcla de productos empleada en el análisis”.
D.F., pág. 288.
COMENTARIO:
Aunque el análisis de CVU es más fácil de ejecutar en una situación de un solo producto, también
se puede emplear para calcular el equilibrio y las ventas requeridas para lograr utilidades
objetivo en una situación de multiproductos.
CAPITULO IV
4. ANÁLISIS COSTO-VOLUMEN-UTILIDAD
“Es frecuente que los administradores clasifiquen los costos como fijos o variables cuando
toman decisiones que afectan el volumen de producción. Piense que se debe decidir cuantas
unidades de producto se fabricaran el año entrante. Los dirigentes se dan cuenta de que hay
muchos factores a partir del volumen de producción que afecta a los costos. A un así, un punto
de partida útil del proceso de decisión consiste en predecir la forma en que la elección de un
nivel de producción afectara los costos. Los administradores de organizaciones lucrativas,
generalmente estudian los efectos que tiene el volumen de producción sobre el ingreso
(ventas), los gastos (costos) y el ingreso neto (utilidad neta). Esta clase de estudio se denomina
análisis costo-volumen-utilidad (CVU, O CVP costvolume-profit). Los administradores de
organizaciones no lucrativas también se benefician del estudio de las relaciones CVU, ¿Por qué?
Porque ninguna organización tiene recursos ilimitados, y conoce La manera en que los costos
fluctúan con los cambios de volumen los ayuda a entender cómo controlar los costos. Por
ejemplo, a los directivos de hospitales sin fines de lucro le interesa el comportamiento que tiene
los costos ante las fluctuaciones del número de pacientes.”
4.1. REPRESENTACIÓN GRÁFICA DE LAS RELACIONES C.V.U.
El análisis de CVU también se puede ilustrar gráficamente. “Las relaciones CVU se pueden
entender mejor si se les representa visualmente. Una representación gráfica que puede ayudar
a los administradores a percibir las diferencias entre los costos variables y los ingresos, puede
ayudar también a los administradores a comprender rápidamente cual es el impacto que el
ingreso o la reducción en ventas tendrá en el punto de equilibrio”.

4.1.1 LA GRÁFICA VOLUMEN-UTILIDAD
“Otra manera de representar el punto de equilibrio es la denominada grafica volumen-utilidad.

Desde el punto de vista de la representación visual, la gráfica volumen-utilidad facilita el análisis
de diferentes situaciones en que puede encontrarse la empresa, así como su efecto sobre las
utilidades. El eje horizontal representa el volumen de ventas en unidades. El eje vertical está
dividido en dos partes por la línea del punto de equilibrio; arriba de dicha línea puede medirse
la utilidad con respecto al eje vertical, y debajo dela línea puede medirse la pérdida respecto al
eje vertical”.
“… se centra en las utilidades. Esto contrasta con la CVU, que se enfoca en ventas y costos. La
grafica de utilidad-volumen solo traza la diferencia entre ventas totales y costos totales llamadas
utilidades. De esta manera, la gráfica de utilidad-volumen permite que los administradores
determinen la utilidad o perdida de operación para varios niveles de operaciones”.
COLLANTE MENIS, Obdulio. Contabilidad de costos e inversión. Página 728.
COMENTARIO:
La gráfica de CVU es una herramienta administrativa útil, tiene una ventaja distintiva sobre los
cálculos porque les permite a los gerentes visualizar el panorama completo de costo-volumen
utilidad.
LA GRÁFICA DE COSTO-VOLUMEN-UTILIDAD
La gráfica de costo-volumen-utilidades representa las relaciones entre el costo, el volumen y las

utilidades. Para obtener relaciones más detalladas, se deben graficar dos líneas separadas: la
línea de ingresos totales y la de costos totales. Ambas líneas se representan, respectivamente,
por las dos siguientes ecuaciones:
Ingreso= Precio x Unidades
Costo total= (Costo unitario variable x Unidades) + Costos fijos
Para representar ambas ecuaciones en l misma gráfica, el eje vertical se mide en términos
monetarios y el horizontal en unidades vendidas.
4.2. ANÁLISIS DE LAS VARIACIONES EN LOS MÁRGENES DE CONTRIBUCIÓN
Las utilidades dependen muchos factores, incluyendo el precio, el volumen de ventas y los
costos. Los ingresos reales y presupuestados raramente coinciden porque el precio, el volumen
y los costos varían de lo que se tenía esperado en el momento de hacer el presupuesto. Para
planear y evaluar, los administradores deben conocer la razón de estas variaciones.
4.2.1. VARIACIÓN EN EL VOLUMEN DE VENTAS
La variación en el volumen de ventas es la diferencia entre:
1. El margen de contribución que la compañía hubiera tenido si se hubiesen vendido lo que

el presupuesto indicaba en cuanto a número y margen de contribución unitario y
2. El margen de contribución que la compañía hubiera tenido con las unidades realmente
vendidas si se hubiera mantenido el margen de contribución presupuestado.
COMENTARIO:
Debido a la relación de casualidad o mutua dependencia que casi siempre existe entre estos tres
elementos, es de esperarse que las variaciones de alguno o algunos de ellos, traigan
necesariamente efectos de variación sobre los demás. Particularmente los efectos sobre
utilidad, son de gran interés para la gerencia de cualquier empresa.
4.2.2. VARIACIÓN EN PRECIO DE VENTAS
Si el costo variable por unidad no se modifica, un cambio en el precio de venta ocasiona una
variación en el margen de contribución unitario por la misma cantidad y en la misma dirección.
La variación en precio de venta es la diferencia entre el margen de contribución total real y el
que se hubiera obtenido si se hubiera vendido las unidades reales con el margen de contribución
unitario presupuestado.
4.2.3. ANÁLISIS C.V.U. EN INSTITUCIONES SIN FINES DE LUCRO
El término “sin fines de lucro” describe muchos tipos de entidades económicas, incluyendo
unidades gubernamentales, universidades, escuelas, organizaciones de beneficencia y clubes
sociales.
El ingreso es hoy por hoy una medida de que tan bien un negocio se encuentra administrado. A
pesar de que la generación de utilidades no es el único objetivo de una compañía (supervivencia
en el mercado, crecimiento, calidad en sus productos, etcétera, son otros de sus fines), se
requiere que la empresa tenga utilidades suficientes para atraer nuevos inversionistas que
aseguren que el negocio permanezca en marcha.
Si las utilidades sin fines de lucro no buscan la generación de utilidades, parecería que el modelo
costo-volumen-utilidad carece de sentido. Sin embargo, hay que tener presentes algunas
consideraciones.
En primer lugar, muchas entidades sin fines de lucro tratan de obtener utilidades (o al menos
llegar al punto de equilibrio) en algunas de sus actividades. Por ejemplo, las librerías y cafeterías
de las universidades generalmente buscan la generación de utilidades que subsidien otros
costos de la institución.
Por otro lado, las entidades sin fines de lucro deben escoger entre varias alternativas para
satisfacer su función social. Tomar este tipo de decisiones requiere un entendimiento del
comportamiento de los costos. Por ejemplo, en la alcaldía de una ciudad se puede tener la
opción de que el servicio de recolección de basura sea provisto por la propia municipalidad o se
concesionado aun particular. Si la empresa a quien se le puede dar la concesión cobra de
acuerdo con el volumen de basura recolectada, entonces el costo de este servicio será variable;
por el contrario, si el municipio cuenta con sus propios camiones recolectores y personal de
recolección, una gran proporción del costo será fijo. Al conocer este tipo de información se
podrá, una vez determinado el volumen actual de la basura y la demanda futura de la
recolección, decidir cuál de las opciones era más conveniente para la ciudad y para el erario
municipal.
COMENTARIO:
A pesar de las dificultades que tiene el medir los resultados de las actividades de entidades no
lucrativas, algunas evaluaciones son realizadas con regularidad. Esencialmente, las
organizaciones no lucrativas buscan conocer los beneficios y costos de sus actividades y no tanto
cuantos ingresos tuvieron o cuantas utilidades generaron. De esta manera muchas instituciones
de esta naturaleza utilizan el análisis costo-beneficio.
CAPITULO V
5. ANÁLISIS CVU Y EL COSTEO BASADO EN ACTIVIDADES
“El modelo costo-volumen-utilidad puede enriquecerse si se aprovecha la filosofía de costeo

basado en actividades, según el cual los costos se dividen en aquellos relacionados con las
unidades producidas y aquellos que no se basan en unidades. Este sistema de costeo afirma que
existen costos que se relacionan con los cambios de volumen de producción y oros que se basan
en generadores o impulsadores del costo (…)”
“En un sistema de costeo basado en actividades, los costos se dividen en categorías con base
unitaria y no unitaria. El costeo basado en actividades admite que algunos costos variaran de
acuerdo con las unidades producidas, pero otros no. Sin embargo, aunque este costeo reconoce
que los costos que no tiene base unitaria son fijos con respecto a los cambios en el volumen de
producción, también plantea que muchos costos sin base unitaria varían respecto de otros
impulsores de costos”.
COMENTARIO:
El uso del costeo basado en actividades no significa que el análisis CVU sea menos útil. De hecho,
es todavía más útil, puesto que proporciona elementos de juicio más precisos relacionados con
el comportamiento de costos. Estos elementos de juicios permiten mejores decisiones. No
obstante, el análisis CVU debe modificarse cuando se emplea en un contexto basado en las
actividades.
EL RIESGO Y LA INCERTIDUMBRE
“Un supuesto importante del análisis CVU es que los precios y costos se conocen con certeza.
En realidad, rara vez es así. El riesgo y la incertidumbre son parte de la toma de decisiones de
negocios y deben resolverse de alguna forma. Desde un punto de vista formal, el riesgo difiere
de la incertidumbre en que, con el primero, se conoce la distribución de probabilidades de las
variables; mientras que, con la incertidumbre, no se conoce la distribución de probabilidades.
Sin embargo, para nuestros fines ambos términos se usarán en forma variable. ¿Cómo se
enfrentan los administradores al riesgo y la incertidumbre? Hay varios métodos. Desde luego,
primero deben darse cuenta de la naturaleza incierta de los precios, de los costos y de las
cantidades futuras. Luego, deben moverse de la consideración de un punto de equilibrio (…)”
Edición, International Thomson Editores, S.A., México D.F., pp. 723-724.
5.1. LA PALANCA DE OPERACIÓN Y EL RIESGO DE OPERACIÓN O DE NEGOCIO
Por palanca de operación se entiende el incremento de utilidades debido al empleo óptimo de

los costos fijos provocados por determinada capacidad instalada. Si la diferencia entre ingresos
y costos variables, llamada margen de contribución, excede los costos fijos, se afirma que la
empresa tiene un apalancamiento positivo de operación. El apalancamiento de operación
puede ser analizado básicamente a través del modelo, costo-volumen-utilidad, ya que al calcular
el punto de equilibrio de la empresa se verá que tan bueno o malo es el apalancamiento que
tiene. Al analizar el punto de equilibrio se puede efectuar un análisis de sensibilidad o
simulación, y si se encuentra que un cambio expresado en porcentaje del volumen de ventas
corresponde a un cambio mayor expresado en porcentaje de las utilidades, se puede afirmar
categóricamente que la empresa tiene muy buen apalancamiento de operación. Si sucede lo
contrario, dicha empresa tiene un apalancamiento negativo de operación. (4)
Se puede calcular el efecto de la palanca de operación:
Efecto de la palanca de operación =
“El reto que implica el apalancamiento consiste en que al tomar una decisión se esté consciente
del efecto que tendrá en la palanca. En especial si se tiene incertidumbre acerca del
comportamiento del mercado, es imprescindible usar la simulación para determinar el grado de
apalancamiento operativo y financiero que la empresa puede soportar de acuerdo con su propia
naturaleza.
Una forma de evaluar el riesgo entre dos escenarios, además del efecto de la palanca de
operación, es la utilización de una variante de este denominado grado de apalancamiento
operativo, (GAO), que puede obtenerse a un nivel determinado de ventas utilizando la siguiente
razón:”
GAO =
RAMÍREZ PADILLA, David Noel. Contabilidad Administrativa, 2005, Séptima edición, McGraw
“En física, una palanca es una maquina simple que se utiliza para multiplicar la fuerza. En lo
fundamental, la palanca magnifica el esfuerzo que se aplica para crear un mayor efecto.
Mientras mayor sea la carga movida por una cantidad dada de esfuerzo, mayor será la ventaja
mecánica. En términos financieros, el apalancamiento tiene que ver con la mezcla de costos fijos
y costos variables en una organización. Algunas veces es posible ceder costos variables a cambio
de costos fijos. En la medida en la que bajan los costos variables, se eleva el margen de
contribución unitario, lo que hace mayor en esa misma magnitud la contribución de cada unidad
vendida. En este caso, se incrementa el efecto de las fluctuaciones de las ventas sobre la
rentabilidad. Así, las empresas que han bajado los costos variables incrementando la proporción
de costos fijos, se beneficiarán de mayores incrementos en utilidades conforme las ventas se
elevan, más que las empresas que tienen una menor proporción de costos fijos. Los costos fijos
se emplean como palanca para elevar las utilidades. Desafortunadamente, también es cierto
que las empresas con un mayor apalancamiento de operación sufrirán mayores reducciones en
sus utilidades cuando bajan las ventas. Por tanto, el apalancamiento de operación es el uso de
los costos fijos para obtener mayores cambios porcentuales de las utilidades, conforme cambia
la actividad de ventas”.
“Además de ponderar los efectos de los diferentes cambios de los costos fijos y variables, los
administradores necesitan considerar la razón de costos fijos a costos variables de la empresa,
lo que se denomina apalancamiento operativo. En compañías muy apalancadas aquellas que
los costos fijos son altos y las variables bajo, los cambios pequeños en el volumen de ventas
ocasionan cambios grandes en la utilidad neta. El cambio en el volumen de ventas tiene un
efecto más pequeño en compañías con apalancamiento menor”.
HORNGREN, Charles T., SUNDEM Gary L Y O-STRATTON William. Contabilidad administrativa.
5.2. C.V.U. Y EL ANÁLISIS DE SENSIBILIDAD (SIMULACIÓN)
En el uso de la simulación es necesario el empleo de dicho instrumental, debido a que el análisis

de sensibilidad se utiliza para evaluar con un modelo matemático los cursos alternativos de
acción basados en hechos y suposiciones a fin de representar la toma real de decisiones n
condiciones de incertidumbre. Esta descripción no es otra cosa que la aplicación del modelo
costo-volumen-utilidad en la planeación de una empresa.
Las ventajas de la simulación son:
1. Permite experimentar con un modelo de sistemas y no con el sistema real.

2. Facilita la proyección de hechos futuros y detecta cual será la reacción del sistema real.
3. Ayuda a que la empresa conozca con anticipación los efectos que pueden ocurrir con la
liquidez y la rentabilidad, antes de comprometerlos con una acción determinada.
4. Se logra analizar en forma independiente cada una de las variables que integra el
modelo, facilitando la solución de problemas específicos década una de las variables, así
como su expresión óptima.
5. Disminuye el riesgo del negocio cuando se enfrenta un problema, al elegir la acción
adecuada basada en información objetiva.
“El análisis de sensibilidad es una técnica utilizada para determinar el efecto sobre el CVU
cuando se registran cambios en el precio de venta, la estructura de costos (variables y/o fijos) y
el volumen utilizado en los cálculos. El análisis de sensibilidad también se conoce como análisis
“¿Qué ocurría si…?”. Los gerentes a menudo buscan respuestas para los siguientes tipos de
preguntas, en términos del efecto sobre las utilidades proyectadas: ¿Qué sucedería si sube (o
baja) el precio de venta por unidad? ¿Qué sucedería si se incrementa o disminuye el costo
variable por unidad? El análisis de sensibilidad puede responder estos interrogantes (…)”
“La aparición de las computadoras personales y de las hojas de cálculo han puesto el análisis de
costos al alcance de la mayoría de los administradores. Una herramienta importante es el
análisis de sensibilidad, que es una técnica “¿Qué pasa sí?” que examina el impacto que los
cambios en las hipótesis subyacentes causan en una respuesta. Es relativamente simple
alimentar los datos de precios, costos variables, costos fijos y mezcla de ventas, y fórmulas de
montaje para calcular puntos de equilibrio y utilidades esperadas.”
HANSEN, Don R. y MOWEN, Maryanne M. Administración de Costos, 2003, 3era. Edición,
International Thomson Editores, S.A., México D.F., pp. 727-728.
5.3 EL MODELO CVU Y EL FLUJO DE EFECTIVO
“El modelo costo-volumen utilidad, como ya se ha mencionado, es una herramienta útil para la
planeación de utilidades. También, con algunas adaptaciones, es de gran utilidad para planear
los flujos de efectivo de una empresa”
5.4 EL MODELO CVU Y LA CAPACIDAD INSTALADA
“El problema con la variable volumen radica en que solo puede ser controlada hasta cierto punto
por la empresa, ya que existen diversos factores que inciden en cuantas unidades podrá
producir o vender la compañía. La flexibilidad y la facilidad de uso del modelo CVU nos permite
ajustarlo con el fin de obtener información valiosa para tomar decisiones y planear, si se
presenta desde la perspectiva de la capacidad de la empresa.
Las empresas enfrentan ciertas restricciones de capacidad. Dichas restricciones no se limitan
solamente a la capacidad física (espacio, capacidad de producción, etc.), sino también a otros
factores como la participación de mercado y el máximo de productos o servicios que la empresa
puede colocar en el mercado de acuerdo con la demanda de la industria, la madurez de la
misma, etcétera”.
COMENTARIO:
Sin duda, el modelo costo-volumen-utilidad, junto con el análisis de sensibilidad, ofrece a la

administración una gran ayuda en su labor de planificar, sobre todo en esta época de cambios
acelerados que obliga a la administración de las empresas a una constante búsqueda de
oportunidades para lograr la supervivencia. Las palancas no son buenas ni malas por naturaleza,
todo depende dela situación en que se encuentre la empresa. Cuando una compañía va a crecer
es indispensable que se apalanque, de otra manera le será muy difícil lograrlo. Cuando se está
en crecimiento, las palancas son los mejores instrumentos para incrementar las utilidades y los
flujos de efectivo, pero cuando hay recesión y las ventas se reducen, las palancas afectan a las
empresas en forma negativa.
CASOS PRÁCTICOS
CASO Nº 1
Para que usamos CVU: BOEING COMPANY
“William Boeing, maderero de Seattle, ensamblo en 1915 su primer aeroplano en un cobertizo.

Ahora, la Boeing Company produce de 20 a 25 Jets comerciales al mes y tiene ingresos anuales
de casi 60,000 millones de dólares la compañía realiza, aproximadamente, la mitad de las ventas
de aviones del mercado mundial, pero esta situación podría cambiar en tanto sus competidores
se fortalecen para cubrir la demanda creciente. ¿Cómo mantendrá Boeing su ventaja
competitiva y su margen de utilidad? Ante el aumento de la competencia Boeing sabe que
puede mejorar sus ganancias, más con el control (reducción) de sus costos que con el aumento
de los precios a sus consumidores. Entonces ¿Debería construir aeronaves más grandes y en
mayor cantidad, pero mejorar sus características y eficiencia para disminuir los costos de los
clientes? ¿Cuál de las alternativas tiene menores costos para Boeing y sus compradores? Afín
de responder estas preguntas, Boeing tuvo que comprender sus propios costos, así como los de
sus clientes. L a pregunta real es ¿Cuál es el valor agregado que los clientes obtienen a cambio
de un precio que excede los $50 millones de dólares por avión?...
Considere la decisión de Boeing, enfrento hace poco a cerca de la producción del prospecto de
avión Sonic Cruiser. En 1999 la compañía comenzó el programa de I&D para este aeroplano
único con ala delta, motores montados en el borde trasero, y dos alerones horizontales en el
extremo posterior de la nave, en lugar de la sesión de la cola estándar horizontal y vertical que
se observa en todas la Jets. Actuales el Sonic Cruiser estaba diseñado para reducir el tiempo de
viaje el 20% del proceso parte importante del proceso de investigación era la evaluación de los
costos para los clientes-tantos los costos de operación de sus flotas existentes como los que
tendrán con los Sonic Cruiser nuevos. Al comienzo de 2001, las conversaciones con aerolíneas
de Norteamérica, Asia y Europa confirmaron que el diseño ofrecía con exactitud lo que buscaban
las líneas aéreas y los pasajeros: La capacidad de volar con rapidez y en forma directa a sus
destinos, sin escalas en los distribuidores de las aerolíneas…lo que antes era lentas y costosas
dicho concepto que se conoce al servicio directo o sin escalas…a finales del 2002 después de
más de tres años de investigación, la compañía había concluido el diseño del aeroplano nuevo
y enfrentaba la decisión final de lanzarlo. Decidir este lanzamiento implicaba una enorme
inversión inmediata en una planta y en equipo y recursos costosos. Para investigar en estos
activos y obtener una utilidad tenía que abrir confianza en que los clientes estarían dispuestos
a pagar más de lo que costaría pagar a Boeing producir el aeroplano.
Pero la producción dependía en última instancia, de que los consumidores quisieran un avión
más rápido y que empleara la tecnología más moderna tanto en su operación come en su
producción. A pesar de los años que había dedicado a su desarrollo Boeing decidió no continuar
con el Sonic Cruiser la recesión económica y los ataques terroristas del 11 setiembre de2001
cambiaron las necesidades de la industria aérea. En cambio, la administración de Boeing decidió
invertir sus recursos a desarrollarse una versión "súper eficientes" que no tenía nombre aun,
del Jet 777 que ya existía. De acuerdo con Alan Mulally, Director Ejecutivo de Boeing Comercial
Aeroplanos, las aerolíneas tenían claro que diseñaran un avión más barato y no unos más
rápidos. Tan solo un año medio antes, Boeing había desecho planes de una versión esbelta de
su 747, el 747X los directivos de Boieng tomaron ambas decisiones después de analizar con
cuidado sus propios costos de producción y los costos de operación de aerolíneas y los
compararon con la demanda estimados de los viajes por aire de la década siguiente.
Los directivos necesitaban comprender los costos por ejemplo ¿Cuánto costaría a Boeing
producir cada avión de Sonic Cruiser? ¿En qué costo incurriría si en el último momento agregara
un pasajero programado, o si aumentara un vuelo a su itinerario? ¿Cuánto cuesta a Toyota
desarrollar una línea nueva de autos de lujo, como lo hizo con Lexus? ¿Cuánto cuesta producir
un Lexus más?
¿Cómo afecta un incremento de la población de Arizona los costos necesarios para operar el
departamento estatal de vehículos automotores? ¿Cuál es costo que tiene para Nestlé Purina,
satisfacer las especificaciones de Wal–Mart respecto del embarque de producción para
mascotas? ¿Cuáles son las actividades que contribuyen al máximo con los costos de Nestlé con
Purina para abastecer las tiendas de Wal–Mart? En realidad, estas preguntas son forma
diferente de otro más general: ¿Qué pasara con los resultados financieros si una compañía u
organización cambia su nivel de actividad? Aunque los resultados financieros se basan tanto en
los ingresos tanto como en los costos…por lo general las compañías tienen más control sobre
sus costos que sobre sus ingresos de hecho una de las metas importantes de la contabilidad
admirativa es controlar y reducir los costos. Pero los gerentes no puedes controlar estos a
menos que comprendan el comportamiento de los costos y la forma en que las actividades de
una organización los afectan.”
2006, Edit. Pearson, México D.F., p. 43, 44.
CASO Nº 2
La empresa comercial PITOL S.A. tiene una inversión en activos de S/20000 los accionistas
desean 20% de rendimiento antes de impuestos. tiene costos variables de s/ 3 por unidad; el
precio de venta es de S/ 5.50 por unidad, con costos fijos de S/3000 ¿cuánto tiene que vender
para dar a los accionistas la utilidad que desea?
Utilidad deseada = 20% de 20000 – S/4000
Utilidades por vender = S/ 3000 + S/4000 = 2800

S/2.50
Si vende 2800 unidades por el margen de contribución de S/2.50 resulta
2800 x S/ 2.50 = S/7000
Esta cantidad (2800) se debería vender para cubrir los S/2000 de costos fijos y los S/3000 de
utilidades
Si se quiere hacer más completo el ejemplo anterior, sería necesario introducir el aspecto
impositivo. La metodología para manejar este aspecto sería la siguiente
Utilidades por vender costos fijos + utilidad deseada después de impuesto /(1+t)
Márgenes de contribución unitaria
Donde (1-t) sería el complemento de la tasa de impuestos a la renta.
Se tendría 30% como tasa de impuestos a la renta, de donde el complemento seria: 1-0.30 =
0.70
Si en el ejemplo anterior los accionistas proyectan un 15% de utilidad sobre la inversión después
de impuestos, la forma de calcular cuantas unidades hay que vender seria:
Utilidad deseada después de impuesto = S/3000
Márgenes de contribución unitario S/2.50
Unidades por vender S/3000 + S/3000/ (1-0.30) = 2.914

2.50
A manera de demostrar la utilidad deseada se elabora el siguiente cuadro:
Ventas (2914 x S/5.50) S/ 1 6027
Costo variable (2914 x S/3.00) (8,742)
Costos fijos (3000)
Margen de contribución 4285
Impuesto a la renta 30% 1285
Utilidad deseada 3000
CASO Nº 3
La empresa industrial MOLINO S.A le indica que fabrica un producto que se vende a S/2000 la
unidad
S/ Por unidad
Materia prima 600

Mano de obra 400
Gastos de fabricación variables 200
1200
Gastos de fabricación fijos 400
COSTO TOTAL 1600

(BASADOS EN EL NIVEL DE PRODUCCION DE 30 000 PRODUCTOS)
Determine:
a. El punto de equilibrio
b. La ratio de contribución
c. El margen de seguridad
d. El porcentaje de incremento de utilidades si las ventas aumentan en un 20%
e. El número de ventas necesarias para mantener el nivel de utilidad existente si el precio

de venta se reduce en un 10%
Desarrollo:
a. Contribución unitaria = precio de venta – costo de variable
= 2000 – 1200 = S/ 800 por unidad
Costos fijos = S/400 x 30 000 = S/ 12 000000
Punto de equilibrio = costos fijos

Margen de contribución
12 000000 = 15000 productos
800
b. Ratio de contribución de ventas
= margen de contribución x 100%

Precio de venta por unidad
= 800 x 100% = 40%

2000
c. Margen de seguridad
= Producción Actual – Punto de Equilibrio x 100%

Precio de Venta por Unidad
= (30 000 – 15000) x 100% = 50%

30000
d. % de incremento de utilidades
= % Incremento de las Ventas x ratio de Apalancamiento de Explotación
= 20% x Contribución
Utilidades
=20% x 800 = 40%

400
e. Nivel de utilidades existentes = S/400 x 30000 productos =S/ 12 000000
Ventas objetivo = contribución total requerida

Nueva contribución por unidad
= 12 000000 + 12000000 = 40000 productos = S/600

CASO Nº 4
La empresa industrial PLASTI S.A.C fabrica lavatorios industriales de plástico tamaño estándar.
Cada lavatorio contiene 2 kg de materias primas moldeadas por una máquina, tras lo cual se
embala el producto terminado. Se dispone de la siguiente información
a. Las materias se adquieren en bolsas de 20kg a un costo de S/4400 cada una. los
materiales de embalaje cuestan S/ 50 por lavatorio
b. El costo variable del tiempo de máquina. incluyendo el sueldo del operario, asciende a
S/2400/ hora
c. Se emplean dos personas para el embalaje a una tarifa horaria de S/800 cada uno en
conjunto tardan 3 minutos en empaquetar un lavatorio, manteniendo así el ritmo con
la producción
d. Los gastos de fabricación fijos totales para el moldeado y embalaje del lavatorio
ascienden a S/60000 / hora para una semana de 38 horas
e. El precio de venta es S/1300
Determine:
a. El costo de cada lavatorio industrial tomando como base el cálculo de costos marginales
b. El número de lavatorios industriales por semana que deben venderse para llegar al
punto de equilibrio
c. El nuevo punto de equilibrio si el precio de las materias se incrementa en un 50%
Solución:
a.
S/. S/.
Precio de venta por lavatorio 1300
Costos variables Materias Primas 440
Material de Embalaje 50
Tiempo de Maquinaria 120
Tiempo de Embalaje 80 690
Margen de contribución 610
Costos fijos por Lavatorio 78
Utilidad 532
b. El punto de equilibrio se alcanza cuando las contribuciones unitarias ascienden a los
costos fijos totales por semana. Por lo tanto:
Punto de equilibrio = 60000 = 98 lavatorios

S/ 610
c. Si los precios de las materias primas se incrementan en S/220 la contribución unitaria
cae a S/390
Nuevo punto de equilibrio = S/. 60000 = 154 lavatorios

S/. 390
CASO Nº 5
La fábrica ELECTRO S.A.C fabrica componentes eléctricos y presupuesta la venta de 36000

unidades, si bien la fábrica cuenta con una capacidad para producir 40000 unidades en
circunstancias normales.
Los costos variables por unidad son:
Salarios ………………………………………………………………S/. 400

Materiales………………………………………………………………S/. 1600
Gastos de fabricación variables…………………………………………S/. 800
Los costos fijos para el periodo se estiman en S/40 320 000

El precio de venta es S/. 4000 por unidad
Se pide:
a. Calcular cuantas unidades deben ser fabricadas y vendidas para alcanzar el punto de
equilibrio. expresar la información en un diagrama de punto de equilibrio para la
presentación a la gerencia.
b. Calcular la utilidad presupuestada para el periodo, asumiendo que las existencias

iniciales y finales son las mismas
c. Establecer el número de utilidades a ser fabricadas cuando la cantidad de capital

invertido en la producción asciende a S/. 66 000000 y los inversionistas requieren un
rendimiento del 15% sabré la inversión realizada
d. Asesorar a la gerencia en relación a los resultados hallados en c, incluyendo cualquier

observación que considere necesaria
Solución:
a. Punto de Equilibrio = Costo Fijo Margen

de Contribución
= S/. 40 320 000 = 33 600 unidades
S/.1200 (4000 - 2800) El grafico de punto de equilibrio debería
mostrar la curva total y la curva de ventas con un punto de intersección en 34 000 unidades
aproximadamente
b. Estado de ganancias y perdidas
S/. S/.
Ventas 36000 x S/. 4000 144 000
000
Menos: salaries 400
Material 1600
Gastos de fabricación variables 800
36000 x 2800 100 800 000
Contribución 43 200 000
Menos Costos fijos 40 320 000
Utilidad presupuestada 2 880 000
c. Rendimiento de la Inversión = 15% x S/. 66 000 000
= S/. 9 900 000

Contribución total Requerida = Costo Fijo + Requerimiento de Beneficio
= S/. 40 320 000 + S/. 9 900 000
= 50 220 000
Volumen Requerido = Contribución Total Requerida
Contribución por Unidad
= S/. 50 220 000 = 41 850 unidades
S/ 1200
d. La empresa no está obteniendo la tasa de rendimiento requerida puesto que solamente

está haciendo 36 000 unidades con una utilidad de S/. 2 880 000. para conseguir un
rendimiento del 15% sobre el capital invertido, son necesarias unas ventas de 41 850
unidades al precio de venta y estructura de costos actuales. esto va más allá de la
capacidad normal. otras formas de lograr el 15% de rendimiento es considerando la
reducción de costos; o un aumento de los precios de venta, si es posible con un estudio
de mercado libre sobre los efectos del mismo; o a la introducción de nuevos productos
CONCLUSIONES
“Este modelo, conocido como CVU, es una herramienta de planeación fundamental. Examina
el comportamiento de los ingresos totales, los costos totales y la utilidad de operación, según,
ocurren cambios en el grado de producción, precio de venta, costos variables por unidad o
costos fijos. Por lo general, los gerentes utilizan el análisis de CVU como una herramienta que
les ayuda a resolver cuestiones como “¿De qué manera resultaran afectados los ingresos y los
costos si vendemos 1000 unidades más?, ¿si aumentamos o rebajamos los precios de venta?,
¿si se amplían las operaciones en el extranjero?”. Al analizar las diversas posibilidades y
opciones, el análisis de CVU muestra varios resultados de decisiones y, por tanto, es una ayuda
de valor inapreciable en el proceso de planeación.
Antes de elegir entre diversas opciones, con frecuencia se realiza un análisis de sensibilidad,
que es una técnica gerencial del tipo “que sucede si…” para examinar la variación de un
resultado, si no se consiguen los pronósticos originales o si cambia un supuesto fundamental.
Un aspecto importante del análisis de sensibilidad es el margen de seguridad, que es el importe
de los ingresos presupuestados por encima de los ingresos del punto de equilibrio (volumen
de la producción en el que los ingresos totales son iguales a los costos totales). El análisis de
sensibilidad es un enfoque para reconocer la incertidumbre, que es la posibilidad de que u
importe real se desvié del importe esperado.
El análisis de sensibilidad con base en el CVU resalta los riesgos y rendimientos que representa
para una organización una estructura de costos vigente. Esta información puede provocar que
los gerentes consideren estructuras alternas de costos. El análisis de
CVU ayuda pues a evaluar diversas opciones.”
• El análisis de costo-volumen-utilidad (CVU) corresponde al examen de las relaciones
existentes entre costo y volumen (nivel de ventas) y el efecto de estas relaciones en la utilidad.
El análisis de CVU es una herramienta útil para los gerentes, propietarios de empresas y
potenciales propietarios de compañías que les permite determinar el número de unidades que
deben venderse para llegar al punto de equilibrio o para alcanzar una meta de utilidades o el
impacto en las utilidades debido a los cambios de las variables.
• El análisis del CVU determina el volumen que se fijará como meta la empresa, es decir,
el volumen necesario para lograr el ingreso operativo deseado. El modelo CVU no sólo es útil
en la proyección de utilidades, sino también en otras áreas de toma de decisiones, como es el
caso de la determinación de precios, selección de canales de distribución, decisión ante
alternativas de fabricar o comprar, determinación de métodos de producción alternativos,
inversiones de capital.
CUEVAS VILLEGAS, Carlos Fernando, Contabilidad de Costos, 2001, Editorial PEARSON
Educación, Pg.313.
• El método punto de equilibrio determina el punto en que los ingresos de La empresa

son iguales a sus costos y, por lo tanto, no se genera utilidad ni pérdida. El análisis del punto
de equilibrio, además de servir de herramienta para tomar decisiones sobre el
comportamiento de la demanda, de la oferta, de sus costos y de su utilidad, sirve para observar
sobre el diseño de un nuevo producto, como deben ser sus ventas para ser competitivo.
HORGREN T. Charles, FOSTER George, DATAR M. Srikant, Contabilidad de Costos. Un enfoque

gerencial, - 2007 - 868 páginas
• Muchas empresas que se inician, infortunadamente, la mayoría fracasa en corto tiempo,

y las personas que inician estas empresas sufren un revés financiero. Esto se podría evitar si
los nuevos propietarios de la empresa utilizaran el análisis CVU, así el propietario puede
descubrir un desastre potencial antes de iniciar su negocio, y preservar de esta manera ahorros
que se podrían utilizar en forma más productiva en otras actividades.
• La determinación del punto de equilibrio es una empresa es muy importante, porque

facilita la tarea de decisiones. Al igual que nos permite medir nuestra capacidad de ventas y
márgenes de utilidad y pérdida.
• Los tres elementos costo, volumen y utilidad están íntimamente relacionados y por
tanto conviene analizar cómo es ésta relación, con el fin de poder tomar decisiones adecuadas
en los negocios.
• El análisis del efecto de la palanca operación y del riesgo de operaciones sobre las
utilidades es indispensable cuando se tiene estrategias de crecimiento, para determinar si vale
la pena intentar dicho crecimiento.
• Aunque el análisis CVU es más fácil de ejecutar en una situación de un solo producto,
también se puede emplear para calcular el equilibrio y las ventas requeridas para lograr
utilidades objetivo en una situación de multiproductos.
COMENTARIO
Debemos recalcar, que el modelo costo volumen utilidad es un apoyo fundamental en la

planeación, al diseñar las acciones que permitirán lograr el desarrollo integral de la empresa al
igual que los presupuestos. Para lograr ese desarrollo integral la empresa, necesita contar con
una ventaja competitiva en el sector que se desenvuelve, con respecto a su competencia.
Dicha ventaja se podrá obtener mediante el diseño de acciones futuras (planeación estratégica)
que nos indica cual es la Misión, visión y objetivos de la empresa (fija el rumbo que se quiere
llevar y hacia dónde dirigirse), además de un adecuado control de costos.
En este proceso de planeación estratégica, hay que estar conscientes de que se tienen que
encauzar a futuro, contando con tres elementos básicos: Costos, volúmenes y precios.
Ante la Globalización que se está viviendo en el mundo, la variable Precio es un factor que no
puede controlar ninguna empresa (excepto en productos de nueva creación), el gobierno o
cualquier otro organismo particular sino, el Mercado mediante la oferta del producto.
El volumen es fijado por la demanda de dicho producto en el mercado a vender y a producir por
cada una de las empresas. De modo que, la única variable que tendrá la empresa bajo su control
será el Costo. La contabilidad Administrativa a través de sus funciones y herramientas permite
a las empresas, lograr la ventaja competitiva, mediante el mejoramiento continuo,
incrementando la eficiencia de las empresas, utilizando la creatividad a través de modelos que
permitan lograr el liderazgo en costos.
Es interesante que se analice el riesgo de operación de la empresa, que consiste en la

probabilidad de que las ventas no cubran los costos fijos de la compañía. La mejor manera de
evaluar el riesgo de operación es comparar las ventas de la empresa en relación con su punto
de equilibrio. Se puede afirmar que cuanto más arriba están las ventas del punto de equilibrio,
menor es el riego de operación, y mientras más cerca o abajo del punto de equilibrio estén las
ventas, es mayor el riesgo de operación.
Finalmente, el Análisis de sensibilidad o simulación la herramienta que se utiliza para evaluar

cursos alternativos de acción basada en hechos y suposiciones, con un modelo matemático, a
fin de representar la toma real de decisiones en condiciones de incertidumbre. Esto sirve mucho
de ayuda a la administración, ya que el organizarnos ante las contingencias, es una buena
fortaleza para las empresas en este entorno de constantes cambios.
ANEXOS
Grafica convencional y modificada del punto de equilibrio:
A. Grafica convencional del punto de equilibrio.

Rango relevante
de volumen Ventas
Im
por
te
Costos
totales
Nivel de actividad (volumen)
B. Gráfica modificada del punto de equilibrio.
Rango relevante
de volumen
Ventas
Costos totales
Im
por
te
Nivel de actividad (volumen)

Para recordar:
1. Explicar cómo afectan los causantes del costo el comportamiento del mismo. Un
causante del costo es una medida de utilización de un recurso o una actividad. Cuando
cambia el nivel de actividad, también cambiara el nivel del costo o de la medida de
utilización, lo que ocasiona cambios en los costos.
2. Mostrar cómo afectan a los costos variables y fijos los cambios en el nivel de actividad
de los causantes del costo. Los diferentes tipos de costos se comportan en formas
diferentes. Sin el costo del recurso que se usa cambia en proporción con los cambios del
nivel causante del costo, el recurso es de costo variable (sus costos son variable). Si el
costo del recurso que se usa no cambia por que cambien el nivel del causante del costo,
el recurso es de costo fijo (sus costos son fijos).
3. Calcula el punto de equilibrio del volumen de venta en importe total y unidades
totales. El análisis de CVU también llamado análisis de punto de equilibrio), puede
realizarse de forma gráfica o a través de ecuaciones. Para calcular el punto de equilibrio
en importe total (dólares de venta), hay que dividir los costos fijos entre las razones de
contribución marginal.
4. Elaborar una gráfica de costos-volumen-utilidad y comprender los supuestos que la
fundamentan. Es posible construir una gráfica de costo-volumen-utilidad por medio del
dibujo de líneas rectas que representan los ingresos y el costo total como función del
nivel del causante de costo. Hay que asegurarse de recocer las limitaciones del análisis
CVU u de que este supone que la eficiencia, la mezcla de ventas y los niveles de
inventarios son constantes.
5. Calcular el volumen de venta en importe total y unidades totales para alcanzar la
utilidad deseada. Los administradores utilizan el análisis CVU para calcular las ventas
necesarias para lograr una utilidad deseada o para analizar los efectos que tiene sobre
utilidad los cambios en factores como los costos fijos, los costos variables o el volumen
del causante del costo.
6. Distingue las diferencias entre contribución marginal y margen bruto. La contribución
marginal que es la diferencia de la venta menos los costos variables es un concepto
importante. No hay que confundirlo con el margen bruto, que es la diferencia ente el
precio de venta menos el costo de venta.
Costos para el margen bruto y la contribución marginal.
Costos variables Costos fijos
A B Costos totales de
Costos de
producción o Costos variables de Costos fijos de producción o producción o
adquisición producción o adquisición adquisición adquisición
Gastos de venta y C D Gastos totales de venta

Gastos variables de venta y Gastos fijos de venta y y administración (no
administración
administración administración producción)
(no producción)
Costos variables totales Costos fijos totales
Contribución marginal = ventas costos variables totales = ventas (A + C)

Margen bruto = ventas costo total de producción o adquisición = ventas (A + B)

2006, Edit. Pearson, México D.F., p. 55, 63, 64.
Puntos Clave
1. Clasifica costos, según su comportamiento como costo variable, costos fijos o costos
mixtos.
“El comportamiento de costo se refiere a la forma en que un costo cambia a medida que
varía una actividad relacionada. Los costos variables son aquellos que cambian en total
en proporción con las modificaciones en el nivel de actividad. Los costos fijos son
aquellos que permanecen iguales en cuanto a la cantidad total en dólares a medida que
cambia el nivel de actividad. Un costo mixto tiene atributo tanto de costo variable como
de costo fijo.
2. Calcula el margen de contribución, la razón de margen de contribución y el margen de
contribución unitario y explica la forma en que pueden ser útiles para los
administradores.
El concepto de margen de contribución resulta útil en la planeación de empresa porque
proporciona una perspectiva del potencial de utilidades de una empresa. El margen de
contribución es el excedente de ingresos de la venta sobre los costos variables.
La razón de margen de contribución se calcula de la manera siguiente:
El margen de contribución unitario es el excedente del precio de venta unitario sobre el

costo variable unitario.
3. Como utilizar el margen de contribución unitario, para determinar el punto de
equilibrio y el volumen necesario para lograr una utilidad meta.
El enfoque matemático al análisis de costo-volumen-utilidad emplea el concepto de
margen de contribución unitario y las ecuaciones siguientes para determinar el punto
de equilibrio necesario para lograr una utilidad que meta para una empresa:
4. Utilizando una gráfica de costo-volumen-utilidad y una gráfica de utilidad volumen,

determina el punto de equilibrio y el volumen necesario para lograr la utilidad meta.
Una gráfica de costo-volumen-utilidad se enfoca en la relación costo, venta y utilidad o
perdida de operación. La elaboración y el empleo de una gráfica de costo-volumen
utilidad para determinar el punto de equilibrio y el volumen necesario para lograr una
utilidad meta.
La grafica de utilidad-volumen se centra en las utilidades más que en los ingresos y los
costos. La elaboración y el empleo de una gráfica para determinar el punto de equilibrio
y el volumen necesario para lograr una utilidad necesaria.”
COLLANTES MENIS, Obdulio, Contabilidad de Costos, 2001, Págs. 737.

Panel A: Costos Fijos = Margen de contribución; utilidad = 0
Costos Fijos
Margen de Contribución
Ing
res
os
Total de Costos Variables
Panel B: Costos Fijos < Margen de Contribución; Utilidad > 0
Costos Fijos Utilidad
Ing
res
os
Panel C: Costos Fijos > Margen de Contribución; Utilidad < 0
Costos Fijos Perdida
Ing
res
os
Resumen de las ecuaciones más importantes:
1. Ingresos de operación = (Precio X Unidades) - (Costo Variable Unitario X Unidades) -

Costos Fijos
2. Punto de Equilibrio en unidades = Costo Fijos / (Precio - Costo Variable Unitario)
3. Ingreso por Venta = Precio X Unidades
4. Punto de Equilibrio en Termino de Ingreso por Ventas = Costos Fijos / Razón de
o = Costos Fijos / (1 - Razón de Costos Variables)
5. Razón de Costos Variables = Total de Costos Variables / Ventas

= Costo Variable Unitario / Precio
6. Razón de Margen de Contribución = Margen de Contribución - Ventas
o = (Precio - Costos Variables Unitarios) / Precio
7. Margen de Seguridad = Venta - Venta de Equilibrio
8. Grado de Apalancamiento de Operación = Total de Margen de Contribución /

Utilidad
9. Cambio Porcentual en Utilidad = Grado de Apalancamiento de Operaciones X Cambio
Porcentual en Ventas
10. Ingresos después de Impuesto = Ingresos de Operaciones (Taza de Impuesto X Ingreso
de Operación)
11. Impuesto al Ingreso = Taza de Impuesto por Ingreso de Operación
12. Ingreso antes del Impuesto = Ingreso después del Impuesto / (1 Taza de Impuestos)
13. Costo Total de CBA = Costos Fijos + (Costos Variables Unitario X Número de Unidades)
+ Costos a Nivel de Lote X Impulsor de Lote) + (Costo a Nivel de Producto X Impulsor de
Producto)
14. Unidades de Equilibrio CBA = [ Costos Fijos + (Costos a Nivel de Lote X Impulsor de Lote)
+ ( Costo a Nivel de Producto X Impulsor del Producto) ] / ( Precio Costo Variable
Unitario)
HANSEN, Don R. y MOWEN, Maryanne M. Administración de Costos, 2003, 3era. Edición,

International Thomson Editores, S.A., México D.F., pg. 731.
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Decisiones, Fondo Editorial de la Pontificia Universidad Católica del Perú; 2005, Lima.
• COLLANTES MENIS, Obdulio, Contabilidad de Costos, 2001, Págs. 715, 719, 737.
• SCHNEIDER, Ben. Resiliencia, 2006, Editorial Norma, 392 páginas.

Costo Volumen Utilidad

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FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y CONTABLES

PROGRAMA DE ESTDIOS DE CONTABILIDAD

APELLIDOS Y NOMBRES SEMESTRE SECCIÓN

Realice un análisis de Relaciones entre Costo, Volumen y Utilidad (CVU), generadores de

1. Descargar este documento (Ficha de Tarea).

“AÑO DE LA LUCHA CONTRA LA CORRUPCIÓN E IMPUNIDAD”

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS, CONTABLES Y ADMINISTRATIVAS

ESCUELA DE FORMACIÓN PROFESIONAL DE CONTABILIDAD

BRAVO PARIONA, Brayan Patrick

1.1. Conceptos Básicos - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - 6

1.2. Comportamiento de los Costos - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 8

1.2.1. Costos Variables - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -9

1.2.2. Costos Fijos - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 10

1.2.3. Costos Mixtos - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -11

2.1. Punto de Equilibrio - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -13

2.2. Formas de Representar el Punto de Equilibrio - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 16

2.1.1. Método Algebraico o de Ecuaciones - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 17

2.1.2. Método del Margen de Contribución - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -18

2.1.3. Método Gráfico - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -23

2.1.4. Método por Tanteo - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -25

2.3. Supuestos Costo Volumen Utilidad - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 27

2.4. Discrepancias de supuestos entre economistas y contadores al usar C.V.U. - - - - - - - 27

2.5. Planeación de Utilidades y la relación C.V.U. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 29

CAMBIOS EN LAS VARIABLES COSTO VOLUMEN UTILIDAD

3.1. Cambios en la variable de precios de venta - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 30

3.2. Cambios en la variable de los costos variables- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 30

3.3. Cambios en la variable de costos fijos - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 31

3.4. Análisis de la variable de volumen - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 33

3.5. Múltiples productos y CVU - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 33

4.1. Representación gráfica de las relaciones C.V.U. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 35

4.1.1. La gráfica Volumen-Utilidad - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 36

4.2. Análisis de las variaciones en los márgenes de contribución - - - - - - - - - - - - - - - - - 38

4.2.1. Variación en el volumen de ventas - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 38

4.2.2. Variación en precio de ventas - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 39

4.2.3. Análisis C.V.U. en Instituciones sin fines de lucro - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 40

ANÁLISIS C.V.U. Y EL COSTEO BASADO EN ACTIVIDADES

5.1. La palanca de operación y el riesgo de operación o de negocio - - - - - - - - - - - - - - - - 42

5.2. C.V.U. y el Análisis de Sensibilidad (simulación) - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -44

5.3. El modelo Costo – Volumen – Utilidad y el flujo de efectivo - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 46

5.4. El modelo Costo – Volumen – Utilidad y la capacidad instalada - - - - - - - - - - - - - - - - - 46

El modelo costo-volumen-utilidad (CVU) es un instrumento de ayuda para la administración,

1.1. CONCEPTOS BÁSICOS:

a) Costo: el costo o coste es el gasto económico que representa la fabricación de un

c) Utilidad: sinónimo de la palabra beneficio. Es el interés, provecho o fruto que se obtiene

d) Análisis de Costo-Volumen-Utilidad: es una técnica que aporta información para

f) Punto de equilibrio: también denominado punto muerto o umbral de rentabilidad, es

i) Palanca de operación: es el incremento de utilidades por el empleo óptimo de los costos

l) Análisis de sensibilidad o simulación: herramienta que se utiliza para evaluar cursos

1.2.1 Costos Variables

5,000 S/.10 S/.50,000

1.2.2 Costos Fijos

100,000 75,000 0.750

150,000 75,000 0.500

200,000 75,000 0.375

250,000 75,000 0.300

300,000 75,000 0.250

Visto en graficas seria de la siguiente forma:

1.2.3. Costos Mixtos

¿Cuáles son los costos de operación de su automóvil?

COLLANTES MENIS, Obdulio. Contabilidad de Costos e Inversión, 2006, Pg., 715.

“El modelo costo-volumen-utilidad es un apoyo fundamental en la actividad de planeación, es

HANSEN, Don R. y MOWEN, Marianne M. Administración de Costos, 2003, 3era. Edición,

“Las herramientas que integran la contabilidad administrativa sirven de apoyo a las